超市实习报告16篇Word下载.docx

1、总之，任何事情都要全面地研究，认真地对待。 毕竟这是人生中第一份工作，很珍惜。开始工作之前，承诺：会尽最大的本事来为人生中第一份工作留下一个完美的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质，不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起，就明白已经是一名员工了，的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质，更代表了们超市的形象。全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意宗旨和礼貌经商，热情服务;提高素质，争创一流准则，用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。 （2）实习单位的管理规定 管理规定首先一个企业要有必须的准则、规定和宗旨。们要按照超市的规定围绕必须的宗旨履行必须的准则来完成必须的

2、任务。们超市规章条例有很多，在们开始工作的第一周要全部学会，以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误，一旦出现就要受到相应的处罚。 1、门面形象：门头及门面明亮整齐清洁卫生; 2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢迎词要清晰温和，人员的着装整洁干净，人员的工作态度热情; 3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必要做到一物一签，即使排查货物的销售情景并及时写好要货申请单及退货通知书，不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象，要对缺断商品评断订货原因并对相应职责人教育及处罚，促销商品处理要明确，促销标价签要放在醒目显眼的地方; 4

3、、商品质量检查：异常是生鲜质量，要求相应职责人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚; 7、每一天检查工作及资料：主要是检查商品的质量，店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及减少商品的损失; 8、每两个月进行一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进行核对，对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因，货区负责人员要对其损失负责; 9、每周四进行一次市场调查，去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情景并进行各区负责货物的价格调查，并提出提议价格，以及时更改货区商品价格，减少利润损失; 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的，还要有经营技

4、巧。对此们超市也采取了比较好的策略。 1、加强陈列效果，使陈列具有艺术性，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，们超市将牙膏排列成锯齿形，将矿泉水排列成同心圆形，每一个货架上的商品要垂直排列等等; 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观并且风格一致做堆头、端架、货架陈列。 4、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或必须金额的购物劵等; 5、超市庆典（如店庆）供给特价、免费产品等; 8、尽供应商本分，做好售后服务。 本次实践是人生中第一份正式的工作，工作之初有点累但之后慢慢适应了。本次实践让明白任何意见看似简单的事情都不是容易的，仅有经历后才明白你所做事情的价值。

5、不论任何事情都需要同样认真的心态，仅有先把小事做好才能成就大事。会珍惜此次工作给带来的价值和经验，用最认真的心态对待生活中的每一件事。第一个阶段，每一天都处于学习阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识立刻应用于工作，在工作中检验，熟悉，改善，使提升很快。并熟悉各个商品的用途以及介绍，交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是经过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，工作效率实习过程，再者，便开始模仿同事的表情、语气以及应对问题敏锐的 反应和解决问题的有序与从容，这是事故可信赖们的前提，饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。人与人的相互适应

6、、相互包容、相互理解促成们良好的人际关系，使们处在一个和谐的工作环境之中，工作质量自然就稳步上升。如此，不仅仅利于自的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顾客，营业额升高，顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠们自去营造，此刻到处充满着竞争，似乎身边少了许多人情味，功利之心人人皆有，但觉得二者并不完全矛盾，们应当权衡利弊适度改变一下心态，从而从容的应对当今的就业、从业形势。 （三）实习结果 还是觉得这次实习时间有限，对于工作还存在很多疑问，例如：顾客的消费心理。觉得这是很深奥的东西，不是简单的课本知识能够解释的。这必须是们不断实习不断摸索的，经过丰富的经验，不断总结的。也应给算是一种学问了

7、。从这次实习结束就要开始计划以后的实习规划，进而更好的丰富自。挺高自身素质，做社会需要的有用之人的阶梯。 作为培养和提高学生实践，社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在校蔚然成风。这个假期没有选择自所学的专业去实践，而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货，过的十分充实。在此次实践过程中学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自一向十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。

8、社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践以善用知识，增加社会经验，提高实践本事，丰富假期生活为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自。 （四）实习体会 大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，经过社会实践的磨练，深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，仅有正确的引导们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中 去，才能使们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使们学有所用，在实践

9、中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力。 经过开展丰富多彩的社会实践活动，使逐步了解了社会，开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自的位置，发现了自的不足，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使对自有一个正确的定位，增强了努力学习的信心和毅力。是一名大三学生，即将走上社会，更应当提早走进社会、认识社会、适应社会。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。 超市实习报告 第2篇： 1、深入社会实践，接触实际工作，了解企业现实状况和现代企业营销管理理念，异常是现代企业营销

10、管理的发展趋势。 2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来，理论联系实际，以加深对所学专业理论知识的理解，熟练掌握营销管理在企业中的运作。 3、掌握营销的实际工作经验，增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握本事 4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法，综合运用所学知识进行调查研究，以培养发现问题和解决问题的本事。 二、公司简介 联华超市创立于1991年5月，是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司，目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业，构成了大型综合超市（大卖场）、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东

11、、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络，是消费者最信赖的商业品牌。 发展壮大后的联华着力打造核心竞争力，在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联华在全国建起了商品采购网络，建成了国内首家大型智能化配送中心，先进的计算机信息系统已经覆盖了联华的所有门店，实现了商业管理的自动化。2003年销售规模达200多亿元，门店数近2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。 联华超市股份有限公司，有零售连锁推土机之称，至2004年，联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首，大型综合超市、超级市

12、场及便利店是三大主要经营零售业态。2004年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个，其中联华超市公司销售额为3068494万元。 联华超市集团全国扩张由来已久，联华超市自1997年起就开始了向上海以外的地区发展，他们的向外推进策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速公路向外延伸，相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。之后在全国以跳跃式扩展的战略推进方式扩展，采取的是框架策略，在华东、华北、华中以及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进行了考察，最终排出了一份60多个城市的名单，这些城市基本上都是省会城市，计划单列城市以及

13、人口在150万以上的其他城市。 对于合资店中的当地合作伙伴，联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合，统一的是采购、经营方式以及营运模式；本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低成本规模扩张的发展战略，并在稳中提速，不盲目布点，新布网点以省会城市为首选，且经过专家评估和论证，同时在各大城市寻找龙头企业为合作伙伴，采取合资、购并、加盟等形式，与联华合作联手后，既释放了联华潜在的品牌、物流、管理、信息等优势，又使联华借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟悉当地居民消费需求等资源优势，实行互补和共享。这

14、样一来，投入少，时间短、收效快。 联华向外扩展的具体实施流程为首先选择城市或者伙伴，然后组建班子进行市场调查，再之后招聘人员进行强化培训。在业态方面，将采用多元业态协调发展的模式，以大带小，就是以大卖场带动便利店，发挥组合经营优势，节俭经营成本。联华的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标，联华与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。联华在向外拓展市场的过程中十分重视支撑体系的建立，所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。 联华与本土企业联合的成功经验: 一、整合的理念和方法与其他企业不一样，整合没有采取纵向整合，没有采取重组整合，而是保留原企业的架构，保留原有班子，只派一、两个人； 二、

15、充分信任和依靠原有团队，原团队有职责心，有敬业精神，他们的进取性都很高，绩效也很好； 三、资源共享，联合后的新公司依然保留原有架构，采用区域化管理的模式，但同时又在资源上与总部共享，例如相同商品的采购、跨地区的联合采购等，由此构成采购规模，降低成本。 三、实习过程和资料 实习的岗位是上海联华超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟悉公司内部的具体情景以及公司在当前市场上所处的阶段，其次是了解其他超市的商品种类及价格，并作出价格比较表，及商品销售跟踪表，再次是做好与采购部等其他部门的沟通，最终是整理商品促销信息，制定销售计划。 首先，是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境

16、，就要首先这个行业的现状。所以实习一开始就系统学习了超市这个行业的发展状况，并对公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中，了解到连锁超市在国出现已有十多年的历史，从发展至今，中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右，并迅速向大中城市蔓延，新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态，为中国扩大内需，拉动经济增长作出重大贡献。 此刻的零售业竞争如林，公司6家分店采用统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式，在中牟地区占据有利地位。 其次，是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中，价格决定着企业产品的销路，也决定着消费者的购买行为，是商业

17、交换的核心资料。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策，合理制定商品价格，增强公司竞争本事。在制定价格策略时，了解竞争对手的价格情景显得尤为重要，它是超市营销中取胜的关键。所以，收集其他超市商品的种类和价格是这段时间的重要任务。比较其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要比较价格的差异，并制作商品价格比较表交给商品部经理；对于不一样种类的商品，如超市所缺的商品要及时报知部门经理，并对新增商品做好销售跟踪表；对于超市有而其他超市缺的商品种类也要及时报知经理，以防货物堆积或商品供应不足。 再次，做好与其他部门的沟通，尤其是采购部。超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，经过分工明确，协调工作

18、，为顾客供给一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与采购部的联系最密切，交流最多，所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。要定期按照商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知采购部调整进货数量。商品部和采购部沟通的良好沟通能够另货品少积压，进而降低超市成本。 最终，整理商品促销信息，制定销售计划。在此刻零售业竞争如林的情景下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情景下越来越需要经过促销这一杀手锏，使自立于不败之地。作为行业老大沃

19、尔玛总裁宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期的工作是给商品部经理提出一些关于促销时间，促销主题，促销方式，宣传媒体等方面的提议，并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档，还要通知各区参加促销活动的商品种类、价格及数量并帮忙营业员完成促销时期的商品陈列。促销中期会记录各个商品促销情景，以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录，并以电子档的形式保存。 在实习过程中，使认识到，商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏直接影响到公司的盈利，进而影响到公司其他一系列问题。 四、实习体会 这两个月，好比是一个过渡期从学生过渡到上班族，是十分关键的阶段

20、。它使在实践中了解社会，学到了很多书本上没有的知识，接触了形形色色的人等等，使理论专业知识和实践做到了很好的结合，更加丰富了的文化知识。更为重要的是，锻炼了的动手本事和做事上的耐心、细心，同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。 在这为期两个月的实习中，学到了很多，也思考了很多。不仅仅对连锁超市这个行业有了详细的了解，并且学习了超市价格策略和促销策略的制定。可是在实习的过程中也发现了不少问题并提出了自的一些看法。 第一，提高服务质量。这次实习感受最深的就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才会光顾，这样才能给超市带来

21、最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满意。这一点主要就要求导购员有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，供给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语这种问题连三岁小孩都懂。一分钱，一分货。不可能，绝对不可能发生这种事儿。这种问题不关们的事，请直接去

22、问生产厂家，们只负责卖货。 第二，合理控制员工流动性。众所周知，零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是构成员工高流动性的重要因素之一。但个人认为，不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一，但更多的应当涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用，多与员工沟通，及时了解员工的心理动态，发现波动情绪及时解决和协调，尽量避免员工出现辞职和离职等现象，从而防止产生群体连带效应。 第三，实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比，供销超市连锁企业明显处于弱势地位，企业发展中必须实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点，联合、购并和跨地区合作是扩大规

23、模的方向，这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主，在稳步推进的同时，采取全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中，供销超市应坚持以盈利带动增长的原则，避免盲目扩大规模。还可经过资产重组、企业兼并等方式，尽快提高供销连锁超市的组织化水平，实现规模经营和效益。 第四，提高物流管理水平。要加强超市连锁，防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平，进行强强战略联盟。供销超市应选择综合性大型生产商，如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟，经过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构jit型的自动订发货系统，经过必

24、须的形式实现联网，借助于这种信息系统，生产商除了迅速了解超市的库存情景外还能及时了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培养。超市不仅仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理、熟悉市场营销的专业人才，并且需要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才 五、实习总结 实习两个月的工作时间虽然不长，可是十分珍惜这次工作的机会，在有限的时间里加深对实际企业的了解，找出自身的不足。实习后了解在工作中们必须要进行总结分析，不仅仅只是努力忘地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，研究怎样节俭时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清楚。

25、 总体来说这次是对的综合素质的培养，锻炼和提高。并且，经过这次实习，在市场营销方面感觉自有了必须的收获，并且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了们今后在工作及业务上本事的提高起到了促进的作用，增强了们今后的竞争力。这次实习丰富了在这方面的知识，使向更深的层次迈进，对在今后的社会当中立足有必须的促进作用，但也认识到，要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的，还需要在平时的学习和工作中逐步的积累，不断丰富自的经验才行。此刻，意识到必须要做的就是多吸取知识，提高自 身的综合素质。同时，注重专业知识的学习。这样，才能使自有扎实的文化基础，迎接以后就业中各种严峻的挑战。 最终，向的指导教师王怡然教师

26、和实习单位表示真诚的感激，感激你们给这次实习机会，并在实习过程中给与指导和帮忙，使得到了一次很好的锻炼。 超市实习报告 第3篇： 一、实习时间：20xx年6月1日至7月2日 二、实习单位：xx超市都江堰店 三、实习目的 经过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充实所学的理论专业知识，加深对相关知识的理解，接触课堂以外的实践知识，加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的本事，并开阔眼界及思路，积累社会经验，为将来步入社会奠定基础，增强们适应社会的本事。 四、实习概述 根据公司的安排，们进行了一系列入职的例行程序，就开始正式上岗。然后，们逐渐的进入工作状态，熟悉超市上货程序。了解货物上架

27、，每一天早上，们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后，们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不一样的商品有不一样的陈列方式，尽可能的引起顾客的注意力，并且把商品的正面标签展示给消费者，使其商品整齐有序陈列，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，们会用手提终端对商品进行打价。 在销售方面，们进取有效对产品进行推销，帮忙顾客介绍和选购产品，为他们的购买提出合理提议，坚持良好态度和优质的服务，提高自身形象。们会及时记录商品的供需情景，据此通知供应商的业务员前来调换商品，这就保证了商品的流通。 五、实习感受 经过这段时间的实习，

28、们在超市学到了很多，也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的机会十分多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时，也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情景下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的发展。 在超市实习这几个星期，脑海中始终盘旋着职责两个字。超市要为顾客负职责，把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，们也承担着对自的职责。这次实

29、习是一次难得的检验理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。这次的实习也是一次实践。所以应当尽可能地抓住这样的实习机会，努力的完成超市工作，让自更加的充实. 实习后也了解了在工作中们必须要进行总结分析，不仅仅只是努力忘地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，研究怎样节俭时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。并且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会，来做出果断的决策，如在一些节假日进行一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。对于超市，其地段位置也是极其的重要，xx超市位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，这对做好超市的

30、宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的，也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者帮忙超市所进行的宣传，对商品价格，商品质量，服务态度都有好的评价，无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。 在超市内部，发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象，吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和理解，仅有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾，要在顾客购物过程中下足文章，对顾客诚信，让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。并且还要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询。营销人