三亚铂尔曼酒店项目可行性策划书.docx

1、三亚铂尔曼酒店项目可行性策划书第一章 豪华五星级酒店功能面积表序号内容单位面积数量合计备注1总建筑面积72850含红树林地块别墅客房和中餐厅面积 大堂 全日餐厅 后勤及机电设备用房面积均按项目整体考虑（包括产权酒店客房区需求）2酒店地块区域建筑面积1648001.1酒店地块地上建筑面积141400不含员工宿舍1.2酒店地块地下建筑面积123400宴会会议 康体 设备房 后勤区域 地下150个车位 地面50个车位 不计容积率1.3红树林地块建筑面积18050泳池别墅客房30栋 客房数45间套 中餐厅 中餐包房8间1.4集约式客房区建筑面积33300133300客房数共300间套 豪华客房 商务/

2、 行政套房 总裁套房 行政酒廊1.5别墅区建筑面积605016050接待 健身房 餐厅 一房泳池别墅 二房泳池别墅 三房泳池别墅 共30套 户外景观泳池（建议设置在红树林地块 不计入酒店容积率面积）1.6大堂公共区建筑面积170011700大堂 总台 商务中心 商业1.7餐饮区建筑面积420014200全日餐厅 大堂吧 特色餐厅 1.8中餐厅建筑面积200012000中餐零点厅 中餐包房8间（建议设置在红树林地块 不计入酒店容积率面积）1.9宴会会议区建筑面积640016400宴会厅 多功能厅 中小会议室 贵宾室 董事会议（建议设置在地下/半地下室）1.10康体区建筑面积220012200游泳

3、池 健身房 瑜伽 美容美发 球类室 SPA1.11行政区建筑面积7001700总经理 总办 财务 销售 餐饮总监（ 地下室不计容积率）1.12后勤区区建筑面积480014800粗加工 仓库 洗衣房 食堂 更衣 后勤办公室 （地下室不计容积率）1.13机电设备区建筑面积550015500各设备用房 地下室不计容积率1.14室内停车场600016000地下150个车位 地面20个车位 （地下室不计容积率）2客房部分单位面积数量合计双床房35 大床房55（含残疾人房） 套房102.1豪华双床房651056825包括5阳台（阳台建筑面积5、投影面积10）2.2无障碍大床房652130需与双床房连通使用

4、2.3豪华大床房6513386452.4豪华商务套间1301620802.5行政大床房653019502.6行政套间1301316902.7总裁套房3901390可分为2个套间出售2.8行政酒廊4801480会议室 就餐区 入住办理 洗手间 阅读休憩区2.9工作间及客服中心30154502.10其他服务区及交通2264032%10660 合计30033300 自然间341间 床位数4063别墅部分单位面积数量合计红树林地块 不计入酒店地块计容面积3.1接待区1601160含大堂 大堂接待 洗手间等配套功能3.2西餐厅1001100餐位数25 早餐 简餐3.3厨房501503.4健身房80180

5、3.5一房泳池别墅150203000带30室外游泳池3.6二房泳池别墅20061200带30室外游泳池3.7三房泳池别墅3003900带30室外游泳池 花园3.8总统别墅5001500带80室外游泳池 花园3.9工作服务间203603.10户外景观泳池2001200户外区域不计建筑面积3.11池畔休息区及池畔吧2501250户外区域不计建筑面积合计306050 共30栋 客房数45间套4大堂单位面积数量合计备注4.1大堂流动区600 16004.2接待总台及礼宾台60 1604.3贵重物品保管20 1204.4行李房50 1504.5男洗手间40 1404.6女洗手间40 1404.7残疾人洗

6、手间8 184.8商务中心80 180阅读 上网 会议室4.9商业60 3180精品店 箱包 服饰 4.10前厅部办公室60 1604.11话务员及客户服务室30 1304.12总体交通空间532 1532大堂及公共区域合计17005大堂吧单位面积数量合计备注5.1大堂吧350 1350座位数100 5.2酒吧柜台25 1255.3服务间与库房20 1205.4交通空间205 1205合计6006西餐厅/全日餐厅单位面积数量合计备注6.1西餐用餐区1,200 11200餐位数350 含自助餐台 建议室外餐位数80个6.2包房50 3150餐位数10人/间 6.3西厨房400 14006.4服务

7、酒吧与库房50 1506.5男洗手间40 140可与大堂洗手间统一考虑（具体根据设计方案）6.6女洗手间40 140可与大堂洗手间统一考虑（具体根据设计方案）6.7交通空间及其它820 1820合计27007特色餐厅单位面积数量合计备注7.1用餐区350 1350餐位数100 7.2包房50 2100餐位数10人/间7.3特色厨房150 11507.4服务酒吧与库房30 1307.5交通空间及其它270 1270合计900餐饮区合计42008中餐厅单位面积数量合计建议红树林地块 不计入酒店地块计容面积8.1零点厅350 1350餐位数100 8.2中餐小包房60 2120餐位数8至10人/间

8、带独立洗手间 备餐间8.3中餐中包房80 4320餐位数10至12人/间 带独立洗手间 备餐间8.4中餐大包房120 2240餐位数12至20人/间 带独立洗手间 备餐间8.5中厨房220 12208.6男洗手间40 1408.7女洗手间40 1408.8交通空间及其它670 1670中餐厅合计20009宴会会议单位面积数量合计9.1宴会门厅及序厅60016009.2大宴会厅150011500可灵活分隔为3个500平方米厅 座位数10009.3多功能厅300 1300会议150人 可一分为二9.4大会议室120 2240会议60人9.5小会议室80 5400会议20人9.6董事会议室80 18

9、0会议15人9.7贵宾接待室80 180座位数109.8宴会厨房600 16009.9男洗手间40 2809.10女洗手间40 2809.11衣帽间20 1209.12宴会销售60 1609.13宴会仓库300 13009.14灯光音响控制室30 1309.15交通空间及其他203012030宴会会议合计116400座位数133510休闲康体单位面积数量合计备注10.1接待区30 13010.2更衣室250 1250男女更衣淋浴室 各带干蒸、湿蒸室10.3健身房200 120010.4瑜伽60 16010.5美容美发8018010.6球类室1201120乒乓球 斯洛克10.7SPA包房6001

10、600建议SPA包房6至8间10.8儿童俱乐部120112010.9库房 工作间60 16010.10室外游泳池250 1250室外区域不计容积率10.11池畔休息区300 1300室外区域不计容积率10.12池畔酒吧30 130室外区域不计容积率10.13其它及总体交通空间680 1680康体区合计2200不包括泳池区面积11行政办公室单位面积数量合计备注11.1接待20 12011.2总办60 16011.3餐饮部20 12011.4销售部100 110011.5会谈室30 13011.6财务部120 112011.7电脑部100 110011.8其它及交通空间250 1250行政办公区合

11、计70012机电部分单位面积数量合计预留空间 以实际设计方案为准12.1各楼层风机房112.2制冷机房112.3消防水池及泵房112.4高压室112.5变压器室112.6配电室112.7备用发电机房112.8电梯机房112.9蒸汽锅炉房112.10软水处理房112.11泳池泵房112.12危险品仓库1机电区合计550013后勤区域单位面积数量合计13.1货车停放处8018013.2卸货平台4014013.3采购收货部5015013.4粗加工厨房6001600肉类、鱼类、蔬菜、面点及冷库等13.5主仓库3001300百货 文具 器皿 酒水等13.6管事仓库5015013.7餐饮仓库6016013

12、.8保安部5015013.9消防控制室及监控中心6016013.10人事部180118013.11员工娱乐活动室8018013.12临时倒班宿舍8018013.13员工医疗室3013013.14员工食堂350135013.15食堂厨房150115013.16员工更衣室淋浴与卫生间500150013.17管家部200120013.18洗衣房500150013.19工程部200120013.20干湿垃圾房6016013.21男洗手间2024013.22女洗手间2024013.23交通空间及其他110011100后勤区合计480014地下室停车场600016000停车位150个15总计72850 含

13、红树林地块别墅客房和中餐厅第二章 产权式酒店功能面积表序号内容单位面积数量合计备注1总建筑面积57600后勤机电等配套与豪华5星级酒店共用1.1客房区建筑面积43600143600客房数共415间套 豪华客房 商务套房 1.2室内停车场10000110000地下100个车位（地下室不计容积率）1.3地下室停车场400014000商业及产权酒店配套用 停车位100个2客房部分单位面积数量合计双床房35 大床房55） 套房102.1豪华双床房651459425包括5阳台（阳台建筑面积5、投影面积10）2.2豪华大床房65230149502.3豪华商务套间1304052002.4工作间及客服中心30

14、216302.5其他服务区及交通3020531%13395 合计41543600 自然间455间 床位数560个3商业部分单位面积数量合计3.1地上商业5000150003.2地下商业500015000商业合计10000 4地下室停车场400014000商业及产权酒店配套用 停车位100个5总计57600 项目地上总建筑面积按9万平方米规划 除去豪华5星级酒店部分面积（41400）后，剩余面积48600均用于产权酒店及商业用途 第三章 酒店式公寓功能面积表序号内容单位面积数量合计备注1总建筑面积57600后勤机电等配套与豪华5星级酒店共用1.1公寓区建筑面积43600143600236间套 一

15、房 二房 三房/四房公寓房型比例为4：5：11.2地上商业5000150001.3地下商业500015000地下区域（面积初步按不计容考虑）1.4室内停车场400014000地下100个车位（地下室不计容积率）2公寓部分单位面积数量合计房型比例一房公寓40 二房公寓50 三房及四房公寓102.1一房公寓100959500包括5阳台（阳台建筑面积5、投影面积10）2.2二房公寓150118177002.3三房公寓2002040002.4四房公寓30039002.5服务用房15121802.6其他服务区及交通3228026%11320 含公寓大堂合计23643600 3商业部分单位面积数量合计3.

16、1地上商业5000150003.2地下商业500015000商业合计10000 4地下室停车场400014000商业及公寓配套用 停车位100个5总计57600 项目地上总建筑面积按9万平方米规划 除去豪华5星级酒店部分面积（41400）后，剩余面积48600用于公寓和商业用途 第四章 豪华五星级+产权式酒店投资估算一、 酒店建安投资匡算单位：人民币元序号项目估算方法及说明 基础指标 计算单位单价/系数估算值投资百分比1项目前期费用59,280,000 5.82%1.1立项前期费前期研究及策划报告 考察等费用 1 项1,000,000 1.2设计费/专业顾问费建筑/装饰/机电/景观/厨房/洗衣

17、房/灯光/声学等 72,850 800 58,280,000 1.3土地购置费含拆迁费补偿0.000 0 2建安部分343,540,500 33.76%2.1建筑及外装饰含基础 72,850 3,193 232,590,000 22.85%2.1.1基础（开挖、打桩等）按建筑面积计算 23,400 3,000 70,200,000 2.1.2主体建筑（砼结构）按建筑面积计算（含别墅和中餐厅） 49,450 2,400 118,680,000 2.1.3维护结构外立面按建筑面积计算 72,850 600 43,710,000 2.2设备 72,850 1,523 110,950,500 10.9

18、0%2.2.1暖通系统40,067,500 2.2.1.1酒店主体按建筑面积系数 72,850 550 40,067,500 2.2.2电气系统32,140,000 2.2.2.1照明工程按建筑面积经济指标计算 72,850 80 5,828,000 2.2.2.2防雷工程按建筑面积系数 72,850 20 1,457,000 2.2.2.3变配设备安装按建筑面积系数 72,850 300 21,855,000 2.2.2.4发电机系统一二级用电容量系数 1 组3,000,000 3,000,000 2.2.3消防系统10,199,000 2.2.3.1消防水系统按建筑面积计算 72,850

19、80 5,828,000 2.2.3.2消防电系统按建筑面积计算 72,850 60 4,371,000 2.2.4给排水系统10,199,000 2.2.4.1给水系统建筑面积*经济指标 72,850 70 5,099,500 2.2.4.2排水工程建筑面积*经济指标 72,850 50 3,642,500 2.2.4.3污水处理部分按建筑面积计算 72,850 20 1,457,000 2.2.5其他公共设备18,345,000 2.2.5.1客用电梯及安装工程智能高速/部计算均价 6 部600,000 3,600,000 2.2.5.2服务及货物电梯部计算均价 4 部400,000 1,600,000 2.2.5.3电话系统工程实际分机容量计算 1,000 门1,000 1,000,000 2.2.5.4闭路监控系统按实际监控点计算 60 点6,000 360,000 2.2.5.5有线电视安装费及卫星天线1 宗500,000 500,000 2.2.5.6弱电综合布线工程按建筑面积经济指标 72,850 100 7,285,000 2.2.5.7酒店智能系统设备1宗2,000,000 2,000,000 2.2.5.8液化气站设备1宗500,000 500,00