学生科技实践活动报告.doc

1、学生科技实践活动报告（范例） 调查 实践 创新插花开放期科学延长法的实践探究台州市路桥区奥翔蓝天青少年科技体育俱乐部内容摘要随着社会经济的发展，插花越来越受人们的欢迎，客厅、卧室等人们休闲的地方插花已是屡见不鲜，医院里的病床前更是少不了摆一束插花，为的都是美化环境，增添生机。但是，几乎所有的鲜花插入花瓶后都不如长在枝头艳丽或保持较长的开放期，让鲜花保持较长的开放期和开放得鲜艳、美丽，就成了插花者的一大追求。因而我们小组开展了以“调查、实践、创新”为主题的插花开放期科学延长法的实践探究，首先通过专家访谈、网络查找等途径收集整理了有关资料，然后分组开展了酌烧热泡花枝、水中加入洗洁精、水中加入维生素

2、C、将鲜花放在冷藏库中等的实践探究，最后对记录的数据进行归纳分析，得出“花枝处理”、“水质杀菌”、“营养补充”、“位置摆放”等行之有效的插花开放期科学延长法，并总结出我们首创的“插花保鲜四部曲”，值得推广应用。关键词插花保鲜，实践探究，总结报告一、研究背景2010年12月的一场大雪，给人们带来了许多快乐，也给人们带来了一些灾难，我的爸爸就是在这场大雪过后的第二天，因路上积雪成冰，不小心滑倒，摔破了膝盖骨，住进了医院。在看望爸爸时，我奇怪地发现，几乎每张病床前的柜子上都摆放着一束鲜花，爸爸床前的柜子上也有一束，听说是邻居们特意去买的，大家都说鲜花确实漂亮，可以美化环境、增添生机，遗憾的是摘下的鲜

3、花不像长在枝头那样美丽，也不像长在枝头那样保持较长的开放期，那么究竟有没有什么方法可以让鲜花保持较长的开放期和开放得更鲜艳、美丽呢？我们在寻找答案时偶然发现了这样一个问题：在荷兰，每一枝鲜花从母体切离下来，都及时受到了科学的护理，一直到消费者的手中，都能保持极佳的状态。作为世界最大的拍卖中心，到这里进行拍卖的鲜花都必须经过第一道保鲜处理，也就是说，没有经过采后处理的鲜花是没有办法进入市场流通的。而在中国，传统的家庭式生产对鲜花的采后保鲜远远没有重视。即使大规模的切花生产企业，也讲究尽快地把花卖出去，加快资金的流动。加上对成本的担忧，也很少会考虑对鲜花进行采后处理。对于生产保鲜制剂的中国企业来说

4、，产品单一、对环境污染严重、效果不明显等问题非常突出。而处于城市的花店，面临最大的问题就是鲜花报损。且不说放在店里的鲜花，就是刚到的新货，往往打开箱时，也会有一股热浪袭来，许多鲜花在路途中就已经发热报损了，给花店经营者造成很大的损失，热天更是如此。因此，为了降低风险，许多花店在过完情人节后便关门打烊或做起其他生意，直到来年新春才重新开门营业。这样看来，我国插花的保鲜技术还存在着较大的研究空间。在梁老师的鼓励和指导下，我们八（1）班的几位同学组成一个科技实践活动小组，由组织能力较强的李佳敏同学任组长，陈莉、应高平、梁丽莹、郑俊辉等同学为组员，对插花开放期延长法进行了为时三个来月的实践探究。二、研

5、究目的1、了解插花保鲜的原理；2、调查保持插花较长开放期的可能因素；3、研究保持插花较长开放期的有效技术。三、研究方法1、采访。向校内科学组老师询问影响插花开放期的因素。2、查找。我们通过查找、阅读相关的网页资料后，收集并思考影响插花开放期的因素。3、分组。为了使研究一开始就能做到有序、受控，我们拟定具体研究计划，并确定研究的组织形式。在每一个组别中只有一个是可变量，也就是我们的研究对象，而其他变量尽量相同，通过比较实验结果来判断各可能因素对插花开放期的影响。4、实验。为了保证实验的准确性，我们采取多次实验计算平均值，目的是为了尽量使误差降到最低。当然在实验中肯定会存在不可能避免的误差，比如我

6、们不可能找到两枝完全相同的插花。5、分析。做完实验后，我们将记录的数据记录在表格，以便能够更直观地显示插花开放期与各个因素之间的关系。最后，通过分析数据，验证影响插花开放期的各种因素；从而得出结论找出保持插花开放期最长的技术，并形成书面报告。四、研究过程第一阶段：准备2月22日，我们组成研究性学习小组，就影响插花开放期的因素采访了科学组老师，初步了解到影响插花开放期长短主要是由花枝中的营养成分多少及细菌侵蚀强弱等决定的。2月22日至28日，我们各自通过图书馆、阅览室、网络查找了有关资料。3月1日，我们在组长李佳敏的主持下，召开了一次研究性学习小组成员会议，各成员把自己在一星期里查找到的资料进行

7、了交流讨论。大家收集的资料很多，我们在起先看时真有点丈二和尚摸不着头脑，费了整整一个上午时间才稍稍有了点头绪，经再三讨论，最后我们把收集到的资料进行总结和归类，决定进行花枝酌烧热烫处理、在水中加入洗洁精、在水中加入维生素 C、把鲜花置于冷藏柜里等实践，又花了整整一个下午时间，制订了一份较为具体可行的研究方案。第二阶段：实践（一）花枝酌烧热烫使插花开放期延长实践。3月2日，我们准备了12枝开放得差不多的玫瑰花和四个简易花瓶，将第4、5、6、7、8、9枝玫瑰花的末端用塑料纸包着，第4、5、6枝在80摄氏度热水中浸烫23分钟，第7、8、9枝在沸水中浸十分钟，将第10、11、12枝玫瑰花的末端在蜡烛火

8、焰上烧焦，然后将作过同样处理的3枝花插入同一只盛有蒸馏水的简易花瓶中浸养，观察各枝玫瑰花的保鲜时间，要求小组成员每天仔细观察，并作记录。（二）洗洁精浸养插花使开放期延长实践。3月8日，我们基本结束第一个实践后，就开始第二个实践，准备了21枝开放得差不多的玫瑰花和七个简易花瓶。我们先在7个简易花瓶中分别放入清水和1%、2%、3%、4%、5%、6%的洗洁精溶液，把开放得差不多的21枝玫瑰花枝下端2厘米处用利刀45度斜切后，每瓶插入3枝，深度3至5厘米为宜，要求小组成员每天观察玫瑰花开放情况，若有新的发现，叫全组成员一起观察，并作记录。观察记录直至所有花瓣出现卷曲。（三）维生素C补充营养使插花开放期

9、延长实践。3月21日，结束第二个实践后，我们着手准备第三个实践，到药店里买来一瓶维生素C，为了使教室里美丽一些，我们还到花店里购买了一些含苞欲放的康乃馨。材料准备齐全后，我们先在5个简易花瓶里倒入100克水，然后在第2、3、4、5瓶水中分别放入1、2、3、4颗维生素C，接着分别在5个简易花瓶里每瓶插入3枝含苞欲放的康乃馨。要求每位成员每天注意观察康乃馨的开放情况，并作详细记录。（四）冷库冷藏使插花开放期延长实践。4月4日，我们结束了第三个实践后准备做冷库冷藏鲜花保鲜实践。我们先与离学校最近的陈莉家长联系，说明了希望能在她家里做一个实践的想法，在她家做这个实践有利于小组成员在中午休息时间观察鲜花

10、开放情况。经陈莉家长的同意，我们去准备了一些康乃馨和泡沫板。实践如下：1、在房屋一角用泡沫板，做个密闭的小冷库，以能把冰箱(或冰柜)放进去，同时能把需存放的康乃馨放进去，并留了一定操作空间。2、在小冷库里挂一个温度计和一个湿度计，把冰箱门全打开，把冰箱后面压缩机部份放到冷库外面，调温度为1-4度，同时在不同位置放一些存有高锰酸钾的容器。3、在冷藏库里边和外边各放一盆开放得差不多的康乃馨。要求陈莉同学每天多留意康乃馨开放情况，如果有明显变化，小组成员一起去观察，这次实践记录工作由陈莉同学完成。第三阶段：总结4月18日，我们完成了四个实践，各自谈了进行研究性学习的体会。令我们感到骄傲的是我们总结出

11、了插花开放期延长的四类科学方法，而且发现四类方法科学有机地结合在一起,形成我们首创的“插花保鲜四部曲”，会取得更好的效果。我们发挥小组合作的力量，对三个月来的科技实践活动进行总结，撰写报告。4月26日，我们科技实践活动小组撰写好了调查、实践、创新插花开放期科学延长法的实践探究报告。四、研究成果本次我们由李佳敏、陈莉、应高平、梁丽莹、郑俊辉等组成的科技实践活动小组，在梁老师和林老师的精心指导下，历时三个多月，完成了插花开放期科学延长法的实践探究，成功地研究出了插花开放期四个科学延长法，并发明了“插花保鲜四部曲”。（一）插花开放期科学延长法之一（第一部）：花枝处理法。数据：花枝酌烧热烫使鲜花保鲜实

12、践的记录：处理方法平均保鲜时间未经处理的插花5天80摄氏度热水中浸三分钟7天沸水中浸10分钟8天末端烧焦10天结论:经热处理后，玫瑰的开放期延长了25天。分析：经热处理后的玫瑰不易受水中细菌感染，茎杆组织汁液不再外流，保存了茎杆的营养，另外还可以防止切口更塞及水质腐败，故可延长切花的开放期。归纳：花枝处理还有如下方法：折枝法：对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝，要用手把它折断。这样花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分。 末端击碎法：将花梗末端（约一寸左右）击碎，是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等。浸烫法 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中

13、浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉。斜切法：，在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积，剪取切花要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。浸液用20的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。水中剪切法: 把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出水面。 深水急救法：鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。（二）插花开放期科学延长法之二

14、（第二部）：水质杀菌法。数据：洗洁精浸养鲜花保鲜实践的记录：浸养液成分平均保鲜时间蒸馏水5天1%洗洁精溶液6天2%洗洁精溶液8天3%洗洁精溶液10天4%洗洁精溶液12天5%洗洁精溶液10天6%洗洁精溶液6天结论：从实验观察可见，用适当浓度的洗洁精溶液浸养玫瑰可延长鲜花的开放期37天，其最适宜浓度为4%左右。分析：用洗洁精浸养插花，可以活化水质，消灭水中细菌，溶解切花伤口流出的果胶，使切花充分吸水，并使表面形成一层很薄的膜，保持表面的湿润度，阻止气孔全部张开，降低呼吸和蒸发速率，增加鲜花的保水能力，从而延长开放期。归纳：水质杀菌还有如下方法：换水法：冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水，以利插花

15、经久耐看。茶水法：插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必须待茶水完全冷却后才能用）来代替清水，可延迟插花凋谢的时间，茶水以较浓一点为好。用茶水来插花，鲜花在7天内不会凋谢，而且花朵鲜艳夺目、香气四溢。 啤酒法：在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒，或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量的清水，结果会发现，这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为，啤酒中含有乙醇，能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质，能为枝叶提供养分。 药物法：在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。

16、注：一定配成溶液后再用，不可未经溶解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。 保鲜剂法：在插花溶液中加适量的化学药剂，利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间。如果一是买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长三至五天。 （三）插花开放期科学延长法之三（第三部）：营养补充法。数据：维生素C补充营养使鲜花保鲜实践的记录：两天后，放入1粒维生素C的那花瓶中的鲜花开始开放；到第四天，放进3粒和4粒维生素C以及只放清水的花瓶中的鲜花也开始开放；到第五天，放2粒维生素C的花瓶中的鲜花开始开放；到了第十天，放清水和1粒维生素C的花瓶中鲜花完全枯萎

17、凋谢了；到第十五天，养在放有2粒维生素C的花瓶的鲜花已完全枯萎凋谢；而到了第十八天，放3粒维生素C的花瓶里的鲜花才枯萎凋谢，而且那3朵花开得很大，直径达七厘米左右；放4粒维生素C的花瓶里的鲜花也在第十八天枯萎凋谢了，花朵直径也在8厘米左右。观察记录最后整理如下：处理方法平均保鲜时间清水7天放入1粒维生素C9天放入2粒维生素C11天放入3粒维生素C14天放入4粒维生素C14天结论：在水中加入适量维生素C，使之营养充分，可使插花开放期延长2至7天，最佳量为3粒，多加已经没有更大的效果。分析：插花剪切后插入水中，花枝不再能从水中吸收营养成分，如果再供给插花一定的营养成分，那么插花就会延长开放期，这是

18、显而易见的。加1或2粒维生素C，还不够插花的吸收利用，而加入超过3粒的维生素C，营养成分又不能被插花全部吸收利用，人不能长生不老，花也不会长鲜不谢。归纳：鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质，延长插花的开放期。 （四）插花开放期科学延长法之四（第四部）：位置摆放法。结果：冷库冷藏鲜花保鲜实践失败。分析：由于冷库冷藏鲜花保鲜实践存在着一定的难度，特别是我们做的冷库根本达不到密封的要求，最后这次实践基本失败。归纳：虽然这次实践失败了，但我们坚信插花位置摆放对延长插花开放期定有显著效果的。位置摆放要注意以下几点：摆放切花的地方切勿放置水果蔬菜，要远离电

19、视机。插花宜选花朵只绽开七八成的花枝，当插花盛开时，不宜放在阳光较强的窗口处，以免花朵早萎。花插好后，应放在空气流通、光线适宜的地方。夏天远离阳光直射，冬天远离风口。 普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右,放在鲜花保鲜柜 里面。五、研究感悟在这次活动后，我才懂得劳动的真正含义：在尝尽了苦、辣、酸、咸之后，才会有不尽的甘甜。李佳敏 花是很脆弱的，但是当它有了你的爱心，它会是最坚强的。如果你是爱花的人，也要科学的指导才能让它绽放出最美的笑脸。陈莉我们经过这次实验，明白了许多道理。不仅仅是养花的生活道理，还是生活做人的哲理。我们陷入了一片沉思。应高平 世界上一切有价值的东西都是经过一番刻苦

20、磨炼出来的。这次课题学习也是经过我们的一番努力的。梁丽莹“落红不是无情物，化作春泥更护花”我觉得有情的不仅是落红，若是有情人，更会惜时花。也许这寸光阴对于人的一辈子来说，微不足道。但是对花来说，却是一生中最宝贵的时刻，最辉煌的经历。郑俊辉附件1： 合作伙伴信息姓名李佳敏陈莉郑俊辉梁丽莹应高平性别女女男女女年龄1615161615职务班长学习委员体育委员实践课代表科学课代表联系662663668666667住址下梁村下梁村尚家村蒋桥村三金村分工组织安排撰写材料网上查找科学实验科学实验注：为了便于联系，指导老师特为我们建立了一个家庭亲情网。附件2：指导老师信息姓名梁建君性别男专业中文学历本科任教班

21、级八（1）班任教学科实践活动工作单位路桥区金清第三中学联系方式13968606861（661）附件3：寻找指导老师活动一、准备。我们在寻找指导老师前设计了一份准备记录单，用于记录和指导老师交谈时的相关信息，事先拟定好问题，以提高访谈效率。准备记录单时间：2011年2月21日12时30分至13时10分，共40分地点：综合实践活动办公室 导师信息姓名：梁建君单位：路桥区金清第三中学电话：13968606861预约时间：2011年2月21日上午9：40准备提问的问题1、插花保鲜技术有没有调查研究的价值呢？2、我们这个研究性学习小组有没有能力进行这样的调查研究呢？3、你能不能担任我们的指导老师呢？4、

22、要想把这个活动开展好，需要做哪些事情呢？注意事项：交通安全，约定时间，约定具体地点，注意礼貌，事后表示感谢，不忘及时记录。这是我们第一次主动与别人联系，是我们请求得到别人的帮助，一定要注意礼貌，讲话大方得体，给别人留个好印象。为了壮胆，我们找了志同道合的同学一起去。还要做好碰钉子的思想准备，很多事情都不是一次成功的。二、实施我们与梁老师约好时间和地点后，小组全体成员一起去邀请梁老师担任我们的指导老师。李佳敏：梁老师，您好！我叫李佳敏，我们是八（1）班的学生。我们对“插花保鲜技术”这个主题很感兴趣，曾经读过几篇相关花木栽培的资料文章，目前真计划研究插花保鲜技术。我们在开始研究之前，有几个问题需要

23、解决，我们知道您非常忙，不过我盼望着您能够用几分钟时间来解答我们的问题，可以吗？梁老师：可以。李佳敏：我们研究插花保鲜技术有价值吗？梁老师：在荷兰，每一枝鲜花从母体切离下来，都及时受到了科学的护理，一直到消费者的手中，都能保持极佳的状态。作为世界最大的拍卖中心，到这里进行拍卖的鲜花都必须经过第一道保鲜处理，也就是说，没有经过采后处理的鲜花是没有办法进入市场流通的。而在中国，传统的家庭式生产对鲜花的采后保鲜远远没有重视。即使大规模的切花生产企业，也讲究尽快地把花卖出去，加快资金的流动。加上对成本的担忧，也很少会考虑对鲜花进行采后处理。对于生产保鲜制剂的中国企业来说，产品单一，对环境污染严重，效果

24、不明显等问题非常突出。而处于城市的花店，面临最大的问题就是鲜花报损。且不说放在店里的鲜花，就是刚到的新货，往往打开箱时，也会有一股热浪袭来，许多鲜花在路途中就已经发热报损了，给花店经营者造成很大的损失，热天更是如此。因此，为了降低风险，许多花店在过完情人节后便关门打烊或做起其他生意，直到来年新春才重新开门营业。（陈莉记录）李佳敏：我们这个研究性学习小组有没有能力进行这样的调查研究呢？梁老师：只要功夫深，铁杵磨成针。相信自己，一定能行！李佳敏：您能不能担任我们的指导老师呢？梁老师：当然可以啊！我对插花保鲜技术也很感兴趣。李佳敏：要想把这个活动开展好，需要做哪些事情呢？梁老师：我给你们一篇我撰写的

25、有关研究性学习活动开展方法的文章，你们先看看，好吗？主要步骤是这样的准 备实 施总 结确定研究课题组建合作团队制定行动计划调查收集信息实验论证观点整理分析材料形成研究报告展示活动成果总结探究经验李佳敏：您能告诉我们一些您的情况吗？梁老师：好的。陈莉记录如下：指导老师信息姓名梁建君性别男专业中文学历本科任教班级八（1）班任教学科实践活动工作单位路桥区金清第三中学联系方式13968606861（661） 李佳敏：谢谢您解答了我们的问题，这对我们帮助很大。如果我们有其它问题，我们能否打电话或发邮件向您请教？梁老师：可以。李佳敏：占用了您的时间，谢谢您！梁老师：不用谢。全体成员：那我们先告辞了，梁老师

26、再见！梁老师：同学们再见！附件4：关于插花开放期科学延长法的实践探究计划研究课题：关于插花开放期科学延长法的实践探究。研究背景：随着社会经济的发展，插花越来越受人们的欢迎，客厅、卧室等人们休闲的地方插花已是屡见不鲜，医院里的病床前更是少不了摆一束插花，为的都是美化环境，增添生机。但是，几乎所有的鲜花插入花瓶后都不如长在枝头艳丽或保持较长的开放期，让鲜花保持较长的开放期和开放得鲜艳、美丽，就成了插花者的一大追求。研究目的：1、了解插花保鲜的原理；2、调查保持插花较长开放期的可能因素；3、研究保持插花较长开放期的有效技术。指导老师：梁建君、林燕。小组长：李佳敏。小组成员：陈莉、应高平、梁丽莹、郑俊

27、辉。组内分工：姓名李佳敏陈莉郑俊辉梁丽莹应高平性别女女男女女年龄1615161615职务班长学习委员体育委员实践课代表科学课代表联系662663668666667住址下梁村下梁村尚家村蒋桥村三金村分工组织安排撰写材料网上查找科学实验科学实验注：为了便于联系，指导老师特为我们建立了一个家庭亲情网。研究内容及步骤：第一阶段：准备2月，我们组成科技实践活动小组，就影响插花开放期的因素采访科学组老师，初步了解插花保鲜技术。2月下旬，我们各自通过图书馆、阅览室、网络查找有关资料。3月初，召开一次科技实践活动小组成员会议，交流资料，讨论制订一份较为具体可行的研究方案。第二阶段：实践（一）花枝酌烧热烫使插花

28、开放期延长实践。（二）洗洁精浸养插花使开放期延长实践。（三）维生素C补充营养使插花开放期延长实践。（四）冷库冷藏使插花开放期延长实践。第三阶段：总结4月中旬，我们完成四个实践，对记录的数据进行讨论分析，整理总结后撰写好科技实践活动报告。研究方法1、采访。向校内科学组老师询问影响插花开放期的因素。2、查找。我们通过查找、阅读相关的网页资料后，收集并思考影响插花开放期的因素。3、分组。为了使研究一开始就能做到有序、受控，我们拟定具体研究计划，并确定研究的组织形式。在每一个组别中只有一个是可变量，也就是我们的研究对象，而其他变量尽量相同，通过比较实验结果来判断各可能因素对插花开放期的影响。4、实验。

29、为了保证实验的准确性，我们采取多次实验计算平均值，目的是为了尽量使误差降到最低。当然在实验中肯定会存在不可能避免的误差，比如我们不可能找到两枝完全相同的插花。5、分析。做完实验后，我们将记录的数据记录在表格，并转化成折线图，以便能够更直观地显示插花开放期与各个因素之间的关系。最后，通过分析数据，验证影响插花开放期的各种因素；从而得出结论找出保持插花开放期最长的技术，并形成书面报告。预期成果及表现形式：调查研究出插花保鲜技术，以文字说明为主，辅以图片、视频等。附件5：专家访谈调查活动一、准备。访谈调查是调查人通过与被调查人面对面交谈来了解情况、收集资料的一种调查方法。我们根据要访谈的内容设计了一份访谈计划。访谈计划访谈对象：科学组梁岳标老师访谈时间：2011年2月25日中午12：30至13：00访谈地点：科学组办公室访谈的主要问题：有什么方法可使插花延长开放期？访谈问题：1、插花剪切下来后，它的新陈代谢是怎么样的呢？2、插花剪切下来后还会吸收水和养分吗？3、插花还需要病虫害防治吗？4、插花剪切下来后免疫力有无改变呢？5、插花位置摆放有什么讲究呢？/访谈记录：二、访谈。1、开场提问。2、倾听记录。3、致