专题01组成细胞的分子三年高考生物试题附解析.docx

1、专题01组成细胞的分子三年高考生物试题附解析专题01 组成细胞的分子-三年高考（2015-2017）生物试题1（2017海南卷.1）有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是A蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链C将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构【答案】C【解析】蛋白质的功能主要取决于组成其的氨基酸数目、种类、排列顺序及形成其的空间结构，A正确。数量相同的5种氨基酸可以有多种组合方式且形成长度不同的多肽链，B正确。在质量分数为0.9%的NaCl溶液（生理盐水）中，抗体将保持其活性，C错误。蛋白质的

2、空间结构受其所处环境中的温度、pH等环境理化因素影响，D错误。【考点定位】蛋白质【名师点睛】熟知蛋白质多样性的形成及影响结构的因素是正确解答该题的关键。2（2017海南卷.3）关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是A固醇在动物体内可转化成性激素BC、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输【答案】B【考点定位】脂质与糖类【名师点睛】熟知脂质与糖类的作用及其之间的相互转化是正确解答该题的关键。3（2017海南卷.4）无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是A蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B缺铁会

3、导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐【答案】C【解析】草酸与食物中钙结合形成沉淀物不利于吸收，A正确。铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白的主要作用是运氧，缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，B正确。无机盐在生物体中的是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压，C错误。燃烧过程中有机物被分解，剩下来的是无机物，D正确。【考点定位】无机盐【名师点睛】熟知无机盐的作用的相关知识是正确解答该题的关键。4（2017江苏卷.1）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是A葡萄糖、

4、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一【答案】B【考点定位】糖类，还原糖，非还原糖。【名师点睛】本题主要考查糖类化合物的相关知识，要求学生熟记还原糖和非还原糖的种类。5（2017江苏卷.3）下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是A琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应【答案】A【解析】环状八肽由8个氨基酸脱水缩合形成，肽键数与氨基酸

5、数相等，都是8个，A正确；蛋白质具有多样性，可能由1条多肽链构成，也可能由2条或2条以上多肽链构成，B错误；蛋白质变性是指蛋白质的空间结构被破坏，肽键没有断裂，C错误；变性蛋白质含有肽键，可与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。【考点定位】肽，蛋白质。【名师点睛】本题主要考查蛋白质的相关知识，要求学生理解蛋白质的形成过程，理解蛋白质变性是空间结构的破坏，肽键没有断裂。6（2017新课标卷.2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是A细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可

6、被葡萄糖还原成砖红色【答案】B【考点定位】课本基础实验染色所用的试剂及其用途。【明师点睛】本题考查课本基础实验染色所用的试剂及其用途，要求考生掌握课本实验，掌握细胞膜的完整性检测、双缩脲试剂的作用、细胞分裂图像的观察和还原糖鉴定过程。对于课本实验应进行分类总结，如观察类实验、验证类实验、探究性实验及颜色反应、显微镜观察等。7.（2016上海卷.6）诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如图2。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是A.纤维素 B.胰岛素C.叶绿素 D.甲状腺素【答案】A【考点定位】本题考查化合物的元素组成。【名师点睛】本题考查生物体内有

7、关化合物的元素组成。属于容易题，解题关键是明确各种化合物的种类及元素组成。8.（2016上海卷.11）下列病毒的构成组合中错误的是DNA RNA 蛋白质磷脂A. B. C. D. 【答案】B【解析】病毒只含有一种核酸，为DNA或RNA。【考点定位】本题考查生物的遗传物质。【名师点睛】本题考查病毒的遗传物质组成。属于容易题。解题关键是明确病毒只含有一种核酸。本题易错选A。错因在于从病毒没有细胞膜错误推出病毒没有磷脂。部分病毒的囊膜含有磷脂。9.（2016江苏卷.4）蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸之间脱水

8、缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关【答案】A【考点定位】蛋白质的结构，蛋白质的功能，蛋白质的合成过程【名师点睛】此题是对蛋白质结构和功能的考查，解答本题的关键理解脱水缩合的过程，理解水分子形成的过程；载体有多种，有同学误认为全是蛋白质而出错；对于生物大分子的基本性质要理解，不仅与基本结构有关，还与功能基团有关。10.（2016北京卷.1）将与生物学有关的内容依次填入下图各框中，其中包含关系错误的选项是框号选项12345A组成细胞的化合物有机物无机物水无机盐B人体细胞的染色体常染色

9、体性染色体X染色体Y染色体C物质跨膜运输主动运输被动运输自由扩散协助（易化）扩散D有丝分裂分裂期分裂间期染色单体分离同源染色体分离【答案】D【考点定位】组成细胞的化合物、染色体分类、物质运输、细胞增殖。【名师点睛】首选明确识记知识点，并把各知识点构建成知识网络图，是解决本题的关键。 11（2015上海卷.5）将血液中胆固醇运送到全身组织的主要脂蛋白是（ ）A乳糜微粒 B低密度脂蛋白C高密度脂蛋白 D极低密度脂蛋白【答案】B【解析】低密度脂蛋白携带胆固醇，并将其通过血液运送到全身各组织细胞，一旦低密度脂蛋白与受体结合，并进入细胞后，被传送到溶酶体，在溶酶体内蛋白质被降解，胆固醇被释放出来被细胞利

10、用；答案选B。【考点定位】本题考点脂蛋白的类型及作用12.( 2015课标卷.1)下列叙述错误的是（ ）A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上【答案】D【考点定位】本题以核酸为命题点，涉及组成细胞的物质和结构、基因的表达、原核细胞与真核细胞的区别等知识点。13.( 2015课标卷.5) 人或动物PrP基因编码一种蛋白(PrPc),该蛋白无致病性。 PrPc的空间结构改变后成为PrPBc (朊粒)，就具有了致病性。PrPBc可以诱导更多PrPc的转变为PrPBc，实现朊

11、粒的增可以引起疯牛病.据此判下列叙述正确的是（ ）A.朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中B.朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同C.蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化D. PrPc转变为PrPBc的过程属于遗传信息的翻译过程【答案】C【解析】朊粒的化学本质为蛋白质，是PrPc（一种无毒蛋白）空间结构改变而成，结构改变，功能改变，进入机体后不能整合到宿主细胞基因组中；A错误。肺炎双球菌为细菌，其增殖方式为二分裂；而朊粒的增殖方式为PrPBc可以诱导更多PrPc的转变为PrPBc；B错误。由题干中“人或动物PrP基因编码一种蛋白(PrPc),该蛋白无致病性。 PrPc的空间结构改变后成

12、为PrPBc (朊粒)，就具有了致病性”可推知蛋白质空间结构的改变可改变其功能；C正确。PrPc转变为PrPBc的过程为蛋白质到蛋白质的过程，属于蛋白质结构的改变；D错误。【考点定位】本题主要考查朊病毒的相关知识，以朊粒为命题点考查了翻译，细菌的增殖，蛋白质的结构与功能。14.( 2015四川卷.1)下列在叶绿体中发生的生理过程，不需要蛋白质参与的是（）AMg2+吸收 BO2扩散 C光能转换 DDNA复制【答案】B【考点定位】本题主要是考查叶绿体中发生的各种代谢活动与蛋白质的关系，涉及物质的跨膜运输方式、酶的本质等知识点。15.( 2015四川卷5)人体感染链球菌等细菌后可致急性肾小球肾炎，患

13、者体内存在抗原抗体复合物，并出现蛋白尿。下列叙述正确的是（ ）A用双缩脲试剂检测蛋白尿，需水浴加热方可呈现出紫色B患者血浆蛋白减少使血浆渗透压升高，可出现组织水肿C链球菌的抗原由核糖体合成并经高尔基体运输至细胞膜D内环境中形成的抗原抗体复合物可被吞噬细胞吞噬消化【答案】D【解析】用双缩脲试剂检测蛋白尿时，无需水浴加热直接观察即可；A错误。患者血浆蛋白减少使血浆渗透压降低，可出现组织水肿；B错误。对抗链球菌的抗体由核糖体合成并经高尔基体运输至细胞膜；C错误。内环境中形成的抗原抗体复合物可被吞噬细胞吞噬消化；D正确。【考点定位】本题主要考查蛋白质的功能等知识点16.（2015山东卷.4）下列有关细

14、胞内物质含量比值的关系，正确的是（ ）A.细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高B.人体细胞内O2/CO2的比值，线粒体内比细胞质基质高C.神经纤维膜内K+/Na+的比值，动作电位时比静息电位时高D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前的高【答案】D【解析】种子萌发时细胞代谢旺盛，自由水含量多，细胞内结合水/自由水的比值，比休眠时低，A项错误；人体细胞在进行有氧呼吸时，每分解1摩尔的葡萄糖，则在线粒体基质中产生6摩尔的CO2，在线粒体内膜上消耗6摩尔的O2，人体细胞在进行无氧呼吸时，既无CO2的产生，也无O2的消耗，B项错误；神经细胞内K+浓度明显高于膜

15、外，而Na+浓度比膜外低，静息电位的产生与维持主要是由于K+外流，动作电位产生的机制是Na+内流，所以K+/Na+的比值，动作电位时比静息电位时低，C项错误；光合作用的暗反应阶段，首先发生CO2的固定，即CO2与C5化合物结合生成C3，随后在光反应产生的ATP提供能量的前提下，C3被光反应的产物H还原，所以适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前的高，D项正确。【考点定位】细胞内水与代谢、细胞呼吸、神经调节中电位的产生和光合作用17.（2015福建卷.1）人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质 ( )A.都含有20种氨基酸 B.都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间

16、结构 D.都能催化生物化学反应【答案】C【考点定位】考查蛋白质的结构和功能。18.（2015江苏卷.1）下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4 种生物分子的叙述,正确的是（ ）A. 都能被相应的酶水解 B. 都是水溶性物质C. 都含 C、H、O、N 这4 种元素 D. 都是人体细胞中的能源物质【答案】A【解析】淀粉被淀粉酶催化水解，脂肪被脂肪酶催化水解，蛋白质被蛋白催化水解，核酸被核酸酶催化水解，A正确；脂肪不具有水溶性，溶于有机溶剂，B错误；淀粉和脂肪的组成元素是C、H、O，蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；淀粉是植物细胞的储能物质，脂肪是生物体良

17、好的储能物质，蛋白质作为生物体生命活动的主要承担者，一般不作为能源物质，核酸是生物体的遗传物质，不能作为能源物质，D错误。【考点定位】糖类、脂质、蛋白质、核酸的组成、结构和功能19.（2015江苏卷.6）下图所示为来自同一人体的4 种细胞,下列叙述正确的是（ ）A. 因为来自同一人体,所以各细胞中的 DNA 含量相同B. 因为各细胞中携带的基因不同,所以形态、功能不同C. 虽然各细胞大小不同,但细胞中含量最多的化合物相同D. 虽然各细胞的生理功能不同,但吸收葡萄糖的方式相同【答案】C【考点定位】细胞的多样性20.（2015海南卷.11）关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）ArRNA能参与蛋白质的生

18、物合成 BDNA和蛋白质是染色体的组成成分C人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质 D核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用【答案】D【解析】rRNA是核糖体的组成成分，核糖体是蛋白质合成的场所，A正确；DNA和蛋白质是染色体的组成成分，B正确；人体血浆中含有浆细胞分泌的抗体，抗体属于蛋白质，C正确；核糖体上合成的蛋白质可通过核孔进入细胞核，在细胞核中发挥作用，D错误。【考点定位】蛋白质21.（2015广东卷.2）关于人胰岛素的叙述，正确的是（ ）以碳链为基本骨架 与双缩脲试剂反应呈蓝色 促进肝糖原分解 由胰岛B细胞合成、分泌A B C D 【答案】B【解析】胰岛素化学本质为蛋白质，在细胞外发挥

19、作用，由胰岛B细胞合成与分泌，其作用是促进细胞吸收、利用、转化血液中的葡萄糖；蛋白质以碳链为基本骨架，能与双缩脲试剂反应呈紫色。【考点定位】主要考查蛋白质知识。22.（2016海南卷.26）水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以_的形式存在。经阶段吸水后，种子中的水主要是以_的形式存在。（2）在阶段，种子吸水速率_（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段，呼吸速率_（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段

20、，（3）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的_、_从细胞外进入细胞内。【答案】（8分）（1）结合水 自由水（每空1分，共2分）（2）小于 大于（每空1分，共2分）（3）磷脂（或脂质）双分子层 水通道（每空2分，共4分，其他合理答案可酌情给分）【考点定位】水，种子【名师点睛】解决坐标曲线题的注意点注意坐标曲线题中左、右纵坐标表示的含义及其单位，注意它们的区别，做到“读轴而能识变量”；其次注意横坐标的含义及对曲线走向的意义，做到“看线而能理关系”；再者领会曲线上的特殊点的含义(如最值、交点、折点、起止点等)，做到“抓点而能求突破”。 23.（2015上海卷.综合题八）分析有关科学探

21、究的资料，回答问题。（9分）【研充背景】越来越多的研究证实，从酵母、果蝇到哺乳动物小鼠，饮食限制能显著延长成年生物体的寿命。【提出提问】日常饮食成分复杂，究竞哪种成分与寿命延长相关？【形成假设】限制食物中的某种成分会显著影响成年小鼠的寿命。【实验设计】为证明上述假设而设计的实验记录如表3所示。表363在本研究中，实验对象选择小鼠相比选择酵母或果蝇的优势是小鼠_。A采取有性生殖B与人类亲缘关系更近C生命周期更长D遗传学研究更系统深入64在本研究中，若Y3是蛋白质，较合理的实验变量Y1和Y2应设计为_、_。【实施实验】对照组喂养正常食物（Y0），实验组限制食物中的某种成分，然后记录小鼠的存活情况（

22、即检测参数Z）。【数据处理】65在图27所示的实验数据处理方式中，有助于对本研究假设作出迅速且准确判断的是_（多选）。【实验扩展】66若初步实验结果显示蛋白质限制对实验小鼠寿命延长具有显著效果，那么就实验变量Y而言，Y4和Y5的合理选择是_和_（从下列项目中选择）。基因工程蛋白产物蛋白质种类氨基酸种类多肽链长度67为确定饮食成分中蛋白质的含量，可采用双缩脲法。该方法所用的Cu 2试剂与多肽链中的肽键反应，形成_色络合物。【答案】63.B64.糖类/葡萄糖等各种单糖/淀粉/碳水化合物 脂质/脂肪/脂肪酸65.AC66.蛋白质种类 氨基酸种类67.紫/紫红65.由于实验目的是研究食物中的某种成分会

23、显著影响成年小鼠的寿命，可以根据实验天数与小鼠的成活率的关系得出结论，故AC正确；最大存活天数不具有代表性引起的误差较大，故B错误；D项中只是统计了每只小鼠的存活天数，无法进行归纳比较，不能得出结论，故D错误。66.若为食物中的蛋白质对寿命延长有显著效果，由于蛋白质被消化后分解成各种氨基酸被吸收，因此该实验还可以设置不同的蛋白质种类或氨基酸种类进行研究，基因工程生产的蛋白质与天然蛋白质没有本质的区别，被消化吸收后没有影响，而多肽链的长短被消化吸收后也没有直接影响，故不能作为研究变量。67.双缩脲试剂与蛋白质中呈紫色反应，实质上是与蛋白质中的肽键形成紫色络合物。【考点定位】生物实验、组成细胞的化合物。