公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案.doc

1、公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案一、判断题：（ ）1、公共场所卫生管理条例、公共场所卫生管理条例实施细则、公共场所卫生标准是公共场所卫生管理的执法依据。 （ ）2、条例认定的公共场所为宾馆、旅馆；理发、美容店；影视、舞厅；体育、游泳场；展览、博物馆；商场、书店；候诊、候车室等7类28种场所。 （ ）3、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。 （ ）4、对违反公共场所卫生管理条例的行为，任何人都有权检举和控告。 （ ）5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库，不需要特殊的卫生要求。 （ ）6、吸烟所产生的烟雾中，含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质，损害人体健康，因此在公共场所，应设

2、立禁止吸烟标志。 （ ）7、目前公共场所装饰，追求美观、豪华、气派高档次，对室内通风和照明可不给予考虑。（ ）8、高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用，供水水箱在使用前清洗消毒合格后，可长期使用。（ ）9、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。 （ ）10、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。（ ）11、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。 （ ）12、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。 （ ）13、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。 （ ）14、目前公共场所管理条例对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业

3、整顿、吊销卫生许可证四种类型。 （ ）15、浴室地面坡度不小于2%，屋顶应有一定弧度。 （ ）16、一般美容店不得做创伤性美容。 （ ）17、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。（ ）18、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品，必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合国家卫生标准。 （ ）19、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯传播。（ ）20、个人卫生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理发。 二、单项选择题（ ）1、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查 A旅店业 B酒吧 C美容店 D候车室（ ）2、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作 A病毒性肝炎 B痢疾 C伤寒 D胆囊炎（ ）3、旅店业的床上用品必须做到 A每天更换 B脏了更换 C一客一换 D一周一换（ ）4、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上 A二倍 B三倍 C四倍 D 五倍（ ）5、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应 A煮沸即可 B煮沸510 分钟 C煮沸1030分钟 D煮沸一小时以上答案：1对 2对 3对 4错 5错 6对 7错 8错 9错 10对 11对 12错 13错 14对 15对 16对17对 18对 19错 20对 1D 2D 3C 4B 5C3