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1、生物化学期末考试试题及答案生物化学期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 (

2、) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RN的碱基有、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1、下列哪个化合物是糖单位间以-1，4糖苷键相

3、连： ( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-氨基酸 D、L-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) 、RNA 、RNA 、RNA D、多肽链 、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水

4、时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) 、 、 C、3 、 E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 羟丁酸脱氢酶-、 E 、磷解酶D10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由、三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、

5、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( ) A、多巴黑色素 B、苯丙氨酸酪氨酸 C、苯丙氨酸苯丙酮酸 D、色氨酸5羟色胺 E、酪氨酸尿黑酸 13、胆固醇合成限速酶是： ( ) A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、HMG-CoA裂解酶 D、甲基戊烯激酶 E、鲨烯环氧酶 14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( ) A、葡萄糖可转变为脂肪 B、蛋白质可转变为糖 C、脂肪中的甘油可转变为糖 D、脂肪可转变为蛋白质 E、葡萄糖可转

6、变为非必需氨基酸的碳架部分 15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( ) A、抑制剂与酶的结合部位 B、抑制剂与酶结合的牢固程度 C、抑制剂与酶结构的相似程度 D、酶的结合基团 E、底物与抑制剂浓度的相对比例 16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( ) A、果糖激酶 B、磷酸葡萄糖脱氢酶 C、葡萄糖激酶 D、葡萄糖磷酸酶 E、己糖二磷酸酶 17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( ) A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高 B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈 C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长 D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高 E、三酰甘油的分子量愈大 18、真核基因调控中

7、最重要的环节是 ( ) A、基因重排 B、基因转录 C、DNA的甲基化与去甲基化 D、mRNA的衰减 E、翻译速度 19、关于酶原激活方式正确是： ( ) A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心 B、通过变构调节 C、通过化学修饰 D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变 E、酶蛋白与辅助因子结合 20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( ) A、Cytaa3O2 B、NADH2 C、CoQCytb D、CytCytC1 E、CytcCytaa3 三、多选题（10个小题，每题1分，共10分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1、 基因诊断的特点是： ( ) A、针对性强特异性

8、高 B、检测灵敏度和精确性高 C、实用性强诊断范围广 、实用性差诊断范围窄 E、针对性强特异性低D2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( ) A、盐键 B、磷酸二酯键 C、疏水键 D、氢键 E、碱基堆砌 3、核酸变性可观察到下列何现象 ( ) A、粘度增加 B、粘度降低 C、紫外吸收值增加 D、紫外吸收值降低 E、磷酸二酯键断裂 4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( ) A、维生素B2 B、VPP C、维生素B6 D、维生素B12 E、维生素C 5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( ) A、存在于线粒体 B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶 C、NAD+是递氢体 D、NAD+是递

9、电子体 E、细胞色素是递电子体 6、糖异生途径的关键酶是 ( ) A、丙酮酸羧化酶 B、果糖二磷酸酶 C、磷酸果糖激酶 D、葡萄糖6磷酸酶 E、已糖激酶 7、甘油代谢有哪几条途径 ( ) A、生成乳酸 B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原 D、合成脂肪的原料 E、合成脂肪酸的原料 8、未结合胆红素的其他名称是 ( ) A、直接胆红素 B、间接胆红素 C、游离胆红素 D、肝胆红素 E、血胆红素 9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( ) 基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白 10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( ) A、在生物体内

10、转录时只能以DNA有意义链为模板 B、均需要DNA为模板 C、复制时两条DNA链可做模板 D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加 E、复制与转录需要的酶不同 四、填空题（每空分，共15分） 1、胞液中产生的NAD经 和 穿梭作用进入线粒体。 2、维生素根据其性质可以分为 和 两大类。 3、DNA分子中的嘌呤碱是 和 ，嘧啶碱是 和 。 4、同工酶是指催化化学反应 而酶蛋白的分子结构和理化性质 的一组酶。 5、蛋白质是由 组成的生物大分子，是生命的 。 6、葡萄糖分解代谢的途径主要有 、 和 。 7、胆固醇在体内可转变成几种重要的类固醇即 、 、 。 8、重组DNA分子是由 和 拼接而成。

11、9、-酮酸主要有 、 和 3条代谢途径 10、参与DNA复制的酶有 、 、 、 。 11、一分子硬脂酰CoA在线粒体氧化分解要经历 次，-氧化生成 分子乙酰CoA并经三羧酸循环彻底氧化分解净生成 分子ATP。 五、名词解释（10个小题，每题2分，共20分） 氧化磷酸化 管家基因 糖的有氧氧化 脂肪动员 、必需氨基酸5 6、氮平衡 7、密码子 、酶的化学修饰8 、蛋白质变性作用9 、基因诊断10 15分）5六、简答题（ 3个小题，每题分，共某男、中年、近期旅游回来自觉恶心、厌食、乏力，继而出身黄、目黄、小便黄等现象，1 试根据生化机理解释肝病腻食和肝细胞性黄疸的原理。 蛋白激酶途径中2、试述cA

12、MP-G蛋白的组成和主要机制 3、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义？ 4、质粒载体需具备哪些特征？ 能与功结蛋白质的构 一、单项选择题 ( ) 40g此样品约含蛋白质多少？1测得某一蛋白质样品的氮含量为0 25g 40g D3600g EA200g B250g C6 下列含有两个羧基的氨基酸是：( ) 2 谷氨酸D色氨酸E赖氨酸A精氨酸BC甘氨酸 3维持蛋白质二级结构的主要化学键是：( ) 二硫键DBA盐键疏水键C肽键氢键E ( ) 4关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： 天然蛋白质分子均有的这种结构A 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性B 三级结构的稳定性主要是次级键维系C bioo

13、o D亲水基团聚集在三级结构的表面 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基E ( ) 5具有四级结构的蛋白质特征是： 分子中必定含有辅基A 在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成B 每条多肽链都具有独立的生物学活性C 依赖肽键维系四级结构的稳定性D 由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成E ( ) 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：6 pI A溶液pH大于 pI B溶液值小于pH pI 值等于C溶液pH 值等于pHD溶液 ( ) 7蛋白质变性是由于：4 E7在水溶液 A氨基酸排列顺序的改变 氨基酸组成的改变B 肽键的断裂C 蛋白质空间构象的破坏D 蛋白质的

14、水解E ( ) 8变性蛋白质的主要特点是： 粘度下降A 溶解度增加B 不易被蛋白酶水解C 生物学活性丧失D 容易被盐析出现沉淀E pH值应为：)( 89若用重金属沉淀pI为的蛋白质时，该溶液的 8 E8 8 D8 C8 BA 蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？10 半胱氨酸A 蛋氨酸B 胱氨酸C 丝氨酸D 瓜氨酸E 二、多项选择题 （在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分） 半胖氨酸DC( ) A1含硫氨基酸包括：蛋氨酸B苏氨酸组氨酸 ( ) 下列哪些是碱性氨基酸：2 D赖氨酸精氨酸蛋氨酸组氨酸ABC ( ) 芳香族氨基酸是：3 脯氨酸DC苯丙氨酸B酪氨酸色氨酸A 4

15、关于螺旋正确的是：(- A螺旋中每6个氨基酸残基为一周3 为右手螺旋结构B 两螺旋之间借二硫键维持其稳定C 基团分布在螺旋外侧D氨基酸侧链R ( ) 5蛋白质的二级结构包括： 无规卷曲A-螺旋B-D转角C-片层 ( ) 片层结构的论述哪些是正确的：下列关于-6 是一种伸展的肽链结构A 肽键平面折叠成锯齿状B 也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成C 两链间形成离子键以使结构稳定D ( ) 维持蛋白质三级结构的主要键是：7 范德华引力DBA肽键疏水键C离子键 ( ) 的溶液中带正电荷？8下列哪种蛋白质在pH5 的蛋白质4的蛋白质C5为pI6pI为7的蛋白质DApI为45的蛋白质BpI为7 (

16、 ) 9使蛋白质沉淀但不变性的方法有： 重金属盐沉淀蛋白DCB鞣酸沉淀蛋白低温乙醇沉淀蛋白A中性盐沉淀蛋白 ( ) 变性蛋白质的特性有：10 凝固或沉淀易被蛋白酶水解生物学活性丧失 C DA溶解度显著下降 B 三、填空题 。_，组成蛋白质的主要元素有_，_，1 。量颇为相近，平均含量为_%2不同蛋白质的含_电荷。当蛋3蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带_电荷，在碱性溶液中带_值白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为_，该溶液的pH 。_称为蛋白质的 。_在蛋白质多肽链中的4蛋白质的一级结构是指脱去一_一个氨基酸的碳原子上的_与另一个氨基酸碳原子上的在蛋白

17、质分子中，5 ，它是蛋白质分子中的基本结构键。分子水形成的键叫_ 是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。_和_蛋白质颗粒表面的6键，使天然蛋白质原有的7蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_ 性质改变。_与_蛋白质分子形状的长短轴之蛋白质分子形状的长短轴之比小于8按照分子形状分类，10的称为_，分子组成中除了蛋10比大于的称为_。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_ _白质部分还分非蛋白质部分的称，其中非蛋白质部分称_。 参考答案一、单项选择题 E 1B 2E 3D 4B 10E 6C 7D 8D 9B 5 ABC BCD 8BCD 9AC 101AD 2ACD 3ABD 4A

18、BD 5ABCD 6ABC 7二、多项选择题 三、填空题 碳氢氧氮1 16 2氮 正负两性离子（兼性离子）等电点3 排列顺序氨基酸 4 肽键羧基 5氨基 水化膜电荷层 6 生物学物理化学 7次级 辅基 单纯蛋白质 结合蛋白质 8球状蛋白质 纤维状蛋白质 能构结与功核酸的 一、单项选择题 ( ) 自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：1 5上C-A戊糖的 2上C-B戊糖的 3上C戊糖的C- 5上D戊糖的C-2和C- 3上E戊糖的C-2和C- ( ) 2可用于测量生物样品中核酸含量的元素是： 磷氧DE氮氢A碳BC ( )而不存在于3下列哪种碱基只存在于RNADNA： 胸腺嘧啶E鸟嘌呤胞嘧啶腺嘌呤尿

19、嘧啶 ABCD ( ) 核酸中核苷酸之间的连接方式是：4 2，3磷酸二酯键A 糖苷键B 2，5磷酸二酯键C 肽键D 3，E 5磷酸二酯键 ( ) 5核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？ 280nm A 260nm B 200nm C 340nm D 220nm E )的描写哪项是错误的：6有关RNA( 分子中含有遗传密码mRNAA A是分子量最小的一种BtRNARN mRNA 胞浆中只有C 、ArRNmRNADRNA可分为、tRNA rRNA 组成核糖体的主要是E ( ) -末端都具有：37大部分真核细胞mRNA的 A A多聚 U B多聚 T 多聚C C 多聚D G 多聚E ( ) 8DN

20、A变性是指： 分子中磷酸二酯键断裂A 多核苷酸链解聚B 分子由超螺旋双链双螺旋CDNA 互补碱基之间氢键断裂D 分子中碱基丢失DNAE ( ) 值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？9DNA Tm G+A A C+G B A+T C C+T D A+C E ( ) 15%10某DNA分子中腺嘌呤的含量为，则胞嘧啶的含量应为： 7% 15% B30% C40% D35% EA 二、多项选择题 （在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分） ( ) 1DNA分子中的碱基组成是： A+C=G+T A C=G B A=T C C+G=A+T D ( ) 2含有腺苷酸的辅酶有： FM

21、N NADP+ CFAD DANAD+ B ( ) 水解后可得到下列哪些最终产物：3DNA 磷酸A 核糖B C腺嘌呤、鸟嘌呤 胞嘧啶、尿嘧啶D ( ) 关于DNA的碱基组成，正确的说法是：4 腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等A 碱基组成比例不同不同种属DNAB 碱基组成不同DNA同一生物的不同器官C 碱基组成不变DNAD年龄增长但 ( ) 5DNA二级结构特点有： 两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋A 方式形成碱基配对G-C，A-T以B 双链均为右手螺旋C 链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成D ( ) 分子二级结构的特征是：6tRNA 有氨基酸臂DA3端有多聚A B5端

22、有C-C-A C有密码环 ( ) 变性时发生的变化是：7DNA 链间氢链断裂，双螺旋结构破坏A 高色效应B 粘度增加C 共价键断裂D ( ) 的特点有：mRNA8 分子大小不均一A 多聚腺苷酸尾3B有- 有编码区C 结构-C-AD有5C ( ) 值的因素有：9影响Tm A一定条件下核酸分子越长，Tm值越大 高值高，则Tm中BDNAG，C对含量 C溶液离子强度高，则值高Tm 值高Tm，则ADDNA中，T含量高 ( ) 的高级结构包括有：真核生物DNA10 螺旋-染色质纤维A核小体B环状DNA CD 三、填空题_又可分为_碱和和1核酸完全的水解产物是_、_。其中_ 碱。分_。某些RNA和2体内的嘌

23、呤主要有_；嘧啶碱主要有_、_和 。子中还含有微量的其它碱基，称为_通过这种键相连成_位碳原子相连形成键，3嘌呤环上的第_位氮原子与戊糖的第_ 。的化合物叫_：称文符酸号的中名苷列出。和是苷环要种内4体两主的核酸_5写下核 。ATP_bCDP_ _的形式存在，但也可局部盘曲形成_的二级结构大多数是以单股RNA6_tRNA结构是结构。7tRNA的三叶草型结构中有_环，环，_结构，典型的是码环的能功密其中氨基酸臂的功能是8还环及_环，有_。tRNA的三叶草型结构中，_，反 _ 参考答案 一、单项选择题 D 1A 2D 3A 4E 5B 6C 7A 8D 9B 10 二、多项选择题1ABC 2AB

24、8ABC 9ABC 10AC ABC 3AC 4BD 5ABCD 6DE 7 三、填空题 磷酸1 含氮碱 戊糖 含氮碱 嘌呤 嘧啶 2 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 胸腺嘧啶 稀有碱基 3 9 1 糖苷键 嘌呤核苷 cAMP cGMP 4 三磷酸腺苷5 脱氧二磷酸胞苷 多核苷酸链6 双螺旋 三叶草 二氢尿嘧啶7 TC 额外氨基酸臂反密码 与氨基酸结合辨认密码子8 ( ) 9影响酶促反应的因素有： 值温度，ApH 作用物浓度B 激动剂C 酶本身的浓度D ( ) 10酶的活性中心是指： 是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域A 是指结合底物，并将其转变成产物的区域B 是变构剂直接作用的区域C

25、是重金属盐沉淀酶的结合区域D 三、填空题后者的，前者的作用是结合蛋白酶类必需由_和_相结合后才具有活性，_1 。_作用是时，倍；而v达到Vm90%的）达2酶促反应速度（v）到最大速度（Vm的80%时，底物浓度S是Km_ 则是Km的_ 倍。S 。_Km值最小的底物是，其中3不同酶的Km_，同一种酶有不同底物时，Km值_ 。Vm_抑制剂不改变酶反应的4 值。Km_抑制剂不改变酶反应的5种同工酶，其中和_亚基组成，有_乳酸脱氢酶（6LDH）是_聚体，它由_ 组织。LDH1含量最丰富的是_专一性。D-精氨酸的水解反应，对精氨酸则无作用，这是因为该酶具有_7L-精氨酸只能催化L- 。_，酶所具有的催化能

26、力称_8酶所催化的反应称 参考答案 C D 6C 7B 8E 9D 10一、单项选择题1C 2B 3C 4C 5 二、多项选择题 AB ACD 9ABCD 10ABCD 2BCD 3BCD 4ABD 5AB 6BCD 7BCD 81 三、填空题 体参加反应具即团或基、原子子决定酶的促反应的专一性（特异性）传递电）基辅（酶辅白蛋酶1 倍42倍9 酶的最适底物 3不同也不同 竞争性4 非竞争性5 种心肌H M 56四 立体异构7 酶的反应8 酶的活性 促进糖原合成D (.) 12糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要： 乳酸脱氢酶A 磷酸甘油醛脱氢酶3-B 磷酸果糖激酶C 丙酮酸脱氢酶系D (.) 13葡

27、萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是： 糖酵解D有氧氧化糖异生AB糖原合成C (.) 肝脏对血糖的调节是通过：14 糖原合成DBA糖异生糖有氧氧化C糖原分解 (.) 15琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有： 是糖异生的原料A 是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质B 氧化供能C 参与酮体氧化D 三、填空题 。_1糖原合成的关键酶是；糖原分解的关键是 。_糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是_和2 和丙酮酸激酶。、_3糖酵解途径的关键酶是 组成。_4丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、和 次脱羧反应。_三羧酸循环过程中有次脱氢和_5 也具有糖异生的能力。_是糖异生中最主要器官，_6 。；每循环一周可生成_个ATP7三羧酸循环过程主要的关键酶是_个1个葡萄糖残基经糖酵解可生成_个葡萄糖分子经糖酵解可生成个ATP；糖原中有81 ATP