1、收集各种生日蛋糕图片或过生日时的视频、音乐等。课前画的不同形状的生日蛋糕范画作品。学具准备准备水彩笔、剪刀、胶水等。教学环节教学活动专注力引领学生活动导课前准备: 播放生日快乐歌一、谈话导入师:听到这首歌你想到了什么?你有什么感受?情境开启专通过“听入(深情真挚的祝福)过生日时让你最开心的是什么?你和家人朋友一起分享蛋糕的的同时也是分享了你成长的快乐。其实在这一天最应该跟你一起分享快乐的人是你的妈妈,你知道为什么吗?对呀,我们中国有句俗话“孩生日,娘苦日”,所以在生日这天一定要记得感谢妈妈的养育之恩。那好,这节课我们就带着对自己成长的祝福,带着对妈妈的感恩来设计制作一个漂亮的生日蛋糕,并一起感
2、受一下分享的乐趣。揭示课题:分一分 变一变设计意图:通过创设情境,让学生走进课堂, 调整学生的气息,凝聚学生的专注力。为开课做好准备。谈话导入,让学生回忆自己过生日的情景, 让学生领略分享的乐趣。注力: 创设情境,让学 生身临其境, 凝神静气。 导入课题,提出目标, 开启引领专注力。想说”,回忆生日时分享的幸福感受成长的快乐,并感恩母亲赋予生命。活介绍这节课的活动安排:为了设计制作出精美的生日蛋糕,这节课同学们要先做学徒,学习相关知识,经过考核合格后才能晋级真正的糕点师,获取独立制作蛋糕的资格,另外我们还要完成一项神秘挑战蛋糕魔术师!在学习和挑战过程中,表现优秀的同学将被授予荣誉勋章!大过程融
3、合专注力:1. 出示精美在看一看, 想一想、说一说、议一,动过程家有信心吗?活动一:(一)走进蛋糕店,争做优秀学徒1. 多媒体播放蛋糕图片。任务:观察蛋糕的形状、图案、色彩搭配。回答:蛋糕的形状主要是( )形,还有( )形. 图案:我发现蛋糕上面是用( )图形装饰;蛋糕周围用( )线或( )点组成的花边装饰.色彩搭配:我最喜欢的蛋糕以( )颜色为主,搭配了( )颜色的图案?2. 播放制作蛋糕的视频。说一说蛋糕的制作过程:蛋糕坯奶油花边水果图案3. 探讨怎样用彩纸、彩笔制作精美的蛋糕?彩笔画,彩纸剪,让我们来做一个与众不同的大蛋糕。(1) 小组讨论制作的步骤和方法;(2) 回报总结:图片,吸引学
4、生观察, 引导观察蛋糕的图案。2.新奇的视频,激发学生的兴趣的同时,辅助学生掌握制作的步骤。议的过程中了解蛋糕的外形和花纹及其制作过程。调控优化专注力:清晰的示范, 师生共同完 成设计,参 与活动强化 刺激,优化 专注力。观察教师的示范,掌握剪的技巧。在初步构思蛋糕坯奶油巧克力花边水果图案画、剪 绘画、剪贴 绘画、剪贴(3) 教师示范:圆型、心形蛋糕坯的剪法。带花边的蛋糕的剪法。通过欣赏和观察,了解蛋糕的基本外形和纹饰特点。观看制作蛋糕的视频,进一步了解蛋糕的装饰特点,并激发孩子学习的兴趣。在此基础上通过小组合作学习探究总结出制作的基本步骤和方法,教师的重点示范则可以帮助学生解决制作过程中的技
5、术难题。学法指导:在自学步骤图的过程中, 边看, 边想象实际制作的过程,并尝试用自己的话来描述制作的过程。活动二:不一样的糕点师(一) 学生构思,闭上眼睛想一想;自己将设计什么形状的蛋糕,用什么样的图案和花纹进行装饰(二) 作业要求:用彩纸剪出蛋糕坯,用绘画的方式装饰“生日蛋糕”。1. 作品制作要精美,色彩要鲜艳。2. 制作时注意安全。任务调动专注力:明确制作目标,提出制作要求,调动学生的积极性。检测促进专注力:通过多维评价,激发学生热爱生活?的情感。的基础上, 认真阅读作业要求,在目标引领下进行创作。学生会对自己的作品进行评价,发现美术创作的乐趣。在想一想、分一分、看一看中,了3. 收拾好自
6、己周围的卫生,养成好的卫生习惯。(三)作品展评每个小组选出一名学生唱着生日快乐歌将自己的作品展示在大家面前:. 自评与互评相结合,找出作品中存在的优缺点,教师及时的进行评价。评价指导:我觉得这幅作品(外形、花边、图案)很(独体、新颖、鲜艳 ),他运用了(点、线、面、色彩)来表现。. 教师总评:以鼓励为主,激发学生的学习热情。明确作业和作业要求,强调关键词“精美、鲜艳”,目标引领学生的活动。展示学生的作品,在师生、生生、自我的评价中,教师及时的给予建议,在和谐的课堂交流中,学生能得到进步。 学法指导:指导孩子们抓关键词“精美、鲜艳”明确创作目标,在目标的引领下进行活动。评价指导使学生能够明确能够
7、依据作业要求来自己检测自己的作品,对号入座;能够向同学介绍自己的创作构思。活动三:分一分,变一变, 挑战蛋糕魔术师1.创设生活 情景,吸引 学生积极参 与动手实践。2.提出问题, 引导孩子观 察思考。解蛋糕的分法,认识分割前后蛋糕形状得变化自己观察教师的示范, 掌握其中的技巧。并尝试“重构”。(一)分一分1. 老师也制作了四个蛋糕。第一个蛋糕,请八名小朋友一起吃,谁愿意来帮我分一分?(指名用剪刀将蛋糕随意分一分)2. 除了这样分,还可以怎样分?你是怎么想的?(教师接着请其余小组的同学推荐一名同学来分蛋糕)3. 第三个蛋糕我想请小朋友的家人一起吃,小孩吃的多,老人怕甜吃得少,你会怎么分?(再请两
8、名同学来分一分)展示四种不同分法的蛋糕。教师总结:跟小朋友一起吃,我们在分蛋糕的时候可以平均分,跟家人一起吃可以根据每个人的喜好随意分,可以用直线分,也可以用曲线分,一个普通大小的蛋糕一般分 48 份就可以了。4. 仔细观察一下,蛋糕在被分开以前和分开后形状发生了什么变化?(在分的过程中认识圆形与扇形的,方形与三角形,规则形与不规则性等。)创设不同的情景,让学生尝试用不同的方法将蛋糕分一分,让孩子感受生活的乐趣体会与同伴共同分享的喜悦。通过交流互动,激发学生的创作热情,目标引领,学生进行创作。明确制作目,标,提出制作要求,调向同学介绍自己的作品创作思路。认真欣赏同伴的作品, 发现作品是怎样巧妙
9、的运用形状和发挥自己的创造性,尝试不同的分法,观察蛋糕被分割前后形状上的变化。课后拓展(二)变一变1. 现在老师要用你们分的“蛋糕”为大家变个魔术, 请大家闭上眼睛,老师任选一个分好的“蛋糕”进行重新组合,达到一幅“蛋糕”作品。作品 1:请同学们睁开眼睛,你发现了什么?它让你联想到什么情景?小结:用分好的“蛋糕”重新进行组合、添画就可以得到一幅有趣的“蛋糕”作品。完整的蛋糕更像是展览, 这幅作品则更生动自然,似乎这些分好的蛋糕正等着 小朋友们来吃呢,它让我们感受到了浓浓的生活气息。作品 2:现在蛋糕变成了什么?分割的蛋糕从新组合,这样的作品是不是更有创意,更有趣!2. 这里还有三个已经分好的蛋
10、糕,谁来试试,用 刚才学到的方法,让它变一变,也成为一幅有创意的、有趣的“蛋糕”作品?学生尝试。分析欣赏作品:你喜欢哪一件作品?为什么?动学生的积极性。图案的。通过多维评 价,学生会 对自己的作 品进行评价, 发现美术创 作的乐趣。激发学生热爱 生活的情感。通过范作欣赏,使学生明确创作地步骤、方法。在尝试中,师生共同完成作品不仅可以让学生参与教学, 更是对学生学习效果的检验和巩固。在观看范作的过程中, 积极思考制作方法, 认真观察教师的制作, 明确创作的步骤感受从“解构”到“建构”的过程。(三)学生创作生日快乐歌唱起来了,蜡烛吹灭了,到了分享蛋糕的时候了,你准备怎样分你的蛋糕呢?分开的蛋糕会变
11、成一幅怎样有趣的作品呢?一、学生构思,说一说你准备怎样分“蛋糕”,怎样变一变?二、作业要求:用自己喜欢的方式将自己制作的蛋糕分一分,变一变,做一件有趣的“蛋糕”作品。辅导要点:1. 分割大小、数量要适当,组合有创意。明确作业和作业要求,强调关键词“创意、有趣”,目标引领学生的活动。指导孩子们抓关键:“分” 大小、数量适当,组合有创意、有趣。先构思,再动手。活动四:作业展评一、自评与互评相结合,说一说蛋糕前后发生了什么变化,给你什么感觉?教师及时的进行评价。二、教师总结:以鼓励为主,激发学生的学习热情展示学生的作品,在师生、生生、自我的评价中,学生明确自己在作业存在的优缺点 学法指导:学生向同学介绍自己的创作构思,清晰介绍自己的作品。这节课我们把蛋糕分成不同形状,又重新组合后, 就变化出了有趣的新形象,很多艺术家和设计师都喜欢用这种方法进行创作设计。播放图片:说一说:是把什么造型分一分,又变成了什么新形象?课下同学们也可以尝试用其他的造型“分一分”、“变一变”,尝试创作更多有趣的作品。
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