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1、10.下列科学家中，为我国化学工业作出重大贡献的是（ D ）A邓稼先 B袁隆平 C华罗庚 D侯德榜11. 从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的 （ D ） A.铅 B.镉 C.铁 D.汞 12、 铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用，它的存在形态应是 （ B ） A. Fe（0） B. Fe （） C. Fe （） D. Fe （）13、 下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是（ C ）A冰果子汁 B冰酸梅汤 C冰淇淋 D冰牛奶14、衬衣一般不宜用热水洗，这是因为（ D ） A. 热水会减弱肥皂或洗衣粉的洗洁效力 B.

2、热水会使衣服不断“缩水”变小； C. 热水有可能使纤维素发生水解； D. 热水会使汗渍中蛋白质凝固，变成不溶性物质。15、近年来，赤潮在我国海域时有发生。当赤潮发生时，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈红、紫等颜色，对许多生物有害。下列说法错误的是（ D ） A赤潮是水体富营养化的结果 B含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一 C在封闭的海湾中容易发生赤潮 D赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象16. 人在剧烈运动后，血液中会产生什么物质使肌肉酸痛？乳酸17. 铅笔其核心部分就是铅笔芯。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的，当掺入粘土较多时铅笔芯硬度是增大还是减小？增大18. 炒菜时，

3、食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（ D ） A、煤焦油 B、脂肪 C、CO和CO2 D、致癌物19.自然界中鬼火就是这种元素的氢化物自燃的结果。请问这是什么元素？磷元素20. 我国政府规定在食盐中添加KIO3, 碘是合成下列哪种激素的重要原料之一？（ B ） A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素21. 山西云岗石窟有很多的佛像雕刻，原来栩栩如生的雕像已经变得模糊不清，有的还出现了斑点，造成这种现象的主要原因是什么？是酸雨腐蚀造成的22.下列是人类活动中应用化学反应所放出能量的事例，其中年代最久远的是（ D ）.用手电筒照明 . 用炸药爆破. 将人造卫星送入太

4、空 . 用火烤熟食物23.水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯长，水质恶化，发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素？磷元素 （P） 24.宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的（ C ）.从空中收集的雨水 .从地球上带去的水 .利用氢氧燃料电池制出的水 .利用火箭送水25.大气和饮水污染时，可能引起人们的牙齿、骨骼变酥，引起这种污染的元素是什么呢？氟元素26. 衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是（ D ） A. 食盐 B. 淀粉 C. 碱类 D. 蛋白质27、家用冰箱中，可用来做为除臭剂的是（ A ） A活性炭 B石灰水 C酒精 D食盐28、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙

5、牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（ A ）A. 元素 B. 单质 C. 分子D. 氧化物29.如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（B） A.品尝味道 B.加入碘水看是否变蓝 C.看两种物质是否分层 D.鉴别不出来 30.在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是（ B ） A. 0.9%的氯化钠溶液 B. 0.9%的氯化铵溶液 C. 1.25%的碳酸氢钠溶液 D. 5%的葡萄糖溶液311965年，我国化学工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白质是什么？结晶牛胰岛素32、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是A汽油 B柴油 C丁烷和煤油 D重油和酒

6、精33、能够做电视机荧光材料的物质是（ CABaS BCuS CZnS DCaS34、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B）A蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖D果糖、乳糖35、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下（A具有吸附性B、具有氧化性C具有还原性D化学性质不活泼36、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 AA、银制容器B、不锈钢制容器C、陶制容器D、铝制容器37.阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用，如 （ A ） A. 防止心脏病发作 B. 治疗爱滋病 C. 治疗癌症 D. 治疗脑膜炎38.胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药（ A ） A.

7、NaHCO3 B. Na2CO3 C. Al（OH）3 D. Mg（OH）239.可致使便秘的抗酸药是（ B ） A. 氢氧化钠 B. 氢氧化铝 C. NaHCO3 D. CaCO3 40.聚氯乙烯简称是（ C ） A. PE B. PS C. PVC D. PET41.厨房中常用的调味品味精，其主要成份的化学名称是（ D ） A丙氨酸 B丙氨酸钠 C赖氨酸 D谷氨酸钠42.某些不合格的建筑材料会缓慢释放出对人体有害的气体，这些气体中最常见的是（ D ） A二氧化氮 B二氧化硫 C一氧化 D甲苯及甲醛等有机物蒸汽 43.“非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要成分是（ B ） ANaCl

8、BNaClO C双氧水 D苯酚44. 西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一，塔里木盆地输出的气体化石燃料是（ C ） A氢气 B石油 C天然气 D水煤气 45.下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是（ C ） A苹果 B土豆 C 花生 D猪肉 46.医疗上用作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“钡餐”，其化学名称是（ A ） ABaSO4 BCaSO4 CNa2SO4 DBaCl2 47.酸雨的形成主要是由于（ B ） A.森林遭到乱砍乱伐，破坏生态平衡 B.工业大量燃烧含硫燃料 C.汽车排出大量尾气 D.大气中二氧化碳的含量增加48、以下哪些食物对人体眼睛有利（ A ） A. 鱼肝油 B. 葡

9、萄糖酸钙 C. 维生素C D. 维生素E49、使地球温暖化，引起温室效应的主要原因是（ A ） ACO2 BSO2 CNO2 DCH4 50、为了除去糖浆中的色素制得白糖，常加入活性炭，这是因为它能（ C ） A.氧化色素 B.还原色素 C.吸附色素 D.与色素结合 51、食醋的主要成分是（ D ） A乙醇 B乙醛 C乙酸乙酯 D乙酸52. 烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为（ D ） A. 有盐类物质生成 B. 有酸类物质生成 C. 有醇类物质生成 D. 有酯类物质生成 53. 在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是（ B ）

10、A. 盐酸和磷酸 B. 柠檬酸和乳酸 C. 甲酸和磷酸 D. 硫酸和硝酸54. 存在于烟草中的生物碱毒物是（ D ） A. 奎宁 B. 安茶碱 C. 咖啡因 D. 尼古丁 55.为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是（ D ） A. 滴加浓硝酸 B. 滴加浓硫酸 C. 滴加酒精 D. 火焰上灼烧 56. 草木灰是一种重要的农家肥，它主要含有（ D ） AKCl BK2SO4 CKNO3 DK2CO3572014年8月2日，江苏昆山中荣金属制品有限公司抛光车间发生特大铝粉尘爆炸事故，造成146人死亡，114人受伤，下列警示图中是爆炸警示图的是（C） A B C D 58

11、. 冬天，为了防止皮肤干裂，可以配制一定浓度的下列哪种物质的水溶解来擦手（ A ） A.丙三醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.甲醇59有关水在人体中的作用，下列说法正确的是（ B ） A.油脂能溶于水中 B.水还有调节体温的作用 C.饮用水越纯净越好 D.没有污染的水就是纯净水60、十九世纪二十年代制得了一种价值是黄金好几倍的金属，拿破仑三世曾经用它制成一顶头盔来炫耀自己是当时欧洲最富有的君主。可是在今天这种金属确是非常普通廉价的。猜猜看，它是什么?铝61.食品厂制糕点时需要用到的物质是（ C ） A苏打 B大苏打C小苏打 D芒硝62、下列元素中的（ D污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A

12、碘B硫C汞D氟63、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属A、金B、铁C、锌D、锡64、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列（B的营养物质最低。A红色蔬菜B、白色蔬菜C、绿色蔬菜D、黄色蔬菜65、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的A水果可以代替蔬菜B削去果皮不能解决农药问题C水果富含的维生素特别多D多吃水果可以减肥66、金饰品常用K代表其含金量，18K金饰品的含金量是A、55%B、65%C、75%D、85%67、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成（A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金68、多晒太阳可以促进人体对（ B）的吸收。 A. 镁 B. 钙

13、C. 磷 D. 铁69.为了更安全，消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学？（D） A把菜切碎后放在清水中浸泡30分钟左右 B存放两天以上再食用 C用碱水浸泡30分钟左右 D把整菜放在清水中浸泡30分钟左右 70、 通常所说的“白色污染”是 指 （ D ） A白色烟尘 B白色建筑废料 C生活垃圾 D塑料垃圾71.下列广告用语在科学性上没有错误的是（ D ） A这种饮料中不含任何化学物质 B这种蒸馏水绝对纯净，其中不含 任何 离子 C这种口服液含丰富的氮、磷、锌等 微量元素 D没有水就没有生命72.人体被蚊虫叮咬后皮肤常常发痒或起疱块，为止痒消肿可用的最简便方法是（ A ） A.擦肥皂水

14、 B.擦稀硫酸 C.擦食醋 D.擦稀氨水73.吃鱼时，如果不小心被鱼刺卡住了喉咙，通常可以采用喝什么的办法来缓解，并说出化学原理。喝醋 。因为鱼刺中的碳酸钙与醋酸反应能使鱼刺软化74.下列叙述错误的是 （ D ） A . 农作物一般适宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生长B . 当空气受到硫或氮的氧化物污染时，可能会形成酸雨C . 测定人体液的pH值，可以了解人体的健康情况D . 苹果汁的pH值一般在1113之间75、钢是由什么组成的？A、铁、铝B、铁、碳C、铁、锡D、铁、铜76、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成A、赤色金B、褐色金C、红色金D、黄色金

15、77、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？AA、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症78、绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（A、钙质B、叶酸C、维生素CD、维生素A79.世界卫生组织 把铝确认为食品污染源之一，铝的下列应用必须加以控制的是 （ C ）A用铝合金制门窗B用铝合金作飞机材料C用金属铝制装碳酸饮料的易拉罐D用金属铝制电线80、夏天被蚊虫的叮咬时，用（）可以迅速止痒。A、盐B、醋C、酱油D、浓肥皂81、柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是。A蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、淀粉82、铜器生锈或出现黑点，用可以擦掉。C、酒精D、酱油83、不粘锅内的

16、涂层是什么物质A、聚氯乙烯 B、聚异戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯84、请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。A、醋能醒酒B炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解C鲜花插入醋里，可数日不谢D、洗头发时，在水中加一点醋，可防脱发85.对于原子的s 轨道，下列说法中正确的是 （ C ） （A） 距原子核最近 （B） 必有成对电子 （C） 球形对称 （D） 具有方向性86、三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质（B）A、硫酸钡B、硫酸铜C、硫酸锌D、碳酸铜87、菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有什么物质（C）A、乙酸乙酯B、碳酸氢钠C、草酸D、苯甲酸88、用下列锅炒菜，对人体

17、健康更有益的是：（B）A、铝锅B、铁锅C、不锈钢锅 D、砂锅89、下列哪处物质属于人类必需的微量元素（B）A、磷B、铜C、溴D、银90、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘B、工厂排放的废气C、汽车尾气D、生产事故排出的毒气91.为了除去糖浆中的色素制得白糖，常加入活性炭，这是因为它能（ C ）92.卫生球放在衣柜里会逐渐变小，是因为（ C ） A.卫生球被空气中的氧气氧化成CO2 B.卫生球被空气中的水蒸气溶解 C.卫生球在室温下缓慢升华 D.卫生球受热分解成水和二 氧化碳93.某校组织学生进行水资源状况调查，调查报告中的下述观点错误的是（A） . 地球表面约71被

18、水覆盖，可利用的水资源十分丰富 B. 水的污染严重加重了淡水危机 C . 可以考虑海水淡化解决淡水危机，蒸馏法是海水淡化的方法之一D . 节约用水是每个公民应尽的义务94、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（）公害病职业病C地方病95、以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（）A、电离辐射强度增大B、微波辐射C、噪声和振动D、空气中二氧化碳浓度增高96、急性CO中毒的急救，下列哪项措施是错误的？A、脱离中毒现B、吸入新鲜空气C、保持呼吸道通畅D、及早给予解毒剂美兰97、我国集中式给水最常用的消毒方法是A、氯化消毒B、紫外线消毒C、臭氧消毒D、碘消毒98、长期摄入“三高” 膳食

19、容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指（）A、高热能、高纤维素、高糖B、高热能、高脂肪、高蛋白质C、高脂肪、高盐、高糖D、高蛋白、高糖、高盐99.把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到病人的尿液，微热后若有红色沉淀产生，说明该尿液中含有（ D ） A.酒精 B.食盐 C.尿素 D.葡萄糖100.精装书封面金光闪闪的大字是用下面哪种物质做的（ C ） A.金粉 B.金铜合金粉 C.铜锌合金粉 D.铁铜合金粉101.古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是 （ C ） A 野火烧不尽，春风吹又生 B 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深，铁杵磨成针 D 爆竹声中一岁除

20、，春风送暖入屠苏102.在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（ B ） A.硝酸钠 B.苯甲酸钠 C.丙酸钠 D.氯酸钠103.蒸锅水不能喝，是因为其中含有有害的（ D ） A.碳酸盐 B.硝酸盐 C.硝酸盐 D.亚硝酸盐104.不宜用做饮食器具，但可用做抗辐射保护材料的金属是（ A ） A.铅 B.铁 C.锌 D.铜105、食物中生物学价值最高的蛋白质是A、大豆蛋白质B、谷类蛋白质C、肉类蛋白质D、鸡蛋蛋白质106、反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（）A、碳水化合物B、脂肪C、B族维生素D、蛋白质107、含维生素D相对较少的食物为动

21、物肝脏蛋黄鱼肝油D豆类108、鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有优质蛋白质较多的钙较多的不饱和脂肪酸丰富的铁109.家庭中洗油腻的餐具而做灭菌处理时，常加入（ D ） A.高锰酸钾 B.双氧水 C.苏打 D.漂白粉110.城市粪便的排放、化肥的是用会使地下水中含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是（ B ） A.NO3- B.NO2- C.NH4+ D.有机氮111.现代体育运动会使用了“火 炬”,火炬中常用的火炬燃料是（ C ） A汽油 B柴油 C丁烷和煤油 D重油和酒精112.炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（ D ）

22、A、煤焦油 B、脂肪113.下列那一个过程不属于蛋白质的变性（ D ） A.工业的鞣革 B.农业上用波尔多液杀菌 C.医药上用酒精消毒D.工业上制硝化纤维114大气层中，臭氧的主要作用是（ D ） A吸收CO2 B补充O2 C吸收红外线 D吸收紫外线115. 一般不用来酿酒的物质是（ A ） A.黄豆 B.高梁C.玉米 D.红薯116、含维生素A最丰富的食物是鱼肉水果117、在食物中，锌的最好来源是肉类禽类海产品奶类118、食物中钙的最好来源是豆类和豆制品动物肝脏奶与奶制品119、肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为奶类或其他加工食品动物类罐头食品水产品家庭自制粮谷、豆类发酵食品120、工业酒

23、精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是甲醇乙醇甲醛氢氰酸121、食物中黄曲霉素污染严重的地区，居民中乳腺癌高发食管癌高发肝癌高发结肠癌高发122、在心脏病、脑血管疾病、恶性肿瘤死因中所占比例最大的是生活方式生物学因素自然环境因素社会环境因素123、长期大量饮酒可引起多种疾病，下列哪项不属于其中肝硬化慢性胃炎食管癌慢性支气管炎124、慢性长期酗酒会引起急性酒精中毒B酒精性肝硬化门静脉阻塞症D更年期综合征125、医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是A明矾B皓矾C蓝矾D绿矾126、为预防和控制高血压，WHO建议每人每天食盐摄入量应少于10g8g5g6g127、下列哪项不是引起高血压的饮食因素高盐高蛋白高脂肪高胆固醇128、在关闭的教室中，上课时间长，学生会感到头昏脑胀，是因为：A、室内的CO2浓度过高B、室内的氧气浓度过低C、室内的温度和湿度过高D、室内的光线不足129、经