1、 第二节 有机化合物的结构特点 ? 第三节 有机化合物的命名 ? 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方 法 ? 本章小结 ? 第二章 烃和卤代烃 ? 第一节 脂肪烃 ? 第二节 芳香烃 第2课时 炔 烃 ? 第三节 卤代烃 ? 第三章 烃的含氧衍生物 ? 第二节 醛 ? 第三节 羧酸 酯 ? 第四节 有机合成 ? 第四章 生命中的基础有机化学物 质 ? 第一节 油脂 ? 第二节 糖类 ? 第三节 蛋白质和核酸 ? 第五章 进入合成有机高分子化合物的时代 ? 第一节 合成高分子化合物的基本方法 ? 第二节 应用广泛的高分子材料 2 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 知识与技能 认
2、识常见的官能团;了解有机化合物的分类方法 三维目标 过程与方法 通过有机物分类方法的学习,体会科学分类法在认识事物和科学研究中的 作用 情感、态度 通过对有机分子结构的认识,知道对事物的认识是逐步深入的,只有不懈 与价值观 地探索,才能发现事物的奥秘 思维激活 1在已发现或人工合成的两千多万种物质中,大部分 是含碳元素的有机化合物,那么这么多的有机化合物是如何 分类的呢? 2乙酸( )和甲酸甲酯( )的分 子式都是C2H4O2,二者的性质是否相同? 3 有机物的概念: 大多数含碳元素的化合物 CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属 碳化物、氰化物归为无机物 有机物的特点 种类繁多、反应慢、副反应多、
3、大多 数能燃烧 4 自学导引 有机化合物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有 机化合物分子的碳的骨架来分类;二是按照反映有机化合物 特性的特定原子团来分类。 一、按碳的骨架分类 5 二、按官能团分类 1烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原 子团所取代而形成的一系列新的化合物。 烃的衍生物的定义 只是针对结构而言,并非一定是烃衍变而来的。 2官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团。 乙烯的官能团为 ,乙醇的官能团为OH, 乙酸的官能团为 COOH,一氯甲烷的官能团为Cl。 6 3有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 官能团和名称 典型代表物的名称 和
4、结构简式 7 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯 8 3有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 烷烃 官能团和名称 典型代表物的名称和 结构简式 甲烷 CH4 烯烃 炔烃 芳香烃 卤代烃 醇 酚 双键 CC 三键 X(X 表示卤素原子) OH 羟基 OH 羟基 乙烯 CH2CH2 乙炔 HCCH 苯 溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇 CH3CH2OH 苯酚 9 类别 官能团和名称 醚 醚键 醛 醛基 酮 羰基 羧酸 羧基 酯 酯基 典型代表物的名称和 结构简式 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 乙醛 丙酮 乙酸 乙酸乙酯 10 注意: 1、一种物质按不同的分类方法,可以 属于不同的类别;
5、2、一种物质具有多种官能团,在按官 能团分类时可以认为属于不同的类别 3、醇和酚的区别 4、一些官能团的写法 11 名师解惑 官能团和根(离子)、基的区别 (1)基与官能团 基:有机物分子里含有的原子或原子团。 官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。 两者的关系:“官能团”属于“基”, 但“基”不一定是“官 能团”。 (2)基类与别根 基 根 实例 羟基 氢氧根 电子式 区 别 电性 存在 电中性 有机化合物 带一个单位负电荷 无机化合物 12 典例导析 知识点1:有机化合物的分类 例1 请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分 类。 CH3CH2OH CH3CH2Br 13 (1)芳香
6、烃:_。 (2)卤代烃: (3)醇:_。 (4)酚: (5)醛: (6)酮: (7)羧酸:_。 (8)酯: 14 解析 此题是按官能团的不同来进行分类的,所以找准 有机化合物所含有的官能团是正确答题的关键。 答案 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 15 跟踪练习1 下列有机物中: (1)属于芳香族化合物的是_。 (2)属于芳香烃的是_。 (3)属于苯的同系物的是_。 芳香化合物(含有苯环的化合物)芳香烃(含有苯 环的烃)苯的同系物(只含有1个苯环,侧链为饱和 烃基烷基) 16 知识点2:官能团、根和基的区别 例2 有9种微粒:NH2;NH2;Br;OH ;NO2;OH;NO2;CH3;CH3。 (1)上述9种微粒中,属于官能团的有_(填 序号,下同)。 (2) 其 中 能 跟 C2H5 结 合 生 成 有 机 物 分 子 的 微 粒 有 _。 (3) 其 中 能 跟 C2H5 结 合 生 成 有 机 物 分 子 的 微 粒 有 _。 17 解析 (1)官能团属于基,而基不一定是官能团,容易判 断是官能团,要注意
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