春节包饺子作文15篇.docx

1、春节包饺子作文15篇The world will give way to those who have goals and vision.精品模板助您成功！（页眉可删）2021年春节包饺子作文(15篇) 春节包饺子作文1春节，实际上也就过那么一天，具体点应该是除夕这一个晚上。这不，下午我和父亲一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就开始忙活包饺子了中国历史悠久的一种传统美食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了，那一天我们全家都要吃饺子。包饺子的场面可谓热闹非凡！首先妈妈揉面团，只见她熟练地将面粉和水按比例和好，不一会儿一个光滑的面团就揉好了；接着我擀饺子皮，一个个面剂

2、子在我面前乖乖站好，任由我将他们拍成小圆饼，然后左右开弓，将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子，随着时间的流逝，一个面团就这样变成了圆的，扁的，胖的，瘦的等各种形态的饺子，打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音，我们一家有说有笑欢闹的声音，弥漫了整个屋子。终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲，然后把饺子皮放在上面，右手用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，这时的饺子馅像一个炸毛的线团子，我又用筷子将饺子馅收拢好，沿着饺子皮的边缘重合，最后两个大拇指用力一捏，一个“小胖子”出炉啦！一系列工序完成我已经累得不行了，但

3、是打算放弃时，是这个“小胖子“给了我力量，让我继续下去，重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我简直是一个“饺子侠”呀！我骄傲地指着我的饺子对家人说：“瞧瞧我这些完美的饺子！”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵，人们已经在放鞭炮庆祝春节啦！饺子包好就准备下锅了，一个个“小胖子”在锅中翻滚，等上几分钟以后就可以吃啦，想到这我的口水都要流出来了。据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”，饺子起源于东汉时期，为东汉张仲景首创，当时饺子本是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理，成

4、功和失败之间只有一门之隔，坚持下去就一定会走向成功，不努力不坚持，永远是看不到成功的。春节包饺子作文2今晚上，我们一家人围在电视机旁，一边看电视，一边包饺子，这次我也加入了行列。妈妈先包给我看，然后再教我包，我先拿一个饺皮，包不好，弟弟笑着说：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的饺子”。大家都笑我，然后妈妈就教我怎么包，先拿一个饺皮放在手心里，在夹一点菜放在饺皮里，然后先捏住中间，在捏两边，包的像小船一样，这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法，我又包了第二个，第三个一个比一个漂亮。没过多久饺子包好了，于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让，妈妈在锅里倒上水，但水不开，妈妈只顾着和我说话没注意，把饺子

5、擦着锅边推入锅内。哇！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧，等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我，妈妈走了，我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一起，时而扩散开去这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。哎呀！是生的！妈妈看了说：“一开怎么能熟呢？”妈妈继续点上火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，果然，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！经过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，

6、个个腆着小肚子，可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。晚上我吃了我自己包的饺子，心里想在我包的饺子真的好吃啊！山东淄博周村区南郊中学初二:周雯婧春节包饺子作文5我特别爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。等奶奶剁好了肉馅，准备好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子，杂乱无章地摆在一起，好像

7、逃难的人群。看我沮丧的样子，奶奶安慰我：“别急，慢慢来，包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的，你就负责放馅吧。”就这样，我们互相配合，包出了一个又一个漂亮的饺子。包好了饺子，我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又慢慢地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。

8、春节包饺子作文6到春节了，过年了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，过春节还有包饺子吃饺子的习俗，我家也不例外。包饺子喽！”妈妈一声吆喝，我就飞奔向餐桌，桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮，我洗了洗手，左手拿起一块圆圆的饺子皮，右手用筷子撮了一大坨饺子馅，粗鲁地扔在饺子皮上，把皮对折，再封口处左侧一捏，肉馅就从右边探出头来，我又用力捏了一下饺子右侧，馅又从左边跳了出来，我两边同时捏了一下，饺子皮啪的一下裂了一条缝儿，肉馅从缝里露出来，像咧开了嘴的笑脸，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破饺子扔在桌面上，自个儿走到房间里看书去了。这时妈妈走过来，亲切的对我说：孩子，你的馅放的太多了，挑掉一些就包得起来

9、了。”说着还给我示范了一遍：顺手拿起一块饺子皮，用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央，一折，一挤，一捏，一个小巧的饺子就包好了，我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后，煮出来的饺子皮归皮，馅归馅，原来妈妈是纸上谈兵，她也是第一次包饺子。正当我们看着一碗面疙瘩汤”发愁时，爸爸回来了，他进门看见一片狼藉，一大一小两个面人”，就立刻明白了怎么回事，笑着说：你俩包饺子也不叫我，我可是包饺子高手，看好，学着点！”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈，把饺子皮向内合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱，再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次，一个像元

10、宝一样的饺子诞生了，我和妈妈看见漂亮的元宝饺子，心里痒痒的，于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。春节的中午，我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的，象征着阖家团圆，幸福吉祥的饺子。春节包饺子作文7新年在人们的期盼中飘然而至，空气里弥漫着浓浓的年味，火红的窗花犹如一张张红扑扑的小脸儿向人们打着招呼。太阳透过窗花儿照得人们的脸红彤彤的。新的一年正踏着轻快地脚步向我们走来“亲爱的观众朋友们大家过年好!”随着春晚主持人喜庆的声音，春节联欢晚会就开始了。我向来不怎么喜欢看春晚，也不懂大人们为何如此热衷于春晚，以至于每年这个时候我都干坐着无所有事事。就在这时，妈妈的声音从厨房里传出来了，“屈书宇，来!包饺子吧

11、!”“哦来了!”我高兴地跑到厨房，先利索地洗了手，就开始准备包饺子了。妈妈说：“你先看我怎么包。”我点了点头，妈妈将肉块放在绞肉机里，一阵“嗡嗡”声过后，肉一下子成了肉沫沫，再放进切好的芹菜里，之后搅拌均匀，又放了一些调料，这样饺馅就做好了。把面滚成条状后切成许多小块儿，用手轻轻地压，再用擀面杖一擀，就擀出了一个薄厚均匀的圆饺皮，往里面包馅儿，再从头到尾包个严严实实，就这样一个完美的饺子包好了。于是，我也照着妈妈的样子做了一个“杰作”，可是饺子皮不小心让我给捅破了，没办法，只好再包一层皮，这回像一只大肚子的小猪，妈妈说：“慢慢来，不着急。”我把面粉均匀洒在案板上，将面团用擀面杖擀得圆圆的，我小

12、心翼翼地在饺皮中心放了一小勺饺馅儿，感觉手也有些不听使唤，包了几个后就熟能生巧，轻松多了。妈妈让我包上几枚硬币，我说：“为什么?”妈妈说：“在12点吃饺子的时候，吃到硬币，今年就会有好运。”我点了点头，最后我将饺子包的严严实实，一口气包了十几个大饺子。看着妈妈煮饺子，不一会儿饺子熟了，我一边吃一边看电视，一边吃着热气腾腾的饺子。我好喜欢过年，喜欢吃自己包的有硬币的饺子。春节包饺子作文8明天就是春节了，我非常高开心，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高开心，当晚我开心奋得一夜都没睡，脑子里想的全是饭菜，点心、压岁钱，还有那漂亮的新衣服，可爱的玩具春节的早上，我第一个

13、从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高开心开心去叫爸妈，爸爸见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，妈也陆续地起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快！一想到吃，我就来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家的主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。决定做什么以后，我们便分工进行了，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，还个个难看死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，

14、努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。我们个个都吃得满嘴是油，便欢天喜地去看精彩电视节目了。啊，真是一个快乐的春节啊！春节包饺子作文9“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”红红火火，

15、热热闹闹的中国传统节日春节来了，我们全家上下忙得不亦乐乎。但是忙中也有乐，我和爸爸就做了一件非常有趣的事儿。我和爸爸密谋着怎么给妈妈个惊喜。我提议，妈妈最爱吃饺子，要不咱们给妈妈做些饺子吧！我和爸爸说干就干，我来择菜，爸爸洗菜，一会儿饺子馅就做好了。开始包饺子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一个，压扁，开始擀皮，放了一半馅，再将它折成半圆形的，用手沿着饺子的边缘使劲捏，只觉得粘粘的，我仔细一看，因为我用力过猛，把饺子的“将军肚”给挤破，馅露出来了。我赶紧揪了一块面打上补丁，堵住了洞，我把饺子摆在竹板上，看着我那肥头大耳的，挺着圆鼓鼓肚皮，还穿着“马夹”的饺子，“扑哧”笑出声来。爸爸把满手的补面往

16、我脸上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的追着爸爸给爸爸抹的满头白面，一旁的爷爷笑着说：“看看，你爸也成白头翁了，两个淘气包，没大没小，赶紧包饺子吧。”我又拿起一张皮，用左手托住，用勺子盛上馅，放在皮中间，再把饺子皮两端一合，使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照同样的方法，一会儿做个三角包，一会做个长方形包，还有锅盖包，看着一排排直立的饺子，像一排排等待检阅的士兵，真神气！我开心极了！因为我懂得了要做好一件事，就得勤学苦练，才能成功。包饺子不但让我变得心灵手巧，而且还锻炼了我的耐心，最主要的是像做游戏一样开心快乐，你们觉得我的春节过得有趣吗？春节包饺子作文10今年春

17、节，因为新型冠状病毒在流行，我们没有按照往常那样大家聚会一起吃团圆饭。但饺子还是我们家除夕年夜饭桌上少不了的美食。从小我吃过的饺子有好多种类，猪肉芹菜馅、韭菜馅、香菜馅，还有大白菜馅和酸菜馅不过，今年过年我们选的是芹菜馅饺子。从除夕中午，爸爸妈妈就开始准备材料，猪肉切细剁成肉末，芹菜去叶子切碎备用，还要放上生姜、料酒、盐和香油，放在盆里，爸爸把它们搅拌成泥状，不一会饺馅就拌好了。包饺子可是一个技术活，爸爸妈妈把饺馅放在饺皮中央，对折，手指飞快地掐出褶子，一个饺子就成了，我看着很好奇，也跃跃欲试。没想到看着容易，做好也很难，我的饺子肚子里的馅不是多就是少，有时候像肚子大封不上口，有的瘪着肚子立不

18、起来，还有褶子捏得不紧，还没下锅就露了馅妈妈看着笑着说：“哈哈！晚上我们要吃米豆的面片儿汤了。”包好的饺子被爸爸放在一个浅浅的竹编晒垫，为了防止生饺子粘底，还铺垫了硫酸纸，撒上面粉。眼看着胖鼓鼓的饺子排满了，就可以下锅喽！看着白白胖胖的饺子们跳进沸腾的锅，厨房里热闹过年的气氛更浓了。再过一会儿，等着出锅的饺子承在青色的大磁盘端上年夜饭桌的时候，感觉春节的喜庆气氛就这样一点点满上来了春节包饺子作文11光阴似箭，日月如梭。许多事情已经在我脑海中淡忘了，只有这件事有趣的无法从我记忆里抹去。正当我八岁那年春节，是我最难忘的一次春节。“明天终于过年了(寒假终于开始了），还差一天，就可以领压岁钱了，还可以

19、吃好多好吃的。”这句话传入了奶奶耳中。奶奶笑着说：“傻丫头，就知道吃，快来帮忙，去拿胶带。”我立即去拿，半路见到妈妈和阿姨在包饺子，我也要包，把奶奶交代的事情忘得一干二净，什么也不知道，就去凑热闹。“妈妈，我也要包！”“你不捣乱就谢天谢地了，还能包饺子？”“可以的！”我洗过手，去拿面粉，刚要放就摔了个狗啃泥。妈妈笑着说：“哈哈！快去洗脸”我去了洗手间，照了照镜子，看到自己就像京剧中的白脸，我也笑了。回来我嘟着嘴表示抗议她们的嘲笑行为。她们不管我，我就自己包，很快包了几个，但都千奇百怪。妈妈说：“这肯定会露馅，你这皮薄，肉多，不破才怪！”“这一定不会破，我包的怎么可能破？”突然，奶奶进来生气地说

20、：“你这丫头，让你拿胶带，拿哪去了？”“您老人家别气坏了身子，我现在就去拿。”“不用了，我已经拿了。”饺子出锅了！我连忙去看，包得不好的就是我的，只有一个得以幸免，其他的都阵亡了。此情此景，无比尴尬。唉！我再也不会夸大其词了。春节包饺子作文12这是漫长初中学习生活的第一个假期，它不仅使我越发体会到初中学习生活的艰苦与快乐，而且，在假期里我学会了一件非常有意义的事情包饺子。饺子是我们中国特有的美食，至今还有许多外国人慕名来到中国品尝饺子。做为一名中国人，一定要会包饺子，所以我很认真地学包饺子，希望尽自己的所能，包出最好的饺子供大家品尝。可是这包饺子并不是一件容易的事情。我捏住饺子的这边，那边的馅

21、冒了出来，捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性将面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不冒馅了，但它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好了一个饺子。就在我仔细端详这个饺子的时候，却听见妈妈在一旁“噗哧”笑了。原来，妈妈一直在注视着我。我看着妈妈笑的样子，又看看我包的饺子，也禁不住笑了起来。虽然这样，但是我不会放弃。因为有人说：“努力，不一定会成功，但放弃，就一定会失败!”想到这，我的信心更足了，迅速抓起一张面皮，先放一点馅儿，捏住皮的一边，再一点点地向另一边捏，最后把皮都捏紧了，啊!终于成功了。这个饺子虽然还不是很好，但比起上一个那是好多了。慢慢地，利用这个方

22、法我包的饺子馅越来越大了。这是一个多么大的进步呀!我的劲头更足了，饺子也变得既漂亮又“实惠”了，我再也不会犯以前那样的错误了，我开心极了。没用多久，饺子包完了。看着锅里扭来扭去的小东西们，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不允许!饺子上桌了，我细细地品尝着自己包的饺子，有一种和其他饺子不同的，特有的香味。我想这也是“自己动手，丰衣足食”的感觉吧。总之，我的心暖洋洋的，仿佛绽开了花。是啊!自己做的总是最好的。同学们，你们也不妨来试试自己做的快乐吧!春节包饺子作文13初夕夜晚，按往年习惯要包饺子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。姐姐和妈妈准备饺子馅，她们先洗净白菜，葱，

23、切好肉，然后把它们和在一起剁起来。不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些陷，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子批挤破了，陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮，堵住了破的地方，这个包的饺字真难看，他挺着个“将军肚”，防在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好了。”妈妈一边作示范，一边耐心讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破

24、。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀！接着 ，我们按妈妈的说法去做，果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘荡。尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好快乐啊！春节包饺子作文14过年时，爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。来到外婆家，只见妈妈左拿饺子皮，右手拿着筷子，把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子，也跟着学，不久我会包了。我觉得包饺子很简单，就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。我不以为然地说：“妈妈你可别看不起我哦！你就让我包吧！”妈妈看我十分有自信，就让我包了。我兴奋地拿

25、起饺子皮，把它放在左手上摊开，把饺子馅夹到饺子皮的中心，再把右手的食指沾了一点水，沿着饺子皮的边缘画了一个圈，然后用手把饺子皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，在一直往上提，饺子就包好了。不好，饺子露了馅，我十分泄气。妈妈说：“不要灰心，因为你把馅放太多了，所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个，把馅放少了一些，可是饺子站不起来。我十分失望，妈妈说：“没关系， 你可是大姑娘坐花轿头一遭呀！”你不要把馅放少，也不要放太多。“我又包了一个，这一次馅放的刚刚好。哈哈， 现在饺子包得不错，馅也不露了，饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花节节高呢！时间过得真快，临走时外婆对我说：”今天的饺子

26、最好吃了。“”为什么？“我问道。”哈哈！“外婆笑着说，”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊！今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了！春节包饺子作文15春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了，新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”，吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。

27、我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包饺子，我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说，饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了饺子，看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了！这种全新的体验是前所未有的。妈妈端着一大盘饺子出锅了，饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。