中考说明文阅读.docx

1、中考说明文阅读1、睡眠为身体解毒 周露与吃饭、呼吸一样，睡眠是人类的一项基本需求。尽管几千年来人们遵守着日出而作、日落而息的自然规律，但很少有人问：“人为什么要睡觉？”此前，许多科学家曾针对睡眠原因提出各种各样的猜测与解释，包括消除疲劳、巩固记忆、调节机体代谢等，但人们一直无法就此达成一致看法。近日，科学家对睡眠有了新的解释：为了把白天人体积聚的毒素一扫而光。美国一项新研究为此提供了有力证据：大脑在睡眠时才能高效清除代谢废物，从而恢复活力。这项研究发表在美国科学杂志上。科学家评论说，它“从分子水平上提供了可能是睡眠基本目的的首个直接实验证据”。科学家发现，大脑内有一个独特的“垃圾处理系统”，并

2、将其命名为“类淋巴系统”。大脑在清醒与睡眠状态时功能完全不同，清醒时会有意识，而睡觉时则进行“大扫除”。由于能量有限，它似乎必须在两种不同功能之间选择一个，您可以把它想成家庭宴会，要么您招待客人，要么您打扫房间，但您不可能同时做两件事。脑脊液沿着动脉周隙流入脑内组织，与脑内组织间液不停交换，并将细胞间液体的代谢废物带至静脉周隙，随即排除至脑外。而在新研究中，他们发现，这个“垃圾处理系统”的工作几乎都是在睡眠中完成的。在实验中，研究人员在老鼠的小脑后方植入一根导管，分别在老鼠清醒和睡眠时注入小分子荧光染料，这样就能看见脑脊液在脑内流动的情况。他们发现，染料注射30分钟后，与清醒老鼠相比，睡眠老鼠

3、脑内的荧光染料分布要广泛得多，并且到达更深的地方。这说明脑脊液在睡眠老鼠脑内流动得更加容易。进一步的实验证实，睡眠老鼠脑内细胞间隙增大，使脑脊液流入脑内及脑组织间液交换变得更加容易。研究人员还分别往清醒和睡眠的老鼠脑内间隙注入淀粉样蛋白，这种物资在脑内的聚集可引发阿尔茨海默氏症（老年痴呆症）。实验证实，淀粉样蛋白在睡眠老鼠脑内的代谢速度比清醒老鼠快得多。睡眠是现代人都很关心的问题。到底我们可不可以不睡觉然后腾出更多时间去工作去享受生活？答案可能是不行的。人脑需要每天花一定时间让脑脊液好好地为它洗个澡，不然那些脑细胞产生的代谢垃圾堆积起来，就会伤害到脑细胞，时间久了人就会生病，比如患上阿尔茨海默

4、氏症等。（选自百科知识）1文章开头从“人为什么要睡觉”谈起，这样写有什么用意？（2分） 2文章第3段中“垃圾处理系统”具体指什么？请用本段中的一句话加以阐释。（2分） 3文章第4段主要运用了什么说明方法？有什么表达作用？（3分） 答案：1、这样写是为了引起读者的思考，激发阅读兴趣，起到引人入胜的效果。2、脑脊液沿着动脉周隙流入脑内组织，与脑内组织间液不停交换，并将细胞间液体的代谢废物带至静脉周隙，随即排除至脑外。3、举例子、作比较；这样更能形象具体地说明了“睡眠为身体解毒”这一现象。2、昆虫般大小的机器人 一部分研制机器人的专家认为：下一步的研究方向主要是机器人的大小，未来机器人的大小应该和昆

5、虫相仿。大型机器人需要沉重昂贵的发动机和大量的动力消耗，需要接合的手臂和数千米的连线。控制所有这些硬件又需要数平方英寸的微晶片。而如果机器人的这些部件组装起来只有昆虫那样大小，那么它的造价不但会便宜得多，它所能从事的工作也会给人类生存带来很大影响。一般说来，目前机器人所能做的工作都可由相应的机器来取代。与工厂中固定的有强大动力的机器相比，许多工作由机器人来做不如留给相应的机器去做。但是小机器人所能做的工作却不是机器所能完成的，这正如微型飞机比大型飞机更适合用来观测农场作物的生长情况以及控制自动灌溉和施肥系统一样。比如只有微型机器人，才能沿着患者的血管，进入变窄了的冠状动脉去排除血管壁上沉淀的胆

6、固醇，从而解除病人的危险。当然，就目前的情况来看，这种说法未免言过其实。不过研究人员确已成功设计出一种能进入煤气或自来水管道去修补裂缝或漏洞的微型机器人。这种机器人进入管道之后，可用自己的身体测量经过地方的电导，一旦测不到这种电导，就表明那里存在着裂缝或漏洞。于是该机器人便作出“自我牺牲”，用自己的身体来把裂缝或漏洞堵上。如果许多这样的微型机器人通力合作，其功用更是一般机械所无法比拟的了。比如说战场上可使用微型机器人兵士。这些“兵士”可轻易地偷偷爬过或飞过战场，而不被敌方的雷达系统发现，因为它们体积微小，且可超低空飞行（乘微型火箭）。一旦越过敌人的防线，它们便可成为摧毁敌方设施的生力军，就像毁

7、掉农作物的蝗虫一样。这种昆虫般大小的机器人目前已不再是科幻小说里的主人公。当然要它们在现实生活中出现，还需克服一系列技术上的障碍。其中主要是如何把现在机器人所用的齿轮、杠杆、曲柄、弹簧和其它机械部件缩小到比头发丝还细的程度，同时把传感器、电动机、控制计算机及其他系统装配到一块微晶片上。当然目前制作微型动力部件的技术还处于刚刚研制阶段。1988年初加利福尼亚大学伯克利分校的一个实验室的工作人员，制造出了只有1/5毫米长的带连接部件的曲柄和齿轮。这种齿轮的轮只有红细胞一般大小。新泽西州美国电报电话公司贝尔实验室的专家们已经研制出了比蚂蚱颚还要小的钳子。该实验室还研制出了只有半毫米大小每分钟2400

8、0转的气功涡轮机，其转速比许多喷气式飞机的发动机还要快。机器人微型化的另一个问题是动力问题。为微型机器人提供动力的装置要比电池小非常多才行。不过，微型发动机的研制工作也取得了令人鼓舞的进展。微型机器人的大量生产恐怕还不是近年之内能办到的事情。然而，一旦这种机器人能批量生产出来，它们在科研和生产中所起的作用将是无法估量的。1.与大型机器人相比，微型机器人的优势有哪些？（2分）2.不符合文意的一项是（2分）A.大型机器人的发动机沉重昂贵。B.许多微型机器人通力合作，其功用是一般机械无法比拟的。C.机器人微型化的所有问题是动力问题。D.微型机器人的批量生产不是指日可待的事情。3.简要说明第段加点文字

9、的语言特点。（4分） 4.第段画线句运用了列数字与作比较的说明方法，分别说明其作用。（4分） 5.微型机器人批量生产后会在生产生活中起到什么作用？试举一例。（文中例子除外）（2分） 答案：1.微型机器人造价便宜得多；所能从事的工作也会给人类生存带来很大影响。（2分。）2.C（2分。）3.“一般来说”体现了说明性语言准确、严密的特点，排除了有的机器不能取代机器人做工的可能性；“自我牺牲”生动形象地说明了微型机器人用身体堵裂缝或漏洞的现象。（4分。）4.列数字具体准确地说明了气功涡轮机形体小与转速快的特点；作比较，更加突出说明了气功涡轮机转速快的特点。（4分。）5.能轻松地清洁高层建筑外部的玻璃。

10、 能自如地从高大树木上采摘果实。（2分。）3、“玉兔”自述 大家好，我是“玉免”号月球车。终于从着陆器肩膀上走下来跟大家见面，心情很激动呢。听说江湖上有很多关于我的疑问，今天就由我来一一解答好啦。A是不是只“胖兔子”？大家都很关心我的长相。我有1.1米高、1.5米长、1米宽，体重嘛，是140公斤。虽然看起来分量不轻，但我并不是一只“胖兔子”，为了节约燃料，也为了轻柔着陆，我跟小伙伴着陆器都辛苦地进行了“瘦身”，没有一丝“赘肉”。跟其他国家的月球车兄弟相比，我也是非常精致轻巧的。前苏联的“月球车一号”足足有756公斤重，美国有人驾驶的“巡行者1号”重量也超过了200公斤。虽然是只兔子，但我有一对

11、漂亮的翅膀。不过这对翅膀不是用来飞的，而是获取和保存太阳能的帆板。到达月球表面后，我就张开翅膀，不断地吸收着太阳能。翅膀前面，是我的两只“前爪”，可以钻孔、研磨、采样。我的脑袋上还有一个定向天线和几个太阳敏感器。跟其他兔子不同，我有六只“脚”六只小小的轮子；我还有四只张望月球的眼睛：一对导航相机，一对全景相机；最丰富的是我的肚子，里面装着红外成像光谱仪、避障相机、机械臂、激光点阵器B_跟我们国家研制的其他航天器相比，我最大的特点是能走动。虽然叫做兔子，但我没有能耐跑得像兔子一样快。很惭愧，我的移动速度基本上是“龟速”，每小时平均走200米。不管去哪儿，我都得分几步才能到达。走之前要看路、选路，

12、可是导航相机只有在10米的范围内才能看得准，所以我每一步最远也只能走10米。路上遇到的小障碍我不怕，因为我除了可以接受地面的遥控操作外，还可以自主处理图像，识别障碍，甚至还能规划路径。说起来，我也算是一只小型化、低功耗、高集成的机器人哦不，机器兔子。专家说，走得不快不要紧，只要能顺利“翻山越岭”，我就是机智灵巧的“越野兔”。我的活动范围目前设定是10公里。据说除了美国“阿波罗号”的三辆载人月球车外，前苏联的月球车l号和2号也被留在了月球上。这里还有“嫦娥一号”英勇撞月留下的痕迹。虽然我也很想去看一看这些几十年前就来到月球的朋友们，但是月亮太大了，恐怕很难跑过去跟它们打招呼了。（选自兰州晚报）1

13、.仿照A处小标题在文中B处横线上拟一个小标题。（2分）2.文章主要介绍了“玉兔”哪两方面的特征？（4分） 3.“玉兔”在月球上退到小障碍，有哪些解决方法？（3分） 4.文章第2段划线句运用了哪些说明方法？有什么作用？（3分） 5.下列对本文的分析有误的一项是（ ）（3分）A本文的说明对象是我国的“玉兔”号月球车。B作者采用了第一人称的写法，使文章亲切自然，生动形象。C文中加引号的词语都运用了比喻的修辞方法，生动形象地介绍了我国月球车的特点。D本文是按逻辑顺序进行说明的。 答案：1.（2分）“兔子”跑得有多快？（能概括主要内容且以问句形式出现即可）2.（4分）本文主要介绍了“玉兔”的体型大小与轻

14、重及运动方面的特征。3.（3分）“玉兔”可以接受地面的遥控操作，还可以自主处理图像，识别障碍，甚至还能规划路径。4.（3分）运用了列数字、作比较的说明方法，将“玉兔”号与前苏联和美国的月球车重量进行对比，具体准确地说明了“玉兔”号的精致轻巧。5.（3分）C4、茱萸之谜 余光中茱萸在中国诗中的地位是十分特殊的。屈原在离骚里曾说：“椒专佞以慢幍兮，榝（sh）又欲充夫佩帷。”显然认为榝是不配盛于香囊佩于君子之身的恶草。榝就是茱萸。千年之后，到了唐人的笔下，茱萸的形象已经大变。王维的“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，杜甫的“明年此会知谁健，醉把茱萸仔细看”，都是吟咏重阳的名句。屈原厌憎的恶草，变成了

15、唐人亲近的美饰，其间的过程，是值得追究一下的。重九，是中国民俗里很有诗意的一个节日，诸如茱萸，菊花，登高等等，都是惯于入诗的形象。登高带茱萸囊的传统，一般都认为是源于梁朝人吴均续齐谐记所载的这么一段：“汝南桓景随费长房游学累年。长房谓曰：九月九日，汝家中当有灾。宜急去，令家人各作绛（红）囊盛茱萸以系臂，登高饮菊花酒，此祸可除。景如言，齐家登山。夕还，见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰：此可代也。今世人九日登高饮酒，带茱萸囊，盖始于此。”根据续齐谐记的说法，登高带茱萸囊，饮菊花酒等习俗到梁时已颇盛行。吴均虽是梁朝人，相传桓景和费长房却是东汉人。西京杂记中也有记载，汉高祖宫人“九月九日佩茱萸，食蓬饵，

16、饮菊华酒，令人长寿”。据此推测，重九的习俗起源则在东汉乃至汉初了。有意思的是，重九吟诗的传统中，从东晋至南北朝，却唯独少见咏茱萸之作。到了唐朝，情形便改观了，茱萸已为诗人所乐道。王维所谓“遍插茱萸”，说明佩花之盛。杜甫所谓“醉把茱萸”，可能是指茱萸酒。重九二花，菊与茱萸，菊花当然更出风头，因为它和陶渊明缘结不解，而茱萸，在屈原一斥之后，却没有诗人特别来捧场。虽然如此，茱萸在唐诗里面仍然是很受注意的重阳景物。杜甫全集里，咏重九的十四首诗中便三次提到茱萸。李白的诗句“九日茱萸熟，插鬓伤早白”说明此树的红实熟于重九，可以插在鬓边。佩戴茱萸的方式，可谓不一而足，或如赵彦伯所谓“簪挂丹萸蕊”，或如陆景初

17、所谓“萸房插缙（jn）绅”。至于李峤“萸房陈宝席”和杜甫的“缀席茱萸好”，则是陈花于席，而李乂（y）的“捧箧萸香遍”该是分传花房或赤果。佩缀茱萸之风大盛于唐，大概是宫廷倡导所致。当时每逢重阳佳节，皇帝常常率领一班文臣登高赋诗，同时把一枝枝的茱萸分赠群臣作佩饰，算是辟邪消灾，应付桓景的传说吧。茱萸辟邪除害，并非纯由传说，乃有医学根据。我们统称为“茱萸”的植物，其实更分为三类：山茱萸属山茱萸科，吴茱萸和食茱萸则属芸香科，功能杀虫消毒，逐寒去风。李时珍本草纲目里说，井边种植此树，叶落井中，人饮其水，得免瘟疫。至于说什么“悬其子于屋，辟鬼魅”，自然是迷信，大概是取其味辛辣性烈之意。其花、茎、叶、实均可

18、入药，还可制酒。白居易所谓“浅酌茱萸杯”，恐怕正是这种补酒。然茱萸何以独独见鄙于屈原呢？可能茱萸味特辛辣，不合屈原口味，甚至引起过敏之症，也未可知。曹植诗句：“茱萸自有芳，不若桂与兰”，也许正说中了此意。选自余光中散文精选1.为了揭开茱萸由“屈原厌憎的恶草，变成了唐人亲近的美饰”的谜底，作者从哪几个方面进行了探究？请简要概括。（答出两个方面即可）（2分） 2.文段为了说明茱萸辟邪除害的医学根据，运用了哪些说明方法？请列举两种。（2分） 3.文段中加点的“可能”一词能否去掉？为什么？（2分） 4.根据提示完成下表，来一次传统节日文化的探究。（4分）名称时间有关辟邪除害预防疾病的习俗（至少两种）相

19、关传说相关古诗词句（文中列举的除外）端午节挂艾叶、喝雄黄酒粽包分两髻，艾束著危冠重阳节农历九月初九汝南桓景登高避灾的传说5.积累链接：文中说“重九二花，菊与茱萸，菊花当然更出风头，因为它和陶渊明缘结不解”。请写出陶渊明饮酒（其五）中写菊的诗句。（2分） 答案：1.（2分）登高带茱萸囊传统的来源；重九吟诗，从东晋至南北朝，少见咏茱萸之作。到了唐朝，茱萸已为诗人所乐道。佩缀茱萸之风大盛于唐，大概是宫廷倡导所致。茱萸辟邪除害，并非纯由传说，乃有医学根据。（意近，答出两点即可）2.（2分）分类别、引用、举例子（任写出两种即可）3.（2分）不能。因为从全文来看作者对屈原厌憎茱萸的原因未作深入探究，只是一

20、种推测，若去掉则不够准确。（意近即可）4.（4分）农历五月初五；插茱萸、带茱萸囊、喝菊花酒、喝茱萸酒等（至少两种）；屈原的传说（与端午节有关的传说均可）；待到重阳日，还来就菊花。（与重阳节相关的均可）5.（2分）采菊东篱下，悠然见南山（错一字扣1分，扣完为止）5、绿茶的魅力茶是中国的国粹，是一种优质的保健饮料。茶叶中富含茶单宁、茶多酚等多种成分，对健身、驻颜都有明显的功效。尤其是绿茶，据研究报告显示，长期饮用绿茶，不但能解渴、清热利尿及解暑降温，而且具有防癌、保健、美容等功效。绿茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸烟量几乎为美国人的2倍，但其肺癌的发病率却仅为美国人的13，进一步研究发现，这可能

21、与他们生活中无所不在的绿茶饮料和相关食品有关。上海医学专家在市区和郊县对癌症患者和健康人进行了对比研究，证实常饮绿茶者患胃癌的几率降低约40，患肝癌的几率降低约30。每天只要喝4杯绿茶，还可以预防皮肤癌。一般来说，亚洲人对绿茶的饮用量远高于西方人，这也可能是亚洲人发生皮肤癌的几率远低于西方人的原因之一。绿茶中含 有EGCG等抗氧化物，研究人员认为它可能是防癌的主要成分。过去还发现绿茶能够造成癌细胞周围新生血管的萎缩，所以具有抗癌的效果，许多专家都认为将绿茶当成日常保健品相当不错。“茶能明目”几乎尽人皆知。这是因为茶含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C及多种微量元素。据测定，在所

22、有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高，每100克绿茶中就含有280毫克维生素C，是红茶的5-6倍。每天喝3-5杯绿茶，即可获得足够的维生素C。此外，荼中含氟量较高，可起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用。绿茶还能让女人更美丽。因为它不但含有丰富的维生素C，而且其含有的类黄酮能增强维生素C的抗氧化功效。这种类黄酮也是珍贵营养品蜂胶的主要成分，所以它对保持皮肤美白、活力可以说有珍品级的效果。绿茶粉也可以做成面 膜，甚至还能沾一点，和一般牙膏混合后刷牙。它不但对牙齿有很好的保健作用，还可使口气持久清新。外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿，拿出来敷在眼睛上20分钟

23、，黑眼圈即可得到一定的缓解。随着国际上对绿茶的研究越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。(本文系根据联合早报等资料编写，题目为编者所加)1请根据本文的具体介绍，说说绿茶具有哪些魅力?(答出两点即可)(2分)答：2.请写出划线句子采用了哪两种说明方法?并选择其中一种，说明其作用。(4分)答：3第段中加点词“几乎”可以删去吗?为什么?(3分)答：4阅读下面介绍水城富硒茶(绿茶的一种)的两则材料，说出哪一则材料可以说明水城富硒茶也具有“绿茶的魅力”，为什么?(4分)材料一：水城是低纬度高海拔地区，亚热带高原季风气候，热量丰富，雨量充沛，光照充足，给茶树提供了有利的生长环境。材料二：经

24、权威部门化验，水城所产茶叶的有机硒含量，在最利于人体健康的含量范围内。水城富硒茶因采收早、品质好，富含有机硒，人长期饮用富硒茶，可起到提神醒脑、抗氧化、延缓衰老的作用。答：答案：1.（2分）答：绿茶具有防癌；保健；美容的魅力。（或答：绿茶具有非常好的抗癌效果；茶能明目，还能起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用；绿茶还能让女人更美丽。）2.（4分）答：列数字，作比较。列数字：用具体的数字准确说明了在所有各类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高。作比较：把绿茶和红茶中难生素C的含量加以比较，飿强调了绿茶的维生素C含量最高。3.（3分）答：不可以。“几乎”是“差一点，近乎”的意思，去掉后，语句的意思变为“日本

25、人的吸烟量是美国人的2倍，与实际情况不符；使用”几乎“一词，准确说明了”日本人的吸烟量将近是美国人的2倍“，符合实际情况，体现了说明文语言的严密性和准确性。4（4分）答：材料二可以说明“绿茶的魅力”，因为它说明了富硒茶富含有机硒，具有保健、抗衰老功能。6、神州第一味 刘英敏“夫唯不争，故天下莫能与之争。”（老子）此亦豆腐之谓乎？认识中国，可从豆腐找到绝佳切入口。儒释道左右中国几千年。道教是中国土生土长的宗教，豆腐最能代表中国的味道，因其多有“道味”。这，首先因豆腐的发明者是道者。中国文化史上地位很高的淮南子是道家的重要经典之一。淮南王刘安聚数千方士一边在炼丹中发明了豆腐，一边成就了淮南子。豆腐

26、先是道者的长寿膏丹，后来传入民间。道家发明的豆腐营养中华文明两千余年，可申报世界文化遗产。刘安乃汉高祖刘邦之孙。豆腐因而有了庙堂、江湖和红尘三者的机缘。故，国人上上下下，神州东西南北，莫不深爱之。若说豆腐为道家之味，则红烧肉为法家之味，大蒜炒肉为儒家之味，苦瓜肉丁为墨家之味吧。红烧肉不能日日吃（犹如治国不能长期用法家），其它的，但食无妨。豆腐之味有容乃大，因其“几乎无味”，所以左右逢源：加点肉末，则具儒家韵味；油豆腐烧肉，别有法家风貌；白水煮豆腐，深得佛家情怀“达则兼济天下，穷则独善其身。”一块霉豆腐可为穷人下一餐饭，一桌豆腐宴可为主人壮脸面。豆腐干豆腐丝霉豆腐臭豆腐乃至水豆腐或者豆浆士农工商

27、兵家戏子三教九流均可在那儿找到胃的知音，正如西方人在“啃得急”、汉堡包以及可乐中寻到胃的伴侣。据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地“啃得急”了心放慢而食热豆腐也，以至于英文多了个新词“TOFU”（豆腐）。我想，这不仅仅因豆腐有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量之实用大优点，更因“豆腐得味，远胜燕窝”的至味和内中所藏的东方生活趣味与哲理吧。豆腐的温柔朴善，源自她的“娘”黄豆的良善仁厚。黄土地，黄豆子。五谷之一的“菽”（大豆），中国是最早的栽培者。诗经小雅小宛云：“中原有菽。”读之，思古之幽，五内俱热。豆子、豆腐为国粹。玉米、红薯等许多粮食作物传自外邦。菽，总让我们亲切。“煮豆燃豆萁”的心酸，“种豆南

28、山下”的向往，“菽水承欢”的亲情，“喜看稻菽千重浪”的农家乐这些，很中国。菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬它营养丰富，以至于军粮（含军马饲料）也少不了它。但它却不需多少肥料，因为自备了根瘤菌，可固定大气中的游离氮素而自产肥料并改良土壤。许多粮食用来做酒，大豆却“不参加这类派对”，甘心平凡，大智若愚。如此良善之“娘”，其“后代”能不好吗？豆腐“之前”的水豆腐，似黛玉，芳心如水才思荡漾。水豆腐“之前”的豆浆，外活泼内仁和，如史湘云。豆浆配油条，乃乾与坤、阴与阳、水与火、刚与柔之配，因其含如许高度之哲理，方成就“油条加豆浆”之美味。豆浆和牛奶，国人宜豆浆。牛奶有游牧

29、文明的冲动野力；豆浆具农耕文明的隐忍良善。豆腐呢，好比宝钗，入得厨房，上得厅堂。豆干像晴雯，性韧味厚。油豆腐，可比附一下王熙凤。霉豆腐像刘姥姥“旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。”唐诗的如此意境当永随国人。“才闻香气已先贪，白褚油封由小餐。滑似油膏挑不起，可怜风味似淮南。”（清李调元豆腐乳），如此滋味当长存人间。“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。最是清廉方正客，一生知己属贫人。”（清胡济苍豆腐），如此精神美味应永存天地间！啊，豆腐，识君之味，百味可解！1本文一次介绍了豆腐的相关知识，请根据文章内容在横线上天空。（4分）豆腐之源 豆腐之韵2从实用角度看，国人乃至西方人喜爱豆腐的原因是什么？（2分）

30、 3 按要求完成下列题目。（4分）（1）“据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地啃得急了心放慢而食热豆腐也，以至于英文多了个新词“TOFU”（豆腐）”中“据说”一词能否去掉，为什么？（2）“菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬”这句话用了什么说明方法？有何作用？ 4文末说：“识君之味，百味可解。”结合全文，你从作者的说明中识到豆腐的哪两种味道？（4分） 答案：1.豆腐之味；（2分）豆腐之性。（2分）2.因其有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。（2分，答到两点给1分，答到四点给2分）3.（1）不能，“据说”是指没有确切的根据，（1分）表示“西方人也开始兴做豆腐”的

31、说法是不十分确定的，删去则过于肯定，这体现了说明文语言的准确性。（1分（2）作比较，（1分）通过小麦的锋芒和高粱的张扬来突出菽的朴茂含蓄的特点。（1分）4.“几乎无味”的豆腐原味（或豆腐之味）；（2分）“夫唯不争，故天下莫能与之争”的道家之味（或“东方生活趣味与哲理）。（2分）7、黑匣子在，希望就在 王瑞良每当飞机失事，人们都急切地希望尽快找到黑匣子。特别是在机毁人亡的情况下，黑匣子更是成了唯一的关键“证人”。2014年3月8日，MH370航班神秘失联。3月24日，马来西亚总理纳吉布宣布，确认MH370坠毁在南印度洋海域。至此，各方的救援力量正式转向搜寻黑匣子。黑匣子是由芬兰的一位航空工程师在二战时期发明的，其初衷是为了记录试飞过程中的各种重要数据，为改进设计、制造出更精良的飞机提供数据。上世纪50年代，澳大利亚工程师大卫沃伦设计了一款“座舱通话记录器”，并开始试用于空难事故调查。到70年代末期，全球所有民航客机都安装了黑匣子。在西方文化中，黑色往往象征着灾难和不