《商务礼仪与公共关系》b卷.docx

1、商务礼仪与公共关系b卷河南职业技术学院2011-2012第1学期末试卷商务礼仪与公共关系B卷班级 学号 姓名 题号一二三总分分数、不定项选择题（共20题，每题1分，共20 分）答题卡12345678910111213141516171819201.西餐礼仪要求餐巾-般应放在（）。A.桌子上B.大腿上C.餐盘下D.胸前2.公务式自我介绍的内容包括（）。A.单位B.部门C.职务D.姓名3.单排三粒扣或两粒扣的西装，不扣的扣子是（ ）A.最上面一颗C.最卜面一颗B.D.中间一颗都要扣4.着装的TPO原则是指着装要与（）相匹配。A.时间B. 地点C.场合 D.年龄5.西餐中吃牛排时应该（ A.吃一块切

2、一块B.从右下角开始切C.右手叉左手刀D.搭配白葡萄酒6.）右手环抚对方左后肩脸放右、胸贴胸关于拥抱礼正确的几种说法是（ A.右臂向上左臂向下 B.C.左手环抚对方右后腰 D.7.关于握手礼，不正确的认识是（ oA.勿交叉握手 B. 一般不拒绝C.异性勿紧握久握 D. 选择性握手8.会议主持人的主要职责有哪些（ oA.时间控制 B. 议题衔接C.调节气氛 D. 辅助发言人9.关于企业发布会时间与地点的选择错误的是（ oA.避免与本地重大社会活动撞车 B. 选择节假日时间C.选择交通便利的地点 D. 选择具影响力的地点10.大学生求职面试应注意的几项礼仪规范是（ A.时间观念强C.语言简洁B.

3、避免争执D. 着职业装11.提出“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”的是 （ oA.孔子 B. 孟子C.荀子 D. 墨子12.涉外商务沟通中以下哪些问题不宜问及（ ）。A.收入与支出 B. 婚姻与家庭C.年龄与健康 D. 个人经历13.出入无人控制的电梯时，接待陪同人员应该（ ）A、先进后出 B. 后进后出C、后进先出 D. 先进先出14.以下哪些属于涉外礼仪应注意的基本原则（)A.环保节约B.遵守秩序C.热情有度D.尊重隐私15.以下关于距离礼仪描述不正确的是（）A.亲密距离小于0.5米B.礼仪距离1.5-3 米C.社交距离0.5-1.5米D.公共距离3米以内16.商务交谈的要领与原则

4、有哪些（A.放松情绪B.多问少说C.以自我为中心D.聊对方擅长的话题17.庆典仪式影响力的大小实际上往往取决于（ ）。A.投入资金 B. 舆论宣传C.现场气氛 D. 到场来宾身份的高低与数量的多少18.以下哪几项属于商务沟通中表达“拒绝”的语言技巧（ ）A.使用敬语 B. 善用转折C.避实就虚 D. 转移话题19.以下对于自助餐应注意的礼仪规范不正确的理解是 （ ）A.不要围在餐台边讲话、进食 B. 不可以外带C. 一次最好不要取超过三种食物 D.餐盘可以反复使用20.以下哪几项属于商务沟通中“批评”对方的语言技巧有( )A.措辞委婉B.注意场合C.对事不对人D.提供解决问题的方法、判断题（共

5、50题，每题1分，共50 分）答题卡12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849501.“女士优先”并不是男士处处让女士走在前面，而是使女士成 为受尊重的对象，处处给她们以照顾。2.“敬人”是礼仪的基础和出发点。3.“入乡随俗”是一种修养也是一种义务。4.一般小费占总费用的15%左右，表示对服务满意。5.在公共场所乘扶手电梯时应靠右站立，另一侧留出通道供有急 事赶路的人快行。6.国际交往中，涉及位置的排列讲究左尊右卑原则。7.听交响乐时，乐章间鼓掌是失礼的行为。

6、8.在多数场合，握手时应职位低的人先伸手。9.商务交往中当别人夸奖自己时越谦虚越好。10.介绍他人或为他人指示方向时的应避免使用手指。11.拜访时如发现现场有其他人在，应礼貌地点头致意，若主人不 介绍，不要询问与攀谈。12.尊重对方的时间观念是衡量一位商务人员职业修养的重要指 标。13.在商务交往中，如拜访他人不遇或者需要请人转达事情时， 名片可代替便条使用。14.男人的社会地位，跟他腰上挂的东西成正比；女人的格调品味， 跟她戴的首饰数量成反比。15.在正式场合，女士发现妆面出现残缺时应就地及时补妆。16.人的五官位置是有一定规律的，标准比例是“五庭三眼”。17.标准的化装程序是：底妆、眼眉、

7、脸颊、唇部、卸妆。18.西方人很重视礼物的包装，并且不能当着客人的面拆礼物。19.在阿拉伯国家，酒类不能作礼品，也忌讳给当事人的妻子送礼 物。20.西餐中，餐酒搭配的基本原则是“红酒配白肉，白酒配红肉”。21.吃西餐时，中途离席，餐巾应叠好放在桌子上。22.吃中餐转桌时应沿逆时针方向转。23.正式的商务宴请，敬酒时应“左手为敬，右手托扶”。24.西餐中如果面前有多套刀叉，应从内到外取用。25.西餐中如果刀叉掉在地上，应迅速自己捡起。26.自助餐是“以吃为主，交际为辅”。27.被邀请参加家宴，一般应给女主人准备礼物。28.西餐中远处够不着的食物可以请人递，不可站起取。29.在参加各种社交宴请时，

8、要注意从座椅的右侧入座。30.就餐礼仪讲究“让菜不夹菜，祝酒不劝酒”。31.商务人员安排宴席，一般应提前到达饭店，点菜时要注意禁忌。32.说话的魅力并不在于你说得多么流畅、滔滔不绝，而在于是否 善于表达真诚。33.在确保对方听清楚的前提下，在你的音域范围之内，声音偏慢 一些、偏低一些，会显得更富有魅力，更悦耳动听。34.营销沟通时为了平易近人，拉近与对方的关系，可以使用方言。35.衣着长期以来是个人在特定社会中的角色或地位的识别标志， 对于建立第一印象有非常大的影响力。36.西装面料追求轻、薄、软、挺，首选高档毛料。37.正式商务场合，西装色彩必须庄重正统，首选藏蓝色。38.正式商务场合，西装

9、推崇成熟稳重，一般以无图案或是竖细暗 条纹为佳。39.西装穿好后，衬衫领应高出西装领口 1-2厘米，与袖口露出部 分相呼应。40.男女之间通电话结束之时，通常应由男士先挂断电话。41.电话铃响后，最好在响三声之后接听。42.微笑被称为“第一表情”。43.人际交往中，看人时不要对人进行全方位的“眼神”扫射。44.剪彩时一般要求“手起刀落，一举成功”。45.剪彩仪式中负责端绸花托盘的礼仪小姐人数应比剪彩人数多1人。46.奠基仪式要求奠基人双手持握系有红绸的新锹依次为奠基石 培土，直至将其埋没为止。47.开业仪式一般遵循“热烈” 、“节俭”与“缜密”的原则。48.签约仪式通常的作法是首先签署他方保存

10、的合同文本， 再签署 己方保存的合同文本。49.展会组织方可采用广告、 邀请函、新闻发布会的形式召集参展 单位。50.为了避免失礼、 弱化尊卑，按照国际惯例， 举行多边洽谈通常使用圆桌。三、实操题（共 3 大题，共 30 分）1.情景画图（ 12分）A.利来公司今天要去机场迎接从日本来的客户， 共二人，分别是: 对方公司的总经理小川、总经理助理池田。利来公司前去迎接的 是:公司王总经理、翻译杨小姐和司机老张。请帮这五位安排一 下轿车乘车座位。（ 4 分）B.第二天，谈判正式开始，参加谈判的有对方公司的总经理小川、 总经理助理池田、利来公司王总经理、翻译杨小姐、利来公司销 售部张主管，请安排主、客双方的座次方位。（注意：请标示出 会议厅大门的方位）（ 4 分）C.第三天，双方正式签定了合作协议，王总设宴招待客人，请安 排王总、小川、池田、张主管、杨翻译五人的就餐座位次。（注 意：请标示出宴会厅大门的方位）（ 4 分）2.姿态与操作（ 10 分）A.简述标准坐姿的动作要领。（5分）B.简述西餐点餐/上菜的标准顺序。（3分）C.简述常用的“十字”文明用语。（2分）3.分析设计（8分）假设你是一位将要到某公司应聘的毕业生，请设计一份简短的自 我介绍提纲。