产妇月子30天食谱大全.docx

1、产妇月子30天食谱大全 产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必瞧！怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间就是42天,剖腹产的月子期间就是56天。在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子的习惯来生活。1、关于月子期间的更正一般来说,我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实就是清洁问题,特别就是洗澡与洗头的事情。而医生的介绍,根据个人的情况来定。每个人的应对方法就是不一样的。但就是大抵上需要用姜水洗头,而且最好洗得不要太过频繁。洗后避免吹风,要马上晾干才好。一般来说,每个月洗两回头发就好了。而擦身每天则可以进行。2,、顺产伤口的清洁与护理清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有

2、撕裂伤口,都需要进行缝合。在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己的清洁护理也很重要哦。出院前护士的叮嘱就是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我就是牢记在心的。可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。刚开始几天需要家人帮助把腿抬高,后面自己就可以做到了就比较方便了。一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。这里请注意,水一定就是要用开水晾凉的温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。护理:顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间,所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷的塑性内裤密

3、不透风,对于伤口恢复就更不利了。下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。 月子里吃的东西要符合以下准则:1、刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵住。2、刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。3、所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。 4、红肉(猪牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉补蛋白质,鸡蛋最多吃2个/天、5、喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。 6、必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油 , 选用爆透的老姜。

4、“爆透”的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温与的热补作用,若老姜不爆透,则其本来含有会“发”及“刺激”的特性,令产妇吃后,易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹,不可爆焦否则会太刺激,易造成上火,咳嗽等症状。下面一部分介绍月子期间应该吃的菜的菜谱。这些食物,不光就是开胃、催乳,还能促进伤口恢复。以后一定要老公,婆婆,还有妈妈认真瞧瞧1、猪脚姜推荐理由:猪脚姜,广东产妇坐月子时必吃的传统滋补美食。它具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血之功能。在广东,如果家有产妇的话,一般都会在分娩前一个月把猪脚姜准备好,任凭猪脚、姜与鸡蛋在甜醋中泡浸一个月后再吃,这样会效果会更加显著。食材:猪脚1000g、姜500

5、g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量做法:1、猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。2、锅烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状,捞起3、姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟。4、取出,放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。5、鸡蛋煮熟,去壳备用。6、甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块。7、加入猪脚、鸡蛋、红糖,大火煮开转中小火继续1小时,熄火。8、第二天就可以吃了,被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵2、木瓜炖鲫鱼推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,鲫鱼的营养不多说,只要就是产妇,人人都吃,又下奶。食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块做法:1、木瓜

6、去皮去籽切块,姜切片。2、鲫鱼处理干净,在鱼鳃下与鱼尾各切一刀,抽出腥线。3、锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。4、放入料酒煎至两面金黄。5、煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水,大火煮15分钟。6、放入木瓜块继续煮15分钟,放入盐调味,撒上黑胡椒。3、冬瓜荷叶煲老鸭推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,刚生完宝宝,产妇身上水肿还没消下,而冬瓜就是利尿的,就是消肿佳品,与鸭肉一起炖,补而不腻,营养就是相当的好食材:鸭 400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml做法:1、鸭洗净,切块2、冬瓜去瓤后切片3、荷叶洗干净,剪段4、炒锅烧热,鸭放入锅中煎至变白5、倒入花雕酒烹一

7、下,盛出,倒入砂锅中6、加入冬瓜、荷叶、陈皮,加清水没过鸭,加盖,小火炖1小时即可4、霸王花煲猪骨推荐理由:霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,就是极佳的清补汤料,与猪骨一起煲汤,清甜不油腻,清热又滋润食材:霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒做法:1、猪骨头剁成小块,冷水入锅焯去血污,洗净2、冲洗霸王花,用清水浸泡。3、猪骨放入少量清水的砂锅中4、浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅5、放入两粒蜜枣,大火煲开,转小火煲2小时即可5、金银菜南北杏煲猪肺推荐理由:一碗好喝的汤,讲究的就是小火慢炖,汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏。这些食材搭配一起,营

8、养很丰富,清润可口、滋阴润肺,平时可以多喝几碗食材:白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片做法:1、菜干用水泡软,洗净后切成两段。2、猪肺买回来以后,先用水管把水灌到猪肺里面,然后再把水挤出来,如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水,捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。3、最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。6、鱼腥草炖鸡汤推荐理由:鱼腥草有神奇的消炎作用,产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎,同时又能促进体内生产时的伤口愈合,就是非常不错的月子食谱食材:鸡肉400g、姜适量、盐适量、鱼腥草适量做法:1、鸡肉撕去鸡皮,斩成小块2、鸡肉充分洗

9、净,用清水浸泡,备用3、老姜一块,洗净拍扁4、锅里加清水,将鸡肉与老姜一起放入锅里焯水;5、适量鱼腥草(不足1g)泡水6、焯水后的鸡肉,用凉白开冲洗掉浮沫;7、炖锅里倒入适量清水,把鸡肉与鱼腥草放进去8、大火烧开,转中小火,炖至鸡肉熟软7、米酒猪肝汤推荐理由:酒酿有补血养颜、舒筋活血的作用,产妇乳汁分 泌不足时,喝酒酿可以促进乳汁分泌,增加奶量。而猪肝中铁质丰富,就是补血食品中经常用的食物。这一道酒酿与猪肝的结合,就是产后理想的食谱食材:猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、粗盐1勺、盐适量做法:1、准备原料。猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。2、切薄片,加入粗盐搓洗。3、搓洗好的猪

10、肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4、姜切片,猪肝泡好5、锅里倒入黑芝麻油,煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。6、放入一碗米酒煮开,依据口味调入少许盐即可。8、姜糖月子酒鸡推荐理由:姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的就是,妈妈们经常食用姜糖月子鸡,可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不仅不易拉肚子,更能让体质变强,不易生病。食材:鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量做法:1、鸡肉切块,洗净备用。2、热锅入油,放入鸡肉翻炒3分钟左右。3、倒入适量清水,放入姜糖,并倒入月子酒。4、中火煮开,改小火煮约30分钟。5、鸡肉熟透后即可起锅9、花生猪手汤:此汤含

11、有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质与多种维生素,就是产妇下奶佳品。 原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。 制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。10、益母木耳汤:益母草就是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。木耳有凉血止血的作用。此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。配料: 益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。 操作: 1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成

12、碎片。2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。 特点:甜香,软滑。11、黄焖勺鸡配料:主料:勺鸡2 只。 调料:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。 特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。(中国孕育网) 操作: 1、将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。2、锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒

13、油,出锅装盘即可。12、鸡蛋黄花汤:养肝明目、滋补阴血、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平与,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠。原料:鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g 。 调味料:酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g 做法:1、 将海带泡好洗净后切丝。 2、 黄花拣择洗净后切段。3、 木耳泡发、洗净。4、 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。5、 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。 营养:内含蛋白质19、8g,脂肪19、4g,碳水化合物5、2g,钙126、5mg,磷483、7mg,铁5、6mg,维生素A138

14、5、4国际单位,维生素B10、2mg,维生素B20、44mg,尼克酸0、45mg,维生素C10、4mg,能产热298kcal。 13、肉末蒸蛋:鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其就是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。原料:鸡蛋3个,猪肉50g 调味料:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0、5g,食油25g 做法:1、 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。 2、 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。 3、 锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),

15、用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。 营养:内含蛋白质25、5g,脂肪50、2g,碳水化合物5、6g,钙107、8mg,磷428、8mg,铁7、2mg,维生素A1392、5国际单位,维生素B10、4mg,维生素B20、5mg,尼克酸1、6mg,维生素C2mg,能产热918、3kcal。14、蛋奶炖布丁:养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。原料:鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g 做法:1、 将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。2、 布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。3

16、、锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约50px厚)。 4、 鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。 5、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。 营养:内含蛋白质24、4g,脂肪26、3g,碳水化合物128、2g,钙356mg,铁4、3mg,维生素A1326国际单位,维生素B10、3mg,维生素B20、7mg,维生素C0、3mg,能产热8170kcal。 功能 养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、

17、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。15、皮蛋瘦肉粥:益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。原料:白米150g,瘦猪肉250g,水发腐竹50g,皮蛋2个g,麦片30g 调味料:生油40g,精盐15g,味精3g 做法:1、 将瘦肉切成两块,用精盐10g分别在肉块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸肉。 2、 腐竹洗净、切粒。3、 皮蛋去壳洗净,切成数块。4、 白米洗净,用精盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米。 5、 将清水(2000g)放入锅内烧沸,倒入油盐米、腐竹粒,并稍加拌匀,煮15分钟,放入洗净的咸瘦肉、一个皮蛋、麦片及剩下的生油,继续煮10分钟后改用小火再煮30分钟

18、,视粥呈乳糊状时即可离火,瘦肉捞起,撕成肉丝,并与剩下的皮蛋粒一起放入粥内,煮沸片刻,即可放入精盐及味精调味。 营养:内含蛋白质104、4g,脂肪140、8g,碳水化合物341、8g,钙352、7mg,磷2067、8mg,铁21、8mg,维生素B12、5mg,维生素B21mg,维生素C0、3mg,能产热2132、2kcal。以上就是较常见的菜谱,产妇做月子期间还应该有其它的的饮料啦,饭食啦之类的。另外再附上一些不常见的菜谱。这个也都就是需要注意的哦！1. 月子饮料 (代替美颜茶):(生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼)材料:干山楂300克,水2500ml。1、将山楂加入水中大火煮开后,加

19、盖转小火煮20分钟,约剩2000 ml;2、将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏。使用阶段:月子期间全阶段食用、注:喝时需加热,一日量约400ml。2、生化汤:产后调养名方 生化汤就是妇女产后的常用方剂,某些地区习惯将此方作为产后必服之剂。中医认为,淤血不去,新血不生。本方能化淤生新,所以名为“生化汤”。药方组成 : 全当归24克,川芎9克,桃仁(去皮尖)6克,干姜(炮黑)2克,炙甘草2克。 用法:一般就是从产后第3天开始,水煎服,或酌加黄酒同煎。每日1剂,分2次服。连续服用37剂即可。3、薏仁饭:功效:消除浮肿,排除多余水分、材料(一日份):薏仁米半杯(一次

20、性水杯),白米一杯,水150 ml。1、将材料洗净,水中浸泡34小时,以水超过材料1、5公分左右;2、将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。4、五谷饭:材料(一日份):白米半杯(一次性水杯),小米1/4杯,米仁(或燕麦片)1/4杯,玉米渣1/4杯,糯米1/4杯,1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1、5公分左右;2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。5、红糖糯米粥:做法(三日量) 注意:可作为早餐食用糯米150克,福圆(龙眼)肉100克,米酒水2000cc,红糖200克1、将糯米与福圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。2、将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。3、熄火,加

21、入红糖搅拌后即可食用。6、首乌猪心汤:主料:猪心500克 , 何首乌50克,枸杞子50克 , 盐4克把猪心洗净,放入锅内,加入何首乌片、枸杞子及清水适量,用文火煮1小时,加盐。食物相克:何首乌:忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。枸杞子:一般不宜与过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。7、膳食排骨做法:功效:预防腰酸背痛,补充体力材料:排骨200克,膳食包一袋(杜仲8克,黄芪5克,当归5克,枸杞12枚,大枣2枚),麻油35ml,带皮老姜5片,水600ml。1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;2.麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;3.加水、排骨、膳食包一同大

22、火煮开,转小火加盖炖煮50分钟即可。注:包药材的膳食包袋,可在超市买可封口的茶包袋替代。8、黄豆糙米饭:材料:糙米、黄豆做法:黄豆泡一夜,与糙米同放进电饭煲煮熟即可。糙米吸水,所以应多放些水。9、竹荪莲子猪心(或排骨):功效:补脾益肾养心;调节肠胃,帮助改善睡眠。材料:猪心(排骨)180克,带皮老姜5片,麻油35 ml,莲子6枚,竹荪20克,水300 ml。1.材料洗净,切好沥掉水份备用;2.莲子放入水中加盖泡一小时;3.麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4.放入猪心(排骨)转大火炒至猪心变色,加入竹荪、莲子及水煮开后转小火煮45分钟,熄火乘热吃。食用注意:干品烹制前应

23、先用淡盐水泡发10分钟, 竹荪并剪去菌盖头(封闭的一端),同时要去除竹荪的花朵部分(网状部分,花朵就是竹荪香味比较集中的地方),只保留茎部,否则会有怪味。注意不要放在日光直射的地方与高温潮湿的地方,开封时请尽快食用。食用禁忌:1、竹荪性凉,脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。2、在众多的竹荪品种中,有一种黄裙竹荪,也叫杂色荪,菌裙的颜色为橘黄色或柠檬黄色,这种黄裙竹荪有毒,不可食用。当归鱼汤:功效:活血补血,补充营养。材料:鱼120克,带皮老姜5片,黑麻油45ml,当归3片,水350ml。1、将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜爆至褐色,但不要焦黑;2、加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟

24、熄火即可。10黑米饭:功效:开胃益中,健脾暖肝,明目活血,美颜。材料(一日份):黑米一杯(一次性水杯),白米半杯。1、水中浸泡三到四小时,以水超过材料1、5公分左右;2、将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。11、首乌鱼汤:功效:补肝,益肾,养血,美颜等。材料:鱼120克,带皮老姜5片,制何首乌3片,枸杞8粒,麻油45ml,水350ml。1、麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;2、放入鱼肉、首乌、枸杞、水用大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火。12、麻油猪肝:功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡

25、麻油30ml,水260ml。1.猪肝洗净,切成0、5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;2.麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,且呈褐色,但不能焦黑;3.转大火,放入猪肝快炒至变色,加水煮开后立即熄火,趁热享用。13、红豆汤: (强心利尿。但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。)材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ML。1、将红豆用清水洗净后沥干; 2、加500ML水加盖泡8小时;3、大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调与即可食用。14、麻油鱼汤:功效:补充蛋白质与钙质,鲫鱼、鲢鱼还有促进乳汁分泌的作用。材料

26、:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45ml,水350ml。1、麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;2、放入鱼肉转大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。15、干贝鱼汤:功效:滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。材料: 鱼120克,带皮老姜5片,干贝12粒,麻油45ml,水350ml。1、将材料洗净,另将干贝用稍温的水泡发10分钟;2、麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;3、放入鱼肉、干贝、月子水用大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。16、生菇鲜鱼汤: (此为一顿的量)1、10克香菇洗净,切片;10克枸杞洗净;半盒豆

27、腐洗净,切块。2、先用黑芝麻油40毫升将老姜炒至褐色不焦黑。3、鱼90克,材料及水300毫升煮开,转小火,加盖,煮5分钟后熄火,即可食用。17、十全炖鱼汤:材料:鱼120克,带皮老姜5片,十全包一包(人参1片,肉桂1片,川芎1片,熟地黄1片,茯苓1片,白术1片,甘草1片,黄芪1片,当归1片,白芍1片),麻油45ml,水350 ml。1、麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;2、放入鱼肉、十全包、水用大火煮开,转小火,加盖煮10分钟后熄火、 18、香菇鱼汤的做法:功效:增强新陈代谢、帮助消化、减少胆固醇材料:鱼120克,带皮老姜5片,香菇5片,麻油45ml,水350ml。1.

28、将材料洗净,另将香菇用开水泡发20分钟;2.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑3.放入鱼肉、香菇、水用大火煮开,转小火,加盖煮10分钟后熄火,即可享用。19、素炖汤的专业做法:材料:A,丝瓜50克、青豆粒或碗豆粒50克、月子水600毫升B,胡萝卜100克、新鲜山药100克、月子水600毫升C,新鲜玉米粒100克、胡萝卜100克、月子水600毫升D,泡发好的黑木耳100克、新鲜菌菇100克、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家月子水600毫升、爆老姜5克E,动物血或豆腐100克、泡发好的海带100克、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家月子水600毫升、爆老姜5克做法:海带或黑木耳须

29、入油锅炒香,后加入爆老姜、月子水与其她食材,而A、B、C类素炖品就是直接入砂锅炖煮30-40分钟。20、素炖汤的大众做法:适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可独自使用,也可一起使用。21、麻油腰花:功效:促进新陈代谢,促进收缩骨盆腔及子宫。材料:猪腰子一副(即2个猪腰),带皮老姜5片,麻油40ml,水300ml。1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4.转大火,放入猪腰片炒至变色;5.加水煮开,马上熄火,乘热吃。22、山药腰花:功效:

30、补肾气,健脾,促进收缩骨盆腔及子宫。材料:猪腰子一副,山药100克(约2小根),带皮老姜3片,麻35ml,水300ml。1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面白色尿腺剔出,山药切成小段备用;2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4.转大火,放入猪腰片炒至变色;5.加入坐月子水及山药煮开,转小火,煮45分钟即可。23、药膳腰花: 功效:补肝肾,强筋骨,防止腰酸背疼、关节疼痛、脚软无力等。材料:药包1包(杜仲、续断、黄芪各6克;当归5克、枸杞10克、党参8克、红枣2粒),猪腰子一副,带皮老姜5片,油35ml,水300

31、ml。1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片;3.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4.转大火,放入猪腰片炒至变色;5.加水及药包袋煮开,转小火,煮45分钟即可。24、黑木耳腰花: 功效:强身补腰,养颜补血,补充铁质等。材料:猪腰子1副,黑木耳(干)2克,带皮老姜5片,麻油35ml,水300ml。1.黑木耳用温水泡1小时,以泡软为标准,捞出,沥水备用;2.猪腰剔除尿腺,洗净切好花纹备用;3.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;4.转大火,放入猪腰炒至变色,放入黑木耳同炒10秒;5.放入水煮开,转文火煮10分钟即可食用。25、杜仲腰花: 功效:促进骨盆及子宫收缩;防止腰酸,改善下肢无力、尿频等。材料: