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生物高考细胞专题复习策略.docx

1、生物高考细胞专题复习策略2006年生物高考“细胞”专题复习策略 (本专题包括的范围:生命的物质基础、结构基础、细胞工程)一、考试大纲1生命的物质基础(1)组成生物体的化学元素(2)组成生物体的化合物(3)生物界与非生物界的统一性与差异性2细胞生命活动的基本单位(1)细胞的结构和功能细胞膜的分子结构和主要功能细胞质基质 细胞器(线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体)的结构和功能 细胞核的结构和功能 生物膜(生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上的联系、研究生物膜的意义) 原核细胞的基本结构(2)细胞增殖(3)细胞的分化、衰老和癌变(4)植物细胞工程 植物细胞的全能性 植物组织培养

2、 植物体细胞杂交(5)动物细胞工程动物细胞培养动物细胞融合单克隆抗体二、高考热点1组成生物体的化学元素和化合物,是高考的常考考点。常以选择题和非选择题的形式考查水、无机盐、糖类、蛋白质、脂质、核酸的基础知识和实验技能。新高考注重与新陈代谢、遗传变异、生命活动的调节和免疫等知识进行综合,考查综合运用知识解决现实问题的能力。2细胞的结构和功能是生物学的核心基础知识,是高考的热点和难点。细胞膜的分子结构和主要功能、各种细胞器的结构和功能是高考每年必考内容之一。生物膜系统、植物细胞工程、动物细胞工程是近年考试大纲增加的考点,是新高考的热点和难点。32005年全国高考,江苏生物卷的第l、12、18、27

3、、28、34(4)题,广东生物卷的第l、3、5、33题,全国理综卷的第1题,北京理综卷的第3题,天津理综卷的第1题,全国理综卷的第30(2)题,分别考查了组成生物体的化合物、细胞的结构和功能、生物膜、细胞周期、细胞工程,考分总计达56分之多。三、专题知识整合(一) 主干知识网络体系构建(二)专题知识思维链接(三)热点知识精要点拨1为什么说细胞是生命的基本单位?(1)原生质是细胞内的生命物质。(2)生物体都具有细胞结构,病毒除外。(3)生命都需要细胞来表现,病毒也不例外。2认识细胞的亚显微结构(1)采用电镜技术,对细胞结构有了更精细的分辨。细胞膜、细胞质(基质与细胞器)、细胞核(核膜、染色质与染

4、色体)。(2)结合成分分析,对某些结构的功能作出更合理的推断。细胞膜的特性与功能、细胞质基质及某些细胞器的功能、细胞核是遗传物质储存和复制的场所。(3)结合同位素示踪等方法,对细胞生命的动态作出了更合理的说明。蛋白质与核酸的合成动态、光合作用与呼吸作用动态、细胞增殖与受精作用动态、细胞分化衰老和癌变的解释。(4)细胞的物质系统、能量系统、生物膜系统使细胞成为一个统一的整体。3基本单位的重要生理活动细胞分裂、分化(1)细胞通过分裂,产生它的后代,增加体细胞数目和产生生殖细胞。所以细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。(2)多细胞生物体以有丝分裂方式进行增殖,一方面补充体内衰老和死亡的细胞

5、,一方面达到体细胞数目的增加,因而有丝分裂具有周期性。一个细胞周期中的分裂间期比分裂期要长得多,这是因为它是准备阶段。分裂间期主要是染色体复制和有关蛋白质的合成,结果是染色体数目不变,DNA含量加倍。因为经过复制一个染色体虽有两条染色单体,但由一个着丝点相连。分裂前期主要是染色体形态变化,染色质正处于螺旋过程,中期染色质已经高度螺旋化,着丝点排列在赤道板;后期着丝点分开,姐妹染色单体分开并继续向两极移动,细胞两极均有与亲代细胞形态数目相同的染色体,此间,染色体数目增加一倍,DNA含量无变化;分裂末期从细胞中部分开,分裂间期加倍的DNA随着后期染色单体的分开,平均分配到两个子细胞中去。细胞有丝分

6、裂的重要特征是染色体先复制,再通过染色体规律性的变化,达到遗传物质的平均分配,这对于生物的遗传有重要意义。(3)细胞分化是不同基因表达的结果,其他基因则处于关闭状态。细胞分化具有四个特性:稳定性和不可逆性是一个问题的两个方面;持久性是指在整个生命进程中都有分化,只是胚胎时期达到最大限度;全能性指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整生物体的潜能,这是植物组织培养技术的理论依据。4生物膜研究的应用(1)模拟生物膜技术:海水淡化、污水净化、血液透析、人工膜技术用于药物导入。(2)改造生物膜的设想:作物的抗性与膜的性质有关5什么是细胞的“全能性”?(1)“全能性”是指细胞具有使其后代细胞形成完整个体的潜

7、能。(2)全能性表现的条件:细胞具有个体发育的全套基因;分化是基因选择性表达的结果;不同分化水平的细胞全能性不同;要在离体条件下,满足营养、激素、温度等适宜条件。6什么是细胞工程?(1)细胞工程是指,在细胞整体或细胞器水平上人为改变细胞遗传物质,以获得新型生物或细胞产品的技术。(2)细胞工程的手段有:组织培养与细胞培养技术;细胞融合与细胞拆合技术;染色体导入与基因转移技术;胚胎移植与核移植技术(试管婴儿、克隆动物)。(3)细胞工程按材料分为两大类:植物细胞工程、动物细胞工程。7植物细胞工程的理论基础和常用技术是什么?(1)理论基础是植物细胞的全能性。(2)常用技术有组织培养和体细胞杂交。8植物

8、组织培养的基本过程和条件是什么?(1)基本过程要经过脱分化与再分化。 离体器官、组织或细胞外植体(脱分化) 愈伤组织一排列不整齐、高度液泡化的薄壁细胞(再分化) 根、芽 试管苗(植物体)(2)培养条件要保证无菌,保证矿质元素、水、蔗糖、维生素及激素等的需要。9植物组织培养的主要用途有哪些?(1)植物体快速繁殖。(2)培养无病毒植株(植株脱病毒)。(3)花药离体培养(单倍体育种)。(4)制作“人工种子”。(5)利用愈伤组织生产植物的细胞产品。10植物体细胞杂交的基本过程和意义是什么?(1)基本过程要经过3个步骤:细胞A 细胞B 获得原生质体原生质体A 原生质体B 获得杂种细胞 融合原生质体 杂种

9、细胞 获得杂种植株愈伤组织 杂种植株 为什么要纤维素酶和果胶酶? 怎样诱导原生质体融合: 物理法(离心、振动、电刺激等);化学法(聚乙二醇PEG) (2)主要意义是可培育出远缘杂种新类型,突破了有性杂交生殖隔离的限制。11动物细胞工程的常用技术有哪些? (1)动物细胞培养技术。 (2)动物细胞融合技水。 (3)单克隆抗体技术。 (4)胚胎移植技术(如试管婴儿)。 (5)核移植技术(如克隆动物) 克隆动物为什么属于无性生殖12动物细胞培养的基本过程和条件是什么?(1) 基本过程要从原代培养到传代培养动物组织(常取胚胎或幼休组织) (胰蛋白酶等)分散的单个细胞 细胞悬液 培养瓶培养 “10代危机”

10、,大多数死亡可继续传代的细胞(细胞株)遗传性尚稳定 胰蛋白酶等;细胞悬液 培养瓶培养 “50代危机”,绝大多数死亡可无限传代的细胞(细胞系)遗传性改变,具癌变特点 (2)培养条件培养液中常要有葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐和动物血清。13动物细胞培养的主要用途是什么? (1)动物细胞工程的基础。 (2)生产蛋白质生物制品: (3)培养组织移植材料(4)检验药物毒性及其他病理、药理、生理学研究14动物细胞融合技术的基本方法和主要用途是什么? (1)诱导剂除PEG外还常用灭活的病毒 (2)主要用途是生产单克隆抗体。15制备“单抗”的基本过程和主要用途是什么? (1)基本过程:诱导融合一培养、筛选单

11、克隆细胞提取抗体, 单克隆抗体的制备过程(略) 原理:杂交瘤纠胞已具有”双亲细胞”的特性既能分泌抗体,又能无限增殖,(2)单抗的主要用途是: 诊断单抗试剂盒 治疗抗癌“生物导弹” 预防传染病易感者 单抗的突出特点特异性强、灵敏度高(四)疑点难点比较思辨1关于自由水和结合水自由水是细胞中以游离的形式存在并可以流动的水,它是细胞内的良好溶剂,有助于物质的运输和代谢的正常进行,因此,其含量的多少决定细胞的代谢强度,结合水是指细胞内与其他物质相结合的水,吸附和结合在有机固体物质上,不易流动和散尖,它主要参与细胞的构成。在心肌和血液中,自由水的含量都比结合水多,但心肌中结合水占的比例大于血液,这决定了两

12、者具有不同的组织结构和功能。不同的细胞以及生长发育的不同时期,自由水的含量变化很大,如种子在萌发时,先要吸取大量的水分,以增加自由水的含量,加快代谢速率。2无机盐和矿质元素是否相同无机盐占细胞鲜重的115,具有重要的作用,有些是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,有些是生物体某些结构的重要成分,可以维持细胞的渗透压和酸碱平衡,其大多数以离子形式存在,如Na+,Cl。而矿质元素是指除了C、H、O以外,主要由根系从土壤中吸收的元素,并且是针对植物而言的,无机盐主要是由矿质元素组成的,如PO4是无机盐,但里面含有氧元素。3所有的糖类是否都是细胞的能源物质 不是,糖类分为单糖、双糖和多糖。在单糖中,葡

13、萄糖是重要能源物质,核糖和脱氧核糖是核酸的成分。在二糖中,麦芽糖、蔗糖、乳糖都能提供能量,但必须水解形成单糖后才能释放其中的能量,蔗糖水解后生成一分子葡萄糖和一分子果糖,麦芽糖水解后生成二分子葡萄糖,乳糖水解后生成分葡萄糖和一分半乳糖。在多糖中,淀粉储存能量,纤维素可以构成细胞壁,糖元是动物、人体和真菌体内储存能量的物质。4为什么说组成生物的化学元素和化合物是生物体生命活动的物质基础 从组成上分析:自然界中的任何生物都是由化学元素和化合物组成的,在细胞中可以找到至少62种元素,其中重要的有24种,这些元素在生物体内的含量不同。但不管含量的多少,在生物体内都有不可替代的作用,没有这些元素,就不可

14、能有细胞和生物体存在,也就不可能有生命现象存在,从这个方面说,它们是生物体生命活动的物质基础。 从功能上分析:组成生物体的化学元素虽然在生物体内都有一定的生理作用,但是单一的某种元素不可能表现出相应的生理功能,这些元素只有在生活的机体中,在生物特定的结构基础上,有机地结合成各种化合物,然后与其他的物质相互作用才能体现出相应的生理功能,如蛋白质、核酸、糖类、脂质等化合物有机结合在一起形成细胞。5斐林试剂和双缩脲试剂的区别 斐林试剂很不稳定,故应将组成斐林试剂的A液(012mL的NaOH溶液)和B液(005g/mL的CuSO4溶液)分别配制、储存,使用时再临时配制,将45滴b液滴入2mLA液中,配

15、完后立即使用原理是:还原性糖中的基团一CHO与Cu(OH)2在加热条件下生成砖红色的Cu2O沉淀。而双缩脲试剂包括A液(01g/mL的NaOH溶液)及双缩脲试剂B液(质量浓度为001gmL的CuSO4溶液),在使用时要分别加入。先加入A液造成碱性的反应环境,再加B液,这样蛋白质(实际上是指与双缩脲结构相似的肽键)在碱性溶液中与Cu2+反应生成紫色或紫红色的络合物。6细胞膜和生物膜系统 细胞膜是细胞结构的一部分,由蛋白质分子和磷脂分子构成,功能特点是具有选择透过性。细胞的细胞膜、核膜以及高尔基体、内质网、线粒体等由膜围成的细胞器,在结构和功能上紧密联系形成的结构体系。我们称之为生物膜系统。除细胞

16、膜以外的内膜系统是真核细胞所特有的。7受精作用、原生质体融合、动物细胞融合 三者的相同点是:都由两个细胞融合成一个细胞,并且融合而成的这个细胞中的遗传物质都是由原来的两个细胞决定的。 三者之间的不同点是:(1)细胞类型不同:受精作用是精子和卵细胞融合为受精卵的过程,精子和卵细胞是有性生殖细胞;而原生质体融合和动物细胞融合中的细胞是体细胞。(2)细胞来源不同。用于受精作用的精子和卵细胞是来自同种生物个体;原生质体融合和动物细胞融合的细胞一般来自不同种的生物个体:(3)染色体数目变化不同。精子和卵细胞中的染色体数为N,受精卵中的染色体数又恢复到体细胞中的染色体数2N;而原生质体融合和动物细胞融合是

17、两个体细胞(2N)融合成一个细胞,融合而成的杂种细胞中的染色体数是两个细胞中染色体数之和(2N+2N,并不一定是2N2)。(4)融合条件不同。受精作用一般不需人工方法促进细胞融合;而原生质体融合和动物细胞融合需要人工的方法促使细胞融合。(5)原生质体融合与动物细胞融合基本原理相同,它们只是概念适用的对象不同,原生质体融合是植物体细胞杂交中的一个步骤,植物细胞有细胞壁,有细胞壁的植物细胞是不能直接融合的,首先要除去细胞壁,而植物细胞除去细胞壁之后就是原生质体,所以,原生质体融合的概念一般用于植物细胞。8细胞核移植与动物细胞融合从表面上看,细胞核移植与动物细胞融合是相似的,都是形成一个细胞,其实,

18、两者之间有许多不同点:(1)动物细胞融合是两个细胞形成一个杂种细胞,而细胞核移植不是两个细胞融合成一个细胞,而是两个不完整的细胞组合成一个细胞它取自一个细胞的细胞核和另一个细胞的细胞膜和细胞质(这两部分合称为胞质体),由细胞核和胞质体重新组合成一个细胞,这个细胞一般叫重组细胞。(2)这种重组细胞中的核基因由细胞核提供,质基因由胞质体提供,而动物细胞融合成的杂种细胞,核基因和质基因都分别由两个细胞提供。(3)染色体数目变化不同,重组细胞中的染色体数保持本物种的染色体数,而杂种细胞中的染色体数是两个细胞中染色体数之和。 9植物体细胞杂交和多倍体育种 两者的相同点是:都采用一定的方法,通过改变细胞或

19、植株染色体的数目来改变遗传物质,从而改变生物体的性状,从中选育出符合人们要求的新品种。 两者的不同点是:(1)基本原理不同:多倍体育种的原理是染色体数目变异,植物体细胞杂交的原理是原生质体融合和组织培养。(2)方法不同。植物多倍体育种常用的方法是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,使染色体数目加倍;植物体细胞杂交则通过原生质体融合和植物组织培养的方法得到杂种植株;(3)染色体来源和数目变化不同。通过染色体加倍得到的多倍体植株,它的染色体数和原来的是倍数关系,且来自同种同一个体,加倍的是同源染色体;而通过植物体细胞杂交得到的杂种植株,染色体数不一定是倍数关系,它的染色体数是两个细胞中的染色体数之和(

20、2N+2N),且一般来自两种不同的植物体。例如,“白菜一甘蓝”的染色体数是白菜的染色体数与甘蓝的染色体数之和。10植物体细胞杂交与杂交育种 两者的相同点是:通过改变细胞内的遗传物质,达到改变植物体的性状,培育出符合人们要求的新品种:两者主要的不同点在于:(1)基本原理不同。杂交育种的基本原理是基因重组,通过基因重组产生新的基因型;植物体细胞杂交原理如上文所述,(2)杂交性质不同。用于杂交育种的精子和卵细胞是有性生殖细胞,即有性杂交;而用植物体细胞杂交的细胞是体细胞,即无性杂交。(3)染色体数目变化不同。杂交育种产生的后代染色体数与亲代相同,而体细胞杂交得到的杂种植株染色体数目与亲代不同。(4)

21、杂交亲本来源不同、杂交育种的亲本是同种的,得到的是种内杂种,而植物体细胞杂交除得到种内杂种外,还可以得到种间杂种或属间杂种。(5)育种年限不同。杂交育种一般要4年5年,植物体细胞杂交一般需1年2年。11植物组织培养与动物细胞培养 植物组织培养与动物细胞培养的基本过程是相同的。它们的不同之处在于:(1)培养基的成分不同,由于植物细胞和动物细胞的代谢类型不同,导致培养基的成分有所不同,培养条件也存在着差异。(2)培养起点不同。植物组织培养可以是离体的器官、组织或细胞,而动物细胞培养的起点是个单个细胞,离体的组织或器官需用胰蛋白酶处理成为单个细胞,配制成细胞悬浮液。(3)培养的结果不同。植物组织培养

22、一般只是得到一棵完整的植株,而动物细胞一般只是得到细胞群。通过细胞培养的方法得到的早期胚胎实际上也是一个细胞群;12原代培养和传代培养 原代培养:从动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织中取出组织,用胰蛋白酶等使组织分散成单个细胞,然后配制成一定浓度的细胞悬浮液,将该悬浮液放入培养瓶中置于培养箱内培养的过程。也有人把第1代细胞的培养与传至第10代的细胞培养统称为原代培养。 传代培养:定期地用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成细胞悬浮液,分别转移到两个或两个以上的培养瓶中培养的过程。13细胞株和细胞系 细胞株:原代培养的细胞一般传至l0代左右就会出现停滞,大部分细胞衰老死亡,只有极少数存活

23、细胞能够继续分裂传到4050代,这样的传代细胞称为细胞株。 细胞系:细胞株细胞传至50代以后,不能再传下去,但是有部分细胞的遗传物质发生了改变,并且带有癌变的特点,有可能在培养条件下无限制地传代下去,这种传代细胞称为细胞系。14单克隆抗体和生物导弹 单克隆抗体:是由一个杂交瘤细胞及其后代所产生的抗体,具有化学性质单一、特异性强、灵敏度高等优点。单克隆抗体的技术原理并不十分复杂,它是把能产生单一抗体的B淋巴细胞与能无限增殖的骨髓瘤细胞进行融合,形成杂交瘤细胞,由于杂交瘤细胞继承了双亲细胞的遗传物质,所以不仅能够表现出淋巴细胞分泌单一抗体的能力,而且还能表现出骨髓瘤细胞在体外大量增殖的本领。 生物

24、导弹:单克隆抗体作为载体分子,同抗癌药物或细胞毒素结合,将它们运载到肿瘤部位,杀死癌细胞,这种抗体药物结合物称之为生物导弹。它能定向杀灭癌细胞,避免或减少对于正常细胞的伤害,大大减轻了抗癌症药物的副作用。15试管动物(婴儿)和克隆动物 试管动物(或婴儿):是指通过体外受精和胚胎移植技术而产生的动物(或婴儿)。试管动物(或婴儿)的培育过程如图1所示。试管动物(或婴儿)可以加快优良种畜的繁殖速度,也能解决人类不孕问题。克隆动物:一般是指由一个细胞通过无性繁殖形成的动物,该动物的基因型与提供细胞(或细胞核)的个体完全相同。克隆技术的原理是根据细胞的全能性。1997年初,英国爱丁堡斯林研究所的胚胎学家

25、维尔穆特率领的科研小组成功繁殖了世界第一头克隆绵羊“多莉”,向世人表明,高度分化的动物体细胞的细胞核仍然保持有全能性。“多莉”的培育过程如图2所示。克隆技术在保护生物多样性等方面都有广阔的应用前景。(五)思维方法技巧引领1形成主干知识链和知识网络体系本专题的主干知识有细胞的物质基础、细胞的亚显微结构、细胞代谢、细胞增殖及细胞工程等,可采用纲要法、图解法、衍射法及学案式归纳法等方法,对知识进行梳理、归类、比较,并与其他专题进行整合,使知识系统化、综合化,构建如前所示的知识网络体系。要对相关的知识进行比较,找出不同知识点间的共性和个性,如线粒体、叶绿体结构和功能的比较,自由扩散与主动运输的比较,动

26、、植物细胞培养基配制比较(液固、葡萄糖蔗糖、动物血清植物激素)等。突出“结构与功能相统一,部分与整体相统一”的辩证唯物主义思想的基本观点,如肠腺细胞与心肌细胞中细胞器的种类、数量有何不同?变形虫的分割实验等;注意知识点之间的联系,如细胞膜的结构、功能及流动性,选择透过性之间的关系,各种细胞器及与细胞膜、细胞核功能上的联系(胰腺细胞酶颗粒的分泌),细胞结构与物质基础、细胞增殖、遗传变异及进化上的联系,细胞膜与热力学原理、细胞器与同位素标记、细胞器与能量转换的关系等。2通过实验探究与研究性学习内容的复习,全面提升实验能力实验探究考查主要体现在2个方面:一是教材中的基本实验(含演示实验、学生实验、实

27、习、部分研究性课题及初中生物学实验);二是教材中具有可操作性的基本原理,如应激性、动物克隆、单克隆抗体的制备、植物组织培养等;三是一些生物学的经典实验,如变形虫的分割实验、人鼠细胞的融合实验等。实验复习可改变实验条件,把教材中验证性实验改为设计性实验,把单一实验方法变为多种实验方法,变演示实验为探究实验。有关实验探究内容如:实验探究膜的通透性,改变实验条件探究不同结果(红色康乃馨花瓣在盐酸、酒精和烧熟情况下细胞膜失活,膜的通透性改变);探究影响酶活性的因素,设计影响酶活性的因素探究方法和得出结论;模拟探究细胞相对表面积与物质交换的关系,从提供的有关信息材料中得出细胞相对表面积与物质交换的关系;

28、探究双缩脲的使用,如探究双缩脲试剂A液和B液的放入顺序对蛋白质鉴定的影响、双缩脲试剂能否用于对尿素的鉴定、斐林试剂与双缩脲试剂的比较等;还原性糖、蛋白质、脂肪成分的鉴定。实验复习可对不同层次的学生提出不同的复习要求,如对上述第个探究实验可分为3个层次要求:第1层次要求做好课本实验原理、方法、步骤等的复习(全体学生都必须达到):第2层次要求能查找资料,收集鉴定这3种物质的其他方法(如糖尿病人尿糖的几种检验方法),理解各种方法的基本原理,并与课本实验方法作比较(如斐林试剂、班氏试剂、尿糖试剂对还原性糖不同方法的鉴定);第3层次要求在开放的生物学实验室,运用不同材料和方法进行实验,寻找探究最佳的实验

29、材料、药品及方法,并写出探究小论文。对第2、第3层次的实验探究学生可根据自己的实际水平和兴趣有选择地自愿参加。有关研究性学习课题如:细胞的多样性;生物膜的研究与应用;细胞的癌变:动、植物细胞工程;动物克隆技术;蛋白质、核酸的研究进展等,教师可向学生提供研究性学习的课题材料,材料来源可取自权威报刊杂志、广播电视、电脑网络等媒体及大学教材,学习材料要反映生物科学发展的最新成就;材料形式可以是科普文章,也可以是提供信息材料的习题训练。3突出热点知识及与生产、生活、人体健康等相联系的实践性知识的复习热点知识有细胞工程、蛋白质工程,克隆动物、转基因动植物、于细胞移植、植物组织培养等:与生产、生活、人体健

30、康等实践性知识相联系的有植物的合理施肥、合理灌溉、遮荫移栽,病人挂生理盐水和葡萄糖液,动、植物的无机盐缺乏症,人体细胞衰老与癌变、人工透析肾的研究、补钙的“盖中盖乳酸钙口服液”和补锌的“朴欣乳酸锌口服液”的广告资料分析,生物膜与海水淡化、抗寒、抗旱、耐盐机理的研究等,这些实践知识应穿插于基础知识的复习,并与基础知识学习有机地结合起来学习。4精选习题进行能力训练与提高习题选择原则是有针对性和灵活性,针对性主要体现在主干重点内容、实验实践内容、图表曲线内容、综合探究内容要多做多练;薄弱知识点要多做多练,并通过练习,查漏补缺,扫除复习盲点。灵活性主要体现在试题背景知识的新颖性,题目编制的灵活多变,多

31、角度的变式训练,灵活运用所学知识。习题要精选,以覆盖主干知识点和练活思维为主。同时,还要加强规范答题,准确表达题意的训练,加强审题训练,并对以往做错题进行回顾和再思考等。四、典型题分类例析1生命的物质基础样题1(05上海,30)某22肽被水解成1个4肽、2个3肽、2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )。A6 18 B5 18 C5 17 D6 17解析 氨基酸通过脱水缩合形成多肽,每一条多肽链上含有一个游离的氨基和一个游离的羧基;含有的肽键数=氨基酸总数1、根据题目给出的条件可知:5个多肽至少含有5个游离的氨基和17个肽键。答案C思维某蛋白质由n个氨基酸形成m个多肽链组成,则肽键数=脱下水分子数=nm;含有游离的氨基和羧基数至少为m个。变式新题型1 将1个4肽、2个3肽、2个6肽脱水缩合成22肽相对分子质量减少( )A5 18 B6 18 C17 18 D4 18

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