氯钾含量对影响烟叶质量.docx

1、氯钾含量对影响烟叶质量氯钾含量对影响烟叶质量气候条件土壤氯钾含量如何影响烟叶质量烟草在线专稿摘要：气候条件、土壤氯钾含量直接影响烟叶质量。本文通过采集和分析烟叶样品，探讨山东潍坊地区（诸城）温度、降水、土壤氯、钾含量对烟叶品质的影响。气候山东无霜期、10的有效积温、20的天数远远超过优质烟生产所需的温度条件，山东烤烟在4月底或5月初移栽，光照、温度满足优质烟叶生产的需要。降水优质烟叶的生产，烟株还苗至团课期适当的降雨，月降水量为80100mm，旺长期月降水量以150200mm较为理想，成熟期月降水量100120mm为好，降水量与烤烟生长发育有密切的关系。土壤氯、钾含量钾含量与烟叶质量呈正相关，

2、氯含量与烟叶质量呈付相关，说明提高烟田钾肥水平，降低烟田氯的含量，有利于提高烟叶质量。关键词：烟叶；气候；氯钾含量；烟叶质量1.如何提高烟叶质量，推动“卷烟上水平”和“卷烟原料上水平”潍坊（诸城）作为山东主要产烟区研究气候条件、土壤氯钾含量与烟叶质量的关系尤为重要。诸城烟叶在卷烟配方中已崭露头角。烟叶质量是生态条件与烟农生产水平综合作用的结果。把生态条件和烟叶质量结合起来分析，就容易了解和掌握各地烤烟的发展方向，制定切实可行的栽培措施。影响烟叶产量和质量的生态条件主要包括气候条件和土壤条件，气候条件包括温度、降水、光照等因子，土壤条件包括土壤类型和地形地貌等因子。本文着重研究温度、降水、土壤氯

3、、钾含量与烟叶质量的关系。从烤烟生产措施来看，对气候因子如何影响烟叶质量的研究尤其重要。为了提高烟叶质量，彰显烟叶风格特征，稳定烤烟种植面积、优化种植布局，开展潍坊（诸城）温度、降水、土壤氯钾含量对烟叶感官质量影响的探讨，为潍坊（诸城）烟叶生产提供理论依据。2.烟草对环境的变化非常敏感，环境条件的变化不仅影响烟草的形态特征和农艺性状，而且还能直接影响烟叶的化学成分和质量。周金仙等（2003）研究表明，在不同的生态区，烟叶品质的变化大于产量的变化，说明生态因素主要影响烟叶品质。2.1气候根据烟叶生产地域分布的复杂性、及气候和土壤特点，中国农业科学院烟草研究所将全国烟草种植区分为7个一级区和27个

4、二级区，维坊烟区属于黄淮烟区。影响烟叶质量的气候因素包括温度、温度日较差降水和光照。2.1.1温度烟草原产亚热带，喜温暖而湿润的气候。一般烤烟生育的最适温度为2428。左天觉认为烤烟生育的最适宜温度为2038。在无霜期120天或稳定超过10的活动积温2600的地区，烤烟难以完成其正常的生长发育过程。大田生长前期，当时平均气温18时，烟株生长缓慢、发育加速，容易导致叶数减少。大田生长阶段的中、后期，若日平均气温20天数与评吸分值无显著相关性。山东无霜期、10的有效积温、20的天数远远超过优质烟生产所需的温度条件.潍坊烤烟在4月底或5月初移栽，热能资源可充分满足优质烟的需要.4.2降水量与烟叶感官

5、质量烤烟比较耐干旱，但为了获得更高的产量及具有优良品质的烟叶，烤烟还是更适于种植在降水量较为充足的地区。一般月平均100160mm的降雨量基本可以满足烤烟生育的需要。生育前期烤烟需水较少，适度干旱对烟株根系发育有利，并可提高烟叶质量。烟株旺长期需水较多，若此期水分过分亏缺，将严重降低烟叶质量。表42009-2010年平均降水量（mm）及评吸分值4.3烟叶钾、氯含量与烟叶感官质量提高烟叶含钾量可提高烟叶外观品质，烟叶化学成分的稳定性和协调性好。钾有助于提高烟叶的燃烧性，香吃味可得到明显改善，整体感官质量得到提高，因此钾又称为烟叶的品质元素。在潍坊（诸城）烟区，随着烟叶含氯量提高，烟叶杂气提高，燃

6、烧性变差。5.结论烤烟是喜温作物，它对温度有很广泛的适应性。但是当烤烟生长期间处于最适宜的温度条件下，生长迅速，茎叶茂盛，组织柔软，很难长成优质烟叶。烤烟对温度的要求是前期较低，后期较高（中国农业科学院烟草研究所，1987）。维坊（诸城）烤烟在4月底或5月初移栽，热能资源可充分满足优质烟的需要，统计分析表明有效积温、年平均温度、分月份温度及20天数与评吸分值无显著相关性。为了获得优质的烟叶，烤烟生长温度条件必须满足无霜期大于120d，日平均大于或等于10有效积温要求2600，日平均气温20持续日数要大于70天以上。而潍坊烟区年平均气温11.014.0，无霜期一般在180220d，初霜日期一般在

7、10月20日至10月25日之间，终霜日期一般在3月底至4月上旬末。平均气温10的日数，一般是4月上、中旬到10月下旬，长达200215d，10的稳定积温为36004700，保证率80%的10积温为38004500，符合优质烤烟所需的温度条件，可能是有效积温、年平均温度、分月份温度及大于20天数与评吸分值无显著相关性的重要原因。烤烟生长的适宜土壤湿度是土壤最大持水量的6080%。土壤水分供应适宜能使烟叶开桔开片。在干旱条件下生长的烟叶，叶片较小，叶肉较厚，较难烘烤。随着土壤湿度降低，氮和烟碱递增，糖类递减。当土壤水分缺少时，植株内含氮、蛋白质和烟碱较多，含糖量相对较少，烟味辛辣，品质低劣。烟草在

8、不同生长时期的需水量不同，烟田在不同气象条件下的耗水量也有明显差异。旺长期以前，烟株需水量及烟田耗水量较少，旺长期到现蕾打顶期，为烟株需水及烟田耗水最大的时期，而成熟期则烟株需水及烟田耗水量又较少。对于优质烟生产，一般认为烟株旺长期以前有适当的降雨，月降水量为80100mm。旺长期在降水比较均匀的情况下，月降水量以180200mm较为理想。成熟期以月降水量100120mm为好（中国农业科学院烟草研究所，1987）。本项目研究中烟株旺长期、成熟期降水量与烟叶感官质量关系密切。提高烟叶含钾量可提高烟叶外观品质，烟叶化学成分的稳定性和协调性好。钾有助于提高烟叶的燃烧性，香味和吃味可得到明显改善，整体感官质量得到提高。随着烟叶含氯量提高，导致烟叶杂气提高，燃烧性变差，超过0.8%出现黑灰熄火现象。研究表明提高烟叶含钾量与降低烟叶含氯量是提高维坊烟叶内在质量的重要途径