肉羊饲养技术要点Word下载.docx

1、为安全渡过关键时期，放牧要晚出早归，出牧前取好给羊群补饲的干草。无补饲条件的，每天先把羊群赶到有枯草的地方放牧，然后再放到有青草的里。清明事后，天气逐渐转暖，牧草返青，放牧要早出晚归，慢慢加大放牧距离，让羊尽可能吃饱。511月的夏秋季节，牧草丰茂，且开花结籽，营养价值高，是抓膘的好机会，但天气酷热，竹林蚊虻多，对放牧不利。因此，应选择在山顶或地势较高、饮水方便、通风良好的里。放牧要早出晚归，充分利用早晚凉爽，中午因天热，应把羊赶到圈里或通风、竹林较密的地方休息。里蚊虻在傍晚时活动猖獗，1600后应将羊群赶到开阔通风的里放牧，或赶到其它草地上放牧，切不要在低洼潮湿的竹林里放牧。霜降事后，天气转凉

2、，为避免羊吃霜露草，应晚出早归，中午不休息。 有条件的养羊户，最好做到公母、成幼分群放牧，。对于混群放牧的羊群，在放牧时要管好公羊，注意照顾好怀孕母羊和羔羊。放牧时要稳走、慢赶，出入圈门时要避免拥堵。刚出牧时要采取“一条鞭”方式放牧，抵达放牧地待羊群自然散开自动吃草时，改成“满天星”放牧法。放牧间要常常查看羊群，发觉卧地休息的羊只，要勤加吆动，促其多采食，尤其是羔羊更要注意，以防着凉而引发伤风和腹泻。同时要注意观察母羊发情情形，及时配种。 保证充沛的饮水和啖盐山羊的日饮水量为35L。供饮用的水质要干净，同时要避免羊只空肚饮水和饮用污水、冰碴水，尤其是怀胎母羊和羔羊。最好是前晌放、后晌饮，冬季饮

3、温水，夏天饮井水。山羊每只每日需食盐515g，食盐可单独放在食槽或专用盐槽里让羊自由舔食，也可加入精料中或饮水中搅拌均匀。 适当补饲 除四季放牧外必需补饲，尤其是配种季节的种公母羊、怀胎及哺乳母羊和羔羊，不能单纯依托放牧，必需给予适当补饲，增加营养。补饲除补给精料外，还要添加骨粉等矿物质和微量元素，和干草、青绿多汁饲料等。补饲要做到草在出牧前，料在归牧后；料入槽，草上架，少喂勤添，不喂发霉变质、冰冻料草。养羊技术要点（二）谭家湾镇兽医站 陈明4 精心肥育，适时出栏 每一年的秋季要及时将昔时诞生的去势公羔和失去繁衍价值的母羊集中进行肥育34个月，待冬季羊肉消费旺季时出售，这是缩短饲养期，加速羊群

4、周转，减轻草地压力，改善羊肉品质，是提高养羊效益的有效途径。肥育前驱虫、健胃和防疫，前期以放牧为主，抓好秋膘，降低本钱，最后1个月减少运动，按羊只的年龄、个体大小、公母等分圈补饲，每圈1020只，天天每只羊补给精料0.5kg左右，和适量的食盐、骨粉和添加剂，让羊饮足水。有条件的，夜间再供给一些青干草或青绿饲料让羊自由采食；最后1周舍饲，少量多次饲喂优质青干草、青绿多汁饲料和精料。当羊肥育到用手触摸其背膘、大腿、腓节感到有肉重感时，按照市场行情，分期分批出售。5 弄好疫病防治山羊对疾病的耐受力较强，发病初期不易被发觉，一到出现临床症状，病情已相当严峻。因此，要坚持“预防为主，防重于治”的原则。

5、坚持自繁自养 从外地引进种羊要经严格检疫和隔离观察，确认无传染病后，经驱虫和免疫接种后方可进场。 增强管理和卫生消毒 羊舍要维持冬暖夏凉，不漏雨、不潮湿。天天打扫羊圈，勤换垫草，按期消毒，按期清粪，维持干净、干燥、通风良好。夏秋季做好驱蚊灭蝇工作，对羊舍及周围环境，每周喷洒1次杀虫剂如溴氰菊酯、DDT等，夜间羊舍内点上蚊香或用干艾叶、干辣瘳各适量烟薰驱蚊。冬春天出牧前要先把羊舍背风方向的门窗打开，并轻赶羊只在舍内作适当活动，当舍内外温度相近时，再把羊放出。阴雨天气放牧要晚出早归，收牧后待羊被毛干时才能让羊卧下休息，尤其羔羊更应注意。平时要细心观察羊群的精神、饮食、运动、粪便等状态，发觉异样及时

6、检查，如有疾病及时隔离医治。 按期驱虫与免疫接种 每一年的23、67和1011月各进行1次全群预防性驱虫。药物可选用丙硫苯咪唑、依维菌素等。用药事后23d用大黄苏打片进行健胃。要依照免疫程序做好疫苗接种工作，主要免疫接种羊痘病、五联苗、传染性胸膜肺炎等疫苗。 药物预防 母羊产羔当天供给益母草红糖水，并注射抗菌素和催产素，增进子宫恢复，预防产后感染；羔羊在吃初乳前滴服黄连素注射液12mL或庆大霉素1mL，34日龄时肌注含硒牲血素和VB12各1mL，避免羔羊痢疾和预防贫血；酷热夏日每周供饮23次鱼腥草、淡竹叶、车前草汤，各适量煎水去渣加少量盐代饮水饮服。以清热解毒、消暑。肉羊生产要“五改”谭家湾镇

7、兽医站 李光庆改小群体散养为规模化饲养，推行集约化饲养新技术 农村养羊多分散在千家万户，少则几只，多则几十只，很难采用先进实用技术。在我国大力增进土地流转政策的推动下，一些有技术、有能力的养羊能手能够种植牧草，以现代肉羊生产新技术为冲破口，组织肉羊的规模化、集约化生产，依照公司加农户的方式进行专业化生产，慢慢实现肉羊生产的产业化和工厂化。改地面散养为圈舍高床饲养，推广规范化舍饲技术 肉羊喜欢干燥、清洁的环境，喜欢在较高的地方站立和休息，且嗅觉灵敏，忌食发霉变质，有异味、怪味的草料。要利用肉羊的生理特点，建设背风向阳、冬暖夏凉、易于排水的羊舍，并在羊舍内设置木床，悬挂草架，制作专门的水槽、料槽，

8、改地面饲养为床上饲养，改善羊舍环境，降低圈舍湿度，减少草料浪费，防止疾病发生，加快增重速度。冬季要推广暖圈饲养技术，必要时可用塑料大棚养羊，做到早进圈、晚出圈，为羊群的生长发育和繁殖提供适宜的温度条件。改单一饲草饲喂为多样化草料饲喂，推广日粮配合技术 羊是反刍动物，日粮应以粗饲料为主，同时要补喂精饲料。按照肉羊的饲养标准，尽可能充分、合理地利用当地的杂草、秸秆、树叶、农副产品和加工副产品等资源，根据羊的不同生理阶段的营养需要和消化特点，确定合理的配合比例和加工技术，达到降低成本、节约饲料、增加效益的目的。改杂草养羊为牧草养羊，推广种草养羊实用技术 优质牧草的营养成分和消化率都优于杂草。在水肥条

9、件较好的情况下，种植鲁梅克斯、菊苣、串叶松香草、杂交狼尾草、墨西哥饲料玉米等牧草，每亩地可产鲜草万千克以上，用于养羊可育肥出栏只以上。因此，大力推行种草养羊实用技术是我国广大农区农人有效的增收致富路子。在种草进程中，要选择高产品种和有效的种植模式，利用轮作、间作、套种、混播等高产栽培技术，保证牧草的均衡供给。改治疗为主为程序免疫，推广山羊疾病综合防治技术 母羊分娩前天和天分别注射羔羊痢疾菌苗；羔羊出生后，即注射破伤风抗毒素；月龄后分别注射羊痘苗、羊口疮苗、羔羊大肠杆菌苗、传染性胸膜肺炎苗、链球菌苗、三联四防苗和口蹄疫苗。从外地引种时，应加强检疫，切实做到无病早防、有病早治，防患于未然。对寄生虫

10、要坚持定期驱虫，每季度注射左旋咪唑或口服敌百虫，每年春、秋季各药浴次，必要时注射阿维菌素，以消灭羊体内的寄生虫。圈养羊技术要点谭家湾镇兽医站 李光勤农人如将羊只圈养，可解决日趋突出的农牧矛盾，又可开辟饲草资源，使农作物秸秆综合利用，减少因焚烧秸秆造成的环境污染，与放牧相较，羊只生长快、出栏早、膘情好、出肉率较高，经济效益好。其具体做法是： 一、羊舍建造：羊舍可建成单坡敞棚式或全封锁式。单坡敞棚式一般后墙高度为米，棚顶倾斜度为度。全封锁式墙高米，门宽米。羊舍地面高出舍外地面厘米，铺成斜坡以利排水。一般成年羊每只约占平方米，怀孕母羊、哺乳羊、种公羊所占面积稍大些。舍内要维持干燥、通风，尽可能做到冬

11、暖夏凉，舍外设运动场，面积约为羊舍面积的倍。 二、粗饲料制作。 、秸秆青贮。将采收后的玉米秸秆割倒晾晒一天，铡成厘米的末节后青贮。 、微生物使酵。利用“百宝利”或“菌”使酵菌种，喷湿拌均粉碎好的农作物秸秆或农副产品如麦秸、玉米秸、花生秧、花生壳、玉米芯粉等，装入缸、桶或塑料袋内封存，经厌氧发酵后，即可食用。 三、饲喂方式。将青贮玉米秸或发酵饲料放入饲槽中让羊自由采食，一天饲喂次，水槽中不能断水，注意天天换水。同时依照羊只不同生长阶段配置精料适当补充。一般育肥羊秸秆饲草与精料比例为：，怀胎羊为：，种公羊为：。六项技术提高养羊效益谭家湾镇兽医站 魏德强当前，养羊业正从牧区养羊为主逐渐向农区进展，而

12、农区传统的粗放饲养方式很难取得最大的经济效益。因此，随着农区养羊业的规模化进展和优良品种的引进，大力推行以下6种便于操作的实用技术，可大大提高养羊的经济效益。人工授精技术优良种公羊不仅价格昂贵，而且采用本交方式配种，容易导致某些疾病的交叉感染和蔓延，使种公羊失去配种能力，基础母羊也会失去种用价值。采用人工授精技术，可以较好地利用种公羊的配种能力，发挥其最大效益。经济杂交技术利用优良种公羊与本地母羊开展二元或三元杂交，可以生产优良杂交羔羊，育肥生产商品肉羊。杂交羊不仅生长快，饲料报酬高，而且肉质好，售价高，经济效益好。羔羊补饲和早期断奶技术羔羊长至几周龄后，母羊的奶水已不能满足其营养需要，要早期

13、训练羔羊吃草吃料进行补饲。一般从7日龄10日龄开始诱食，15日龄30日龄日喂50克70克饲料，30日龄60日龄日喂100克饲料，60日龄90日龄日喂200克饲料，保证羔羊快速生长，为其初期断奶和后期育肥打好基础。羔羊初期断奶在l00日龄进行，最迟不要超过4月龄，如此可缩短产羔距离，增加母羊利用年限内所产的胎数。饲草加工调制技术传统养羊所喂饲草往往不经过任何加工调制，像玉米秸多数以整株干秸喂养，饲喂后羊的消化利用率低，不仅造成饲草资源的极大浪费，而且羊只生长慢、饲养周期长、出栏率低。因此，应大力推广青贮、氨化、发酵等饲料调制加工技术，提高养羊的经济效益。舍饲技术农户养羊以往多采用木桩拴系露天饲养

14、，羊群往往出现夏壮、秋肥、冬瘦、春乏的状况。要想增加养羊效益，就应推广舍饲，建造布局结构合理的羊舍或暖棚，给羊群创造一个舒适的生活环境，促其快速生长与增重。疾病综合防治技术疾病是养羊生产的一大威胁，应重点搞好传染病的预防接种工作。坚持预防为主的原则，定期驱除羊体内外的寄生虫。注意圈舍的卫生消毒，在日常管理中经常观察羊的精神、饮食、粪便等是否正常，做到没病早防，有病早发现，早治疗。肉羊常见病及防治谭家湾镇兽医站 廖生学一、瘤胃膨胀（臌气）。病因是过食豆科植物、霉变草料、豆饼及精料等易致使此病。防治：穿刺放气，常规消毒后，用套管针缓慢放气。制酵。甲醛3-5毫升加水300-500毫升，或用鱼石脂3毫

15、升、松节油10毫升、酒精20毫升，混合加水200毫升灌服。 二、羊肺炎。病因是多由酷寒或吸入异物及刺激性气体引发。青霉素80万、链霉素100万肌注2-3次天。10磺胺咪啶钠20-30毫升肌注，天天2次，连用3-5天。3、有机磷中毒。病因是吃了有机磷杀虫剂（160五、105九、乐果、敌百虫、敌敌畏等）污染的草料所致。1阿托品2-3毫升皮下注射或肌注，病重时1小时注射1次。解磷定20-50毫升千克体重，加入300毫升5糖水静脉注射。4、有机氟中毒。有机氟农药多为氟乙酰胺，剧毒、残效期长。防治；解氟灵（50乙酰胺）肌注，用量天天每千克体重用010-030克，分2-4次注射，第一次量为全日量的一半。洗

16、胃。为保护胃黏膜，可投予鸡蛋清、氢氧化铝、凝胶次硝酸铋等。补液，调节电解质平衡。五、羊快疫。病因是由腐败梭菌引发的急性传染病，一旦发病，医治常无效果。每一年注射1次羊厌氧菌五联苗，2毫升只。六、绦虫病。用阿苯唑8毫克千克体重，1次灌服。硫双二氯酚100毫克千克体重，1次灌服。7、螨病。用010-020杀虫脒水溶液药浴。用050-1敌百虫水溶液涂擦患部。八、胎衣不下。胎衣不下指产后4-6小时，胎衣仍排不下来的疾病。病因是孕羊缺乏运动，饲料中缺乏钙盐、维生素，饮饲失调，体质虚弱，另外子宫炎、布氏杆菌等也可致病。药物疗法。产后不超过24小时的，可用垂体后叶素、催产素或麦角新碱注射液080-1毫升肌注

17、。手术剥离法。保定病羊，按常规预备及消毒后，沿胎衣表面把手伸入子宫，小心剥离，最后宫内灌注抗生素或防腐消毒液，如土霉素或020普鲁卡因溶液。九、羔羊产出后假死。可将羔羊露出口、鼻浸在40左右温水中。人工呼吸法：一种是倒提后肢，拍击其背、胸部；另一种是平卧后，两手有节律地挤压胸部双侧；酒精擦拭鼻孔周围刺激呼吸。农户养羊如何出效益谭家湾镇兽医站 马子国一、因地制宜选择优良品种，开展杂交改良 好的羊品种体型大，生长快，繁衍率高，适应性强，肉质好，效益高，目前主要有波尔山羊、莎能山羊、黄淮山羊等。此刻农户饲养的山羊多数以本地品种为主，个体小、生长慢、出栏率低，所以效益不高。为扭转这种局面，应引进波尔山

18、羊、莎能山羊等进行杂交改良。例如，波尔山羊与本地山羊杂交，6月龄时比本地羊增重近10千克，可显著提高效益。二、养羊规模要适宜 家庭养羊规模应量力而行，可根据家庭现有耕地多少、草场大小、饲草饲料数量、劳动力及投入的资金数量等条件来决定。一般专业户以饲养繁殖母羊1525只的规模较为适度。三、改革传统的饲养习惯 1.改混群放牧为单群放牧。对羔羊，按生理特点和生活特性进行单群就近放牧，变粗放管理为精心管理，加强早期培育，使羔羊吃好奶、早断奶、早吃草、早补料，加快生长发育。2.改单纯放牧为放牧与补饲相结合。在冬春枯草期，羊群仅靠放牧很难满足其营养需要，所以在冬春两季实行半日放牧、半日补饲，这样既可避免羊

19、只消耗体力，又可达到保膘的目的。3.改产春羔为产冬羔。冬季产羔，羔羊当年生长期长达1011个月，对秋后肥育当年冬季出栏十分有利，既可避免羊只越冬掉膘，又可节省人力、物力，加快羊群周转，提高经济效益。4.改粗放饲养管理为精细饲养管理。首先，必须抓好季节放牧，秋季天气凉爽，百草结籽营养价值高，是放牧的黄金季节，这时要尽量多放牧，让羊多吃草；冬季气候寒冷，尽量少放牧，达到适量运动即可，补充优质干草和精料；春季天气寒冷多变，要让羊少跑多吃；夏季天气热、蚊蝇多，抓早晚两头尽量多放牧。其次，充分利用农家自产的青精饲料进行补饲，尤其是羔羊、怀孕母羊和种公羊，仅靠放牧不能满足其营养需要，所以一直要补充精料和饲

20、草，特别要注意蛋白质、矿物质和维生素等的供应。第三，注意供给清洁饮水和改善环境卫生，每天清扫羊舍，清洗料槽、水槽，保证羊舍冬暖夏凉。四、定期驱虫和药浴 羊在饲养过程中，极易感染上体内、外寄生虫，造成羊生长缓慢，抵抗力低下，严重的还会造成死亡，所以养羊户应根据寄生虫流行情况，每年进行驱虫和药浴。通常在春季进行第一次驱虫，多用左旋咪唑或虫克星等驱线虫，隔57天。再用硝氯酚驱线虫1次，秋季再进行1次。药浴每年春、秋各进行1次，选择晴暖天气，水温35，用%2%的敌百虫加硫磺洗浴12分钟。五、做好疾病防治工作 对羊危害比较严重的羔羊痢疾、链球菌病、布氏杆菌病、五号病、传染性脓胞口膜炎等，应做好预防接种和

21、综合防治工作，严格制定并执行合理的免疫程序。养羊10大关键办法谭家湾镇兽医站 王从有强化饲养管理 实施合理的饲养管理制度，能让羊群健康生长发育，保证羊有良好的体质，具备理想的抗病能力。如全面的营养，可防止代谢病的发生；细致的管理，可防止普通病的发生；合理的轮牧，可防止寄生虫病的发生；清洁的饮水，可防止传染病的发生；及时灌服健胃剂，能促进胃肠道消化机能，保持旺盛的食欲和较高的消化率。天气干燥寒冷时，加强圈舍保暖；天气潮湿闷热时，加强通风管理，都能避免各种疾病的发生。重视环境卫生 传统的养羊业管理粗放简单，环境污秽潮湿，这不但使蚊蝇等昆虫大量繁衍，而且会滋生病原微生物和寄生虫，还会污染饲料和饮水，

22、从而导致疫病发生和传播。规模养羊要重视改善环境卫生条件，经常清扫地面，更换垫草，注意通风换气，保持圈舍清洁、干燥、卫生，粪便和污物要堆积发酵。夏秋季节，每晚在圈舍及场区内喷洒3%5%的敌敌畏溶液，可防止蚊虫和羊鼻蝇侵害羊群。严格消毒制度 羊舍地面、墙壁、围栏等都要经常进行消毒，常用的工具如食槽、补料槽、水槽等也需要定期清洗消毒。一般情况下，1周2周消毒1次，如果出现疫情，每周应消毒2次3次。消毒剂可使用无腐蚀、无毒性的表面活性剂类，如新洁而灭、洗必泰、度米芬、百毒杀、畜禽安等。空圈消毒可选用杀菌效力更好的消毒剂，如10%的漂白粉、3%的来苏尔、2%4%的氢氧化钠、4%的甲醛等。有些散养户常让羊

23、饮死水和污水，这是不可取的，养羊饮水要清洁，还须进行消毒处理，可选用容易分解的卤素类，如漂白粉、次氯酸钙等。制定免疫计划 羊常见传染病较多，如炭疽病、口蹄疫、痘病、布氏杆菌病、大肠杆菌病、链球菌病、传染性胸膜肺炎、传染性脓包等，危害严重，尤其是梭菌感染引起的疫病，如快疫、黑疫、猝殂、肠毒血症、羔羊痢疾等，常常引起急性猝死，发病后几乎没有治疗时间。预防这些疫病都有相应的疫苗，免疫保护期大多在半年至1年，应根据当地的疫情特点，制定出合理的免疫接种计划，按照程序定期进行免疫接种，不要盲目地乱接种，否则会诱发某些疾病。有疫情威胁时，要立即进行紧急免疫接种。定期用药驱虫 羊群容易发生体内寄生虫和体外寄生

24、虫，体内寄生虫可内服药物驱杀，体外寄生虫可通过药浴驱杀。内服药主要有伊维菌素、硫双二氯酚、吡喹酮、丙硫咪唑等，大群使用前，应先做好小群试验，以防发生药害和中毒；药浴可选用%杀虫脒、1%敌百虫、速灭菊酯（每千克水加入80毫克200毫克）、溴氰菊酯（每千克水加入50毫克80毫克）、石硫合剂等。一般每年春秋两季各进行1次体内外驱虫，体内驱虫后1天3天将粪便发酵或消毒，以杀灭寄生虫卵。预防饲料伤害 高粱苗、玉米苗含有氢氰酸，误食后会引起氢氰酸中毒；叶菜类饲料和幼嫩的青饲料中含有较多硝酸盐，在瘤胃硝化菌的作用下，可转化成为亚硝酸盐，若采食过量，会引起亚硝酸盐中毒；小萱草根、毒芹、闹羊花、木贼草等都是有毒

25、植物，羊采食后会引起中毒；棉田和果园附近的牧草容易被农药污染，羊采食后会引起农药中毒。所有这些，在野外放牧时都需要高度重视。发霉变质的饲料、发芽的马铃薯、患黑斑病的甘薯都不能给羊群做饲料；棉子饼、菜子饼必需通过脱毒处置后才能够喂羊，且要限制饲喂量；羊圈运动区内不要种植夹竹桃，避免羊群误食中毒；作物秸秆上的地膜要摘除干净，秸秆下部粗硬的部份和根须要尽可能切掉不用；秋季不要用柔韧的秧蔓喂羊，阴雨天气尽可能将粗料切细。做好这些，能避免饲料因素引发的许多疾病。搞好药物预防 药物预防必不可少，可以为羊群的健康成长打造安全屏障。常用药物主要有磺胺类，如新诺明、磺胺二甲嘧啶、磺胺脒等；四环素类，如金霉素、土

26、霉素、四环素等；硝基呋喃类，如呋喃西林、呋喃唑酮等，可拌饲料中或混入饮水中，磺胺类用量为%，四环素类用量为%，硝基呋喃类用量为%。抗菌药物不能长期应用，防止产生抗药性，引起中毒反应或影响瘤胃生理机能，一般连用5天7天即可。预防用药主要选择气候多变时、出现疫情时、疫病易发时，如断尾、去势、断奶前后进行投喂。完善检疫制度 羊的检疫制度需要完善，从生产到出售，应该经过出入场检疫、收购检疫、运输检疫、屠宰检疫等，只有检疫合格，才可以进入下一个环节。规模养羊必须认真做好出入场检疫，不从疫区购买羊只、饲料、用具，尽量采用自繁自养的饲养方法，新购进的羊必须隔离观察1个月以上，确认健康后方可进入场区，进场前要

27、进行驱虫、消毒、疫苗补种。平时要严格管理制度，禁止闲杂人员进入，必须入场的人员和车辆应进行消毒，未经处理的牛羊制品，不能带进羊场。观察日常行为 平时要注意观察羊群，对可疑羊进行细致的检查，及时挑出体征异常的羊。观察的主要内容有体态、眼神、被毛、采食、反刍、粪便、尿液等，检查的主要内容有黏膜、结膜、舌苔、异味、体温、脉搏、呼吸等。另外，羊鼻镜是否湿润，是羊健康与否的关键指征，观察或检查时一定不能忽略。健康羊有3个生理常数需要记住：体温为3840，呼吸每分钟18次24次，脉搏每分钟70次80次，发觉异样，应及时请专业兽医进行诊治。及时处理病羊 传染病传播迅速，危害严重，万一出现疫情，应迅速隔离病羊，防止疫情扩散，隔离区内所有未经彻底消毒的东西都不能运出，与病羊有过接触的羊要单独圈养观察。发生口蹄疫、羊痘等传染病时，要及时报告兽医管理机构，划定疫区，隔离封锁，尽快消灭疫情。病尸不能随意抛弃、食用或进入市场，应根据疫病性质，采取焚烧或深埋等无害化处理措施。