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基于可持续性发展建筑企业供应链管理的研究毕业设计.docx

1、基于可持续性发展建筑企业供应链管理的研究毕业设计基于可持续性发展建筑企业供应链管理的研究毕业设计第1章 绪 论1.1研究背景目前我国正在基础建设的道路上大步向前走,全国各地都在火热的进行基础建设以改善生活环境,而相对其他行业,建筑业的门槛比较低,利润空间比较高,虽然今年大部分国企退出房产投资,但仍抵挡不住各方的大量资金涌入这一行业,所以如今的建筑业内的企业竞争是日趋激烈,因此对建筑业的经营管理提出更加严格和更高层次的要求。火热的市场需求不代表着建筑业就可滥竽充数,施工技术要不断发展并且过硬,我国本世纪初的各大灾难也验证了这个需要,技术的过硬要有建筑材料的质量保证,所以各建筑企业都在加强这方面的

2、管理。材料、机械、技术、人员、环境这一套对建筑业竞争力提供保障的因素,需要整个项目实施过程中每一个环节都做到优秀,并且协调好,这也就涉及到了一个名词供应链管理。在不断完善企业生产管理的同时,从客户需求为中心,对建筑项目的咨询、设计、施工、物料、设备、劳动力供应以及竣工后的服务等这一供应链出发,进行全面的优化,即建筑业实施供应链管理。然而现在我国的供应链管理目标毋庸置疑都是在成本和质量上,追求成本和质量的完美协调点,成本最低的情况下达到项目对质量的要求。从供应链管理的宗旨上看这也是没有错误,但是从宏观角度出发,21世纪是全球经济发展最快的阶段,也是资源最短缺的阶段,也是污染问题被最为关注的阶段。

3、原有的供应链管理理论是基于企业利润最大化的,虽然它也涉及资源节约,但它只考虑到了企业内部的利益和环境,并没有考虑到对周围环境和人们生活环境的影响。所以在这种资源提供和经济发展不协调,改善生活水平和环境污染相矛盾的情况下需要有一套更先进、与时俱进的供应链管理理论,它要在原有的理论基础上对资源问题进一步完善,在环境污染上解决“先污染,后治理”的现象,考虑宏观环境的保护。1.2国内外研究现状和实践在国外,20世纪90年代,各种供应链管理的理论日渐增多,大家也热衷于此话题,而建筑业的供应链管理尤其受关注。1999年,在加利福尼亚大学召开的第七届LGLC(International Group of L

4、ean Construction)年会上,London指出在建筑业主要都两大学派。一种是与物流理论相关,主张在准确的时点上做主有效的供应。另一种是与精益理论相关,是考虑了整个链条上的各个因素的协调而达到成本控制。之后建筑业供应链管理讨论的热潮被掀起,同年,OBrien等人指出建筑业供应链管理提供了一个新的方法去降低建筑实施上成本和增加建筑施工可靠性及速度。2002年Walsh等研究者以建筑业的需求预测出发,认为通过业主考擦整体供应链效益,成为供应链的主导。Francis提出建筑业库存管理和供应链管理中的重要理论。近年,一种追随时代潮流的理论,绿色供应链管理理论又被更多的学者研究讨论。Berna

5、对跨国公司的绿色供应链管理进行了研究,为这一套理论提供了有益参考。后来,Joseph Sarkis调查了中国制造业180多个企业,研究企业供应链管理与环境、经济效益之间的关系,得出结论绿色供应链管理能促进环境和经济效益的提高的结论。而国内也有学者开始研究这套理论,例如王能民、蒋洪伟、韩文秀、武春友、朱庆华等。但是这一符合时代大流的理论在国内仍处于起步阶段,研究的重点在于概念介绍,集成特性,体系结构主要研究内容等方面。国内学者指出绿色供应链管理是环境意识供应链管理,它考虑了环境保护问题,在这个倡导可持续性发展的年代,这种理论的成熟,是企业基于可持续性发展的基础。目前国内外开始结合以往的传统供应链

6、管理和绿色供应链管理理论,探讨一个更完善的供应链管理理论基于可持续性发展的供应链管理。George Ofori研究了新加坡建筑行业的现状和实施可持续性供应链管理的好处,指出了新加坡建筑业发展的方向是实施可持续性供应链管理。国内的杨永清、韩丽萍的建筑企业可持续发展战略一文中指出,现代建筑施工时多工种,多展业的复杂系统,且耗资巨大,要是施工全过程顺利进行,并且低成本完成,就必须采用合理的供应链管理,而可持续性发展的供应链管理也就是企业可持续性发展的重要保证。国内实施可持续发展供应链管理的案例也不是没有,但没有普及,究其原因主要存在以下几个点:1、观念:很多企业还是以自我为中心,认为经济发展就是会付

7、出环境的代价,被污染的环境在利润目标达成后再去采取措施治理。2、制度:国内对环境污染的处罚还不够有力度,限制制度不够完善,有些企业不愿多出一部分成本去繁琐的处理环境的污染,而是宁愿直接缴纳排污费。3、传统供应链:传统的供应链管理粗犷简单,易被中小企业接纳,实施可持续性供应链管理需要对企业制度和供应链管理上的各个环节的监督有所优化和加强,付出相对的成本整改,这样导致了目前只有一些知名的大企业愿意实施可持续性供应链管理。1.3建筑企业实施可持续发展供应链管理的必要性1.3.1传统供应链管理模式的弊端传统的供应链管理结构是基于传统的工程项目的管理结构建立的,而传统的工程项目管理结构是纵向的,这种纵向

8、结构是由亨利法约尔和马克斯韦伯奠定的“金字塔”结构。这种传统工程项目管理结构在信息资源共享上存在很大的弊端。例如,当业主由于需求变更将要改变设计,其信息流传递的流程是:业主提出变更申请监理单位审核其变更申,提供给设计单位设计单位研讨变更申请,更改设计书,发回监理单位审核监理单位审核变更的设计,业主签认,再由监理单位分发给承包商。这样一来,如果工程项目巨大,链条上的各个因素,也就是说各方单位一般都会分布在不同地点,信息的传递和程序上的审批会给项目带来更多的成本和资源的浪费。如果信息沟通渠道过长,就会容易导致信息传递延误,可能当业主要求更改的工程在信息传递到承包商时已经完成了。图1-1传统项目管理

9、结构模型因此传统的项目管理结构已经逐渐发展成现在的分布式和扁平式结构了,而基于这种项目管理结构上的供应链管理也要改革成扩展性,灵活性更强,同时符合可持续性发展的新结构模式。1.3.2基于可持续性发展供应链管理和成本之间的权衡建筑企业实施基于可持续性发展的供应链管理,无疑会给企业带来额外的成本负担,然而随着政府对环境保护的日益关注,企业可谓是进退两难,在这里我要引用美国著名数学家纳什的一个理论博弈论:囚徒A不坦白坦白囚徒B不坦白-2,-2-8, 0坦白0,-8-4, -4图1-2“囚徒”理论模型如图1-2所示,-2,-4,-8分别代表着囚徒将会判刑2年,4年,8年。如果两人都坦白,将会都被判刑4

10、年,都不坦白将会都被判刑2年,而一人坦白一人不坦白的情况下,坦白将会被释放,不坦白的人将会被判刑8年。而事实证明两人被判了4年,因为他们都只为自己着想而忽视了两个人共同的利益,这正如企业利益和环境保护,企业都更多的原意只考虑自己的利益而忽视大环境将会给他们带来的影响。基于可持续性发展的供应链管理则是一个考虑了环境保护,而又将企业供应链优化的一个概念,虽然在一定程度上会给企业增加成本上的核算,但同时也会给企业带来成本表以外的利益,这就是与环境保护共赢。1.3.3实施基于可持续性发展供应链管理的收益图1-3供应链的简单模型从图1-3可以看出在供应链中建筑企业基于下游,如果建筑企业实施了可持续性发展

11、的供应链管理,在环境保护方面做出改革,那么将会带动整个链条中的各行各业,进而在宏观上即发展了经济又保护了环境。从企业自身角度出发,实施基于可持续性发展供应链管理将有以下几点益处:1、更易进入市场:由于政府对环保的要求越来越严格,那么不达标的企业很有可能被排斥在市场以外。2、减少处罚的风险:确保企业自身及供应商符合环保法规要求,从而避免因违反相关法规而遭到处罚。3、从供应链中取得竞争优势:供应链的上游做出的成果会在下流得到延续和放大,这样整个链条上各点优化,处于下游的建筑企业会更有竞争优势。4、降低成本提高运作效率:降低资源浪费,主张废物回收再利用。5、提高企业形象:给周围百姓带来低污染和无污染

12、生活环境,树立企业良好企业形象,购买产品的顾客也会因此而提高其价值。6、易于获得保险:保险业现在很看重商业活动对环境带来的影响,实施可持续性发展的供应链管理会更容易获取保险并且费用会降低。7、降低资本成本:实施可持续性发展供应链管理,是一个环保措施,在贷款项目资金的时候会更容易,且利息相对会低,降低企业的资本成本。8、提高与职工关系:良好的工作环境给职工带来愉悦,进而也影响他们以自身做起提高自己的形象,更好的完成工作。综上论述,无论是从环境出发、经济发展出发、企业利益出发,顺应时代发展,建立可持续性发展战略,建筑企业实施可持续性的供应链管理是必要的,而这显而易见是需要一个持续循环的过程,而非一

13、劳永逸的事情。1.4研究思路和内容摒弃传统项目管理下的供应链管理,进一步优化供应链各个环节,提高各环节企业的利益,全面考虑周围生活环境和生态的保护问题,提高企业形象,树立企业品牌,又要解决“成本质量工期”之间的矛盾,在生态、社会、经济三反面达到一个平衡,使企业得到一个可持续性发展,具有更大优势的竞争力,这都是基于可耻性发展供应链需要解决的问题,本文则就此进行讨论研究。文章首先要对广义的供应链管理的概念进行介绍,进而引出建筑企业的基于可持续性供应链管理的基本概念和相关理论,随后对其内容进行详细论述,包括:供应链体系应该如何设计,企业在材料机械采购和施工时应如何结合理论处理论,废物回收环节如何做到

14、资源的节约和再利用。然后建立起整个供应链管理的运作模型。之后会对如何实施可持续性发展供应链管理作出讨论。最和结合实例论述该理论在实际操作中的运用。第2章 基于可持续性发展建筑企业供应链管理的相关理论2.1供应链及供应链管理2.1.1供应链及供应链管理的含义供应链的概念自提出以来,随着企业竞争环境的变化和管理学理论的发展,学者们一直在对它不断地进行改进和创新。首先,供应链是一个系统,是人类生产活动和整个经济活动的客观存在。人类生产和生活的必需品,都要经历从最初的原材料生产、零部件加工、产品装配、分销、零售到最终消费这一过程,近年来废弃物回收和退货(简称反物流)也被纳入了这一过程。这里既有物质材料

15、的生产和消费,也有非物质形态(如服务)产品的生产和消费。各个生产、流通、交易、消费环节,形成了一个完整的供应链系统。对于供应链管理,国内外也有许多不同的定义和称呼,如有效用户反应(efficency consumer response,ECR)、快速反应(quick response,QR)、虚拟物流(virtual logistic,VR)或连续补充(continuous replenishment)等等。这些称呼因考虑的层次、角度不同而不同,但通过计划和控制实现企业内部和外部之间的合作,实质上它们在一定程度上都反映了对供应链各种活动进行人为干预和管理的特点,使过去那种自发的供应链系统成为自

16、觉地供应链系统,有目的地为企业服务。在研究分析的基础上,我国学者马士华提出了一个定义:供应链管理就是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,让供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程,包括工作流、实物流、资金流和信息流等均能高效地操作,把合适的产品、以合理的价格,及时、准确地送到消费者手上。2.2.2供应链及供应链管理的特点和内容从供应链的含义可以看出,供应链是一个网络结构,由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商,以及用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点,节点企业和节点企业之间是一种需求和供应的关系,因此供应链具有以下特征: 1、协调性和整合性协调性和整合性是供应链的特点之一。供应链本身是

17、一个整体合作、协调一致的系统,它有多个合作者,像链条似的一环扣一环,参与者为了一个共同的目标,协调运作,紧密配合。每个供应链成员都是“链”中的一个环节,都要与整个链的运作一致,绝对服从全局,做到方向一致。2、选择性和动态性。供应链中的企业都在众多企业中筛选出的合作伙伴,合作关系是非固定性的,是在动态中调整的。因为供应链需要随目标的转变而转变,随服务方式的变化而变化,因此,它随时处在一个动态调整过程中。3、选择性和虚拟性。不少供应链是跨国、跨地区和跨行业的组合。各国(地区)的国情、制度、法律、文化、环境、习俗都有很大差异,经济发达程度、物流基础设施、物流管理水平和技术能力等也有很大不同,而供应链

18、操作又必须保证其目的的准确性、行动的快速反应性和服务的高水准,因此导致供应链具有复杂性的特点。在虚拟性方面,主要表现在供应链是一个协作组织,而并不一定是一个集团企业或托拉斯企业。这种协作组织以协作的方式组合在一起,依靠信息网络的支撑和相互信任关系,为了共同的利益,强调联合、优势互补、协调运转。由于供应链需要永远保持高度竞争力,必须是优势企业之间的连续,因此,组织内的吐故纳新、优胜劣汰不断地组合是必然的选择。4、交叉性。节点可以是这个供应链成员,同时又是另一个供应链的成员,众多的供应链形成交叉结构,增加了协调管理的难度。5、面向性。用户需求供应链的形成、存在、重构,都是基于一定的市场需求而发生,

19、并且在供应链的运作过程中,用户需求是供应链中信息流、商品流、服务流、资金流运作的驱动源。供应链管理的特点则是:1、供应链管理是以实现顾客满意为最高目标。今天,在顾客驱动的市场中,顾客需求构成市场,需求形成企业获利潜力,需求的满足状态制约着企业获利的多少,因此,顾客的满意就是企业效益的源泉,顾客需求是推动企业生产经营活动正常进行的必要条件,也是供应链存在和发展的必要条件。在供应链管理中,顾客服务目标优先于其他目标,它以顾客满意(Customer satisfation,即CS)为最高目标。供应链管理本质上是满足顾客需求,它通过降低供应链成本的战略,来影响顾客需求中的价格因素,例如,沃尔玛的“天天

20、平价”政策,它通过提供质优价廉的商品,满足顾客需求,在实现自身发展壮大的基础上,提供与其竞争对手所不同的差别化的顾客服务,以此提高顾客满意度,获取竞争优势。 2、供应链管理是对物流活动的一体化管理。物流一体化(Intergrated Logistics)是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流上的合作,达到提高物流效率、降低物流成本的效果。在传统的企业管理模式下,企业内部各职能部门之间是按本部门的利益开展经营活动的,由于职能部门利益冲突,信息交换不灵,难以实现企业整体目标最优;企业与供应商、批发商、零售商和最终用户之间也是相互独立的,它们之间是相互对立的交易关系,缺乏必要的信息交流与共享,按

21、照各自的利益进行经营活动,容易引起企业间的利益摩擦,而在供应链管理中,企业超越了组织机构的界限,把企业内部各部门及供应链参加各方结合起来,克服了传统的以职能部门为基础的管理缺陷,改变了交易双方利益对立的传统观念,在整个供应链范围内建立起共同利益的协作伙伴关系,使竞争对手成了同盟军,把从供应商开始到最终用户的物流活动作为一个整体进行统一管理,从整体和全局上把握各项活动,使整个供应链的库存水平最低,实现供应链整体的物流最优化。3、供应链管理是以信息为核心的管理。产品和成本曾经是构成企业竞争力的第一要素,现在仍然是企业考虑的重要因素。随着电子商务的发展,企业能否准确及时的获取信息以及对信息做出及时的

22、响应,是决定一个企业竞争力的核心问题。供应链管理具有这样的优势:通过建立强大的信息网络,利用先进的信息技术(如EDI,INTERNET,EOS,POS),使供应链的参与各方不仅能及时有效地获得其客户的需求信息,并对信息做出及时响应,满足客户的需求,还能缩短从订货到交货的时间间隔,提高企业的服务水平。离开信息及网络技术的支撑,供应链管理就无法进行下去,信息已成为供应链管理的核心要素。4、供应链管理集合了多种先进的管理技术,对库存进行优化管理。它应用快速反映(QR)、有效客户反映(ECR)、及时生产方式(JIT)、材料资料计划(MRP)、企业资源计划(ERP)等先进管理技术对企业及整个供应链的库存

23、进行管理,对减少库存,缩短供货时间,提高顾客满意度,发挥了巨大作用。供应链管理的内容有:供应链管理主要涉及五个领域:需求、计划、物流、供应、回流。由图2-1可见,供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以Internet为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作和控制从供应商到用户的物料(零部件或成品)和信息。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标之间的平衡(这两个目标往往有冲突)。在供应链管理中的五个领域可以分出具体的五个操作:计划:这是SCM的策略性部分。需要有一个策略来管理

24、所有的资源,以满足客户对产品的需求。好的计划是建立一系列的方法监控供应链,使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。 采购:选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商,和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理,并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来,包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。 制造:安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动,是供应链中测量内容最多的部分,包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。 配送:很多“圈内人”称之为“物流”,是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建

25、立货品计价系统、接收付款。 退货:这是供应链中的问题处理部分。建立网络接收客户退回的次品和多余产品,并在客户应用产品出问题时提供支持。 图2-1 供应链管理涉及的领域以这五个领域为基础,可以将供应链管理细分为基本职能领域和辅助职能领域。基本职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、销售管理。而辅助职能领域主要包括客户服务、制造、设计工程、成本核算、人力资源、市场营销等。2.2 基于可持续性发展建筑企业的供应链管理2.2.1基于可持续性发展的建筑企业供应链管理的含义基于可持续性发展的供应链是考虑了供应链中各个环节的环境问题的现代管理模式,以绿色生产和供应链管理技术为基础,

26、结合传统供应链管理,完善传统供应链管理,将环境保护和能源节约的意识渗透到链结构中上下游各个企业、部门及个人中,促进经济和环境协调发展,是现代企业实现可持续性发展的一种中重要途径。这种供应链管理从产品生命周期的角度出发,综合考虑产品的原材料的获取,设计、生产、销售、运输、使用及回收再利用,通过环保技术和供应链管理手段,实现产品在生命周期内对环境负面影响最小、资源利用效率高和供应链系统分整体效益最优的目标。建筑企业是消耗资源最大,产品制造过程相对制造业比较复杂的一个行业,管理模式也比较多,所以再应用供应链管理之前,要鉴定其模式。如建筑业基于总承包商看,其供应链涉及从获取各环节材料到设计、施工、竣工

27、的全过程的活动和组织。从功能上可以分解成勘察、设计、施工、采购和安装这几个模块。这样不同管理模式下对采购的内容就会不同,再举例EPC总承包模式与传统模式的差别在前者是集设计、分包和设备采购一体的,对工程的物资采购就会相对复杂一些。所以在谈到建筑企业供应链管理的时候,要首先鉴定它的管理模式。经以上分析,首先先对基于总承包商的建筑企业供应链下个定义:即围绕着总承包商,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,到竣工交付,将材料供应商、工程分包商、设计方连成一个整体的网络结构模式。在我们选择可持续性发展供应链管理的时候,并非只是对上面这种模式进行简单的环境管理。而是需要把企业内部以及链内节

28、点企业的业务流程看作是一个整体过程,形成集成化供应链管理体系,系统的控制并降低供应链对环境的影响,对建筑行业的可持续性管理。由此可以得到一个基于建筑企业的可持续性发展供应链管理的概念:围绕特定工程项目的以总承包商为核心的建筑供应链,在从设计,原材料采购到竣工整个过程中综合考虑环境影响和资源效率,通过链内各企业之间的紧密合作,使整条供应链在环境管理方面协调一致,达到系统环境最优化。2.2.2基于可持续性发展的建筑企业供应链管理的特点1、充分考虑环境问题 传统的供应链管理是对供应链中物流、能流、信息流、资金流以及工作流进行计划、组织、协调及控制。它是以顾客需求为中心, 将供应链各个环节联系起来的全

29、过程集成化管理。它强调在正确的时间和地点以正确的方式将产品送达顾客, 但它仅仅局限于供应链内部资源的充分利用,没有充分考虑在供应过程中所选择的方案会对周围环境和人员产生何种影响、是否合理利用资源、是否节约能源、废弃物和排放物如何处理与回收、环境影响是否做出评价等等, 而这些正是绿色供应链管理所应具备的新功能。 2、强调供应商之间的数据共享 数据共享包含绿色材料的选取、产品设计、对供应商的评估和挑选、绿色生产、运输和分销、包装、销售和废物的回收等过程的数据。供应商、制造商和回收商以及执法部门和用户之间的联系都是通过Internet 网来实现的。因此, 基于可持续性发展供应链管理的信息数据流动是双

30、向互动的, 并通过网络来支撑。 3、闭环运作 基于可持续性发展供应链中流动的物流不仅是普通的原材料、中间产品和最终产品, 更是一种“绿色”的物流。在生产过程中产生的废品、废料和在运输、仓储、销售过程中产生的损坏件及被用户淘汰的产品均须回收处理。当报废产品或其零部件经回收处理后可以再使用, 或可作为原材料重复利用时, 绿色供应链没有终止点, 是“从摇篮到再现”, 如经处理后可重新销售、可回到制造厂和可作为原材料使用。 4、体现并行工程的思想 基于可持续性发展供应链管理研究从原材料生产、制造到回收处理, 实际上是研究的产品生命周期的全过程。并行工程要求面向产品的全生命周期, 在设计一开始, 就充分

31、考虑设计下游有可能涉及的影响因素, 并考虑材料的回收与再利用, 尽量避免在某一设计阶段完成后才意识到因工艺、制造等因素的制约造成该阶段甚至整个设计方案的更改。因此应用并行工程的思想, 使材料的生产、产品制造过程和回收与再利用并行加以考虑。 5、充分应用现代网络技术 网络技术的发展和应用, 加速了全球经济一体化的进程, 也为基于可持续性发展供应链的发展提供了机遇。企业利用网络完成产品设计、制造, 寻找合适的产品生产合作伙伴,以实现企业间的资源共享和优化组合利用, 减少加工任务、节约资源和全社会的产品库存; 通过电子商务搜寻产品的市场供求信息, 减少销售渠道; 通过网络技术进行集中资源配送, 减少

32、运输对环境的影响。2.3基于可持续性发展建筑企业供应链管理的内容2.3.1基于可持续发展供应链体系设计合理的有效的供应链体系是供应链成功运作,建筑企业可以持续发展的重要前提,它可以提高企业的公众形象,达到成本和环保问题之间的平衡,提高企业竞争力、企业对外界的应变性和工作效率。就建筑企业而言,供应链涉及都会以产品为核心展开,即工程项目。广义的产品基本可以分为功能性产品和革新性产品两种,前者是边际利润较低,产品类型稳定,后者是边际利润较高,产品类型不稳定。这样看来,建筑企业的产品即工程项目应该属于功能性产品,为了避免边际利润过低,建筑企业需要研究客户心理,把握市场需求,对现有的生产经营管理方式进行改进,以获得相对较高的边际利润。根据建筑产品这种功能性的产品,在设计中应采用有效的绿色供应链流程和可持续性发展的管理手段,主要要表现出以最低的成本实现原材料、半成品、成品的绿色生产及在供应链中流动的无环境破坏等。可持续性供应链设计的过程如图2-2:1、对工程项目进行分析,确定是否适合市场需求,

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