中级经济师考试中级旅游专业真题及答案.docx

1、中级经济师考试中级旅游专业真题及答案2011年中级经济师考试中级旅游专业真题及答案一、单项选择题（共60题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）1旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响，还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中，属于推力因素的是（ ）。A政府对国民旅游的政策支持B旅游目的地完善的旅游设施C旅游目的地大力的促销宣传D客源地与目的地的文化差异2对旅游目的地来说，旅游需求的地域指向性表现为（ ）。A不同的国家和地区有不同的社会风俗习惯B旅游目的地在不同的季节有不同的吸引力C同一时段内旅游冷点地区和热点地区并存D不同旅游者需要的旅游设施存在明显差异3旅

2、游需求规律是指在影响旅游需求量变动的其他因素不变的情况下，旅游需求量与（ ）成反方向变化。A旅游营业收入B可支配收入总额C旅游产品价格D目的地人均收入4旅游供给量随旅游产品价格的变化而发生变化的程度称为（ ）。A旅游供给价格弹性系数B旅游供给规律C旅游供给交叉弹性系数D旅游供给量变化规律5旅游市场机制的主要特征是（ ）。A构成要素的多样性B网状结构的目标多重性要素C链接的多变性D微观主体的自行调节性6随着外汇市场上人民币的升值，中国公民前往欧洲旅游的需求也在日益增加。这现象反映出旅游需求具有（ ）的特征。A敏感性B时代性C仿效性D投机性7根据中华人民共和国行政许可法，有关部门对旅游行政审批项目

3、进行了清理。下列项目中，属于目前仍需行政审批的项目是（ ）。A外商投资旅行社的设立B旅行社门市部的设立C旅游商品的展销活动D旅行社注册地的变更登记8旅游乘数是指外来旅游者的消费支出在旅游目的地经济系统中导致的（ ）变化与最初的直接变化之间的比率。A直接、间接和诱导效应B生产流通和消费数量C一产、二产和三产产值D人力、物力和财力数额9旅游资源所在地居民和企业对旅游发展带来的变化所能接受的极限构成了该地的（ ）承载力。A心理B社会C环境D区域10某市一家旅游企业实现旅游收入为120万元，该企业将40万元用于购买当地其他企业的物资设备。假设当地其他企业也按此比例进行经济活动，则该市的旅游乘数效应系数

4、是（ ）。A3B15C075D03311近几年，我国旅游经济组织结构中出现了很多创新，如旅游产业园、城市旅游综合体等。在这些新的组织形态内包含有饭店。旅行社、文化创意企业、休用企业等。它们相互依存，彼此促进，有效地发挥了旅游经济的总体功能。这种情况说明旅游经济组织结构具有（ ）的特点。A结构合理化B规模小型化C组织集团化D配套有序化12旅游规制是政府利用（ ）资源和手段，维护公共利益和整体利益，纠正市场失灵下的不经济和不公正，维护旅游经济及市场秩序的稳定，提高旅游者福利水平的规范和制度。A行政性B经济性C社会性D文化性13在可持续旅游发展观的指导下，一个国家或地区旅游业的发展应该（ ）。A重视

5、旅游接待人数的增加B不断加大旅游资源开发力度C高度重视公平和效率问题D突出强调旅游经济效益地位14旅游规划的现实基础是（ ）。A旅游投资者B旅游地企业C旅游地资源D旅游地政府15旅游区在开发建设之前，首先应编制（ ）。A控制性详细规划B修建性详细规划C总体规划D营销规划16饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有（ ）。A充足的资金B严密的组织结构C优秀的企业文化D核心竞争力17某饭店西餐厅去年开业以后，以其正宗风味吸引了大量顾客，在当地西餐市场上占有较高的份额，但从今年5月开始，该西餐厅进入了增长速度放缓的阶段。根据分析工具波士顿矩阵原理，该饭店的西餐经营业务属于（ ）业务。

6、A问题类B明星类C金牛类D瘦狗类18某饭店集团在连锁经营的基础上，通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围，增强企业竞争力，以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是（ ）发展战略。A密集型B横向一体化C纵向一体化D水平型多样化19饭店企业之间的最高层次竞争是（ ）竞争。A资本B质量C品牌D业务20某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（ ）效应。A集约经济B范围经济C经验曲线D市场网络21下列饭店品牌资产评估方法中，（ ）必须同时具备一个活跃、公正、公平的市场和一个近期、可比的交易参照物两个前提条件

7、。A成本法B市价法C收益法D市场/顾客影响力评估法22某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。A从众B经验C权威D教条23S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间，几乎天天顾客盈门，导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好，但是由于工作量大，服务质量难以保障，设施设备经常出现故障。针对此种需求状态，该饭店应采取（ ）营销管理。A引导需求的扭转性B减少需求的降低性C平衡需求的开发性D拒绝需求的抵制性24两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店，它们面对相同的消费群体，销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于（ ）的关系。A

8、价格竞争者B垄断竞争者C品牌竞争者D跟随竞争者25在高星级饭店举办婚宴，由于品牌差异大，价格不菲，顾客的介入程度往往较高。根据阿萨尔的顾客购买行为分类，这种购买行为属于（ ）购买行为。A复杂型B和谐型C多变型D习惯型26某饭店拥有客房300间，全年分摊客房固定成本3000万元，单位变动成本100元/间夜。在保持80%出租率的情况下，该饭店的保本点房价为（ ）元。A340B342C440D44227A饭店准备开设一间意大利餐厅，将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论，该饭店应采用（ ）定价方法。A尾数B随行就市C区分需求D理解价值28根据美国学者巴巴拉本德杰克逊提出的关

9、系营销理论，饭店营销活动应该关注的焦点是（ ）。A顾客的满意度和忠诚度B公共关系C品牌价值D市场占有率29随着信息技术的发展，很多顾客通过查看网络评价寻找自己心仪的饭店。不少曾经不为大众所知的小型特色饭店因网络用户交相传看，名声大振，导致客房出租率节节攀升。这些饭店的“一夜走红”的现象反映出信息时代（ ）的威力。A搜索引擎营销B团购营销C虚拟杜区营销D病毒式营销30G饭店有客房500间，门市价为1200元/间夜。某日销售客房400间，房费收入400000元，则G饭店当天的RevPAR为（ ）元。A500B600C700D80031饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（ ）。A完善齐全B质价

10、相符C降低成本D适合适度32A饭店将将某类高档菜肴的成本毛利率确定为109%，则销售毛利率为（ ）。A3421%B4823%C5215%D91%33某饭店的计算机房发生小面积着火，最适宜采用的灭火器材是（ ）。A泡沫灭火器B消火栓C氧化碳灭火器D酸碱灭火器34某饭店2010年营业收入7000万元，营业成本2000万元，营业费用3200万元，其中维修费用160万元。该饭店的设备维修费用率为（ ）。A3%B4%C5%D6%35某饭店为了节约成本，购买了一台二手锅炉。但是，使用不到一年锅炉就出现了故障。在专业公司维修时，该饭店得知这种型号的锅炉在三年前已经停产。市场上找不到零配件。维修公司建议饭店更

11、新锅炉设备。由此可知，在采购锅炉设备该饭店没有考虑到设备的（ ）。A自然寿命B经济寿命C安全寿命D技术寿命36服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为（）A服务标准B服务规范C服务方式D服务水平37为了保证和提高服务质量，某饭店运用系统方法，把质量管理各阶段、各环节的职能有机地组织起来，形成一个有明确任务、职责和权限，互相协调和促进的有机整体。这表明该饭店建立了（ ）。A质量组织体系B质量标准体系C质量责任体系D质量控制体系38某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时，饭店应采取的措施是（ ）。A立刻给客人用药B立刻做人工呼吸抢救C将客人抬到客房休息D呼叫急救车送客人到医院

12、治疗39从影响人力资源外部供给的因素来看，直接影响一个地区人力资源供给质量的因素是该地区的（ ）。A人力资源总体构成B人力资源率：C经济发展水平D教育水平40根据考评内容的不同，饭店员工绩效考评可以分为（ ）。A月度工作检查、期中计划考核、年终绩效考评B上级组织考评、同事合作评价、自我表现评估C行为等级考评、关键事件考评、数量指标考评D素质导向型考评、行为导向型考评、效果导向型考评41饭店企业在设计薪酬时，必须注意人力成本的增长与营业收入的增长相适应。这是薪酬管理（ ）原则的要求。A岗位竞争B合理有效C内部公平D积极沟通42某饭店向银行贷款300万元，期限1年，名义利率为8%；按照贴现法付息，

13、饭店实际可利用的资金为276万元，则该项贷款的实际利率为（ ）。A77%B82%C87%D97%43某饭店一项设备的账面原值为100000元，预计净残值率为5%，使用年限为5年，则按年限平均法计算的该设备的年折旧率为（ ）。A1%B5%C17%D19%44饭店出租房产以租金为计税依据的税率为（ ）。A5%B10%C12%D25%45某饭店拟按每张110元的价格发行面值100元、期限5年、票面利率4%的债券50000张，每年结息一次。若发行费用为发行价格的3%，饭店所得税税率为25%。则该批债券的资本成本为（ ）。A181%B281%C381%D481%46旅行社在一定时期内的现金流入量小于现金

14、流出量，不能按时偿还到期债务，可能会引发（ ）危机。A信用B财务C品牌D财产47旅行社困采购旅游服务向服务供应部门支付的费用应列入旅行社的（ ）成本。A固定B财务C管理D营业48旅行社从事旅游业务或必须投保（ ）。A旅行社责任保险B航空意外保险C旅游意外保险D旅游财产保险49旅行杜因信用管理不当导致应收账款可能无法收回的风险称为（ ）。A市场风险B经济风险C坏账风险D管理风险50旅行社集团是一种以（ ）为基本纽带的经济组织。A合作协议B经营网络C产权关系D行政隶属关系51新产品创意一经选定，旅行社产品的设计工作便进入了（ ）。A研制阶段B检验阶段C试销阶段D反馈阶段52旅行社经营战略的根本特点

15、是（ ）。A创新性B全局性C长远性D竞争性53旅行社产品价格的最低界限是由（ ）决定的。A产品成本B营业利润C营业税金D供求关系54旅行社品牌必须注重满足旅游者的（ ）需求。A物质性B经济性C社会性D技术性55专业化经营和代理化经营是（ ）的未来发展方向。A旅行社集团B旅行社联合体C单体旅行社D连锁旅行社56旅行社在经营过程中，应遵循（ ）原则，认真履行与饭店、旅游景点、餐馆等供应商签证的业务合同内容，不随意拖欠团款。A成本核算B诚实守信C真实可靠D公平竞争57在旅行社产品价格构成中，汽车超公里费属于（ ）。A管理费B不可预见费C附加费D综合服务费58当旅游者对旅行社产品的（ ）时，旅游者就会

16、认为旅行社产品质量低劣，并且会对旅行社产生不满情绪。A感知质量高于预期质量B感知质量低于预期质量C感知质量低于结果质量D过程质量高于结果质量59旅行社经营过程中代收的签证费、劳务费、机场建设费等，都属于旅行社的（ ）。A营业成本B营业费用C管理费用D财务费用60旅行社品牌属于（ ）资产。A流动B债权C固定D无形二、多项选择题（共20题，每题2分。每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得05分）61在影响旅游需求的因素中，除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外，还包括两地之间的互动因素，这种互动因素有（ ）。A两地间的经济距离B两地间的文化

17、距离C两地通货膨胀程度D两地的政治因素E两地的旅游资源丰度62测量旅游收入水平的指标主要包括（ ）。A人均旅游收入B人均天旅游收入C旅游价格指数D旅游创汇率E旅游换汇率63旅游经济结构优化的目标是（ ）。A旅游资源配置的有效性B旅游区域分布的合理性C旅游科技应用的广泛性D旅游项目开发的连续性E旅游经济发展的持续性64制定旅游规划时，必须协调好相关利益者的利益，这些相关利益者包括（ ）。A旅游者B旅游地居民C旅游开发商D旅游地政府E旅游规划机构65采取超前型发展模式的旅游产业应具备的前提条件包括（ ）。A当地要有丰富的旅游资源B外部要有非常旺盛的旅游需求C外部有大量资金注入D当地政府有干预和控制

18、经济的传统E当地有强大的旅游消费能力66饭店实施成本领先的竞争战略，一般可采取的途径有（ ）。A促进纵向、横向一体化B加快多元化发展步伐C推进战略性合作D坚持差异化服务策略E开展以“价值工程”为核心的成本管理67下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。A特许经营B租赁经营C合资经营D委托管理E收购兼并68Y企业决定在B市建造并经营一家高星级饭店。为获得竞争优势，Y企业拟对 消费市场进行细分，以便为目标顾客提供专业化的个性服务。根据市场细分原理，Y企业对市场加以细分可依据的因素有（ ）。A地理B价格C行为D心理E人口69随着市场经济的日趋成熟和知识经济的不断发展，饭店中间商的发展将呈

19、现（ ）趋势。A渠道结构扁平化B渠道终端个性化C渠道实现方式网络化D渠道促销策略大众化E渠道成员关系紧密化70饭店必须以（ ）等信息为主要依据合理确定超额预订比例。A预订分析资料B时滞控制资料C升档销售比例D团队订房和散客订房比例E临时预订与保证预订的比例71饭店服务质量管理必须以创造顾客价值为目标，而顾客价值一般具有（ ）基本特征。A主观性B动态性C多样性D相对性E服务性72为了保证招聘成效评估的客观性与准确性，饭店应对（ ）作出评估A招聘信度B招聘效度C录用人员数量D录用人员质量E成本效益73根据中华人民共和国劳动合同法，饭店与员工可以约定试用期，但必须遵守（ ）的规定。A劳动合同期限三个

20、月以上不满一年的，试用期不得超过一个月B劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过两个月C试用期的期限最长不得超过三个月D以完成工作任务为期限的劳动合同，不得约定试用期E试用期工资不得低于合同约定工资的80%74下列饭店资产中，应计提折旧的固定资产有（ ）。A房屋和建筑物B季节性停用或大修理停用的设备C以融资租赁方式租入的固定资产D以经营租赁方式租入的固定资产E未提足折旧提前报废的固定资产75下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（ ）。A营业费用B餐饮成本C商品成本D洗涤成本E管理费用76旅行社产品设计的质量管理应侧重于（ ）A旅游线路安排是否合理B产品内容是否符合旅游者的需|C游览项目有

21、无雷同D交通工具能否得到切实保障E产品价格是否合理77旅行社经营管理应坚持的原则有（ ）。A综合性B灵活性C导向性D前瞻性E长期性78我国旅行社联合体主要分为（ ）。A部门主管型B市场/产品型C行业依托型D产权依托型E品牌/练号型79旅行社资产的构成特点是（ ）。A流动资产比重小B递延资产比重大C债权资产比重高D固定资产比重小E无形资产比重小80旅行杜财务危机产生的直接原因包括（ ）。A旅游中间商债务的牵连B财务制度的不完善C企业信誉危机的影响D债权债务的影响E突发事件的影响三、案例分析题（共20题，每题2分。由单选和多选组成。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得05分）（一）某自然保护区

22、有奇峰、怪石、山岭、沟崖等73处，湖（水库）、瀑、河、溪、泉、池、涧62处。本世纪初，该地被辟为避暑胜地。由于山色风光和天象变化，该保护至时常形成千姿百态的美景。春天，万本争荣，繁花似锦；夏季，云蒸霞蔚，满目青鞋；秋季，果实累累，红叶片片；冬季，冰柱倒挂，银装索裹。再加上瞬息变幻的云卑，神奇莫测的佛光，绚丽的朝阳晚霞，水晶般的雨淞，构成一幅幅变幻无穷、令人陶醉的自然景观。此地产茶久负盛名，有千亩茶园，年产茶叶约10000千克，游客至此，品尝之余，多带礼品送亲友享用。历史上有20多个国家的牧师、传教士、富商巨贾和中国官僚军阀在此建造起中西各式别墅300余幢。登高四望，在万绿丛中、奇山险峰之间、秀

23、水明池之畔，点缀着数以百计的中外别墅，像一颗颗璀璨的明珠缀满山峦，被誉为“世界建筑博览会”。为了更好地利用该保护区的旅游资源，有关部门准备按照可持续发展的指导思想编制旅游发展总体规划，对该保护区内占地20万平方米的A片区进行重点规划。81该保护区的自然资源和人文资源非常丰富，但社会旅游资源相对薄弱，未来可进一步依托社会旅游资源进行开发的项目有（ ）。A特色市场B特色社区C现代节庆D文化艺术区E历史遗产区82在编制该保护区旅游规划时，要对其旅游资源市场面的大小进行评价。影响旅游资源市场面大小的因素有（ ）。A旅游资源开发的投资规模B旅游资源的规模C旅游资源与主要客源地的距离D旅游资源适宜游览的时

24、间长短E旅游资源吸引力的定向性83若A片区可供旅游者游憩的面积（含道路、休息观赏地等）占其总面积的40%。每位游客占用面积为10平方米。该片区每天开放时间10小时，平均每位游客在景区停留时间为2小时，若11线路法计算，则该片区每日的旅游承载力为 （ ）人。A4000B20000C40000D100000E40000084为使该保护区旅游业得以持续发展，旅游发展总体规划中应体现的内容包括 （ ）等方面。A说明该保护区各景点解说牌的具体内容B规划该保护区的旅游线路C提出规划期各年度的旅游促销预算D提出保护区的旅游主题形象E测算保护区的旅游承载力85该保护区提出以可持续发展的理念来指导旅游发展总体规

25、划的编制，从消费伦理的角度看，可持续发展主要应该体现在（ ）。A大力推行有益于可持续旅游的绿色认证体系B强调增减结合的质量型消费C强调以环境承载力为限度的生态型绿色消费D强调代内及代际消费公正的均衡型消费E转变旅游企业的发展观念和发展模式（二）2010年前，A饭店是某市唯一的五星级饭店，当地政府的一些重要活动均在该饭店举行。有时，饭店的多功能厅、5A高档的餐厅包厢和一些景观比较好的客房会出现供不应求的状况，该饭店的客房利用率始终保持在85%以上，经济效益比较理想。2010年度的基本财务数据如下：单位：元项目 金 额 项 目 金 额营业收入营业成本17200000058000000 财务费用投资净收益21500003150000营业费用营业税金及附加386000009028000 营业外收入营业外支出10000097000管理费用4224000所得税15787750但是，进入2011年后，该饭店的经营环境发生了较大变化。主要原因：一是国际金融危机影响与国