香附炮制方法与标准中药饮片炮制.docx

1、香附炮制方法与标准中药饮片炮制香附炮制方法与标准中药饮片炮制 香附炮制方法与标准 【药材来源】香附为莎草科植物莎草Cyperus rotundus L.的干燥根茎。秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接干燥。【古代炮制方法】唐代有微炒(理伤)的炮制方法。宋代有胆汁制(总录)，蒸制(洪氏)，水煮(传信)。制炭(济生方)，酒炒、生姜汁泡后甘草浸焙、米泔浸后蒜仁煮、酒便浸、石灰炒、童便浸后醋炒(朱氏)，童便、醋、盐水制(疮疡)等方法。元代有醋煮(活幼)，麸炒(瑞竹)，童便浸、淡盐水浸炒(丹溪)等法。明、清时代增加了醋炒、盐炒焦、巴豆制、生姜汁浸炒(普济方)，皂角水浸(奇效)，米泔浸

2、炒(婴童)，醋浸焙、童便浸炒(万氏)，火炮(医学)，童便浸(宋氏)，蜜水煮和醋童便酒汤各浸后烘干(保元)、酒醋浸烘(景岳)等方法。清代又增加了蜜水炒、醋洗焙(本草述)，童便酒炒(集解)，童便浸后醋盐水拌炒(全生集)，童便醋浸后和熟艾加醋炒(玉尺)，人乳拌(要旨)等炮制方法外，更突出的是在明、清时代在辅料制方面增加较多，如：四制香附有酒浸、泔浸、童便浸、盐水浸之别，当炒(仁术)，酒、醋、童便、盐各浸后焙(万氏)，醋、童便、酒、汤各浸后焙(回春)，酒、醋、童便、山栀煎汁各浸后炒(准绳)，酒、醋、姜、童便各炒(串雅内)等；五制香附有酒、醋、酥、盐水、姜汁制(大法)，童便、酒、醋、盐、姜制(治裁)等；

3、六制香附有艾、醋、盐、酥、童便、乳制(醒斋)，艾、醋、酒、盐、酥、童便制(准绳)；七制香附有童便浸，好酒浸，醋浸，盐水浸，茴香汤浸，益智仁汤浸，萝卜汤浸，制毕焙干(滇南)，当归酒浸、蓬术童便浸、丹皮艾叶米泔浸、乌药米泔浸、川芎延胡水浸、三棱柴胡醋浸、红花乌梅盐水浸后晒干只取香附为末(玉尺)，一制淘米水泡，二制陈酒泡，三制童便泡，四制盐水泡，五制牛乳泡，六制小扁黑豆煮，七制真茯神为末，炼蜜为丸(增广)；八制香附有酒、姜、土、醋、盐、童便、甘草、乳汁逐次制过(拾遗)等辅料制，共有近50种之多。【现代炮制方法】1、香附：取原药材，除去毛须及杂质，碾成绿豆大粒块，或润透，切薄片，干燥，筛去碎屑。2、醋

4、香附：(1)取净香附粒块或片，加入定量米醋拌匀，稍闷润，待醋被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出，晾凉，筛去碎屑。(2)取净香附，加入定量米醋，与米醋等量的水，共煮至醋液基本吸尽，再蒸5小时，闷片刻，取出微凉，切薄片，干燥，筛去碎屑；或取出，干燥后，碾成绿豆大粒块；香附粒块或片每100千克用米醋20千克。3、四制香附：取净香附粒块或片，加入定量的生姜汁、米醋、黄酒、盐水拌匀，稍闷润，待汁液被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出，晾凉，筛去碎屑。香附粒块或片每100千克用生姜5千克(取汁)，米醋、黄酒各10千克，食盐2千克(清水溶化)。4、酒香附：取净香附粒块或片，加入定量黄酒

5、拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出，晾凉，筛去碎屑、香附粒块或片每100千克用黄酒20千克。5、香附炭：取净香附，大小分开，置炒制容器内，用中火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出，晾干，凉透。【饮片性状】香附为不规则碎粒块或薄片，周边棕褐色或棕黄色；片面黄白色而显粉性，内皮层环纹明显；质硬；气香，味微苦。醋香附表面棕褐色或红棕色，微有焦斑，角质样，略有醋气味。四制香附表面深棕褐色，内部呈黄褐色，具有清香气。酒香附表面红紫色，略具酒气。香附炭表面焦黑色，内部焦褐色，质脆，易碎，气焦香，味苦涩。【质量标准】香附水分不得过13.0%，总灰分不

6、得过4.0%，稀醇浸出物不得少于15.0%，含挥发油不得少于1.0%( 毫升/克)。香附饮片醇浸出物不得少于11.5%。醋制香附醇浸出物不得少于13.0%，含挥发油不得少于0.8%(ml/g)。【炮制目的】香附味辛、微苦、微甘，性平。归肝经、脾经、三焦经。具有行气解郁，调经止痛的功能。用于肝郁气滞，胸胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经，崩漏带下等。香附生品能上行胸膈，外达肌肤，故多入解表剂，以理气解郁为主。用于风寒感冒，胸膈痞闷，胁肋疼痛等。醋炙后，能专人肝经，增强疏肝止痛作用，并能消积化滞。用于伤食腹痛，血中气滞，寒凝气滞，胃脘疼痛等。酒炙后，能通经脉，

7、散结滞，多用于痜疝胀痛，小肠气，及瘰疬流注肿块等证。四制香附，以行气解郁，调经散结为主。多用于胁痛，痛经，月经不调，妊娠伤寒，恶寒发热，中虚气滞的胃痛等证。香附炭，味苦涩，能止血，用于妇女崩漏不止等。【应用选择】1、生用(1)风寒感冒：常与紫苏、陈皮、苍术等同用，具有理气解表的作用，用于感冒风寒暑湿，呕恶泻利，腹痛，及饮冷当风，头疼身热，伤食不化，如二香散(世医)；若与苏叶、陈皮、甘草(炙)同用，用于外感风寒，内有气滞，形寒身热，头痛无汗，胸脘痞闷，不思饮食，如香苏散(局方)。(2)胸膈痞闷：常与苍术、川芎、神曲、栀子同用，具有行气解郁的作用，用于气、血、痰、火、湿、食等郁，胸膈痞闷，脘腹胀痛

8、，吞酸呕吐，饮食不化，如越鞠丸(丹溪)；若与半夏(制)、橘红、甘草(炒)同用，用于七情所伤，中脘不快，腹胁胀满，如香橘汤(仁斋直指)；若与木香、白术、白豆蔻等同用，用于气滞胸痞，反胃噎塞，或胃寒作痛，如香砂理中汤(医灯续焰)；若与甘草同用，用于肝气郁结，心烦善怒，如香甘散(杂病源流犀烛)；若与枳壳同用，用于妊娠气滞，心腹胀满或痛，如香壳汤(明医指掌)。(3)心腹刺痛：常乌药、甘草(炒)同用，具有行气止痛的作用，用于心腹刺痛，调中快气，如小乌沉汤(局方)；若与缩砂仁、甘草同用，用于一切气疾心腹胀痛，如快气汤(局方)。2、制用(1)醋制胃脘疼痛：常与高良姜(酒洗)同用，具有疏肝理气，温胃祛寒的作用

9、，用于肝郁气滞，胃有寒凝，脘腹疼痛，喜温喜按，或胸胁胀痛，或痛经，如良附丸(良方集腋)；若与苍术(米泔水浸炒)、陈皮、厚朴(姜炒)等同用，用于伤食腹痛，如香砂平胃散(金鉴)；若与白术(麸炒)、橘皮、法半夏等同用，用于胃寒气滞，不思饮食，呕吐酸水，胃脘满闷，四肢倦怠，如香砂养胃丸(中国药典)。胃脘胀痛：常与橘皮、枳实、砂仁等同用，具有行气止痛的作用，用于停乳停食，胃脘胀痛，呕吐泄泻，不思饮食，如香橘丹(中药制剂手册)；若与木香、砂仁、神曲(麸炒)等同用，用于脾胃不和，气滞停食，胸膈胀满，脘腹疼痛，饮食减少，消化不良，如香砂枳术丸(中药制剂手册)。疝气疼痛：常与乌药同用，具有散寒调气，破结止痛的作

10、用，用于肝气失疏，流注不定，聚散无常，阴囊偏坠，时大时小，时作疼痛，如青囊丸(韩氏医通)。腹有血瘕：常与艾叶(醋炒)、当归(酒洗)、川芎等同用，具有行气解郁，破血通经的作用，用于妇人气滞血瘀，腹有血瘕，脐下胀痛，或月经不行，发热体倦，如消积通经丸(寿世保元)。肚腹时痛：常与艾叶、当归(酒洗)、白芍药(酒炒)等同用，具有温寒，理气，行血，止痛的作用，用于妇人子宫虚冷，带下白浊，面色萎黄，经脉不调，肚腹时痛，婚久不孕，如艾附暖宫丸(仁斋直指方论)。风湿痹痛：常与川乌(炙)、草乌(炙)、当归等同用，具有舒筋活络，散风止痛的作用，用于风湿痹痛，麻木不仁，四肢酸痛，半身不遂，如小活络丹(北京市中药成方集

11、)。(2)四制香附经水不调：常与当归(酒浸)、白芍(炒)、熟地黄(酒制)等同用，具有行气解郁，调经的作用，用于妇女经水不调，赤白带下，日久不孕，如当归泽兰丸(摄生众妙方)。中虚气滞：常与党参、茯苓、春砂仁等同用，具有行气解郁，健脾和胃的作用，用于中虚气滞，饮食不化，呕恶胀满，胃痛，腹鸣，泄泻，如香砂六君丸(重订通俗伤寒论)。妊娠伤寒：常与新会皮、鲜葱白、紫苏等同用，具有理气发汗的作用，用于妊娠伤寒，恶寒发热，头痛鼻塞，如香苏葱豉汤(重订通俗伤寒论)。冲脉有伤：常与当归(酒洗)、阿胶(蛤粉炒)、益母草等同用，具有调经保胎的作用，用于妇人气血不足，冲脉有伤，受胎经二月而胎堕者，如千金保胎丸(回春)

12、。(3)酒制癫疝胀痛：单用香附末6克，海藻3克，煎酒空心调下，具有通经脉，散结滞的作用，用于癫疝胀痛及小肠气(濒湖集简方)。瘰疬肿块：单用香附为末，酒和，量疮大小，做饼覆患处，以热熨斗熨之，具有散结滞、消肿的作用，用于瘰疬流注肿块，或风寒袭于经络，结肿或痛，若风寒湿毒，宜用姜汁作饼(外科发挥)。冲任两虚：常与熟地、白芍(炒)、续断(酒炒)等同用，具有调补冲任的作用，用于冲任两虚，不孕，如加味种子四物汤(医略六书)。血虚头痛：常与川芎、白芍、当归等同用，具有通经脉，补血的作用，用于血虚受风之头痛，如当归补血汤(回春)。儿枕痛：常与山楂、益母草、当归等同用，具有通经脉，散瘀止痛的作用，用于妇人产后

13、儿枕血痛，如山楂益母草汤(会约医镜)。(4)炒炭：妇女崩漏：常与当归、白芍、赤芍等同用，具有和血止血的作用，用于妇女崩漏，及月经过多证。【现代研究】香附中主要含挥发油：香附烯，β-香附酮，β-香附酮，β- 蒎烯，莰烯，1，8-桉叶素，柠檬烯，香附醇等。此外尚含有黄酮苷：鼠李素-3-0-鼠李糖-(1β4)-吡喃鼠李糖苷及微量元素。香附挥发油能明显协同戊巴比妥钠对小鼠的催眠作用(P采用高效液相色谱法，测定生香附、醋炙香附提取液中β-香附酮的含量，结果醋炙香附比生香附的溶出量增加约20%。醋炙香附的水溶性浸出物也明显高于生品。说明醋制香附有利于有效成

14、分的煎出而增强疗效。据研究，醋制香附中总挥发油含量比生香附低约35%。这有利于降低香附的刺激性。以解痉、镇痛为指标，对香附生品和几种醋炙饮片(醋蒸、醋煮、醋焖)进行实验比较，结果认为醋蒸香附的解痉作用、镇痛作用均为最佳，特别是明显优于生品。去毛方法的改进：中国药典规定，香附应去毛须及杂质，传统去毛方法费工费时，劳动强度大，成品率低，且不能适用于大批量生产的要求，目前改进的方法有滚筒式电动搅拌机法、磨米机法、糖衣机法、油炒法、碾米机法等均能有效地去除毛须。采用正交试验法，以β-香附酮的含量为指标，优选醋炙香附的最佳工艺为：每100千克香附用醋60千克，闷1小时，150炒10分钟。【附】

15、1、近代炮制方法还有炒，姜汁炒，醋蜜炒，米泔水、生姜、盐、酒、醋复制香附，四制香附加秋石、红糖、老生姜七制香附，七制香附加牛(羊)奶、白蜜九制香附等。2、文献摘录“气病之总司，妇科之主帅”(本草纲目)。“气病略炒，血病酒煮，痰病姜汁煮，下虚坠水煮，血虚有火童便煮过则凉，积冷醋浸炒则热，他药亦可以类推，忌铁”(入门)。“童便炒欲其下行，醋炒则理气痛(景岳)”。“生则上行胸膈外达皮毛，熟则下走肝肾外彻腰足，炒黑则止血，便制则入血补虚，盐炒则入血润燥，酒炒则行经络，醋炒则消积聚，姜汁炒则化痰”(纲目)。“椿(桩)去毛，发散消食生用。入血分酒炒。软坚止痛盐水炒。降虚火童便浸。开郁醋炒。止血童便浸炒黑。温经艾汁炒。消痰姜汁炒”(说约)。“四制香附(一斤)分四制，能调和经脉，一盐水姜汁煮略炒主降痰，一醋煮略炒主补血，一山栀四两同炒去栀主散郁，一童便洗不炒主降火”(玉尺)。【总结】香附的古代炮制方法有炒制、蒸制、煮制、酒制、制炭、药汁制、盐制、姜制、泔制、蜜制、乳制、火炮、皂角水制等法。现代沿用生香附、醋香附、酒香附、香附炭及四制香附等。香附主含挥发油，油中以香附酮，香附烯为主。经含量测定，醋制香附中；香附酮的溶出率明显高于生品，药效学实验证明醋制香附的解痉、镇痛作用也明显优于生品，证实香附醋制、四制的合理性和科学性。