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生命的特性.docx

1、生命的特性第一章生命的特性第一節生命現象生物學主要研究的對象是具有_的生物體。生命現象:包括_、_、_、_、_和_等。1. 新陳代謝:細胞內所有化學反應的總稱,需_參與。包含_ 作用、_作用。 _作用:即_作用,_能反應,例如_作用。 大分子 -小分子 代謝作用 例如:葡萄糖 -二氧化碳+水+能量 _作用:即_作用,_能反應,例如_作用。 小分子 -大分子 例如:二氧化碳+水-葡萄糖葡萄糖 -澱粉或肝糖 2. 生長:生物體細胞_的增加或細胞_的增加。_作用_作用。_細胞生物有_的現象,形成不同的_,再組 合成_和_,最後形成完整的_。3. 感應:對外界的刺激產生反應。動、植物均有感應。例如 a

2、.植物的_。b.動物遇到危急時,_分泌,以配合戰鬥或逃避敵害。c.細菌能偵測周圍養分濃度的高低,朝濃度_的方向移動。 4. 適應:生物經_發展出適於棲息環境的構造與機能稱之。例如 a.仙人掌的_狀葉,可減少水分的散失,適應沙漠環境。 b.鳥類的骨骼_,可減輕重量;且有_以適應高空寒冷的氣溫。 c.動物藉_隱蔽自己以逃避天敵。 d.食蟲植物以特殊的_捕捉小動物以補充體內_素的不足。5. 運動:生物因應環境的刺激而移動的現象。例如a._性的草履蟲利用_運動。變形蟲以_運動。 眼蟲以_運動。b.動物利用_運動,以進行覓食或避敵。c.植物的_、_運動及含羞草的_運動。 6. 生殖:生物體生長或發育至特

3、定階段時,會產生與自己相似的 新個體。可藉_或_生殖,讓個體數目增多,以維持種族的生存。 有性生殖:有精、卵_的現象。 無性生殖:親代_方產生後代的現象,如_、_,_塊莖上的芽眼發育成新植株等;尚有細菌的_生殖。第二節 細胞的構造1、 細胞的發現與細胞學說1._利用兩片玻璃透鏡組合的鏡筒,對昆蟲的眼睛進行觀察,開啟人們對動植物細微構造的探究。2._首先發現細胞,用自製的_顯微鏡觀察_的切片,看到許多_狀的小空腔,特稱_(實際上只看見細胞的一部分-_,_的),出版_一書。3._觀察_細胞時,發現每個細胞均有_的構造。4._發現_細胞的_、_及核外透明的流動物質,並_細胞壁。5._、_共同發表_,

4、即【生物體由_所構成,一切細胞皆來自原本的細胞。】6._提出一切細胞皆由_產生。目前常見的顯微鏡有四種,放大倍數由大小依序為:_顯微鏡、_顯微鏡、_顯微鏡、_顯微鏡。7.細胞的大小約為1-100_( ),最小的是_,最大的是_ 的_細胞,最長的是動物的_細胞。細胞的大小、形狀、功能 各異,但基本構造都十分類似。8.測量細胞、細菌的單位 _ ;測量病毒的單位 _ 。9.單位換算: 1m _cm _ (公釐)_ um(微米) _nm(毫微米)2、 細胞的構造和功能細胞依_的有無,分為_細胞和_細胞。 原核細胞:_細胞核、_條環狀DNA_核膜包被而散於細胞質中,有_及_成分的細胞壁,如_、_。 真核

5、細胞:_細胞核、細胞質、細胞膜,DNA_核膜包被。如植物、動物。1.細胞膜A.主由_、_和少量_構成,是細胞與環境間的分界。(1)磷脂質:排列成_層結構,稱_。(2)蛋白質:鑲嵌在脂雙層,稱為_,與物質進出有關。(3)糖類:寡糖附著於細胞膜的_側,可_外來細胞,如病原菌。(4)膽固醇:可增加細胞膜_性的作用。B.可_性的_物質進出,以穩定細胞內在環境,稱_膜。2.細胞核:含有_物質為細胞的生命中樞。A.核膜:_層膜。B.核孔:控制物質進出。C.核質:_狀溶液。D.染色質:由_和_組成,當細胞分裂時,聚集緊縮為_。 每種生物細胞內的染色體數目均有一定,如人類細胞有_ 個染色體,果蠅_個,水稻_個

6、,黑猩猩_個。E.核仁:含蛋白質和_,與_的合成有關。3.細胞質A.位於細胞核和細胞膜之間的_狀溶液,包含_與多種_。細胞液:細胞進行化學反應的_部位。胞器:不同_含不同酵素,可進行特定的化學反應。3、 胞器的構造和功能 膜狀胞器:_、_、_、_、_等。 非膜狀胞器:_、_等。_細胞內有下列主要的胞器:1.內質網:_層膜所構成的_狀構造,常與核膜相連,可協助物質_,依_的有無分為:_型:參與蛋白質的合成、修飾與運送。_型:是合成脂質的場所。2.核糖體:_膜的顆粒狀構造,常附著在_上,由_及 _組成,是合成_的場所。3.粒線體:_層膜構成的_狀胞器,外膜緊鄰細胞質,_膜向內凹陷形成許多皺褶,是細

7、胞進行_作用、生成ATP的場所,故有_之稱。含有_和_,可自製少量本身所需的_,故稱_胞器。4.高基氏體:由許多_狀_組成,周圍會形成許多囊泡,內含特殊的_,可_、_、_及_物質的功能。如植物細胞的高基氏體,可分泌_組成細胞壁。動物細胞的_細胞和神經細胞有發達的高基氏體。5.溶體:_層膜的構造,含有多種_酵素,可將大分子物質分解,與細胞內的_作用及老壞胞器的分解有關。例如:_變態時,尾部的消失;_分解細菌;_的分解;_的過程等。6.中心粒:_膜,由蛋白質組成。常_出現,與周圍濃稠物質 合稱_。位於_附近,當_細胞行_時, 中心粒會_,向細胞兩端移動,並形成_,協助染 色體分離。(高等植物_中心

8、粒)植物細胞的構造:類似動物細胞,但_中心粒。此外尚有_、_、_,且細胞間有_。(1) 細胞壁:由_(多糖類)組成,有_、_細胞的功能。 為_性。(2)葉綠體:植物行_作用的場所,內有_吸收_能_ 能。含有_及_,可合成少量自身所需的_,故稱_胞器。_層膜,含有: _:相疊形成_,含光合色素,進行_反應。 _:含酵素,可固定CO2以形成醣類,進行_反應。(3)大液胞:_層膜,充滿_,並含有無機鹽、糖類、蛋白質、_等物質。位於細胞中央,佔據大部分,可_細胞的形狀。(4)細胞間絲:即_,位於兩細胞之間,由細胞質穿過細胞膜及細胞壁所構成,是植物細胞間_、_交流的管道。第三節細胞的生理一、組成細胞的主

9、要分子1.組成細胞的主要元素:_、_、_、_四種,以分子或離子存在細胞內。2.組成細胞的主要分子:水、無機鹽、醣類、蛋白質、脂質、核酸、維生素。 ( ) ( )(1) 水:細胞中含量最_的成分,約佔人體重的_。功能有:A.最佳_:水具有_性,可吸引帶電荷的離子或親水性的物質(如葡萄糖、胺基酸),因此可溶解多種物質,便於化學反應的進行,且水有助於物質的運送。B.輕微的_:產生H和OH,濃度相同, pH值為_,有些物質溶於水會影響水的解離,影響溶液的_,進而影響_的活動。C.水的比熱_可調節體溫。D.水的內聚力:水有極性使得水分子間可形成氫鍵,每個水分子最多可與_個水分子以氫鍵連結,使水具有很強的

10、內聚力,造成水有一定的黏著力和表面張力,故植物體內的水可連續性的向上運輸。E._時密度最大:因此冰浮於水上,水中生物仍可在冰層下的水域生存。(2)醣類:由_、_、_組成,H:O_:_,又稱_。功能為細胞_的主要來源(_大卡/公克)及構成細胞_的重要成分。分為_醣、_醣(以_醣最常見)及_醣。單醣 _碳糖(_、_) _碳糖(_、_、_)醣類 雙醣 蔗糖 (_) 麥芽糖(_) 由兩個單醣脫去_分子水。 乳糖 (_) 多醣 _(又稱_性澱粉),儲藏在_、_中。 _ 植物儲存能量的一種物質,存在莖、根中。 _ 構成植物細胞壁的重要成分。 _甲殼動物外骨骼的成分。_:人體最多的_醣,細胞可_利用的物質。

11、當細胞需要能量時,便分解葡萄糖而釋出能量。構成血糖。(3)脂質:由_、_、_三元素組成外,有些尚有_、_等元素。 包括_、_(三酸甘油酯)、_、蠟等。_:構成細胞所有_狀構造的主要成分。中性脂:一分子脂質由_分子_和_分子_組成。 包括_、_。 脂肪:室溫呈_態,如牛油、豬油。 油:室溫呈_態,如花生油、沙拉油、葵花油。膽固醇:存在動物細胞膜中。蠟:植物角質層的主要成分,可防止水分散失。 脂質的功能:a.生物體中能量的主要_形式,皮下脂肪具有_的功能。b.不溶於水的_化合物,使細胞內的胞器能各自進行化學反應互不干擾。c.供應細胞能量(_大卡/公克)。(4)蛋白質:由C、H、O、_、_等元素組成

12、。基本單位_(以碳為中心,連接_基(NH2)與_基(COOH),有_種。胺基酸的_、_、_決定蛋白質的結構,構造愈相似,生物的親緣愈_。功能: a.構成細胞膜和細胞質的重要成分,生物體內最_的_。 b.構成_、_(胰島素)、_、_、毛髮的成分。c.供應_(_大卡/公克)。【能量氧化的先後次序:_】(5)核酸:由C、H、O、_、_等元素組成。基本單位_,由_、_、_組成。核酸分兩類_、_。 _:去氧核糖核酸,_的成分,為_物質。 _:核糖核酸,參與細胞遺傳訊息的傳遞和_的合成。 ( ) ( ) DNA RNA 蛋白質,_、_、_具有種別性。ATP:腺嘌呤核苷三磷酸或稱_,為_的一種,是生物體內_

13、的能量來源,被喻為細胞的能量貨幣。 (6)維生素:生物體必需的_量_,有調節生理作用的功能。人體所需維生素有13種,分兩大類:_性:包括維生素_和維生素_。_性:包括維生素A、D、E、K等。(7)無機鹽:即礦物質,是生物體結構與調節生理作用的重要成分。如骨骼中的_、甲狀腺素的_、血紅素的_、葉綠素的_、與神經衝動有關的_離子及與凝血和肌肉收縮有關的_。 二、物質通過細胞膜的運輸1.被動運輸:物質以_方式,由【 】【 】方向移動,_消 耗能量。(1)_擴散:如氧、二氧化碳等氣體與脂溶性(疏水性)分子進 出細胞膜。(2)_擴散:如葡萄糖、胺基酸等親水性分子及離子(如鈉、 鉀、鈣離子)等,需藉細胞膜

14、上的_協助 才能進出細胞膜。_的運輸:藉細胞膜上特殊的運輸蛋白_,形成的水通道,以_作用進出細胞膜。(3)_作用:_通過_的_作用稱之,_消耗能量。例如 玻璃漏斗外包有半透性膜,內有5糖液,置於燒 杯水中,過不久,水由_穿過膜而進入_,使 得漏斗水位_。此水位產生一種壓力,阻止水進 一步滲透,稱此壓力為_。滲透壓的高低與 _濃度有關,溶質濃度高者,滲透壓_。溶液有三種:A.等滲透壓溶液:即_溶液,膜外濃度_膜內濃度,細胞內外水分進出速率_。如動物的紅血球置於生理食鹽水(_氯化鈉水溶液)中,細胞仍維持原來的形狀。B.低滲透壓溶液:即_溶液,膜外濃度_膜內濃度,水進入細胞內。若動物細胞會造成_;植

15、物細胞有_保護,水分進入細胞會產生_,阻止水進一步滲透,故細胞_。 C.高滲透壓溶液:即_溶液,膜外濃度_膜內濃度,細胞_萎 縮。如紅血球置於高濃度的食鹽水,則細胞_ ;若植物細胞,則細胞_,細胞膜與細胞壁 分離,稱_。2.主動運輸:物質由【 】【 】方向移動,需藉特殊的_參與,_消耗能量。如_細胞藉_、_離子幫浦維持細胞內外離子濃度的恆定;植物_吸收礦物質;動物的腎臟_鈉離子等現象。三、細胞中的化學反應1.新陳代謝 _作用:即_作用,_能反應,例如_作用。 大分子 -小分子 代謝作用 例如:葡萄糖 -二氧化碳+水+能量 _作用:即_作用,_能反應,例如_作用。 小分子 -大分子 例如:二氧化

16、碳+水-葡萄糖葡萄糖 -澱粉或肝糖 2.活化能:使反應物達到活化狀態而產生反應所需的最_能量。3.酵素(酶)(1)酵素的特性1.成分_。2.是有機_,可_活化能,_化學反應,本身結構_,可_利用。3.酵素與_(反應物)之間有_性(酵素有一定的形狀、大小、電荷分布和活性部位,唯有與酵素_結合的物質,才能被催化)。例如_酶只能分解纖維素,不能分解澱粉;_酶只能分解麥芽糖為葡萄糖;蔗糖合成酶可將_與_結合產生蔗糖和水。4.許多酵素需_及_幫助才有活性。 輔助因子:為_離子如鋅、銅、錳、鎂等。 輔酶:如_和_等。(2)影響酵素作用的因素1._:酵素的活性通常限制在_的範圍內,一般在_-_ 之間。溫度太

17、低_,溫度太高(約55),蛋白質結構_不作用。人體酵素最適合的溫度約_。2._:每種酵素所需最適宜酸鹼度不同,一般在酸鹼值_ 活性最好。例如: 胃蛋白酶在_pH2中作用 胰蛋白酶在_pH8中作用 唾液澱粉酶在_pH6.8中作用3._:_、_、_及砷化物等,會改變酵素結合位的結構,使酵素失去活性。4._:酵素活性隨受質濃度_而增加,若所有酵素都和 受質結合,就達到_反應速率,故再增加受質濃 度也_增加反應速率。 第四節 細胞與能量一、ATP:腺嘌呤核苷三磷酸或稱_,為_的一種,是生物體內_的能量來源,被喻為細胞的能量貨幣。能量單位中文磷酸數磷酸鍵能量ATPADPAMP ADPPi_千卡 ATPH

18、2O ,而每個ATP水解時,僅釋放 _千卡。 二、能量的獲得與轉換地球上的能量來源,主要來自_,植物利用_作用吸收太陽能_能,貯存在植物體內,供本身及其他生物利用。生物也利用_作用將糖類、蛋白質、脂質等氧化轉成_,進行各項生理作用。 生產者 生物光能 化學能 _(進行生理作用) _作用(葡萄糖、澱粉、蛋白質、脂質)_作用1.光合作用:植物藉_吸收太陽能,將二氧化碳及水轉化成_ 化合物的過程。反應式如下: CO2 H2O C6H12O6 O2 H2O(1)反應場所:_,包括葉綠囊、基質。 _:緊密相疊有如餅片,又稱_。膜上有多種光合色素,包括_(主要的光合色素)、葉綠素b、葉黃素、胡蘿蔔素(輔助

19、葉綠素a吸收光能)。 _:葉綠囊外的_狀物質,含_,可固定_,合成_類。(2)反應過程:分為_反應、_反應。光反應:_中進行,一定要有_,葉綠素吸收光能呈激動狀態,釋出_,使_分解產生_、_、_。 H2O 2H 2e_ 電子傳遞鏈 _、_(還原性輔酶) 碳反應:_中進行,又稱_循環。 酵素 CO2 _ H2O ATP、NADPH ADP、NADP(氧化性輔酶) 碳反應圖解: 6 CO2 12甘油酸 12三碳糖 ATPNADPH 6五碳糖 10個 2個 六碳糖 _或_2.呼吸作用(1)定義:細胞藉_分解有機物質,並產生能量的過程。分兩類:_呼吸: C6H12O6 6 O2 6 CO2 6 H2O _ ATP_呼吸: _發酵:C6H12O6 2C2H5OH2 CO2 _ ATP (發酵作用) ( )_發酵:C6H12O6 2 CH3CHOHCOOH _ATP (_、人體肌細胞缺氧時)(2)場所:有氧呼吸: _:葡萄糖丙酮酸,稱_作用,只產生_個ATP。_:丙酮酸乙醯輔酶 A檸檬酸循環電子傳遞鏈。無氧呼吸:_,只產生_個ATP。 有氧呼吸、無氧呼吸的比較:利用物質氧氣產物產生能量(ATP)反應場所有氧呼吸葡萄糖需要CO2、H2O36或38個細胞質粒線體無氧呼吸酒精發酵葡萄糖不需要CO2、酒精2個細胞質乳酸發酵葡萄糖不需要乳酸2個細胞質

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