中日お茶文化の対照的研究中日茶文化对比Word文档下载推荐.docx

1、 指導教師： 謝 辞本論文河南師範大学外国語学部日本語学部 先生論文関有意義意見頂戴。孫士超先生横山先生、小論文上。懇切丁寧指導下指導先生心深感謝表思。経験少私、論文難。間違出、聞。親切先生方親切指導、暖励。孫士超先生横山先生指導、論文執筆思。感謝気持言葉尽次第。先生、視野広、知識深、勉強。記感謝申上。四年間親切教日本語科先生心感謝。摘 要茶起源于中国，从药用，食用，饮用开始到后来吸收儒家，佛家，道家的思想形成独特的文化。茶文化随着中国文明的发展，经历了萌芽，形成，繁荣到普及的阶段。唐代，提出了茶道的概念和基本思想，后代，遵循着茶道的基本精神，发展形成了各种各样的茶文化艺术形式。 唐宋时期迎来

2、了茶文化的发展期和繁荣期，这两个时期也是日本派遣留学僧和遣唐使的高潮期，日本的饮茶习惯也在这个时期随之形成，可以说日本茶文化随着中国茶文化的发展而发展。随着时间的推移，日本的茶文化逐步成熟。日本茶文化结合日本的传统文化，具备日本民族独特的性格和气质，把中国文化中儒家，佛家，道家的精神融入其中，经过珠光，绍鴎和千利休三位茶道大家的数年修行，最终形成。 中日茶文化有许多的联系和共性，但由于两国民族性格和文化内涵的不同，最后比较总结其不同点，说明茶文化是两国都拥有的具有本国特色的文化。关键词：茶起源文化発展比較要 旨茶中国生、初薬用、食用、飲用、儒、仏、道思想吸収、独特文化。茶文化中国文明発展、萌芽

3、、形成、繁栄普及。唐時代茶道概念基本思想提出、後世、道基本精神従、茶文化芸術形式形成。唐、宋時代、中国茶発展期繁栄期迎、二時期日本留学僧使者派遣最盛期、日本飲茶習慣次第形成時期、日本茶文化歴史中国茶文化歴史沿発展言。時間移変共、日本茶文化成熟。日本伝統文化結、日本民族独特性格気質備、中国文化儒、仏、道精神日本茶文化中融合、珠光、紹鴎、千利休三人茶道名家数年間修業、成遂思。日中茶文化共通性、両国民族性格文化内包違、差異点比較。茶文化両国、各自特色思。：茶起源文化発展比較目次中国茶原産地茶故郷言。茶飲中国人生活習慣一種。人言通、毎日七事柴、米、油、塩，醤油、酢、茶七始。諺、茶人日常生活中不可欠必須

4、品。同様日本人日常生活重要構成部分中日両国一衣帯水隣国、互交流歴史長持、文化面相互影響悠久歴史。茶早中国日本至全世界伝。特、茶日本伝統宗教結、日本特有茶道創造去。今，日本茶道厳格規範独特精神、世界茶文化主流。、多中国人茶飲中国習慣、茶文化外国特日本認。，我茶起源中日茶文化発展異同対比観客的事実探求思。1.茶起源 中国茶木最早発見、利用国、茶祖国称。茶者，南方之嘉木也紀元200年頃、尔雅野生茶木関与記載。茶之為飲 発乎神農氏陸羽茶経述。紀元前2700年頃、中国古代伝説中帝王炎帝神農医術神言、人火使方食物採集、料理教。日，神農釜水沸、数枚木葉釜中入、一緒煮出香良，水色美、飲味美味、心清。人伝授。実

5、、茶葉言。最初、茶我国雲南貴州地区成長、最早茶植物認識記載文明発祥地中原地区。茶関最古資料、前漢宣帝時代王褒奴隷売買契約書基著僮约（前59）書物武陽買茶（武陽茶買）、烹茶尽具（茶煮道具整頓）記載。茶樹起源関、近年来研究進歩、大体中国原産地異論。中、橋本実氏茶樹起源中心地雲南、四川特定。中国茶命名、茶知識，茶木栽培、茶葉加工技術世界伝、世界茶直接間接中国茶緊密連係。2.中国茶2.1中国茶歴史晋代、南北朝茶文化萌芽。統治階級文士茶利用、素朴生活習慣提唱、士大夫茶礼、茶文化発展促進。唐代茶文化形成。唐代封建社会繁盛期、経済発展、消費普及、茶文化形成推進。780年、陸羽茶経著，唐代茶文化形成。茶自然精

6、神二重性含、飲茶芸術研究，儒、道、仏茶文化引入、中国茶精神境界高。唐代茶文化形成禅興隆関係。時代、僧侶飲茶風習重視、茶礼法制定、茶屋設、飲茶活動行。宋代茶文化栄。宋代茶大発展、茶文化発展促進、文士仏教徒専門飲茶社会団体顕。宋太祖特茶好、宮廷茶機関成立。下層社会茶文化活発、民間闘茶風俗起、茶沸方法抹茶立方法成変、採集、加工変化起。明、清茶文化多彩。茶品種増、茶入芸事以前違、散茶流行、茶器様式、素地、紋様多種多様。2.2中国茶道中国茶用歴史四千年。中国人茶飲最初薬用、後日常飲物。唐代、茶専門家陸羽我国製茶、飲茶、茶道精神形成基礎築茶経書著。即、中国茶文化薬用引用、実用精神文化転換点。茶経中、精、行

7、、倹、徳四字中国茶道本質提出。茶道言葉中国千年以上使。最早語使用例唐代皎然詩飲茶歌诮崔石使君。詩一部引用、三飲便得道，何必苦心破煩悩、皎然詩孰知茶道全爾真句結。得道言葉茶飲煩悩払、得道至、考。当然、道顕現茶。全爾真碧巌録（36則頌著語）見処全真同意。得道境地行、道顕現茶、全爾真，処全真茶、皎然茶道名付。資料、実皎然陸羽最親知己、忘年交。皎然僧侶、陸羽在家人、二人茶共通性、端的言、皎然茶茶道同陸羽茶茶道考。日本茶道先駆思。中国茶文化儒、道、仏精華吸収、中庸、禅茶合一、天人合一重視、自分精神形成、茶道。中国文化儒家思想中庸基礎、人人、心心、人自然関係調和強調。、民族精神茶道中表現。、中国茶道自然美

8、高評価、人主体、和提唱、身心享受追求。茶道茶仲立、生活中儀礼、精神修養一種方式思、茶入、評価、飲茶通、友誼増進、審美心納得、礼儀作法学上、役立一種睦楽芸術。2.3現代中国茶芸時代発展、茶文化唐、宋時期盛、茶道文化主流引率中国広深文化陰下成長。、中国道儒、道、仏思想核心、究明表語重意味込。特、人如何生、人最大切問題考、頻繁道字用。、茶道言葉、軽率使言葉思。原因、茶道言葉中国人意識中消去。、茶文化何時中国文化中存在、現代人生活影響及。中国、地域、民族、風土違、多種多様現代茶芸形成。中国茶芸茶道真髄真、善、美継承、茶室設置、茶具、茶葉、水品質選択通、一連作法借、一種精神境界造、人心楽。中国茶芸品大切

9、、茶飲自体重。全部準備茶飲人奉仕、人主体享受一番重要。中国茶文化時代特徴適応、素晴生活追求理念基、現代人日常生活融合、心精神方深、高。3.日本茶道茶道中国生、日本花開実結、優生活文化。茶道語文献初現唐代、唐代於、茶道単飲茶風俗域脱高度精神文化。陸羽茶経輝証明。、茶道日本伝来、日本文化的伝統結合新展開遂、深遠哲理豊芸術表現併具総合的文化体系大成。時代変遷、大陸茶文化新形式次第日本茶文化連動。日本茶文化発展中国大陸茶文化発展、発展過言。3.1茶伝入唐代茶道形成期、日本多遣唐使中国派遣。最初、奈良時代日本僧侶最澄弘法大師空海唐留学仏教研究、帰国時、中国団茶法移入、時、喫茶習俗始謂。宋、元時代中国来日

10、本僧侶栄西禅茶日本伝、二度宋飲茶文化効果総括的研究、914年著作喫茶養生記本成。平安末期栄西中国見聞、時抹茶点茶法記録。南北朝期武士間闘茶行、茶民間普及。日本茶道創立基礎打立。3.2茶道発展3.2.1書院臺子茶侘茶周知、日本文化早時代中国文化大影響受続。茶。最初、日本茶天皇、貴族、高級僧侶上層社会唐風先進文化模倣風雅的過。15世紀16世紀、日本茶二大流形成、一書院臺子茶、今一侘茶呼。当時、 上流階級高価中国舶来唐物鑑賞、書院場所、道具臺子上置茶、書院臺子茶呼。対、安価質素、悲寂気持行茶侘茶始。、主観的客観的一流茶侘茶二流茶。茶道書院臺子茶発展芸道成立影響受、中国茶道文化主導、侘茶成立発展中国茶

11、、特仏教禅宗大影響与、後、日本伝統文化深入込、民族化。3.2.2侘茶珠光、紹鴎時経、侘茶一流茶見。侘茶行人、茶効用重視、高尚、深遠、清雅心茶、高精神性求。侘茶創始茶道開祖珠光（14231502）。伝書、珠光十一歳時、奈良寺出家。幼名茂吉、珠光僧名。後、闘茶遊耽、二十五歳頃還俗。、京都上、茶学、大徳寺一休宗純参禅、禅院茶湯 点茶本意心得、茶禅一味境地至、珠光儒教仏教加味、初茶湯中精神性取込、儀式作法重茶、茶行人心重視道侘茶形成始。珠光質素美推賞、飲茶日本茶器使主張、茶道一番大切我慢我執心捨認識。次侘茶発展紹鴎（15021555）。紹鴎初和歌学、禅宗学習。、紹鴎茶学時、和歌禅影響入。珠光同様、茶室

12、茶道具改革行、紹鴎説侘基本慎深奢、我慢我執捨大切言珠光思想共通、天理従、天人合一自己。3.2.3千利休茶道大成安土桃山時代茶人、茶道集大成者利休（15221591）。堺生、通称与四郎、宗易号。茶湯北向道陳学、武野紹鴎師事。珠光紹鴎跡受継、心方大切考。彼堺、和、敬、清、寂基質素草庵侘茶方式完成。草庵風茶室完成、朝鮮茶椀日常雑器茶道具取入、楽茶碗制作、指導。四文字四規則。和、敬主人客仲良交際、互尊敬合平和意味強調。清、寂茶室環境静寂、優雅意味。茶室日本伝統和室中簡単古設。、七規範。茶注複雑儀式、茶点濃淡区別、茶温度季節従変、炭添加、茶煮火加減身付。茶禅精神合一主張、茶室心静求日本茶道真髄思。茶道中

13、国起源、日本発展、独自特色持日本茶道美宗教形成。日本茶道茶禅一体強調、中国茶文化一部分内容吸収、複雑儀式通、苦寂境地追求、調和取、情操薫育、人平和共処進、互尊敬、互愛合進、質素、精神修養大切。中国文化儒、道、仏諸家思想日本伝統文化生活中融合、日本茶道成遂。、茶道文化中日両国相互補強形成。時間経、利休子孫表、裏、武者小路三千家分。、古田織部、本阿弥光悦、小堀遠州、片桐石州、山田宗辺、川上不白現、家元制度確立。形式、基本思想大同小異。日本茶道内重見、心奥底内省、禅宗精神覚悟、宗教、哲学、美学融合一体化文化芸術活動。4.中日茶文化比較周知、茶道中国日本伝、中日両国国情異、国民心理性格異、相違文化認識

14、当前。、時間経過、社会発展、両国茶文化同。両国茶文化前文述、今、両方相違点中心比較思。源流差別中国茶文化起源地、唐陸羽開創千年間発展経、儒、道、仏思想吸収、文人雅士生活融合、茶文学芸術結、文化一種象徴。、中国茶文化大衆生活中流行、飲茶風習後世代伝。日本茶道支流、唐、宋時代中国茶芸茶道学基、禅宗茶文化一茶文化流派創立。後、日本本土文化結合、特有茶文化。文化起点差別中国人茶飲初楽用、後日常飲物漫長発展過程経、実用精神文化昇華過程言。唐時代、日本伝茶先進精神文化、日本茶文化発展精神文化始伝播。参与者差別中国茶栽培飲用、参与者人民大衆。日本厳世襲制度遵奉、身分制度区分格別鮮明、茶高級文化産物、上層社会

15、盛。日本貴族僧侶唐物好、唐物一番素晴心理係。茶文化内包区別中国茶道儒、仏、道思想取入、融合、現実生活深根差、現実生活超越総合文化芸術形式。物質活動、茶道茶芸品茶過程、精神活動、心享受美哲学探求。重要茶道最終精神境界昇華、煩瑣装飾形式拘、飲茶一番重要、人茶道活動中心、茶文化発展規定見。日本茶道中国禅宗苦寂強調、貴族参与身分制度厳格影響受、悟道心境厳密作法追求。日本島国、人口増加一方、物質乏、人生存容易。、日本人苦寂環境中頑張。人間関係調和、我慢意識強調。例、古典茶室入口低、身屈入日本人隠忍精神表現。草庵風茶室人苦難儀忘注意与。明、日本茶道目的真飲茶、飲茶方式通、人対一種思想教化、現実生活中生存続

16、必要心理状態養。美意識差別中国茶道道家儒家禅茶合一、中庸前提、調和、静、平衡、上品環境重視。安静茶室安逸心情完美茶器使、飲茶行。日本茶道不均衡要求、天然美、欠陥美、調和美、瞬間美強調。例、窓不対称設置、茶碗粗末上品、室内調和室外緊張生活、一期一会理念従、厳粛態度茶事行。影響範囲差別中国茶道影響広、内容豊富、思想深刻、各地区、各階層人一角度、自分趣基、茶芸形式思想選、現代茶文化発展推進。中国茶文化中華民族全体生活中融合。日本茶道内容単一、作法礼法非常複雑、一般大衆難、一部分群体中流行。終 以上、四章分、中国茶文化日本茶文化発展及中国茶文化影響述、最後中日茶文化差別。日本茶道中国茶文化同源、表現形

17、式違。発展史見、中国関係。精神見、儒、道、禅所共通。、茶文化中国起源、中国発展続、今国民日常生活中融合、文化飲茶活動中表現、現代大衆茶芸形成。日本茶道中国茶文化補足、東方文化中茶道文化大影響力与。本論文中日茶文化発展差別、中国茶文化日本茶道影響各自文化特色述。茶文化内容深、広、形式多様多彩。自分文化能力不足、茶文化学習不充分浅薄思。私見方、中国茶文化中日本式規則美吸収、特定形式中国茶芸表現。一方、日本茶道中実行過厳格改善、多人情実用、東方茶文化一層発展思。参考文献1.周達生著.世界食文化中国M. 農文協 . 2004 年2.井之口章次著.生死民俗 M .岩田書院. 2000年3.中村治著.日本中国違M.徳間書店.1994 年4.岡田啓助著.日本文化知M.2001 年5.大河内了義著.異文化理解原点 M. 法蔵館.1995 年6.石毛直道著.東食文化 M. 平凡社.1981 年7.陳香白著.中国茶文化 M. 山西人民出版社.2002 年8.陶立璠著.中国民俗学概論