出厂检验报告汇总.docx

1、出厂检验报告汇总产品名称炒香黑芝麻取样地点成品库生产日期2013年11月16日抽样日期2013年11月16日代表数量（T）11T抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有炒后芝麻固有的色泽具有炒后芝麻固有的色泽合格2状态颗粒大小基本均匀， 个头饱满颗粒大小基本均匀， 个头饱满合格3气味具有芝麻特有的香 味，无焦糊味苦味哈 败味具有芝麻特有的香 味，无焦糊味苦味哈 败味合格4滋味焦味酥脆，无碜牙焦味酥脆，无碜牙合格5杂质 0.20.01合格6酸价（KOH）/（mg/g）（以脂肪 计） 32.4合格7过氧化值% （以脂

2、肪计） 0.080.02合格8挥发水分及挥 发物% 2.01.0合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称炒香花生取样地点成品库生产日期2013年11月14日抽样日期2013年11月14日代表数量（T）18000kg抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有炒后花生固有的色泽具有炒后花生固有的色泽合格2状态颗粒大小基本均匀， 个头饱满颗粒大小基本均匀， 个头饱满合格3气味具有花生特有的香 味，无焦糊味具有花生特有的香 味，无焦糊味合格4滋味焦味酥脆焦味酥脆合格5杂质 0.20.1合格6酸价（KOH）/（

3、mg/g）（以脂肪 计） 3.01.0合格7过氧化值% （以脂 肪计） 0.080.02合格8挥发水分及挥 发物% 2.01.0合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称炒香白芝麻取样地点成品库生产日期2013年11月16日抽样日期2013年11月16日代表数量（T）0.4T抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有炒后芝麻固有 的色泽具有炒后芝麻固有的色泽合格2状态颗粒大小基本均匀， 个头饱满颗粒大小基本均匀， 个头饱满合格3气味具有芝麻特有的香 味，无焦糊味苦味哈 败味具有芝麻特有的香 味，无焦糊味

4、苦味哈 败味合格4滋味焦味酥脆，无碜牙焦味酥脆，无碜牙合格5杂质 0.20.1合格6酸价（KOH）/（mg/g）（以脂肪 计） 3.01.2合格7过氧化值% （以脂 肪计） 0.080.02合格8挥发水分及挥 发物% 2.01.0合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称炒香白芝麻（状元）取样地点成品库生产日期2013年11月12日抽样日期2013年11月12日代表数量（T）1000kg抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有炒后白芝麻（状 元）固有的色泽具有炒后白芝麻（状 元）固有的色泽合格2状态颗

5、粒大小基本均匀， 个头饱满颗粒大小基本均匀， 个头饱满合格3气味具有白芝麻（状兀） 特有的香味，无焦糊 味苦味哈败味具有白芝麻（状兀） 特有的香味，无焦糊 味苦味哈败味合格4滋味焦味酥脆，无碜牙焦味酥脆，无碜牙合格5杂质 0.20.11合格6酸价（KOH）/（mg/g）（以脂肪 计） 3.01.8合格7过氧化值% （以脂 肪计） 0.080.05合格8挥发水分及挥 发物% 2.01.4合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称生花生米取样地点成品库生产日期2012年5月17日抽样日期2012年5月17日代表数量（T）2T抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T55

6、30-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有精选花生米固有的色泽具有精选花生米固有的色泽合格2状态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合格3滋味具有生花生米特有的滋味，无碜牙具有生花生米特有的滋味，无碜牙合格4杂质 0.20.15合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称去核红枣抽样地点成品库生产日期2011年12月23日抽样日期2011年12月23日代表数量（T）0.3T抽样人岳瑞霞检验依据：GB 5835 SN/T0315序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有本产品固有的 色泽，呈深红或浅 红色具有本产品固有的 色泽，呈深红或浅红 色合

7、格2组织状态具有本品应有的特 征，肉质肥厚，身 干，手握不沾个具有本品应有的特 征，肉质肥厚，身干， 手握不沾个合格3气味和滋味具有大枣固有的香 甜气味和滋味，无 异味具有大枣固有的香 甜气味和滋味，无异 味合格4杂质不得检出外来性杂 质未检出合格5总酸，（g/100g） 1.51.1合格6含水率，% 7075合格8致病菌：沙门氏菌、志 贺氏菌、金黄葡萄球菌不得检出未检出合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称麻油取样地点成品库生产日期2013年11月19日抽样日期2013年11月19日代表数量（T）3000kg抽样人岳瑞霞检验依据 GB8233-2008序号检验项目检验要求检

8、验结果单项结论1透明度具有麻油正常的色 泽、透明度具有麻油正常的色 泽、透明度合格2气味、滋味具有麻油固有的气 味、滋味、无异味具有麻油固有的气 味、滋味、无异味合格3杂质% 0.200.13合格4酸价 mg（ KOH）/g 3.01.1合格5过氧化值% 0.050.02合格6挥发水分及挥发物% 0.200.10合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称1水洗白芝麻仁取样地点成品库生产日期2013年11月12日抽样日期2013年11月12日代表数量（T）5000kg抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽

9、具有水洗白芝麻仁固有的色泽具有水洗白芝麻仁固有的色泽合格2状态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合格3滋味具有白芝麻仁特有的滋味，无碜牙具有白芝麻仁特有的滋味，无碜牙合格4杂质 0.20.02合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称金丝密枣取样地点成品库生产日期2013年5月16日抽样日期2013年5月16日代表数量（T）2T抽样人岳瑞霞检验依据GB148842003序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽棕红色、褐红色、略 带绿色，色泽基本一 致棕红色、褐红色、略 带绿色，色泽基本一 致合格2状态枣形基本一致，枣身 干爽，枣面微有糖霜枣形基本一致，枣身 干

10、爽，枣面微有糖霜合格3滋味与气味具有蜜枣正常的枣 香味，且枣香味纯 正、浓郁，无异味具有蜜枣正常的枣香 味，且枣香味纯正、 浓郁，无异味合格4杂质不允许有外来杂质不允许有外来杂质合格5水份% 6567合格7菌落总数cfu/g 75080合格8大肠菌群MPN/100g 6568合格6水分 1816合格7细菌总数cfu/g 1000800合格8大肠菌群MPN/100g 30V 30合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂产品名称燕麦抽样地点成品库生产日期2011年3月18日抽样日期2011年3月18日代表数量（T）3T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有燕麦的正常色泽，

11、 无杂质。具有燕麦的正常色泽， 无杂质。合格2状态燕麦粒呈长圆型、颗粒 状、无霉变。燕麦粒呈长圆型、颗粒 状、无霉变。合格3气味具有燕麦固有的气味， 无异味。具有燕麦固有的气味， 无异味。合格4杂质，% 0.30.12合格5水份，% 1410合格6不完善粒，% 53合格7黄曲霉毒素，ug/kg 53合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称去皮花生米取样地点成品库生产日期2009年7月14日抽样日期2009年7月14日代表数量（T）0.3 T抽样人岳瑞霞检验依据GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有去皮花生固有的色泽具

12、有去皮花生固有的色泽合格2状态颗粒大小基本均匀， 个头饱满颗粒大小基本均匀， 个头饱满合格3气味具有花生特有的香 味，无焦糊味、哈喇 味和其他异味。具有花生特有的香 味，无焦糊味、哈喇 味和其他异味。合格4滋味焦味酥脆焦味酥脆合格5杂质无杂质无杂质合格6酸价（KOH）/（mg/g）（以脂肪 计） 2.51.7合格7过氧化值% （以脂 肪计） 0.250.03合格8挥发水分及挥 发物% 3.01.6合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称葵花仁抽样地点成品库生产日期2010年12月3日抽样日期2010年12月3日代表数量（T）1T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1

13、色泽具有葵花仁的正常色 泽，无杂质。具有葵花仁的正常色 泽，无杂质。合格2状态颗粒大小基本均匀，个 头饱满。颗粒大小基本均匀，个 头饱满。合格3气味具有葵花仁固有的气 味，无异味。具有葵花仁固有的气 味，无异味。合格4杂质，% 0.30.2合格5水份，% 1410合格6不完善粒，% 103合格7黄曲霉毒素，ug/kg 54合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2010年12月3日 审核：岳利会化验员：岳瑞霞产品名称炒香葵花仁抽样地点成品库生产日期2010年12月29日抽样日期2010年12月29日代表数量（T）0.7T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具

14、有葵花仁的正常色 泽，无杂质。具有葵花仁的正常色 泽，无杂质。合格2状态颗粒大小基本均匀，个 头饱满。颗粒大小基本均匀， 个头饱满。合格3气味具有葵花仁固有的气 味，无异味。具有葵花仁固有的气 味，无异味。合格4杂质，% 0.30.15合格5酸价（KOH）/（ mg/g）（以脂肪计） 2.01.1合格6过氧化值% 0.150.11合格7水份，% 1.31.0合格8不完善粒，% 105合格9黄曲霉毒素，ug/kg 53合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称白杏仁抽样地点成品库生产日期2010年1月15日抽样日期2010年1月15日代表数量（T）0.04T抽样人岳瑞霞序号检验项目

15、标准要求检验结果单项结论1色泽具有白杏仁的正常色 泽具有白杏仁的正常色 泽合格2状态颗粒大小基本均匀，表 面干燥，无杂质，无霉 变颗粒表面干燥，无杂 质大小基本均匀，无 霉变合格3气味具有白杏仁固有的气 味，无异味。具有白杏仁固有的气 味，无异味。合格4杂质，% 0.50.3合格5酸价（KOH）/（mg/g）（以脂肪计） 3.01.8合格6过氧化值% 0.080.07合格7水份，% 7.05.0合格8不完善粒，% 3.02.0合格9黄曲霉毒素，ug/kg 5.03.0合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。产品名称脱皮绿豆抽样地点成品库生产日期2013年5月1日抽样日期2013年5月1

16、日代表数量（T）1T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色泽具有脱皮绿豆的正常 色泽，表面干燥，无杂 质。具有脱皮绿豆的正常色 泽，表面干燥，无杂质。合格2状态颗粒大小基本均匀，个 头饱满。颗粒大小基本均匀，个 头饱满。合格3气味具有脱皮绿豆固有的 气味，无异味。具有脱皮绿豆固有的气 味，无异味。合格4杂质，% 1.00.4合格5水份，% 14.58合格6不完善粒，% 52.7合格7异色粒，% 21.0合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年5月1日审核：岳利会化验员：岳瑞霞营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量 KJ

17、100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克脂肪 g 100g1.6克脂肪 g100g1.6 克脂肪 g 100g1.6 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g134

18、3 千焦蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克脂肪 g 100g1.6克脂肪 g100g1.6 克脂肪 g 100g1.6 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g

19、 100g24.6 克脂肪 g 100g1.6克脂肪 g100g1.6 克脂肪 g 100g1.6 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克脂肪 g 100g1.6克脂肪 g100g1.6 克脂肪 g

20、 100g1.6 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦能量 KJ 100g1343 千焦蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克蛋白质 g 100g24.6 克脂肪 g 100g1.6克脂肪 g100g1.6 克脂肪 g 100g1.6 克碳水化合物 g 100g42.5 克碳水化合物 g 100g4

21、2.5 克碳水化合物 g 100g42.5 克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克钠 mg 100g0克营养成分表营养成分表营养成分表项目能量/ KJ / 100g 蛋白质/ g/ 100g 脂肪/ g/ 100g碳水化合物/ g/ 100g钠/ mg/ 100g实测结果1343千焦24.6 克1.6克42.5 克0克项目能量/ KJ / 100g 蛋白质/ g/ 100g 脂肪/ g / 100g碳水化合物/ g/ 100g 钠/ mg / 100g实测结果1343千焦24.6 克1.6克42.5 克0克项目能量/ KJ / 100g 蛋白质/ g/ 100g 脂肪/ g/ 100g

22、碳水化合物/ g/ 100g钠/ mg/ 100g实测结果1343千焦24.6 克1.6克42.5 克0克营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量/ KJ / 100g1343千焦能量/ KJ / 100g1343千焦能量/ KJ / 100g1343千焦蛋白质/ g/ 100g24.6 克蛋白质/ g/ 100g24.6 克蛋白质/ g/ 100g24.6 克脂肪/ g/ 100g1.6克脂肪/ g / 100g1.6克脂肪/ g/ 100g1.6克碳水化合物/ g/ 100g42.5 克碳水化合物/ g/ 100g42.5 克碳水化合物/ g/ 100g42.5 克钠/ mg/ 100g0克钠/ mg / 100g0克钠/ mg/ 100g0克营养成分表营养成分表营养成分表项目实测结果项目实测结果项目实测结果能量/ KJ / 100g1343千焦能量/ KJ/ 100g1343千焦能量/ KJ / 100g1343