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法学专业学生实习报告Word下载.docx

1、其次,就是人们的法律意识不强,不知能有效的利用法律手段来保护自己的合法权益不受侵害,对人们进行普法宣传还是很有必要的。在“依法治国”方针的指引下,我国的法制建设一定会更加完备与合理,会给我国的经济建设提供更好的法制环境。在此,再次感谢学校给我们安排的这次实习机会,感谢XX老师给我的指导和帮助,感谢xx市人民法院给我提供的实习场所和在实习过程中给我的帮助,使我学到了很多书本上学不到的知识!1在XX搜索: 广西大学社会科学与管理学院旅游管理2002级  实习单位:广西南宁明园新都大酒店& 实习时间:2004年9月2004年11月& 序言& &终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打

2、听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店(The&Majestic&Hotel),&名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都

3、酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。 第一部分:中餐部&明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、

4、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累

5、活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以

6、他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢? 12&3&下一页& Wessex 盆地实习报告上周二中午从学校出发去field trip,经过半天的汽车颠簸到达那个传说中的盆地,开始了为期5天的难忘经历。顺便

7、提一下,我可爱的周末就此莫名其妙的搭进去了。感觉有很多方面要说,不知从何说起,我这个人就是乱的很,逻辑思维很差,想起这个就感觉很烦。还是回到实习,先做个整体介绍吧。背景简述:这次实习由系里组织,有三位指导老师两位地质方面的,一位油藏工程,还有若干博士随行,做自己的研究。我们石油工程和石油地质科学两个班的学生一起参加实习,其间分分合合若干次。我们实习的主要内容就是观察岩石构造,分析它是否能产生石油,顺便看了BP公司一个人的讲座,远观了他们公司的第一口油井,主要活动范围英国南部海岸。说了这些可能大家都很不感兴趣吧,其实我也有同感,实在是无聊得要命,所以赶紧打住,言归正传。相信大家都能在下面的几个方

8、面里找到自己感兴趣的。 天气:典型的英国天气,变化无常,东边日出西边雨。就是苦了我们,在风雨中描绘岩层图形,奋笔疾书做笔记,衣服湿透,瑟瑟发抖。不管怎样,我还是比较喜欢英国的天空,风起云涌,抬头看天能明显的感到云在动,感觉非常好,这次在海边就拍到雨前的天空,黑云压阵,层层晕染,一幅活的水墨画,漂亮!地理:就我的行程看来,英国就没有基本没有平地,也没有直路,车子的行使就是上下左右的振荡,路旁的田野也全是斜坡,这可能会让观光的乘客觉得不那样无聊。可是在我就比较郁闷了,因为本来就不太习惯几天来的饮食,胃常常很不舒服,在车里上下左右的晃,加之还要努力完成作业(下车时就要交),我简直能疯了。往往是相当矛

9、盾的,一方面盼着早点下车结束这种痛苦,一方面希望多休息会儿,毕竟每天能坐下且不用努力听那些听不懂的介绍的时间也就是在车里了。 美女:我始终坚持我班阿塞拜疆的那位姑娘长得不错,有照片为证,男同胞们大都觉得她不够窈窕,我完全可以理解。她会很多种语言,除了母语,已经证明的有:俄语、西班牙语、英语都可以和native 一比高低,偶尔跟我学几句中文,发音相当清晰。八六年生人,还有一年美国留学经历,拿bp的奖学金,说自己很喜欢油藏方面的东西,很有兴趣,这一点尤其让我佩服。一位细眉细眼的欧洲姑娘,也是我关注的目标,可惜她周围总有诸多男士,至今我还没有机会搞清楚她是哪个国家。温柔优雅的类型,野外活动时,一旦天

10、气变冷,她都会穿上一件男式运动外套,显得她越发娇小,这也是男士对她照顾的证明了。我的英国室友,伦敦人,漂亮。眼睛是圆的,眉毛细细,应该是活泼开朗型,她曾泡吧彻夜不归,虽然我还不确定是不是因为我睡死过去,没听见美女敲门,但是昨晚她拿钥匙,直到四五点才回来,带着浓重的烟酒味。声音很粗,低沉,也算性感吧。其他几位白人mm 就一般了。由于审美观的原因,我对黑人mm就不多作评价了,不过有几个身材真是棒极了,高挑修长又不失曲线。帅哥:遗憾至极,基本上空白。之前发现的法国帅哥,混在人堆里找不到了,可见不够帅!倒是我们的一位指导老师还算有型,总觉得像某个演员,有点酷。着装:学校的要求:Boots- sturd

11、y hiking books with Vibram soles, good tread and leather uppers or equivalent sturdy material capable of providing protection against sharp rocks Hard hat, Rainwear, Sun protection,&Brimmed hat,&Dark eyeglasses, Compass, Camera, Binocular, Hand lens 很佩服国际友人们专业化的装备,外套,大包,绝对都是专业品牌的设计,回到驻地后他们又全盘换装,休闲款大

12、行其道。做什么事就像个什么样,拿出专业化的精神来对待生活,这一点让我感受很深。还有一点体会,人种差异很大,我穿着毛衣外套还瑟瑟发抖,国际友人短袖短裤也能存在。食物:说实话学校给我们准备得食物不差,头两天的早餐时传统的英式早餐:油炸面包一片,煎鸡蛋一个,煎猪肉两片,香肠一根,蘑菇少许,豆子少许。另外还有烤面包片,牛角包,各种果酱,果汁,水果,蜜饯,牛奶,酸奶,茶,咖啡等随便吃。午餐带在外面吃,晚餐要点菜,我就郁闷了,开始觉得自己不会点,之后发现点什么都吃不下。后面三天换了旅馆,改成自助餐,我还是比较喜欢自助,可以吃得舒服一点。某天的菜单:Imperial College Dinner Start

13、ers…Chef’s homemade pea & mint soup or Trio of melon, with apple crisps & homemade mint pesto or Char grilled sardines, tomato & red onion salad & balsamic dressing Main courses&Char grilled turkey escallop, sunblushed tomato sauce, spaghetti, fresh parmesan shavings & olive or Seared f

14、illet of mackerel, chilli & sesame roasted pumpkin, new potatoes & spiced soya dressing or Homemade vegetarian nut roast, vegetarian gravy & roast vegetables or Braised rump of beef, mash, vegetables & rich red wine sauce Desserts&Homemade crème caramel or Glazed vanilla rice pudding with clo

15、tted cream or Homemade Banoffi pie with lashings if cream 注:蓝色是我选的。主要心得:1& 外国人的敬业精神。这主要体现在两个方面,一方面我之前已经提到:实习装备,不是我们所想的出去玩玩,大概齐带点东西。他们基本上都准备了指南针、放大镜 以及专业的防水笔记本和专用笔。还有就是严肃认真的态度,每个人都在狂记笔记,画图,讨论。每到一处,先用放大镜仔细观察岩石颗粒,用锤子敲击岩石取样,并用锡纸小心盛接取样,还问热心的问我要不要观察样本,有更热情者直接把样本放在我手里,我开始觉得很搞笑,后来觉得自己太傻,应该好好学习的。无论下雨与否工作都丝毫不

16、受影响,有一天我们在雨里站了两个多小时,听老师讲解。风声,海浪声还有老师的声音,互不干扰,直到雨停了。2& 享受工作。每次见到餐厅里的厨师都很开心,因为他们不是工作而做饭,他们就是发自内心地想让每个人吃好,由于我不喜欢那些食物,每次都吃得很少,厨师们不断向我推荐,甚至谈到了营养问题,再我坚持说no 之后他们还会再问Are you sure? 这点我在大庆实习时也颇有体会,享受工作而不是机械的完成任务。其他小八卦:BP的集输站和油井连我们专门来实习的都接近不了,更不用说别人了,很难想象在国内,当地的孩子在油井边玩耍都没人管。我的室友给她老公打电话,结果电话居然被一位女性接到,于是吵架why she picked your call? Why tell me! I need to know why!我听懂了,好高兴,室友晚上哭了好久,我想安慰她可是实在没词,就放弃了。然后就联想到天下乌鸦一般黑。在海边的石头摊上常见人遛狗,狗狗不断的滑跤,四个爪直打转,超级搞笑,哈哈

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