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张晓各采购实训报告物流修订.docx

1、张晓各采购实训报告物流修订 LELE was finally revised on the morning of December 16, 2020张晓各采购实训报告,物流修订沈阳工程学院管理学院实训报告姓名:张晓各学号:30专业:物流管理班级:物流131实训指导教师:王庆喜实训项目:企业物流(购销存)实践实训起止时间:自2015年12月7日至2015年12月18日一、实训目的1、通过本次采购管理课程实践活动的实训,能够亲手操作采购管理的主要业务,体会采购管理的具体流程。2、加强对采购流程的了解,对库存控制的深刻理解,学会如何在供应链中控制生产与库存。3、通过本次采购管理实训,掌握供应商调查方

2、法,掌握采购价格分析方法。4、通过本次采购管理实训,加强对物流管理专业的认识,深刻理解采购管理在物流管理中的重要作用,对将来深入学习专业知识提供基础。二、实训内容1采购与库存管理采购流程实践(1)、如果你有京东账号,直接登录进入主界面。但如果你没有京东账号,首先你需要注册一个账号,然后根据上面的提示填写你的相关信息。注册成功之后就可以进入主界面购物了。(2)、在主界面的搜索框里面搜索你需要购买商品关键词,点击搜索在下面就会出现很多你所需要的商品。(3)、点击一个你看上的商品,选好颜色、数量、尺寸后,加入购物车。(4)、然后点击去结算,填好收货具体地址,选择好支付方式,不方便在线支付的,地址支持

3、货到付款就选择货到付款,然后就可以提交订单了(5)、选择在线支付的,提交订单后会有在线支付方式选择,选择货到付款的提交订单了,东西就购买成功了。(6)、等待收货,可以查看订单的配送轨迹,收到配送员发的信息之后到指定地点取货。(7)、到“我的订单”里面点击确认收货,进行评价。如果想要退换货点击“返修/退货”联系客服申请退货退款即可.以上就是完整的京东购物流程!订单处理实训的这几天,我向站长请教了有关京东仓库线下处理订单的具体操作和流程,这让我学到了很多,对京东的订单处理整体操作和流程有了深刻的了解。京东的订单处理是一个很完善的、条理清晰的过程。以下是京东对订单处理的一般流程:1.下单:客户在京东

4、网上决定购买某货物且提交提单的过程。2.系统确认订单:在顾客点击“提交订单”后新订单生成并将订单编号传递到系统。系统确认后有货,自动进入订单打印程序。3.订单打印:客户在网上下订单后,经过京东的网络系统可以在网上或现有的ERP系统中看到客户下的订购单。订单可分为单个打印和批量打印。待订单打印完后ERP系统中的打印栏尤为打印变成以打印。再由信息员将已打印的订单进行确认,由订单变成为货物分拣介面。4.取货:京东的仓库中,商品按照字母A-P的顺序依次摆放着。而出库员手上的汇总订单也是按照A-P的顺序排列下来。这样就可以从A区到P区依次取货,正好绕着仓库走一圈,而不用走回头路。一次能进行20份左右订单

5、同时取货。5.分拣:在货物分拣完成后,交能发货包装组进行扫描出库和包装,同时分拣人员在ERP系统中的将分拣过的货品资料前面打勾后,点击确定。同时页面变成待发货页面,状态栏为待发货状态。再点击确定转为我们现有的ERP发货系统。6.扫描确认订单:库存组依据账物组交给的销售定单进行配货,配货结束在配货单上签字确认后交给发货组。发货组接到配货组交给的物品后依据销售定单号在ERP系统上进行扫描,扫描时核对销售单的数量,尺码大小。确认货品无误后送往发票开具区。7.打包:扫描和开具发票完成后,货品被送到打包区。打包员用塑料袋、泡沫和纸箱将货品包裹好封严。每一个打包员身边也有台电脑,打包员完成一次打包,就要往

6、系统输入自己的编号和货品订单号。8.上车扫描:包裹在由仓库发往配送点时会进行上车扫描。如果选用第三方配送,快递公司把货物拿走的同时,会进行电脑扫描,此时,用户在页面上看到订单信息会变为已经配送。9.下车扫描:在包裹到达配送点后,操作员会对包裹进行“下车扫描”,这表示货物将分配给该区域的某一位配送员进行配送。10.配送:京东商城的GIS系统可以让在订单页面上看到包裹实时的移动轨迹。在订单页面的地图上包裹标识以一条红色的轨迹移动。包裹将要经过的线路是一条红色的虚线,已经过的是条实线。配送员配送前要给客户打电话问是否有空,然后给客户送货。11.收货:收货人收到短信后与配送员约定时间收货,收货然后在单

7、上签字。12.退货及后续处理作业:退货及后续处理作业是物流配送流程的最后一个环节。客户因某种原因可能请求退货,企业应制订相应的退货处理政策。退货可集中由配送企业送回原仓储地点,由专人清理、登记、查明原因,如是产品质量问题应进行抽样检验,超出相应标准则及时通知采购作业流程停止订货,并通知网站管理部门将网页上有关货物的信息及时删除,尚未超标则作为验收不合格物品,进行退货处理;如退货还可继续使用,可进入库存,重新开始新的仓储管理配送过程。以上就是完整的京东订单处理流程!库存管理体会刚到京东的仓库,我们只能站在在大门口,因为他们的员工进出大门都要进行全身的扫描。这样做的目的是怕员工将仓库的商品带出仓库

8、,避免出现偷盗缺货的现象。等老师带我们进门的时候,我在进门的地方看见了京东的库存管理制度用框装订在墙上,非常的显眼。新员工必须学习这些制度条令,京东的仓库工作人员都必须遵守这些制度,进出大门要扫描全身。我感觉特别正规、特别标准。以下是我对京东仓库库存管理的体会和感受:1、进入仓库,里面非常大,有很多的货架、地牛、托盘等物流设备。京东的物资入、出库及存放应力求整齐、集中、分类,设置存货卡。按货物类别特性与库存条件确定存放地点。只见托盘上整齐的堆放着各种商品,货架和堆垛都是按照商品的属性和特点来分区分类的管理的。2、报告制度:京东的仓库的员工每月向上级部门报告库存商品、出、库存情况并于安全库存量以

9、下时及时将库存量通知生产部门、项目部及财务部,以便及时实施采购。这点京东做得特别好,只要商品低到安全库存,仓库的员工就要联系厂家订货,及时运输到仓库。3、盘点时间及要求:据我了解,京东存货的盘点要按月进行,盘点日期定在月末的最后一天。也可进行抽查组织按月定期的盘点工作,及时向相关部门提交盘点结果。对于缺少库存的商品及时联系商家送货,对于盘点有错的地方及时联系财务部门,进行财产和货物清查。4、京东也对仓库物料存量实行ABC分类法,设定库存量的高低限制,定期检查实物存量与高低限的差距情况。对于价值高数量少的为A类,数量多价值低的为C类,介于两者之间的为B类,京东按照ABC分类法来储存商品,不仅加快

10、了员工的工作效率,而且也增加了收益,可谓两全其美。5、京东货架和堆垛上的商品是按照先进先出的原则来存放的,商品是面向通道的,商品的包装面向外面,这样做为员工找货的时候提供了方便。而且货架上贴有标签,找货的时候按照商品的条码就能在指定的货架未位置上找到商品。总之,我个人感觉京东的库存管理制度还是挺健全的,有安全库存量的设置,订货点也是明确的,只要低到订货点仓库管理人员就向生产厂商进货。但是京东的库存管理有也不足的地方,我发现以下问题:1.成本上涨,机械化程度很低,先进的信息技术及设备短缺,人工作业繁琐且作业低下。找货都是人工找,速度慢,效率低,容易出现错误。2.地域发展不平衡,京东商城的仓库往往

11、集中在大城市,而越来越多的订单来自于中西部或者三四级,这也将导致库存分配出现严重的不合理。3.市场供需不稳定,随着京东商城的快速发展,直接导致快递业务量暴涨,有时候客户需求是不稳定的,加大了存库控制的难度。解决办法:1、从战略层面,企业要做好供应链的整合。2、从企业层面既要设立合适的组织架构和制度,还有要实现供应链伙伴的信息共享和执行计划等。3、执行层面要完善仓库管理制度和改进技术使用先进的物流技术和设备,将RFID技术、自动化立体仓库等先进技术设备用在仓库的管理和操作中。2采购管理实践采购管理流程一、供应商调查我作为物流131班的采购代表,我要采购30台台式组装电脑,其中10台式游戏版的,配

12、件配置要求高一些的,另外20台式普通版的,能正常看电影、用办公软件就行。我对于沈阳的组装电脑的企业和商店都不了解,在采购之前我要对沈阳的组装电脑的商店和企业进行调查。以下是我对供应商的调查过程:王老师在供应商那一章讲的非常仔细,我也学到不少有关选择供应商的知识。的首要工作,就是要了解供应商、了解资源市场。要了解供应商的情况,就是要进行供应商调查。供应商调查是指对供应商基本资信情况进行调查。对初次接触、未经考核评价的供应商应进行供应商调查。供应商调查在不同的阶段有不同的要求,可以分成三种:第一种是,第二种是供应商初步调查,第三种是供应商深入调查。资源市场中各个供应商的情况如何,把众多的供应商的调

13、查资料进行分析,就可以得出资源市场自身的基本情况,例如资源市场的生产能力、技术水平、管理水平、质量水平、价格水平、需求情况及竞争性质等。资源市场调查的目的,就是要进行资源市场分析。1、供应商初步调查我们购买的是组装电脑,所以要调查组装电脑需要哪些配件,需要把配件清单提供给我们组的销售方。我们需要调查配件的品种、规格和质量水平是否符合企业需要,价格水平如何。只有产品的品种、规格、质量水平都适合于企业,才算得上企业的可能供应商,对可能供应商有必要进行下面的分析。其次供应的地理交通状况如何,进行如何、要价是否合适等内容。是为了了解供应商的一般情况,也是为了了解、掌握整个资源市场的情况。因为许多供应商

14、基本情况的汇总就是整个资源市场的基本情况。经过初步调查,我在沈阳的各大区都进行了询问调查,我在网上找到有关供应商的电话,然后我就打电话询问价格、配置、运输等问题,经过了解沈阳三好街是沈阳的电脑销售集中地,那里有很多家大型专业的组装电脑的商店。我们决定把供应商确定在三好街的几家大型的组装商店。2、供应商深入调查前面经过初步调查,现在我们准备为供应商的企业进行的更加深入仔细的考察活动。只有通过这样深入的供应商调查,才能发现可靠的供应商,建立起比较稳定的物资采购供需关系。只有经过深入调查证明确实能够达到要求时,才确定发展它为我们的供应商。我们要调查企业的实力、规模如何,产品的生产能力如何,技术水平如

15、何,管理水平如何,企业的如何。调查以往交易中供应商对自己的承诺和义务认真履行的程度,特别是像产品质量保证、按时交货、往来账目处理等方面能够以诚相待,一丝不苟地履行自己的责任和义务。经过反复的对比和斟酌,我们选择了沈阳三好街最大的一家电脑组装商店,这家商店特别的专业,已经从事台式电脑组装很多年了,在三好街也是很出名的。而且他们的要价也不是很高,质量、交货时间都能保证,而且学生大批量购买电脑可以打折,免费提供换系统,保修两年等售后服务。二、产品成本与价格调查我经过上网查找资料和询问,知道了组装电脑的配件主要由以下几个组成。分别是:CPU、主板内存、硬盘、光驱、显卡、机箱、音箱、鼠标键盘、等组装电脑

16、的核心配件,我还需要针对不同的款型选取不同的配件品牌和规格。这些是配件构成了组装电脑的成本,我需要先上网和实地询问这些配件价格。我们列好配件清单,成本就由这些配件构成,我事先就查好了这些配件的成本价和市场价,我还把这些清单的价格打印了出来,并且把出处、来源都备注了。我想谈判当天供应商一定会抬高价格,查好这些配件的成本和价格可以知道对方给的价是否高。可以作为降价的依据,为谈判带来优势。我大概算了一下,游戏版的所以配件的成本大概是2200左右,商务版的成本大概是1900左右。对比了网上好几家的价格,游戏版的所以配件的市场价大概是2600左右,商务版的市场价大概是2400左右。明确了大致的价位之后,

17、我已经做到心里有数了,对方抬高价的时候我就把数据拿给他们看,让他们处于劣势,可以要求对方降价的筹码,整体减少我们的买价。三、谈判计划1、谈判主题:台式组装机采购,采购电脑商务版20台,游戏版10台。由我方向供应商购买,本着友好合作,互惠互利的原则进行这次谈判,这次谈判必须成功。2、谈判团队人员:我方:张晓各、周晓飞,供方:代狄、杨柏3、谈判安排:我方提供组装电脑的配件单,对方提供参考报价表。双方带上自己的文件,时间定在2015年12月16日早上10点,谈判地点在沈阳工程学院D座214教室。我方已准备好一万元的定金红包,此次谈判无论价格能加降多少必须成交。除此之外,我们还准备好了价格凭证、签字笔

18、、章印等物品。4、双方优劣势分析:我方优势:购买大批量的电脑,可以作为要求降价的基础;我方劣势:我方急需电脑,以满足同学们学习的迫切需要。供方优势:对方的电脑组装在沈阳声誉较好,且与其合作的对象较多。供方劣势:这次谈判的电脑数量大,如果完不成谈判,可能损失以后合作的机会。5、谈判目标:(1)战略目标:和平谈判,按我方的采购条件达成采购协议。控制谈判的节奏,适当调整方案,见机行事。(2)谈判必须成功,所以在满足其他条件的前提条件下尽量提高电脑的性价比,以最低的价格购买这批电脑。(3)预期价格:游戏版是2700左右,商务版的是2300左右。(4)底线价格:游戏版是3000左右,商务版的是2600左

19、右。(5)采购数量:采购电脑商务版20台,游戏版10台。(6)供应期限:两周(7)运输方式:由供方送货上门(8)付款方式:谈判成功当天先付1万元定金,其余的交货之后10天之内补齐。6、制定应急预案:我们双方是第一次谈判,之前没有交往,为了做到心里有数,我们进行了一下预测,并对各种情况相出了解决办法。有了应急方案,这样在谈判中就不会慌张和心急,就能对突发情况进行处理。以下是我方的应急方案:1、如果对方不同意我方,对报价表示异议。应对方案:我们就对方报价金额进行谈判,运用妥协策略,换取在交接期、技术支持、优惠待遇等利益。把所有的调查资料和价格依据拿出来,让对方知道我们也是行内人,不敢抬高价格。2、

20、对方使用权力有限策略,声称金额的限制,拒绝我方的报价。应对措施:了解对方权限情况,我们就适当运用制造缰局策略,再以暗示的方式揭露对方的权限策略,并运用迂回补偿的技巧,来突破缰局;异或用声东击西策略。3、对方使用借题发挥策略,对我方某一次要问题抓住不放。应对措施:避免没必要的解释,可转移话题,必要时可指出对方的策略本质,并声明,对方的策略影响谈判进程。四、谈判执行谈判议程及应对策略(1)谈判开局阶段:方法:采取进攻式开局策略,一开始就还价很低,还以各种调查资料为依据。营造低调谈判气氛,明确指出有多家供应商竞争,开出报价,以制造心理优势,使对方处于被动地位。(2)中期阶段:1、我们采取的是层层推进

21、,步步为营的策略。我们先不谈价格,先聊聊电脑的其他方面,比如供方的质量怎么样啊,售后服务又如何啊等。有技巧地提出我方预期利益,先易后难,步步为营地争取利益。2、我们时刻提醒自己,要把握好我方的底线,绝对不能超过底线价格。把握让步原则,明确我方核心利益所在,实行以退为进策略,退一步进两步,做到迂回补偿,充分利用手中筹码,适当时可以退让承担运费来换取其它更大利益。3、谈判过程中我们不断的突出我们的优势,我们将查到的资料作支撑,以理服人,强调与我方协议成功给对方带来的利益。同时软硬兼施,说我们都是学生,没有多少钱,希望供方能理解学生学习的迫切性,并答应他们在学校帮他们贴一些传单广告等,宣传供方的电脑

22、。我们还暗示对方若与我方协议失败,我方将立即与其它的电脑供应公司谈判。(3)最后谈判阶段:谈到后面时,供方一致认为他们家是三好街最大的一家组装电脑的商店,他们坚持肩高的价格,游戏版的要价是3200,商务版的是2700,这个讲个比我们想象的高的多。不过我们也很强势,坚决降价,我们定的可是30台电脑,不是小数目,价格应该有折扣。加上我们的配件并不是最好的,价格根本就没有这么贵。最后我们拿出了我们的杀手锏,把查到的所有价格都拿给对方看,并反问对方,你们的高价依据是什么?你们比其他家商店的高的依据又是什么。结果,在我们的重重进攻之下,对方有点着急了他们提出能降一些价格,游戏版的是3000,商务版的是2

23、600。我们还价游戏版的是2700,商务版的是2400。我们时刻把握底线,适时运用折中调和策略,把握严格最后让步的幅度,在适宜的时机提出最终报价,使用最后通牒策略对方。最后,对方还想没什么耐性了,大概有事吧,就心急报价游戏版的是2800,商务版的是2500,他们说这是最后一次让步了,我们在不成交他们就走了。我方也知道这个价格也差不多,经过双方妥协,最终敲定我方的最终报价,出示会议记录和拟定的购买合同,最终,对方与我们握手成交了。最后我们以游戏版的是2800,商务版的是2500的价格谈判成功了。相比之前对方的要价,真是砍了不少价啊!游戏版的单价降了400,商务版的降了200,总共节省了8000元

24、。我们这次谈判很成功,把对方压下去了,确实是一场精彩的谈判。五、合同起草与签订:谈判完成后我方同卖方一起合作撰写一份合同,我们的把谈判的内容详细的记录在合同里,以便事后撰写合同。我们在网上找了一份电脑采购合同的模板,按照双方在谈判中的各项内容,在合同里一一详细的叙述了。合同大概由以下几个部分:1、采购产品名称、价格和规格。名称:台式组装机。数量和单价:采购电脑商务版20台,游戏版10台,规格在配置清单里面,在合同的附录处。单价:游戏版的是2800元/台,商务版的是2500元/台。总价是:78000元。2、售后服务:在谈判中供方给出的是10天内换新,只要不是认为因素破坏的就可以。2年之内保修,免

25、费提供更换系统。3、交货时间:两周之内必须送货。4、交货地点:沈阳工程学院三舍楼下。5、运输方式及运费负担:运输方式及费用由供应商方免费提供运输。6、付款方式:谈判当天先付了1万定金,剩下的钱等到送货上门之后10个工作日之内补齐剩下的68000元。7、商品检验:检验方式以及标准是配件要按照我们提供的配件清单上面的要求,经检验不是的话我们有权利要求无条件更换。还有如果配件的数量、规格不全不一致的话我方当天我方有权利要求更换。8、送货上门之后负责把所有的台式电脑安装、调试完毕。9、纷争与仲裁:不可抗力的情况发生时双方一起承担责任。除了不可抗力的情况引起的损失外,如果因没有按时付款、质量有问题时发生

26、纠纷时。双方应当及时协商并解决,最好能通过协商的办法达成一致,如果协商不成,任何一方均可向沈阳人民法院提起诉讼。10、签字画押,我们双方都按手印并签字,合同有了法律效应。采购管理分析这次谈判我们做好了充分的准备,前期的调查,供应商的选择,谈判方案以及目标的制定我们都花了多时间。谈判最后我们以游戏版的是2800,商务版的是2500的价格谈判成功了。相比之前对方的要价,真是降了不少价格啊!游戏版的单价降了400,商务版的降了200,总共节省了8000元。从某种意义上来讲对于我们来说这次谈判很成功,把对方压下去了,确实是一场精彩的谈判。但是也存在以下很多不足:第一:一开始就采取进攻式开局策略,还以各

27、种调查资料为依据。明确指出有多家供应商竞争,开出报价。第二:查找资料大部分依靠在网上查找,以一些网站和淘宝、京东上面的配件价格作为参考导致价格与市场实体商店的不一样。第三:谈判时过于强势,节奏太快了,价格应该留在后面谈。第四:有的内容在谈判中没有注意提出来,导致写合同时不完备,还有万一出现这些情况合同里有没有写到,到时候责任不知道归哪方。改进和解决对策:第一:谈判一开始不能急,要创造一个和谐温馨的气氛,因为谈判是合作而不是对抗。开局阶段应该我们采取先跟对方唠嗑,利用感情交流式开局策略,通过谈拉近感情距离,形成共鸣,把对方引入较融洽的谈判气氛中,创造互利共赢的气氛。有了好的开始接下来就好办啦,可

28、以逐渐层层推进,步步为营。我们先不谈价格,先聊聊电脑的其他方面,比如供方的质量怎么样啊,售后服务又如何啊等。第二:网上查找的资料不能代表全部,只能做一个大致参考。应该到实地调查,到三好街去调查市场价格,调查供应商的各项指标是否满足我们的要求,价格也可以选择了。第三:一定要控制谈判节奏,不能太快也不能太慢。可以在纸上写下谈判的大致流程和内容,随时看一下进度,掌控时间和机会,牵住对方。这样就可以控制局面了。第四:谈判之前一定要把内容想齐全了,宁多无缺,可以列个表格,谈判时也好看哪项没有谈到。3库存控制模拟流程介绍1、角色分配:包括4个角色:零售商、批发商、经销商和生产商,还有一个是主持人,它充当司

29、机和消费者,每个角色1人,各就各位2、游戏开始前主持人说明有关注意事项,主持人在黑板上画出操作流程示意图。前两周,担任司机角色的主持人要进行指导,监督制造商、批发商的工作情况,以免出现计算错误。3、产生消费者需求,在任意一周,消费者的需求是随机的,以口头告诉零售商,但要求零售商不能告诉其他人。由消费者(教师/班长扮演)某周初开始时悄悄告诉零售商。4、各成员需要记录相关数据,在表格里填写完成。把本周的消费者对啤酒的需求量,到货量等记录下来。5、按照顺序进行各期的填写,游戏结束后,统计各自存货、欠货、销量及利润情况,上交各自表格及统计数据。6、利润统计,分析探讨,小组反思,各组讨论发言。第一次实践

30、(1)规则与操作介绍1、该游戏每组4人,全班分为7组,每1组中制造商、批发商、零售商、批发商各一人。它是生产与配销单一品牌啤酒的产销模拟系统中进行的。参加游戏的学员各自扮演不同的角色:零售商、批发商、制造商分销商和客户。他们只需每周做一个决定,那便是订购多少啤酒,唯一的目标是尽量扮演好自己的角色,使利润最大。2、信息不能共享。三者间的联系知识由卡车司机通过一张纸上的核对数字(订货单、发货单)来沟通信息。在该游戏中,由于消费者需求的小幅变动,而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机,即首先是大量缺货,整个系统订单都不断增加,库存逐渐枯竭,欠货也不断增加,随后好不容易达到订货单大批交货,但新收到订

31、货数量却开始骤降。3、发订单到收到该批货物需时2周(如:你在第3周发的订单,将会在第5周送到。)每期开始由主持人将告诉你啤酒需求量,同时扮演司机接受你的本周订单,并给你送货。4、各成员在此游戏中除填写订货单外,还需填写零售商情况表。游戏中主持人担任司机和消费者角色,并负责适时发布一定的信息。注意的是零售商不能告诉其他人消费者的订单数量。5、批发商、制造商、分销商和零售商分别有资料卡1张,零售商订货单30张游戏结束后,统计各自存货、欠货、销量及利润情况,上交各自表格及统计数据。最后利润统计,分析探讨。(2)自我角色分析我作为零售商,第一次啤酒游戏我们按照主持人的游戏规则进行:订货提前期均设置为2

32、天;游戏中有一个制造商、一个批发商、一个零售商和一个消费者;消费者从零售商处购买啤酒,购买数量是一个随机数,零售商则根据销售情况和库存情况向批发商订货,批发商转而向制造商订货,制造商在自己的工厂产生啤酒,零售商、批发商和制造商之间不进行信息的交流。以下是我作为零售商在第一次啤酒游戏的结果:这次是第一次进行游戏,由于大家不太熟悉整个流程,表格也不太会填写,导致速度特别慢。这个过程中各组都出现了填写错误的现象,有的同学没有看游戏规则,表不会填。只要有一组没有完成就没法进行下去,所以我们才进行了8期的游戏。由于消费者的需求是不固定的,我作为零售商要预测消费者下一期要定多少,然后根据我现有的库存确定本期的采购量。之前得期初库存都是18个,消费者前四期的需求量都很稳定,都了第五期我还剩1个库存,加上到货5个,我以为需求量会是8个以下,谁知道第六期需求是12个,我一下就缺6个,缺货成本就是,由于前面的采

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