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1、syb面包创业计划书syb面包创业计划书篇一：SYB创业计划书范文 面包房创业计划书 企业名称 小新面包屋 创业者姓名日期 XX.03 通信地址 邮政编码310023电 话传 真电子邮件一、企业概况主要经营范围：出售面包,饼干,饮料企业类型：服务二、创业计划者的个人情况以往的相关经验(包括时间)：07年、08年，在面包店做兼职。教育背景、所学的相关课程(包括时间)： 三、市场评估 目标顾客描述：浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。市场容量或本企业预计市场占用率：经调查，科院有1.5万学生，再加上其它附近人员，预估2万；周边面包店比较少。市场容量的变化趋势：1、随着学校的扩建和扩招

2、，本地学生会逐年增加2、本地小区的开发，本地居民会逐年增加因此市场容量会逐年增加竞争对手的主要优势：1.起步早，有经验2.经营时间长，有一定数量的老顾客3.优先挑选了较好的地理位置竞争对手的主要劣势：1. 不卫生2. 面包品种少3. 价格比较贵本企业相对于竞争对手的主要优势：1. 价格实惠2. 品种多3. 店面有特色本企业相对于竞争对手的主要劣势：1. 起步晚，经验不足2. 没有老顾客3. 规模小四、市场营销计划1、产品与主要特征产品或服务 主要特征各类面包,饼干 卫生,美味,美观饮料 品种多,可以随意搭配 2、价格 产品或服务 成本价（元） 销售价（元）面包（个） 1 3 4饼干(斤) 3

3、7 8饮料(杯) 0.5 3 5 折扣销售 无 赊帐销售 无3、地点(1)选址细节地址 面积(平方米) 租金或建筑成本西湖区留和路 10 1XX元/年(2)选择该地址的主要原因人流量大，消费群体集中(3)销售方式：最终消费者(4)选择该消费方式的原因：行业因素；创业之初。4.促销人员推销 成本预测广告 印制名片、宣传单等 成本预测公共关系 成本预测营业推广 成本预测 五、企业组织结构 企业将注册成：个体工商户拟议的企业名称：小新面包屋企业的员工(请附上组织结构图和工作描述)：职务 月薪（元） 竞争对手的价格（元） 100元/月业主/经理： 1500员工：制作员 1200服务员 1100企业将获

4、得的营业执照、许可证：类型 预计费用营业执照 600元卫生许可证 600元员工健康证 300元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类 预计费用（元/年）保险 13615（社保1125元/月。其他保险115元/年）流转税(增值税等) 9862个人所得税 3120其他税金 986六、固定资产1.工具与设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备 名称 数量 单价(元) 总费用(元)冰箱 1 XX XX烤面包机 1 5000 5000展示柜台 1 1000 1000饮料机 1 1000 1000 供应商名称 地址 电话或传真 二手市场 石祥路 12.交通工具：名称

5、数量 单价(元) 总费用(元)无3.办公家具和设备办公室需要以下设备：名称 数量 单价(元) 总费用(元)电话（个） 1 100 100验钞机（个） 1 200 200办公桌椅（套） 1 100 100 供应商名称 地址 电话或传真 中国电信 10000百脑汇 教工路口 6二手市场 石祥路 4.固定资产与折旧概要 项 目 价值(元) 年折旧(元)工具和设备 9000 1800交通工具办公家俱与设备 400 80店铺厂房土地装修 8000 1600 合计 17400 3480 七、流动资金（月） 1、原材料与包装项目 数量 单价 总费用(元)面粉 500 5 2500辅料 300 5 1500包

6、装 1000 0.5 500调料 100 10 1000 供应商名称 地址 电话或传真 留下农贸市场 留下 02、其他经营费用(不包括折旧率和贷款利息)项目 费用(元) 备注业主的工资 1500雇员工资 2300租金 1000营销费用 100公用事业费 500 水电费、电话维修费 200保险费 1134.58 社保1125元/月。其他保险115元/年（一次缴清） 登记注册费 125 第一年共1500元，一次缴清其他合计 6859.58篇二：SYB创业计划书 diy 蛋糕房 完整版第一部分 创业计划书 企 业 名 称 创业者姓名日期通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件一、企业概况主要经营

7、范围： 我创办的是魔法蛋糕坊，主要提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐 ，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型： ?生产制造 ?零售 ?批发服务 ?农业 ?新型产业 ?传统产业?其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：文星从事企业市场营销，特别是网络营销。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：小李从事餐饮行业3年，经验丰富。文星本科

8、市场营销专业毕业，曾接受过SYB创业培训。小李新东方厨艺学校毕业，接受过专业的糕点培训。三、市场评估目标顾客描述：客户人群主要是年轻人，比如大学生情侣群体，他们都十分追求创意，对新奇的东西感到好奇，还有一些年轻的父母会给自己的子女送1一份自己亲手制作的爱心蛋糕。市场容量或企业预计市场占有率： 由于目前学校附近还没有此类DIY蛋糕店，市场占有率60%左右。市场容量的变化趋势：随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强，该行业市场容量将不断增大。竞争对手的主要优势：1. 起步早 2. 规模大3. 专业化程度高4. 有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势：1. 成本高2. 服务项目单一3. 产品价格高

9、，一般人消费不起 本企业相对于竞争对手的主要优势：1. 产品质优价廉2. 店小，营销策略灵活3. 有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势1. 店面较小，设备简陋2. 没有自己的忠实客户3. 人员短缺 2 四、市场营销计划1.产品2.价格33.地点（1）选址细节：（2）选择该地址的主要原因：该地段人员密集，并且靠近学校，生意兴隆。（3）销售方式（选择一项并打?）：将把产品或服务销售或提供给：?最终消费者 ?零售商 ?批发商 （4）选择该销售方式的原因：服务性行业，面向终端消费者。4.促销五、企业组织结构企业将登记注册成： ?个体工商户 ?有限责任公司 ?个人独资企业?其他合伙企业拟议的企业

10、名称: 魔法蛋糕坊 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪4篇三：面包店创业计划书范文蛋糕店创业计划书范文一、项目简介背景：目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。二、主要产品面包、蛋挞、冻品类（慕斯）、月饼、西饼 一般产品 蛋糕、生

11、日蛋糕diy产品三、服务计划1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。四、竞争性分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。2

12、、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。4、广告宣传不足，客户认知度不高。5、缺乏diy产品，客户参与程度不高，难以适应diy火热的市场 6、缺乏特色产品。我们的优势1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和diy贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。2、我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。4、与本地各类组织和单位合作，开展d

13、iy活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。diy：情侣：共同制作的甜蜜感，一起分享快乐家庭：培养小孩的动手能力，共同制作的乐趣，促进家人之间的感情交流 主妇：打发空闲时间，学习制作技能，自己动手制作蛋糕的快乐，对于甜点的外观、口味的要求较高，对于diy特色服务的好奇心理其他：亲手制作蛋糕送人以表示心意五、营销策略1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的

14、购买体验。4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。 5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。 6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。本店特色：diy，为家庭带来新颖的娱乐休闲方式，为情侣提供温馨浪漫的环境，提高生活品味。diy服务流程：顾客需提前预约，在约定日期内至店内diy专区，由一名店员指导，顾 客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小，然后自己动手，选择奶油或水果等原料，发挥自己的想像力，根据自己的需要做出蛋糕的样子，然后在店内包装好，带走。这样即满足了顾客的送礼形式，最

15、主要的是表达了心意，一举两得。六、投资与收益分析资金需求：1、店面租金：3万/年(30平米)横街中心小学附近 2、装修：1万 3、设备：2万4、证件执照：XX左右5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/年。装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。 收入分析： 每日平均销售额500左右，月销售额3万，年销售额18万。 （12万由父母出资所得） 七、风险与防范措施 风险：1、竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门

16、的选择余地更多了。4、新店刚开业，品牌知名度不高。防范措施：1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。2、针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。3、虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制 了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。4、新店开业准备例

17、如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。篇二：蛋糕店创业计划书范文蛋糕店创业计划书范文一、项目简介背景：目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。二、主要产品面包、蛋挞、冻品类（慕斯）、月饼、西饼 一

18、般产品 蛋糕、生日蛋糕diy产品三、服务计划1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。四、竞争性分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容

19、易让客户反感。2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。3、产品种类单一，口味单调。4、广告宣传不足，客户认知度不高。5、缺乏diy产品，客户参与程度不高，难以适应diy火热的市场 6、缺乏特色产品。我们的优势1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和diy贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。2、我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主

20、打产品。4、与本地各类组织和单位合作，开展diy活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。diy：情侣：共同制作的甜蜜感，一起分享快乐家庭：培养小孩的动手能力，共同制作的乐趣，促进家人之间的感情交流 主妇：打发空闲时间，学习制作技能，自己动手制作蛋糕的快乐，对于甜点的外观、口味的要求较高，对于diy特色服务的好奇心理其他：亲手制作蛋糕送人以表示心意五、营销策略1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。3

21、、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。 5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。 6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。本店特色：diy，为家庭带来新颖的娱乐休闲方式，为情侣提供温馨浪漫的环境，提高生活品味。diy服务流程：顾客需提前预约，在约定日期内至店内diy专区，由一名店员指导，顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小，然后自己动手，选择奶油或水果等原料，发挥自己的想像力，根据自己的需要做出蛋糕的样子，然后在店内包

22、装好，带走。这样即满足了顾客的送礼形式，最主要的是表达了心意，一举两得。六、投资与收益分析资金需求：1、店面租金：3万/年(30平米)横街中心小学附近 2、装修：1万 3、设备：2万4、证件执照：XX左右5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/年。装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。 收入分析： 每日平均销售额500左右，月销售额3万，年销售额18万。 （12万由父母出资所得） 七、风险与防范措施 风险：1、竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。3、经济的发展虽然使人们对

23、面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。4、新店刚开业，品牌知名度不高。防范措施：1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。2、针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。3、虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制 了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变

24、成人们不可或缺的一部分。4、新店开业准备例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。篇三：syb创业计划书范文 面包房创业计划书企业名称 小新面包屋创业者姓名日期 XX.03通信地址邮政编码310023电 话传 真电子邮件一、企业概况主要经营范围：出售面包,饼干,饮料企业类型：服务二、创业计划者的个人情况以往的相关经验(包括时间)：07年、08年，在面包店做兼职。教育背景、所学的相关课程(包括时间)：三、市场评估目标顾客描述：浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。市场容量或本企业预计市场占用率：经调查，科院有1.5万学生，再

25、加上其它附近人员，预估2万；周边面包店比较少。市场容量的变化趋势：1、随着学校的扩建和扩招，本地学生会逐年增加2、本地小区的开发，本地居民会逐年增加因此市场容量会逐年增加竞争对手的主要优势：1.起步早，有经验2.经营时间长，有一定数量的老顾客3.优先挑选了较好的地理位置竞争对手的主要劣势：1. 不卫生2. 面包品种少3. 价格比较贵本企业相对于竞争对手的主要优势：1. 价格实惠2. 品种多3. 店面有特色本企业相对于竞争对手的主要劣势：1. 起步晚，经验不足2. 没有老顾客3. 规模小四、市场营销计划1、产品与主要特征产品或服务 主要特征各类面包,饼干 卫生,美味,美观饮料 品种多,可以随意搭配2、价格产品或服务 成本价（元） 销售价（元）面包（个） 1 3 4饼干(斤) 3 7 8饮料(杯) 0.5 3 5折扣销售 无赊帐销售 无3、地点(1)选址细节地址 面积(平方米) 租金或建筑成本西湖区留和路 10 1XX元/年(2)选择该地址的主要原因人流量大，消费群体集中(3)销售方式：最终消费者