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年产1000万只商品肉鸡养殖场建设项目可行性研究报告.docx

1、年产1000万只商品肉鸡养殖场建设项目可行性研究报告年产1000万只商品肉鸡养殖场项目可行性研究报告目录第一章 总 论 1.1 项目名称及承办单位1.1.1 项目名称建设年产1000 万只商品肉鸡养殖场项目(10 个100 万只标准化养殖场)1.1.2 建设单位#1.1.3 项目拟建地点山西省朔州市#1.1.4 项目建设目的是#有限公司的配套项目,目的是使该公司尽快达产,增加效益。1.2 研究范围1.2.1 依据1 、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定(GBJS5-92);2、有关职能部门对本项目意见;3、国家有关建设项目管理的规定规范;4、国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范;

2、 5、4000 万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。 1.2.2 研究范围1、需求预测与建设规模;2、建设条件与厂址;3、工程技术方案;4、环境保护; 5、节约能源; 6、企业组织与劳动定员; 7、项目实施进度建议; 8、投资估算与资金筹措。1.3 推荐方案与研究结论1、生产规模及产品方案年出栏商品代标准AA+肉鸡1000 万只,规格2.25 公斤/只。2、生产方法本项目养殖采用封闭式、全进全出地面饲养方式3、厂址概述:本项目建设分别在#*10 个自然村建设的养殖场,建场地点均靠近106 国道及县乡级公路。4、原材料供应本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。鸡苗由#有限公司的五个年总孵化

3、能力4800 万只的父母代种鸡孵化场提供,饲料由陈州#年加工能力18 万吨饲料厂负责提供,药品辅料为市场常见商品,当地即可采购。项目所在地电力资源丰富,项目生产、生活用水拟由自备机井解决。5、环境保护本项目产生的主要污染物为鸡粪,冲洗鸡舍废水及废弃物,经处理后,对环境不造成影响。6、劳动定员及劳动力来源本项目共需人员300 人,其中管理及服务人员30 人,工人270人,管理人员由企业内部调整。工人由各乡镇择优选用对口扶贫农户,采取集中管理,统一培训,统一技术指导服务养殖。7、总投资及资金来源总投资8815 万元建设投资7482 万元(建筑投资4477 万元,设备投资2911 万元,建设期利息支

4、出94 万元)流动资金1333 万元 资金来源申请银行项目资金贷款5300 万元,自有资金3515 万元。8、项目实施进度计划项目建设期4 个月,2010 年10 月份开始,2011 年2 月份陆续投产。9、研究结论本项目响应中央关于做强做大一批农业产业化龙头企业的要求,利用企业饲料加工、商品雏鸡生产的优势,进一步优化产业结构,扩大规模效益而提出来的。承办企业具有多年的生产经营经验、技术储备,以及较为完善的基础设施条件,本项目建设可充分利用当地劳力资源,增强扶贫能力,带动农户脱贫致富,达到促进当地经济发展目的,符合中央2007 年农业产业化政策继续扶持国家级重点龙头企业的政策,项目是十分必要的

5、。注:由于该项目是陈州公司的配套项目,是整个生产过程中的一个环节,故未做项目的财务评价。主要经济技术指标表序号 指 标 单 位 数 量 备 注 一 基本参数 1 生产规模 AA+商品代肉鸡 万只/年 1000 2 产品方案 商品代AA+商品代肉鸡 万只/年 1000 3 项目定员 人 300 4 全年生产天数 天 365 5 主要原材料年耗量 商品雏鸡 万只 1020饲料 吨 45000 水 万立方米 12.6 电 万度 200 煤 吨 2500 6 年运输量 吨 79950 其中:运入量 吨 48200 运出量 吨 31750 二 经济数据 1 项目规模总投资 万元 8815 2 建设投资

6、万元 7388.2 3 建设期利息 万元 93.8 4 流动资金 万元 1333 5 资金筹措 万元 8815 银行贷款5300,自 筹3515.第二章 项目背景与发展概况2.1 企业概况#有限公司于2007 年成立,总投资2.67 亿元,全部是#资金投资。集父母代种鸡繁育、养殖、屠宰加工、饲料加工一体的农业产业化一条龙企业。具备年屠宰加工AA+商品肉鸡4000 万只,加工冻鸡肉制品8.4万吨,加工饲料18万吨生产能力,已成为国最大的鸡加工生产企业之一。目前已获得自营出口权。现有员工 1600 余人,其中大专以上专业技术管理人员240 人 。该公司产品“#”牌鸡肉系列产品通过ISO9002 国

7、际质量体系认证,畅销北京、上海、武汉、郑州、南京、长沙等国内20 多个大中城市。企业注重加大市场开发力度,加密市场网络,拓展空白市场,扩大市场份额。目前已初步形成了东临上海、福州,西至重庆、乌鲁木齐,南起广州,北抵哈尔滨等覆盖全国的庞大市场网络体系。通过调整产品结构,提高产品质量,加强售后服务等手段,进一步塑造#品牌优势,始终保持了#产品在市场的主导地位。营销渠道呈现多元化发展的好势头。武汉、上海、南京、郑州等驻外单位广泛开展超市业务,全面进入超市经营,与家乐福、麦德龙、好又多、华联、乐购、家润多等国内颇具影响力的大型超市合作。今年来企业为扩大国内市场销量,大力开拓宁夏、新疆等少数民族地区市场

8、,并获得生产清真食品批准,成为国内清真食品定点生产企业,进一步拓宽了企业产品的销售领域。2.2 项目建设的必要性 1、满足#屠宰加工需要。#*是#农业上市募投项目之一,4000 万只/年商品肉鸡系列加工生产项目按期完成,其中建设有年出栏600万只商品鸡养殖场,目前已全部投产。但社会养殖发展缓慢,鸡源严重不足,致使加工厂产量不足产能的1/3,导致产品成本偏高,毛利率偏低,达不到规模效益。为了解决鸡源问题,使陈州募投项目尽快见效,公司除了和当地政府协调大力发展社会养殖,扩大合同养殖规模以外,根据公司资金情况,提出自建1000万只(10个100万只)规模的养殖场,作为陈州项目的配套项目,使养殖规模和

9、加工规模相匹配,尽快提高产能利用率,增加效益。2、满足#熟食加工及出口需要。由于熟食加工及出口要求产品质量非常严格,已建年出栏600万只养殖场只有4000吨产品(2.25公斤/只*600万只*0.37胸腿出品率*0.8利用率),不能满足熟食加工及出口需要。3、提高产品附加值,增收增利。规模化养殖场始终处于可控状态,产品可满足冰鲜、超市、快餐店的产品质量要求和量的保证,这些销售渠道产品价格均高于冻产品批发市场300-500元/吨。第三章 市场需求预测与建设规模3.1 市场需求现状肉鸡是家禽中增长速度较快、粮食转化率较高、生产周期较短、养殖效益较好的优质肉类食品。具有高蛋白,低脂肪,低热量,低胆固

10、醇的“一高三低”的营养特点。随着肉鸡养殖加工行业在管理模式和加工技术上的不断进步,鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品,越来越受广大消费者的欢迎,成为人类食品消费的主要肉食品之一。3.2 市场需求预测3.2.1 国际市场国际市场鸡肉的需求非常巨大。2004 年世界鸡肉的总产量6813万吨,生产和出口主要集中于美国、中国、欧盟、巴西和泰国,5 方分别占世界产量的665和出口量的915%。我国鲜冻鸡肉出口在世界中的比重不高,与我国产量在世界中的地位很不相称。2004 年我国鸡肉产量已占世界的139%,但出口量只占世界总出口量的54,出口量比重比产量比重相差85 个百分点;而美国的产量占世界的23,但出

11、口量则高达32,出口量比重比产量比重高出9 个百分点;特别是巴西的产量只占世界的128%,而出口量则占世界的249,出口量比重比产量比重高出近12.1 个百分点,欧盟和泰国也是出口量的比重高于产量。我国出口量比例低于产量比例可以从两方面说明问题,一是由于中国是一个人口大国,自身就是一个很大的鸡肉消费市场;二是说明中国具有较大的鸡肉出口潜力。近两年来,由于受世界范围禽流感影响,世界肉鸡养殖加工业(包括中国在内)的发展出现了负增长,随着禽流感影响的消除和世界经济的复苏,以后几年将是肉鸡发展的大好时期。3.2.2 国内市场鸡的养殖加工在我国有着悠久的历史。但将肉鸡养殖从传统的农 户散养模式转变为现代

12、工厂化和集约化的养殖加工一条龙模式,起步 于20 世纪80 年代初期。到20 世纪90 年代,我国北京、上海、山东、河南、山西、广东、吉林等省市迅速崛起了一批农业产业化肉鸡养殖加工龙头企业,他们采取“公司+基地+农户”的生产经营模式,使我国的肉鸡养殖业迅速发展起来。1984 年至2004 年20 年时间,我国鸡肉产量增长了6.8 倍,平均年递增率为9.58。到2004 年我国鸡肉的总产量达947 万吨,全国人均年鸡肉消费量由84 年的1.03 公斤增加到7.1 公斤,成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。随着我国国民经济持续高速发展,我国人民已经解决了温饱问题,有20的人已提前步入了小康生活水平。物

13、质条件的改善,健康意识的提高,使越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃好,而且还要吃出营养和健康。 鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点,是人们追求营养和健康的理 想肉类食品。 我国目前年人均消费鸡肉为7.1 公斤,较世界平均水平10 公斤 尚低2.9 公斤。较发达国家美国人均42 公斤、中国台湾28 公斤、法 国26 公斤、意大利21 公斤、欧盟15.6 公斤相差甚远。如果我国人 均消费鸡产品达世界平均水平10 公斤,我国每年鸡肉总消费量将达 到1300 万吨以上。中国鸡肉消费市场有巨大潜力。 3.3 建设规模和产品方案 1、建设规模本项目建设规模年出栏1

14、000 万只AA+商品鸡。 2、产品方案年出栏商品代标准AA+商品鸡1000 万只,规模:2.25 公斤/只。第四章 建设条件与厂址4.1 原材料及原材料供应本项目所用主要原材料为雏鸡,年需用量为10200000 只,鸡用 饲料年需用量45000 吨。雏鸡由公司父母代种鸡场供应,企业现已建 成投入使用的父母代种鸡场总孵化能力4800 万只,饲料由公司年加 工能力18 万吨饲料厂负责提供,药品辅料为市场常见商品,当地即可采购。4.2 动力供应项目燃料及动力供应主要包括煤、电、水,项目用煤由平顶山采购,距项目所在地约100 公里,交通十分运输便利。当地电力基础设 施配套到位,电力供应充足,水源可就

15、地打井解决。4.3 交通运输本项目建设10 座100 万只商品鸡养殖场,场址分别位于淮阳县安岭镇、新站乡、黄集乡,以106 国道为主干道,辅以村村通公路,交通便利。4.4 厂址本项目建设的10 个100 万只商品鸡养殖场具体分布情况如下:安岭镇:刘屯村2 个,临乡镇公路,距县城12KM李楼村2 个,临106 国道,距县城10KM刘桥村2 个,临县乡公路,距县城8KM新站乡:雷菜园1 个,临乡镇公路,距县城14KM黄集乡:张庄1 个,临乡镇公路,距县城10KM后加村2 个,临乡镇公路,距县城18KM项目各建设场地地势平坦,所选地址远离居民区,场内土质均匀密实,地基承载力为22t/m2,地下水资源

16、丰富,水质优良水位埋深24m。根据该县地震局提供资料,淮阳县的基本地震烈度为6 度。本工程按6 度抗震设防。4.5 气象条件年平均气温 15.4极端最高气温 41极端最低气温 -19.1年平均风速 2.43m/s最大风速 19mm年平均降雨量 1063mm日最大降雨量 182.3mm最大积雪厚度 260mm最大冻土深度 80mm全年主导风向 夏季:西南风冬季:东北风第五章 工程技术方案5.1 项目的组成本项目为年出栏1000 万只商品鸡工程,项目由10 个100 万只商品鸡养殖场及与之相配套的辅助、公用工程组成。项目组成见下表:项目组成表序规 模号工程类别 工程名称100 万只 1000 万只

17、1主要生产工程 鸡舍 平均存栏数:83 万只 平均存栏总数:83 万只2 辅助生产工程供热变配电供水0.5t/h100KVA 1.26 万立方米/年15t/h 1000KVA 126 万立方米/年3 服务设施综合办公、化验室食堂、浴室135 1350 2 4 总图运输 运输车辆 1辆 10辆5.2 生产技术方案5.2.1 质量标准1、雏鸡绒毛呈淡黄色,成鸡全身羽毛白色。3、产肉性能:商品代定型标准为43 日龄活重2.25 公斤,肉料比12.0;全净膛率(带头脚)77.11%,出肉率87.25%。5.2.2 生产规模及产品方案生产规模:年出栏商品鸡1000 万只产品方案:年出栏商品代标准商品鸡1

18、000 万只,规格2.25 公斤/只。5.2.3 生产技术方案的选择1、生产工艺流程饲料、水 等雏鸡 育雏 育成 出栏 去屠宰加工厂鸡粪集中处理2、流程简述商品代肉用雏鸡分批进场养殖,45 日出栏。由父母代种鸡场送来的经免疫的商品雏鸡进入事先空舍一周,并经消毒和升温的育雏舍内,分组使用育雏围栏圈养,育雏期间应做好雏鸡开食、保温、断喙工作,7 日龄后逐步撤去围栏,肉用仔鸡整个生长期采用自由采食和自由饮水饲养,使肉鸡能吃快长的特性得以充分发挥。要通过饲料的少加勤添,增加鸡的活动量,强壮体质。出栏前1 周停止向饲料中添加药物,以保证屠体品质。屠前10 小时停止饲喂,但保证供水。二、主要工艺技术参数育

19、雏:育雏期21 天成活率:98%年饲养批数:6 批饲养方式:地面垫料一段式全进全出饲养饲养密度:10-12 只/m2生长期:45 天生长期成活率:93%三、主要原材料消耗序消 耗 指 标号物料名称万只商品鸭消耗量100 万只养殖场 1000 万只规模1 商品雏鸭 10200 只 1020000 只 10200000 只2 饲料 45吨 4500 吨 45000 吨3 药品及其它 10000 元 100 万元 1000 万元4 水 126 立方米 1260 立方米 12.6 万立方米5 电 2000 度 200000 度 20万度6 煤 2.5 吨 250 吨 2500 吨四、生产平衡计算及设备

20、选择1、计算基础数据:年出栏1000 万只商品鸭;年工作制度365 天。2、主要技术参数:育雏成活率98%;生长期成活率96%;育肥期入舍出售率93%。雏鸭年饲养批数:365(45+15)=6 批3、设备选择主要设备一览表(1000 万只)序号 设 备 名称 数量 单价(万元) 总价(万元)1 肉鸡自动料线 100 栋4.5 450 2 自动饮水线、全套供水系统100 栋3.0 3003 环境控制系统 100 栋4.25 4254 通风系统 100 栋3.1 310 5 湿帘系统 100 栋1.4 140 6 主料箱 100 栋1.5 150 7 雏鸡用具 100 栋2.2 220 8 高低压

21、配电系统 10 场 25 250 9 厂区供水、供电、供暖系统10 场 49 490 10 清洗、消毒、吊挂等设 10 场 17 170 11 污水处理系统 10 场 10 100合计 3005 5.3 总平面布置与运输5.3.1 总平面布置原则1、根据工艺及防火要求,将生产协作密切的车间组织在一起,力求做到建筑布局合理,功能分区明确,在满足工艺流程要求的前提下,尽量做到生产线路简洁、流畅。2、运输是生产工艺流程的前奏和继续,它是联系各生产环节的纽带,总图布置中做到合理布置人流、车流的运输线路,以利于生产线路的畅顺,减少能量消耗,确保交通运输安全。5.3.2 总平面布置方案本项目为建设10 个

22、100 万只商品鸡养殖场,场址分别位于#10 个自然村。每个养殖场占地面积均为33300m2,共计333000m2。考虑到10 个养殖场厂址分布在不同的乡村,所使用厂地会因地形限制不尽相同,本设计总平面布置考虑了四个通用不同朝向的布置方案,以备选用,在具体实施时,还可根据具体地形地貌的不同予以适当的调整。满足养殖工艺要求的前提下,为了充分合理的利用土地,每个养殖场为生产区及场前区两部分。在生产区中,根据工艺要求,鸡舍坐北向南,以利于采光,鸡舍的长轴应与主导风向一致,以利于生产区的通风。生产区的主干道与排污粪道分开,以保证生产区的环境卫生。整个生产区的鸡舍以分区明确,饲料、废弃物流向分开,养殖生

23、产流程合理为原则布局,场区主要道路与每个鸭舍之间道路相连形成环路,符合消防要求。场前区与生产区用金属栏杆隔开,并设一边门。在生产区的东围墙处设一边门,作为原料、煤、渣等出入口,避免辅料成品和人流的混杂。在场前区主要入口的广场处布置水池、花园,使场前区环境显得清新、优雅,另外在生产区域内合理地布置绿化,美化环境。5.3.3 总平面主要技术指标 总平面主要技术指标表(100 万只) 序号 项 目 单位 指 标 备注 1 全厂总占地面积 33300 2 新建建(构)筑物占地面积 16120 3 新建建(构)筑物建筑面积 16120 4 道路占地面积 550 5 建筑系数 % 34.6 6 场地地利用

24、系数 % 65 7 场地绿化系数 % 125.3.4 厂内外运输本次建设项目全年总运输量为79950 吨/年,其中运入量为48200吨/年,运出量为31750 吨/年。项目运输主要为原材料及雏鸭、成品鸭的输送,本次建设需新增运输车辆30 辆,作为粪便运输车,饲料运输拟由社会运输解决。全场货运情况详见运输量表。全场总运输量表 运输量(吨/年) 序号 货物名称 来处或去出 100 万只1000 万只 运输方式 备注 一 运入 1 商品雏鸡 本县 52 520 汽车 2 饲料 本市 4500 45000 汽车 3 其它 本市 18 180 汽车 4 煤 平顶山 250 2500 汽车 小计 4820

25、 48200 二 运出1 商品鸡 加工厂 2250 22500 汽车2 煤渣 本县 25 250 汽车3 其它 本县 900 9000 汽车小计 3175 31750合计 7995 799505.3.5 仓贮和堆场方案本项目的主要原材料为饲料及药品,都不能露天设置,且须有防水、防潮措施,因此必须存放在室内。原材料贮存3 天,每个养殖场需原材料库面积为160 m2。5.4 土建工程本次建设项目土建工程主要为养殖用鸡舍,每场10 栋,共100栋,每栋长124 米,宽13 米,建筑面积1612 平方米,其中养殖面积1560 平方米,职工住宿、供暖、饲料房52 平方米。饲养密度为10-12只。单层简易

26、砖混结构,采用水泥地面,有一定坡度,利于排水,以便消除积粪和冲洗。原材料库、变电站、办公室、职工宿舍、浴室和食堂均为单层砖混结构。新建10个商品鸡养殖场土建投资概算表序号 工程名称 建筑面积 () 单方造价 (元/) 金额 (万元) 1 商品鸡舍(100栋) 161200 260 4191.2 2 行政用房 1000 380 38.0 3 门岗、消毒房 350 430 15.05 4 机房、配电、发电房 600 430 25.8 5 围墙 5650 136 76.84 6 场区砼道路、碎石、砖 渣路 5500 110 60.5 7 场区排水沟、污水处理 池(共10个场) 70.0 合计 447

27、6.675.5 给水工程该项目场址分别位于# 10 个村民组,一下按每个区域(100 万只)项目供水进行叙述。5.5.1 项目用水量及水质 该项目每个区域(100 万只)项目用水量见下表。 项目用水量估算表 序用水量(m3) 号 用水单位 水质 小时最大 小时平均 备注 1 商品鸡饮用水 深井水 1.5 1.3 2 鸡舍冲洗、消毒水 深井水 1.2 1.0 3 生活用水 深井水 0.73 0.94 定员25 人,按 8h/d 计 6 不可预见水 深井水 0.3 0.2 合计 3.73 3.44 5.5.2 水源、取水工程及供水设施1、该项目厂址分别# 10 个村民组上述区域地下水资源丰富,根据

28、该公司提供资料得知,打150m 以上深井、单井出水量在30m3/h 以上,水质、水温均符合生产生活用水的要求。2、根据各区域项目生产、生活用水的要求,需在各场址内打一眼机井,单井出水量按20m3/h 计。3、为满足和解决供水的不均匀性及消防贮水的要求,在各场址内设一座容积为80m3,H=25m 高倒锥壳水塔一座。5.5.3 消防给水1、根据建筑设计防火规范GBJ16-87 的要求,本项目按一次火灾计算,室外消防用水量为151/S,室内消防用水量为101/S,合计为251/S,折合最大小时消防用水量为90m3/h。2、此次工程在各场区室外设地上三出口式消火栓三处,消防供水管网布置成环状。3、室内

29、消防管道由室外消防供水管网接入,根据车间生产类别和耐火等级按“建筑设筑防火规范”和“建筑灭火器配置设计规范”,设置室内消火栓和配备消防灭火用具,以扑灭初期火灾能力,确保安全。5.6 排水工程场区排水采用清污分流,暗沟排除,雨水采用地面散流,就近汇流入场区排水主干道,最后就近排入乡村排水沟内。5.6.1 排水量项目排水主要为冲洗鸡舍废水和生活废水,各区域养殖场排水量为25m3/d。5.6.2 排水方式说明生产废水和生活废水排入污水处理站处理达标后再就近排入乡村排水河沟内。5.7 供电5.7.1 电源、电源设施及外部条件该项目场址分别位于# 10 个村民组,项目所在地区电力资源丰富。5.7.2 全

30、厂用电负荷及供电参数各养殖分场(100 万只)电气设备总装机容量250KW,负荷等级为级和级,电压380/220V,50HZ,详见附表全厂用电负荷及供电参数表。5.7.3 变电所根据项目装机总容量,在各养殖场区建一独立式变电所,设变压器一台,为保证供电可靠性,各养殖场设柴油发电机组250Kw 一台。5.7.4 供电系统10KV 高压系统单回路供电,低压侧放射式向各供电点供电。5.7.5 主要电气设备选择详见附表主要电气设备表5.7.6 防雷接电变电所设高压避雷专柜,变电所设环形接地,接地电阻不大于4,各车间重复接地电阻不大于10,高于25m 的烟囱、建构筑物设避雷针、避雷带保护。5.7.7 附表1、全厂用电负荷及供电参数表2、主要电气设备表养殖场用电负荷及供电参数表序号 车间或工段名称装机容量 (KW) 负荷 等级 供电参数 电压、相数、频率 1 鸡舍 240

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