小吃店游戏教案.docx

1、小吃店游戏教案小吃店游戏教案篇一:角色游戏小吃店教案 小班角色游戏:小吃店 【游戏由来】 根据本次开展的主题“真好吃”因此我们开展了“小吃店”主要包括“我喜欢吃什么”、“我经常吃什么”、“我学着做”和“我会吃”等几个方面。我们将以幼儿最喜欢吃的食物作为切入点，让幼儿了解食物的多样性;并且我们还设计了家长共同参与的亲子活动，通过这些活动来激发幼儿主动品尝食物的热情，并让幼儿在活动中懂得基本的进餐要求，不挑食、不暴饮暴食。 【游戏总目标】 1.对游戏活动感兴趣,愿意参与活动，能自愿扮演各种角色进行游戏。 2.积极参与游戏表现各角色的行为、活动，逐步拓展游戏主题和情节。 3.能与同伴友好协商、合作，

2、尝试解决游戏中遇到的问题。 4.能遵守简单的游戏规则,学会在游戏中使用礼貌用语。 第十五游戏 【游戏时间】第十七周 周一下午(XXXX年XX月XX日)执教:张林芳 【游戏目标】 1.了解厨师、收银员、顾客不同的角色特点以及他们之间简单的对话。 2.积极参与游戏环境的布置，感受快乐。 【游戏准备】 1.经验准备:与爸爸、妈妈一起到小吃店进餐，观察了解小吃店的 人员及环境。 2.物质准备:餐具(一次性纸盘、汤匙、叉子等)，材料(饺子、面条、扁食、等食物)小吃店ppt。 3.环境创设:收集餐具、用具布置游戏环境。 【游戏过程】 1.引入。 师:你们有吃过小吃吗,(引导孩子们回忆) 师:你们去过的小吃

3、店是什么样子的, 2.交流经验 师:小吃店里有什么,工作人员是怎么工作的, 3.教师播放ppt 教师过程讲解一边做动作。 4.提出规则 (1)工作人员不能随意的走动，要负责好自己的岗位，使用文明礼貌用语。 (2)顾客要明确自己的身份。 (3)游戏结束后要把玩具送回家。 5.幼儿自由选择游戏 教师事先分配好角色，幼儿也可以自主选择要扮演什么角色，(教师要特别跟幼儿强调不能大声喧哗和随意走动) 6.小结 让幼儿说说自己的游戏体验、感受，交流“小吃店”里游戏开展的情况。 【观察与推进】 幼儿对小吃店游戏十分兴趣，游戏一开始，许多幼儿涌入活动区中，场面一片混乱，孩子们不明确自己的角色身份和职责，一味地

4、在那里煮东西，角色间也不交流沟通，有的就一直坐在位置上不知道要做什么。教师要进一步引导幼儿感受小吃店的游戏，个别幼儿明确扮 演角色。在下一次活动中进一步了解各工作人员的职责，引导幼儿探索并丰富游戏材料。 第十六游戏 【游戏时间】第十八周 周一下午(XXXX年XX月XX日)执教:张林芳 【游戏目标】 1.懂得用礼貌的语言进行交流; 2.熟悉顾客的游戏规则，能够排队等候。 【游戏准备】 增添食物:鸡蛋、面条、辣椒。 【游戏过程】 1.回顾上次游戏不足:客人来了要怎么做, 2.请小朋友讨论解决问题:将食物放进指定的盘子里，收银员要负责提醒顾客吃饱要付钱。 3.请个别小朋友扮演厨师和顾客，老师提醒厨师

5、要主动询问客人要吃什么，服务员和顾客要用礼貌的语言交谈。 4.老师和小朋友一同商量分配角色。 5.自由游戏，老师以顾客的身份帮助游戏情节开展，鼓励厨师主动询问客人要吃什么，提醒顾客将吃完的食物放进指定的筐里。 6.游戏结束，讲评游戏。 (1)表扬用礼貌语言积极交流的顾客和厨师。表扬遵守游戏规则的顾客。 (2)鼓励小朋友用简单的语言表述自己扮演的角色。 【观察与推进】 诗涵和子淳、宣贤两个刚开始看见这么多排队的顾客显得很茫然不知道要做什么，不知道先问哪个顾客的，也忘了提醒顾客在餐桌等，在老师的提醒下才开始有序的操作起来，宣贤很积极的为顾客点餐，还能积极的询问顾客要吃什么，宣贤和顾客之间能客气礼貌

6、的交谈。倒是收银员没有与顾客有交流，好像是个多余的角色了 第十七游戏 【游戏时间】第十九周 周一下午(XXXX年XX月XX日)执教:张林芳 【游戏目标】 1.了解“小吃店”的人员、环境布局。 2.尝试表现小吃店中成人的劳动情景。 3.积极参与游戏环境的布置，感受快乐。 【游戏准备】 1.亲子活动:请家长协助幼儿调查小吃店中丰富的小吃品种，并向厨师了解各种小吃的加工方法，用照片的形式记录。 2.环境创设:增添食物加工场所 3.物质准备:增添加工食物材料，海绵、胶布、干净的丝袜、双面胶、皱纹纸、卡纸。 3.环境创设:收集餐具、用具布置游戏环境。 【游戏过程】 1. 谈话导入 师:今天牛老师要和大家

7、一起看一些东西这些都是爸爸妈妈帮我们一起收集的呢，展示收集的各种小吃资料，互相介绍了解到的小吃加工方法。 2.出示食品加工材料，帮助幼儿明确食品加工场所及制作方法。 3.上次活动是，我们的顾客很少，引导幼儿讨论:如何招呼客人，让客人喜欢来小吃店吃小吃, 4.幼儿按意愿开展游戏 教师重点观察小吃店的工作人员招呼客人的情况以及新加入食品加工情况。 5.让幼儿说说小吃店工作人员的情况及食品加工情况，并针对游戏中出现的问题进行讨论。 【观察与推进】 幼儿还是不明确小吃店各角色的职责和分工，能有礼貌地服务顾客，但是客人在点餐就有些困难了不知道吃什么，服务有还不会介绍店里的小吃。客人也不能较有序地点餐，并

8、遵守小吃店的游戏纪律。下一阶段我们将帮助幼儿继续规范一些规则。 篇二:小班角色游戏:小吃店(三)教学设计与反思 小班角色游戏:小吃店(三)教学设计与反思 发布者: 张燕芳发布时间: XXXX年XX月XX日 活动目标: 1、引导幼儿进一步明确角色职责，培养幼儿角色意识。 2、引导幼儿进一步使用礼貌用语:欢迎光临、请稍等、谢谢等。 3、引导幼儿能进行角色之间的交流。 活动准备: 1、知识准备:请家长向幼儿介绍本地的风味小吃并提供品尝机会，共同讨论这些小吃是用什么做的,是怎样做出来的, 2、物质准备:牌子“香香小吃店”一个、菜谱、记账簿，桌牌号2个、迎宾员的飘带，围裙、厨师帽、小吃成品6种，菜单若干

9、张。 活动过程 1、 引导幼儿说出具有周宁特色的点心、小吃，并说说吃这些小吃时有什么感受,(如:好吃、很香、很滑、很嫩等) 2、 引导幼儿说说几种小吃是什么样子的,是用什么做成的,怎样做的,(如:鱼丸 是圆形的，里外有两层，外面一层是由鱼和面粉搅在一起做成的;里面是由猪肉做的。) 3、 幼儿讲述后，教师示范做出一个成品，启发使用替代物自制小吃。(鱼丸、扁肉、汤圆) 4、 说明今天的游戏意图，幼儿自由选择角色(服务员、老板、加工小吃的师傅、顾客等) 5、 交代注意事项: (1) 顾客进店后，服务员要热情的递上菜单，不能把顾客放在一边不理。 (2) 顾客点好菜后，师傅才能开始做，不能浪费。 6、

10、幼儿游戏，教师指导。 (1) 启发幼儿用替代物自制小吃，如用橡皮泥、纸张、海绵纸等。 (2) 观察幼儿运用礼貌用语的情况，引导服务员运用礼貌语言热情接待顾客，如:“您好要吃点什么,”“再见，欢迎下次再来。”引导顾客文明用餐， 不浪费食物。 (3) 提醒幼儿注意游戏常规，遵守游戏规则。 (4) 坚守岗位，不随便走动，有事要想“老板”请假。 7、 结束 (1) 收拾玩具整理会场。 (2) 讲评游戏:主要讲评小吃制作情况;遵守游戏规则情况;和礼貌方面的情况。 (3) 对下次游戏提出希望。 活动反思: 活动以引导幼儿说出具有周宁特色的点心、小吃是什么样子的,是用什么做成的,怎样做的,在幼儿的讨论下，师

11、幼儿共同商定需准备和制作的材料，幼儿自带家中的废旧材料并参与制作，兴趣较高。活动中发现幼儿想象、替带废旧材料的能力还不够，幼儿多是过于逼真的反应游戏材料，还不够大胆创新，创造想象的能力还不够。 调整策略:在下一次的游戏中会重点鼓励幼儿大胆想象，大胆创造，给予启发性 引导，请家长帮忙在家进行指导，给予知识经验准备。 篇三:中班角色游戏小吃店活动方案 中班角色游戏“小吃店”活动方案 活动目标: 1、了解不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。 2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。 3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。 活动准备: 1、幼儿了解各

12、地风味美食、小吃。 2、制作好的几种小吃。 3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。 4、环境布置:妞妞点心店。 活动过程: 1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。 请幼儿向客人老师介绍“妞妞点心店”。 2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。 (1)师:今天我们班的点心店要开张了:有小笼包，饺子，馄饨，面条，还有豆腐串、土豆串、小鱼串、香肠等各种美食。你们想制作哪种美食呢, (2 )幼儿自由分组，选择自己喜欢的小吃进行制作。 (3)教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。 3、角色游戏:妞妞点心店。 (1)整理制作材料，摆放各种小吃。 (2)幼儿协商分配游戏角色。 (3)幼儿进行角色游戏:妞妞点

13、心店。(鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。) 4、结束游戏。 (1)组织幼儿评价游戏情况，讨论下次游戏内容。 (2)带领幼儿整理游戏场地，收拾材料和工具。 中班角色游戏小吃店活动方案 活动目标: 1、了解不同的小吃，并能用多种材料进行制作。 2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。 3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。 活动准备: 1、幼儿了解各地风味美食、小吃。 2、制作好的几种小吃。 3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。 4、环境布置:妞妞点心店。 活动安排: 1、游戏前的指导: (1)指导幼儿对角色游戏妞妞小吃店该如何进行游戏。引导幼儿对小

14、吃店的制作进行说明，将真实情景带入到游戏中。 (2)加强幼儿常规行为以及在游戏过程中应该注意的用剪刀的安全，在玩好游戏后即使的将玩具归回原来的位置。 (3)对于角色的分配，教师可让幼儿选择对自己敢兴趣的角色进行游戏。如果出现不平衡现象教师可以进行调节。 角色安排:5个厨师，5个营业员，10个顾客 2、游戏中的指导: (1)对于食品的加工，幼儿相对熟悉，但是如何将加工好的食品来到小吃店卖，这就需要进营业员的帮助。 (2)幼儿在游戏过程中会只注重加工而忽略了将加工的好的东西送出，导致食品加工厂独立出来。因此，教师此刻便要进行指导或加入游戏中，提醒幼儿加工厂里的食品已加工完成了，该从出去了。同时也要

15、提醒小吃店的老板该去进货了等等。 3、游戏后的指导: (1)让幼儿对此次游戏进行总结，发现问题及如何解决，怎样才能做到最好。 (2)让幼儿表扬在此次活动中表现好的幼儿，增强幼儿的表现力。 篇四:幼儿教案角色游戏“风味小吃店” 角色游戏“风味小吃店” 看到小朋友谈起了自己爱吃的小吃，为了让幼儿了解更多的小吃，我们决定开展角色游戏“风味小吃店”。 预计总目标: 1、通过收集、探索等形式引导幼儿积累有关小吃的. 中班角色游戏:小吃店、家、的士车、医院、商店等09小甜甜 (一)喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏，能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。 (二)会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色，

16、并明确自己扮演角色. “小吃店”角色游戏记录丁堰幼儿园 丁堰幼儿园的blog,丁堰幼儿园,“娃娃小吃店”角色游戏记录葡萄班小燕子游戏实录角色游戏“娃娃小吃店”开业已经有一段时间了,孩子们依旧兴趣很浓。在今天的游戏开始. 角色游戏:医院、小吃店、理发店教学教案婴儿少儿 角色游戏:医院、小吃店、理发店活动总目标:1、能用协商的方法开展游戏，游戏中促进语言交流。2、在游戏中能进行角色之间的积极互动。3、知道游戏规则，并有意识. 如何有效解决角色游戏中存问题 观察游戏材料的影响因素，对推进游戏情节的发展起着重要作用。 ?情境一:在“老福州小吃店”角色游戏中，“厨师”迫不及待地从材料箱中取出“油条”“蛎

17、饼”“. 篇五:角色游戏:风味小吃店 角色游戏: 风味小吃店 娃娃家 公共汽车 预设总目标: 1、鼓励幼儿积极参风味小吃店的角色游戏活动，在游戏中情绪愉快。 2、了解在风味小吃店购物的过程，先选东西后付钱吃东西。 3、丰富幼儿对各种小吃的认识，学习人与人之间的友好交往，懂得使用礼 貌用语(如您好、谢谢、欢迎光临、欢迎下次再来等)。 4、在扮演角色时学习用协商的方法分配角色，初步学习分工合作，明白自 己的任务，并做好自己的本职工作，不离开自己的岗位。 5、初步学习以一一对应(图片与实物)的方式将商品归类、存放、排列合 理布局游戏场地，培养幼儿自觉按要求归类、摆放和收拾游戏材料的意识和能力。 6、

18、在教师指导下，学会大胆、有创造性地运用替代物与游戏材料，发展创 造力、想象力。 7、学会有目的地观察，学会评价自己的游戏行为(使用礼貌用语、游戏材 料的归类摆放等情况)。 8、游戏后能积极参与游戏材料的收拾与整理。 第一阶段 周别:第七周 时间:XXXX年XX月XX日星期三 执教师:林欣雨 游戏活动目标: 1、对“风味小吃店”的游戏活动感兴趣,愿意参与活动，能自愿扮演各种角色进行游戏。 2、初步了解风味小吃店里的工作人员(服务员、收银员、老板、厨师等)。 3、了解在风味小吃店消费的过程，先选东西后付钱再进行品尝。 游戏活动准备: 1、物质准备: 小吃店: 公共汽车:汽车站牌、汽车标志头饰、方向

19、盘等 百宝箱一个(内装各种废旧物品) 2、知识经验准备: 让家长带幼儿到小吃店参观,观察风味小吃店里都有什么好吃的,人们是怎样进行消费的,服务员是怎样对待客人的。 游戏活动过程: 一、师幼共同讨论确定主题风味小吃店活动内容 1、教师出示布娃娃与幼儿谈话 师:小朋友你们好呀,我是美美，今天妈妈要带我去小吃店吃东西了,我可开心了,我还没去过小吃店呢?小朋友你们知道都有什么小吃店,都有什么好吃的吗? 2、引导幼儿回忆多种多样的风味小吃店(如早点,夜宵等) 3、引导幼儿讨论班开展什么风味小吃店 师:不如我们在班上开一个风味小吃店,让美美到我们的风味小吃店里来吃东西怎样.那我们要开家什么风味小吃店呢?不

20、如我们问问美美最想买什么东西吧,它想买什么东西,我们就开什么风味小吃店. 二、师幼共同讨论确定超市的物品(活动材料)及设施 1、引导幼儿了解风味小吃店的基本构造，有放食品的货架 ,收钱的收银机,还有电冰箱、锅碗筷子、汤匙、消毒柜等等。 2、师幼共同讨论风味小吃店里要有什么。 师:那我们开的风味小吃店里都要有什么好吃的呢? 3、根据孩子的经验，教师启发幼儿拓展经验的进行讲述 师: 风味小吃店里要有这么多好吃的,可现在我们店里什么也没有呀,怎么办呢你们想怎么做呢? 三、幼儿欣赏能力强幼儿游戏表演,了解各角色及角色职责 1、引导幼儿观察能力强孩子游戏,了解角色有:服务员,收银员,顾客了解各角色的职责

21、并进行模仿 2、服务员-要有礼貌,面带笑容接待客人您好,需要吃些什么吗? 3、收银员-要有礼貌,要给人算钱,客人走时再见,欢迎下次在来. 4、顾客-要有礼貌讲清自己要吃的是什么,吃了后一定要付钱.你好,我要想来一碗拌面,请问多少钱. 四、引导风味小吃店与其它游戏间的相互联系 师:小朋友的爸爸妈妈有没有带小朋友去风味小吃店吃东西,那娃娃家的爸爸妈妈也可以怎么样啊, 五、师交代游戏规则 1.顾客吃东西要付钱,服务员,收银员要有礼貌 2. 各角色要坚守岗位,不能乱跑 3、.爱惜玩具,不乱扔玩具,能够进行简单的玩具收拾 六、幼儿游戏师巡回指导 1、帮助幼儿选择喜欢的角色进行游戏活动。 2、鼓励个别幼儿

22、积极参加游戏，大胆地加入同伴的游戏中。 3、师扮演服务员与幼儿游戏，了解幼儿游戏的情况，并促进幼儿情节的发展。 七、结束评价: 重点请幼儿谈谈游戏体验 教师;你快乐吗,今天你扮演什么,你做了什么,你遇到什么困难，需要什么帮助, 幼儿游戏情况反馈: 我以 “风味小吃店”的图片来吸引幼儿的注意，幼儿都有和爸爸妈妈到“风味小吃店”品尝小吃的经验，在组织谈话时，幼儿都能积极争先恐后讲述，和大家一起分享自己的购买经验。多数幼儿已经能将自己日常生活中观察到的事物融入到游戏当中，并会在游戏中使用 “请”“谢谢” “欢迎光临”等礼貌用语。 但由于材料准备的不够充分，所以游戏的过程中，秩序不够好，会出现一部分孩

23、子无所事事的情况，所以在下阶段，名为将投放更丰富的材料供孩子进行游戏。 第二阶段 周别:第八周 时间:XXXX年XX月XX日星期三 执教师:林欣雨 游戏活动目标: 1、在教师的引导下能够按意愿选择角色(服务员、收银员、经理、老板、保安等)进行扮演。 2、在游戏中懂得使用礼貌用语(如您好、谢谢、欢迎光临、欢迎下次再来等)大胆的进行交往。 3、初步能有序地收拾玩具及学会轻拿轻放。 游戏活动准备: 小吃店: 公共汽车:汽车站牌、汽车标志头饰、方向盘等 百宝箱一个(内装各种废旧物品) 2、知识经验准备: 让家长带幼儿参观超市,观察超市里都买什么东西,人们是怎样进行购物的,服务员是怎样对待客人的 游戏过

24、程组织及指导: 一、回忆上次游戏情况，探讨本次游戏的玩法。 1、师生共同创设商品专柜，商品分类卡，并将商品归类整齐摆放; 2、师生共同商讨游戏规则; 1)顾客买东西要付钱,服务员,收银员要有礼貌。 2)每个幼儿一次只能买一样东西,每样物品价格都为一元,纸币每张为一元 3)各角色要坚守岗位,不能乱跑。 4)爱惜玩具,不乱扔玩具,能够进行简单的玩具收拾。 二、幼儿游戏，师巡回指导。 1、帮助幼儿选择喜欢的角色进行游戏活动。 2、鼓励个别幼儿积极参加游戏，大胆地加入同伴的游戏中。 3、教师根据游戏的需要，以不同角色身份关注幼儿游戏情节的发展，随时了解幼儿游戏的情况并及时加以指导，以促进幼儿情节的发展

25、。 1)观察幼儿所扮演的角色言行是否恰当(如是否使用礼貌用语进行交往)。 2)重点观察幼儿关于角色、玩具方面的争端，纠正幼儿不良的行为(如不随处乱跑要监守岗位，履行角色职责，注意环境卫生等。) 3)师以角色身份引导幼儿进行各主题之间的联系与交往，如娃娃家的爸爸到小吃店吃完早餐，再去超市上班等。 三、结束小评 1、评价游戏情况: 根据幼儿游戏的情况、同伴的交往情况、爱护玩具材料的情况进行评价，表扬在游戏中有突出表现的幼儿，并且提出下次游戏的要求。 2、结束游戏 1)收拾玩具材料，整理场地。 2)分享活动重点，引导幼儿讨论解决争端的方法。 幼儿游戏情况反馈; 经过上次的游戏，幼儿在游戏中都能较好的使用礼貌用语“谢谢”“请你”“欢迎下次光临”，一部分能力强的幼儿能大胆自信的扮演服务员、收银员。还有调皮好动的一些孩子扮演的服务员在大声的叫卖，十分的有趣。游戏中幼儿基本能遵守规则，有小部分的幼儿还是无法了解自己所扮演的角色的职责所在，所以在下阶段活动中进一步加强幼儿对角色的理解。