吃拉面400字作文《美味的麻辣拉面》400字范文.docx

1、吃拉面400字作文美味的麻辣拉面400字范文2019 年吃拉面 400 字作文美味的麻辣拉面400 字范文每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团， 尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆， 又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛

2、肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油， 让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同

3、下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱- 惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!吃面条星期五的晚上，我和妈妈刚回到家，我就觉得肚子很饿，我便叫妈妈煮面，妈妈答应了。过了十分钟，妈妈把面煮好了。妈妈就捧起火锅放到桌子上。妈妈先夹了一碗来吃。我边看着妈妈夹面边想

4、：妈妈，别夹那么多，留多点给我吃。终于到我夹了，我夹了满满的一碗面。我吃的时候，夹了一大堆放到嘴里，觉得没有味道，我就说：“妈妈，我可以放酱油吗？”妈妈用生气的口气说：“不行！酱油太热了！就这样吃吧！”我心想： 这个妈妈一点不爱我，连酱油都不给吃。看来我得想个办法。我又说：“妈妈，我就放那么一点点酱油，你就答应我吧？”妈妈冷漠地说：“去吧，去吧。”我一听，就快步来到厨房，拿起酱油瓶，把盖子拧开后，放了一点，再把它拧回去，放到原来的位置。我双手捧起碗回到桌子旁坐下，就狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿就吃完了一碗。这时，我看见妈妈快吃完面条了，我着急地说：“妈妈，把锅里的面留给我吧！”妈妈笑着说：“我

5、宁可不吃也要给你吃饱。”后来妈妈把剩下的面条全给我吃了。这次吃面条，让我懂得了， 妈妈永远是爱孩子的！一次在外地吃到一碗正宗的家乡刀削面，看着面团的变幻顿时百感交集，脑海中突发联想，一口气写下此文。家乡的刀削面是一绝，不仅吃着是一种欣赏，就是看削面的制作也是一种享受。那是一次偶然的机会，在小街的尽头遇到了一家刀削面馆，我想， 这家面馆一定不是正宗的刀削面。但我太怀念家乡的削面，便鬼使神差的走了进去。“客人好，要来点什么？”老板那句浓厚的家乡话一出，我激动的打了个趔趄，啊，一定是家乡的刀削面，现在我可要饱饱口福了。我双手一挥，道一句“来碗正宗的刀削面，味道要地道!”老板怔怔的看了我一眼，惶过神来

6、，将一条擦汗的毛巾往肩上一送，吆喝道：“好咧!”老板去做面去了，我坐在正对他的位置，仔细的品位起 来 看吧，削面的师傅右手横刀，左手把面，掀开热气腾腾的锅盖，开始削起来。那么笨重的大面团，在轻刀的飞舞下，幻变，像云雾中若隐若现的逍遥神仙；像站在跳台上的跳水姑娘，它们纵身一越， 穿过重重障碍，有的来一个图马斯全旋；有的来一个 360 度大转圈； 还有的干脆和别人拉在一起，双双跌入水中，那激起的浪花便是最好的证据。转眼间，沸腾的水被安抚平静了，水中的白面条儿开始了它们的水上舞蹈，有的手牵着手儿打转，有的被凉在一边独自徘徊，有的在游泳，他们把肚皮高高露在水面，还有的往水里钻潜，一副自由自在的样子。突

7、然，一阵气泡冒上来，打搅了它们的嬉戏，转眼间刚才还打闹的面条都不见了，只见蒙蒙的白雾又起，一条条白色的蛟龙不知道从什么地方跑了出来，它们都个个身怀绝技，有的气吞山河； 有的翻江倒海；还有的腾云驾雾，样子十分嚣张，我隐隐约约看到了蛟龙的胡须.正到这些浪里白条撒野之时，一把大勺伸进锅里，将它们一网打尽。少倾，一碗香喷喷的刀削面便放在我的眼前，刚开始还是一根根懒散的面条们，经过大师班亲手调教，现在一下子变成一盘可爱动人的出水芙蓉，真有让人让不忍心开口吃掉的感觉 家乡的刀削面真是一绝，既饱口福，又饱眼福，也算是一种艺术欣赏吧。放学铃一响，我就拉着同桌龙旭出去“觅食”，吃个饭可真难， 因为一个学校的所有

8、学生都要在校外吃饭，能不急吗？走了 5 分钟左右，终于找到一家味道正宗的拉面馆。我俩一进拉面馆，呵，真挤。这是，我在人群中找到两个位置，我对龙旭说：“快点，不抢到那两个位置咱就吃不成饭了！”于是，我们向那两个位置进发，我不停说着“借过”坐到了凳子上。找到了位置，我又挤到煮面的地方，说：“老板，这儿来两碗面。”好像没听到，我又把声音提高了 5 分贝，说：“老板，来两碗面！”这回老板听见了：“好呐，马上来。”我这才放心地回到了座位，可过了将近 10 分钟，面还没有来，我不耐烦了，挤到锅前问：“老板，我们的面呢？”可她没有听到。我突然发现比我后来的人还先吃到面。看来，软的不行就该来硬的了。这是，我看见一碗一两牛肉米线出锅了，老板大声问：“谁的牛肉米线？”我突然灵机一动，说：“我的，我的，我等了很久了。”就这样，我接过了这碗“骗”来的米线。当我把米线端到桌子上时，龙旭问我：“你不是吃面吗？怎么吃米线了？”我指着脑袋，笑着说：“靠这个。”正当我吃上了两口，才发现龙旭还眼巴巴地望着我。我这才反应过来，他的面还没有来。我说：“你快去抢啊，不然会被别人抢走的！”他这才慢吞吞地走到锅前，等了半天还是一场空。我实在看不下去了，走上前去，说：“我帮你。”这是，又一碗