第一单元知识点,1.我们吃的食物有的来自动物，有的来自植物，有的来自微生物，直接或间接来自大自然。2.维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质，脂肪、淀粉（糖类）、维生素、矿物质（无机盐）、纤维素和水。3.蛋白质、矿物质和水是构成人体的主要成分。4.淀粉和脂肪是人体生命活动的能量来源。5.维生素是人体不可缺少的少量元素。,第一单元知识点,6.纤维素虽然不能被人体吸收，但也需要的元素。7.脂肪会在纸上留下油渍8.淀粉遇到碘会变蓝（维生素C能够把碘变成白色）9.蛋白质在燃烧时会发出烧焦头发的气味。10.每天的食物如果分为10份，米、面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。,第一单元知识点,1.我们吃的食物有的来自，有的来自，有的来自，直接或间接来自-。2.维持人类生命健康的营养素，主要包括-、-、-、-、-和-。3.-、-和-是构成人体的主要成分。4.-和-是人体生命活动的能量来源。5.-是人体不可缺少的少量元素。,6.-虽然不能被人体吸收，但也需要的元素。7.-会在纸上留下油渍8.-遇到碘会变蓝。9.-在燃烧时会发出烧焦头发的气味。10.每天的食物如果分为10份，米、面食应占-左右、蔬菜、水果应占 左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。,
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