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1、广东省产品质量监督抽样人员持证上岗考试练习题广东省产品质量监督抽样人员持证 上岗 考试练习题 1、填空题 1 、监督抽查的产品主要是涉及（人 体健康）和人身、财产安全的产品， 影响国计民生的重要工业产品以及 消费者、有关组织反映有质量问题的 产品。2、未经（加工、制作）的天 然形成的产品，如原矿、原煤、石油、 天然气以及初级农产品，不适用产 品质量法规定。 3、以下标志的名 称为（中国强制认证） 。4 、监督抽查按组织部门不同，分为 （国家）和地方监督抽查。 5、随机 数表法是一组由 0 到 9 数字组成的 表，每个数字都有相同的概率出现在 （每个位置）上。 6、采样的基本原 则是使采得的样品

2、具有充分的（代表 性） 。7、监督抽查的样品应当在市场 上或者企业成品仓库内的（待销产 品）中抽取。 8 、监督抽查的样品应 当是有产品（质量检验合格证明）或 者以其他形式表明合格的产品。 9 、 抽样文书必须由抽样人员和被抽查 企业有关人员（签字） ，并加盖被抽 查企业公章。对特殊情况，双方签字 确认即可。10、抽样人员应当核实被抽查企业（营业执照）的信息，确定 企业持照经营。 11 、 不准出现有一个 人对同一样品既抽样又检验的情况， 必须实行抽检分离，抽样人员只对 （抽样）负责。12、当产品体积细小， 封条可能遮盖样品信息时，应对样品 做好（包装） ， 例如可将样品装入强 度可靠的透明包

3、装中，再进行封样。 13、对纸箱包装的产品封样时，直接 在纸箱各封口处（贴封条） ，抽样人 员再用记号笔在封条上加骑缝签名， 并用透明胶带纸将封条完全覆盖。 14、 实验室应具有检测和/或校准样品 的（标识系统） ，避免样品或记录中 的混淆。15、我国计量法规定，国家采用国际单位制。国际单位制计 量单位和（国家选定的其他）计量单 位，为国家法定计量单位。16、产品 标识可以用文字、 （符号） 、数字、图 案以及其他说明物等表示。17、限期 使用的产品，应标明生产日期和安全 使用期或者（失效日期） 。18、纺织 品和服装使用说明应标明产品采用 原料的（成分名称及其含量） 。19 、 速冻类粽子抽

4、样时应使用冷冻车或 冷冻箱等工具运输样品，应使样品保 持（冻结状态） 。 20、对每一种产品，生产者必须标注 的产品标识内容有产品名称、生产者 名称和地址、产品质量检验合格证明、 （产 品标准编号） 。 21 、国家标准、行业标准从性质上 分可分为（强制性） 和推荐性两种。 22 、质量技术监督工作坚持以“ 质 量为中心， （标准化、计量） 为基础” 的方针， 在“规范市场、扶优治劣、 引导消费、服务企业”方面发挥重要 作用。 23 、监督抽查按组织部门不 同，分为国家监督抽查和（县级以上 地方质监部门组织的地方） 。24 、产 品质量责任是指产品的生产者、销售 者违反产品质量法的规定，不履

5、行法律规定的义务，应当承担的（法 律责任） 。25 、凡已经国家监督抽查的产品，自抽样之日起（六个月）， 各行业、企业主管部门，地方质量技 术监督部门和其他部门对该企业的 该种产品不得重复进行监督检查。 26 、生产者、销售者对抽查检验结 果有异议申请复检的，应在收到检验 结果之日起 （十五日内） 内提出。 27 、 检验机构应当对其出具的检验报告 的（真实性） 、准确性负责。禁止伪 造检验报告或者其数据、结果。28 、 抽样时必须保证样品型号或规格为 同一产品种类、同一型号规格、 （同 一批次） 。29 、随机抽取就是从由 N 个个体组成的总体中抽取个体时，使 每一个个体被抽到的可能性都（相

6、等）的抽取方法。 30 、检验批一般 应由生产条件基本稳定的过程生产 的同种（型号） 、同一生产日期或批 号的产品构成。 31 、从批中抽取用 作检验的单位产品称为（样本单位） 。 32 、质量技术监督的行政执法，是 指对质量、标准化、计量、特种设备 安全等依据法律、法规进行（监督检 查） ，并依法查处违法行为。33 、抽 样人员到流通领域实行冷冻饮品监 督抽查时，注意流通领域样品存储设 施 的温度应在（15以下） 以下。 34 、销售者应当建立并执行（进货 检查验收制度） ， 验明产品合格证明和其他标识。 35、产品标识可以用（文字） 、符号、 数字、图案以及其他说明物等表 示。 36 、按

7、抽样目的，在基本相同条件 下组成的总体的一个确定部分称为 （批） 。37 、抽样人员不得少于（2） 名。38、除产品使用说明外，产品标 识应当标注在产品或者产品的（销售 包装）上。39、对每一种产品，生产 者必须标注的产品标识内容有（产品 名称） 、生产者名称和地址、产品质 量检验合格证明、产品标准编号。 40、 使用不当，容易造成产品本身损坏或 者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者（中文警示说 明） 。 41 、 （国家质检总局）依据法 律法规、有关标准、国家相关规定等 制定并公告发布产品质量监督抽查 实施规范，作为实施监督抽查的工作 规范。42、产品的产地应当按照行政 区划的

8、地域概念进行标注。本规定所 称产地，是指产品的最终制作地、加 工地或者（组装地） 。 43、产品的销售包装是指可以销售的 （） 。44 、抽样人员应当是承担监督 抽查的部门或者检验机构的工作人 员，经（ ）后方可从事抽样工作。 45、监督抽查抽取样品应当按有关规 定的数量抽取，没有具体数量规定的，抽取样品不得超过（）的合理需 要。46、实验室应按照相关技术规范 或者标准实施样品的抽取、制备、传 送、贮存、处置等。没有相关的技术 规范或者标准的，实验室应根据适当 的统计方法制定（ ） 。47、当产品体 积细小，封条可能遮盖样品信息时， 应对样品做好（） ， 例如可将样品装 入强度可靠的透明包装中

9、，再进行封 样。48、封样时封条上应有至少 2 名 抽样人员和（）的共同签名,并注明抽 样日期。 49、邮寄和携带时应确保样品的（） 性状不被破坏。 50、企业必须在其产品或者包装、说明书上标注生产许可证（） 。 51、进口产品可以不标原生产者的名 称、地址，但应当标明该产品的（ ） ， 以及代理商或者进口商或者销售商 在中国依法登记注册的名称和地址。 52、对样品的封样应有密封盒防拆封 措施，以保证其（） 、真实性， 包括附在样品上的使用说明及其他 信息，检验样品和备用样品必须分别 封样。 53、抽样人员抽膨化食品将样品应按 样品标签上标明特殊储存要求（如避 免阳光 直射等条件）进行处置，在

10、运输和存 放过程注意防潮、 （ ） 、防晒。54、食品生产许可证编号由（）和 12 位阿拉伯数字组成。 55、液体石油在夜间取样时手电筒应 该（） 。 二、判断题 1、一般抽取果酱样品中 1/2 为检验 样品，1/2 为备用样品，备用样品封 存在检验 机构。 （） 2、 食品标识管理规定 ：所有食品 或者其包装上都应当附加标识。 （） 3 、产品标识所用的文字可以同时使 用汉语拼音或者外文，汉语拼音和外文可与 相应中文大小相同。 （） 4 、产品标识中使用的计量单位，应 当是法定计量单位。 （） 5 、抽取农业用尿素产品时，生产单 位有各等级的产品，各等级都应抽取 产品。 （） 6 、抽样人员

11、封样时，应当采取防拆 封措施，以保证样品的真实性。 （） 7 、抽样人员没有带车载冰箱或冷冻 箱，将抽到的速冻面米食品直接放在 车。 （） 8 、当油罐内样品是流动状态时才能够进行取样操作。 （） 9 、电池抽样时应抽取带销售包装的 电池产品。 （） 10、凡是属于转基因食品或者含法定 转基因原料的，应当标注中文说明。 （ ） 11、分装食品应当标注分装者的名称 及地址，并注明分装字样。 （） 12、化妆品标识可以暗示具有医疗作 用的内容。 （） 13、化妆品标识应当标注全成分表， 成分表中成分名称应按加入量的降 序列出。 （）14、化妆品的赠品上可以不用明示生 产日期、保质期或使用期限。 （

12、） 15、检验报告只能由授权人员签发或 批准。 （） 16、接收样品时，应记录其状态，包 括是否与相应的检验方法中所描述 的标准 状态有所偏离。 （） 17、每件金银饰品都应当具有标识。 （） 18、企业单元产品增加或扩大品种， 如灭菌乳中增加花色乳等不需要备 案。 （） 19、日用化工品企业规模年销售额大于 1000 万元为大型企业。 （） 20、食品标签不得与食品或者其包装 分离。 （） 21 、受委托的企业为委托人加工产 品，且不负责对外销售的，在该产品 上应当 标注受委托人的名称和地址。 （） 22 、伪造检验数据或者伪造检验结 论，构成犯罪，依照产品质量法 应依追 究行政责任。 （）

13、 23、由商场、超市重新分装的食品， 其标签标注的生产日期应为分装日 期。 （ ） 24、在我国国内市场上销售的进口产品，在其包装上可以不用中文标识标 注。 （） 25、在相关获得认证产品的本体上不 能加施认证标志的，其认证标志必须 加施 在产品的最小包装上及随附文件中。 （） 26、备用样品仅是指被抽查企业或者 经过确认了样品的生产企业对检验 结果提 出异议，需要对不合格项目进行复检 时，采用的备用样品。 （） 27、产品标识中使用的计量单位，应 当是法定计量单位。 （）28、产品抽样基数不符合抽查方案要 求的可以抽样。 （） 29、产品质量监督部门或其他国家机 关以及产品质量检验机构可以向

14、社 会推荐 生产者的产品。 （） 30、抽取磷肥时，应用采样器从每袋 最长对角线插入至袋的二分之一处。 （ ） 31、抽样过程中对总体或批中的产品 进行编号时，编号应不重不漏，且具 唯一 性。 （） 32、抽样可以在生产线上任何位置随 机进行。 （）33、抽样是取出物质、材料或产品的 一部分作为其整体的代表性样品进 行检测或校准的一种规定程序。 （） 34 、抽样文书可由抽样人员自行涂 改，需要更改的地方无须企业代表签 字确认。 （） 35、抽样文书需要更改 的地方需抽样人员和企业代表共同 签字确认。 （） 36、对已有国家标准、 行业标准或者地方标准的，鼓励企业 制定严于国家标准、行业标准或

15、者地 方标准要求的企业标准，在企业内部 适用。 （） 37、根据计量法的规 定，为社会提供公证数据的产品质量 检验机构，必须经县级以上人民政府计量行政主管部门考核合格。 （） 38、 国家监督抽查的产品，地方不得另行 重复抽查；上级监督抽查的产品，下 级不得另行重复抽查。 （） 39、国内 生产的合格产品应当附有产品质量 检验合格证明（） 。40、家具抽样时， 只要所抽样品是同一型号规格即可。 （） 41、简单随机抽样、系统抽样、 分层抽样均是独立的方法，在抽样过 程中不可能交叉互用。 （） 42、简单 随机抽样是最基本的抽样方法，其他 随机抽样方法均要用到简单随机抽 样方法。 （） 43、某

16、些情况下，样品 可能不具备代表性，而是由其可获性 所决定。 （） 44、判定产品质量责任的依据之一是产品的明示担保。 （） 45、企业单元产品增加或扩大品种， 如灭菌乳中增加花色乳等不需要备 案。 （） 46、生产企业如有不同的生 产厂点，则每个生产厂点最多抽样数 为 1 个， 每个生产企业最多抽样数和 其生产厂点数一致。 （） 47、省、自 治区、直辖市标准化行政主管部门制 定的工业产品的安全、卫生要求的地 方标准，在本行政区域内是推荐性标 准。 （） 48、实验室应确保被检测样 品的唯一性，以避免任何时候混淆。 （） 49 、所抽产品应为企业自检合 格产品，非企业自检合格产品、有出 口合同

17、产品、有“试制品”及“处理品”标志的产品均也属抽样范围。 （） 50、同一次投料，同一班次生产的产 品为一批。批是以天或数量来确定。 （ ） 51、样本单位数量越多，抽样 误差越大，反之则越小。 （） 52、依 据企业标准生产实施食品质量安全 市场准入管理食品的，其企业标准定 位不得降低食品质量安全指标。 （） 53 、在对产品抽样时应关注产品型 号、规格等的一致性。 （） 54、在生 产领域与流通领域，抽取牙膏产品 时，抽样数量是一样的。 （） 资质认 定是自愿性的，对社会出具公证数据 的实验室自愿申请资质认定。 （）三、单项选择题 1、对产品质量监督 部门抽查检验结果有异议申请复检 的，法

18、定时间是（） 。A、自收到检验 结果之日起 15 日内 B、自收到检验 结果之日起 20 日内 C、自收到检验 结果之日起 30 日内 D、自收到检验 结果之日起 45 日内 2、销售者应当 建立并执行进货检查验收制度，验明 （） 。A、产品的内在质量 B、产品的 合格证明和其他标识 C、产品的认证 标志 D、产品的名优标志 3、国家对 产品质量实行监督检查的主要方式 是（） 。A、抽查 B、自查 C、抽样 D、 互查 4、以下属于中国强制性产品认 证的依据是： （ ） A、中华人民共和国认证认可条例 B、工厂的管理制度 C、工厂与顾客签订的合同 D、GB/T 19001 标准 5、我国计量法

19、规定， 国家采用（） 。 A、米制 B、国际单位制 C、公制 D、英制 6 、关于随机抽样，下列说法错误的 是： （ ） A、随机抽样时从总体中按 照随机原则抽取一部分单位进行的 抽查 B、随机抽样抽取的样本可以大 致上代表总体 C、随机抽样可以节约 调查投入的人力以及财力 D、随机抽样排除了人的主观因素的选择 7 、简单随机抽样，每个个体每次被 抽到的机会都（） 。A、相等 B、不相 等 C、无法确定 D、无关系 8 、抽样过程中影响被抽样品特性的 因素不包括： （ ） A、抽样方法 B、 抽样的识别，抽样的设备、仪器和工 具 C、被抽样单位负责人的识别 D、 抽样人员的素质，包括技术和职业

20、道 德 9、下列各项产品中， （ ）适用产 品质量法 。A、小麦 B、水果 C、建 筑工程 D、化肥 10、产品名称没有国家标准、行业标 准规定时，允许使用各地广为流传、通俗易 懂的名称，前提是（） 。A、必须符合 汉语语法 B、易于上口，能很快流传 C、不被用户、消费者误解 D 、使用规范汉字 11 、 食品产地应当按照行政区划标注 到（ ） 。 A 、省级地域 B 、地市级地域 C 、县级地域 D 、乡镇级地域 12 、 （ ） 可以不附加产品标识。 A 、瓶装白酒 B 、罐装饮料 C 、散装月饼D 、皮鞋 13 、以下产品为特殊用途化妆品的 是（ ） 。 A 、舒肤佳香皂 B 、沙宣洗发

21、水 C 、高露洁牙膏 D 、薇姿防晒霜 14、以下属于计量认证徽标的是（） 。 A、 B、C、 D、15、以下不属于抽样国家标准的是： （ ） A、 不合格品率的计数标准型 一次抽样程序及抽样表B、 逐批检 查计数抽样程序及抽样表C、 量值 溯源要求D、 周期检查计数抽样程 序及抽样表 16、下列关于系统误差的叙述中不正 确的是（） 。A、系统误差又称可测误 差，是可以测量的 B、系统误差使测 定结果系统的偏高或系统的偏低 C、 系统误差一般都来自测定方法本身 D、系统误差大小是恒定的 17、极重要质量项目是（）指标。A、 涉及环保特征值的指标 B、直接涉及 人体健康、使用安全的指标 C、涉及

22、能效的指标 D、涉及关键性能的指标 18、以下产品允许非当天送至检验室 进行检验是（） 。A、豆腐 B、河粉 C、 糕点 D、饼干 19、抽样方案的接收概率随（）变化， 形成抽样方案的 OC 曲线。A、样本 量 nB、批量 NC、批质量 PD、生产 方风险 20、当油罐内样品是（）时才能够进 行取样操作。A、静止状态 B、快速 流动状态 C、缓慢流动状态 D、凝固 状态 21、 承担产品质量责任的主体是()。 A、 生产者和销售者 B、生产者和使用者 C、生产者、销售者和使用者 D、使用者 22 、 产品质量法规定，产品缺陷 损害赔偿的诉讼时效为 （） 。 A、 20 年 B、10 年 C、2

23、 年 D、1 年 23、下列各项产品中， （ ）适用产 品质量法 。A、小麦 B、水果 C、建 筑工程 D、化肥 24、不属于强制性产品认证检查准则 的是： （ ） A、法律法规 B、技术标 准 C、规范性文件 D、顾客要求 25 、按我国法定计量单位的使用规 则，15应读成（） 。A、15 度 B、 摄氏 15 度 C、15 摄氏度 D、摄氏度 15 26、关于随机抽样，下列说法错误的是： （ ） A、随机抽样时从总体中按 照随机原则抽取一部分单位进行的 抽查 B、随机抽样抽取的样本可以大 致上代表总体 C、随机抽样排除了人 的主观因素的选择 D、随机抽样可以 节约调查投入的人力以及财力 2

24、7、 为了了解参加某项运动会的 2000 名运动员的年龄情况，从中抽查了 100 名 运动员的年龄，就这个问题来说，下 列说法正确的是： （ ） A、2000 名 运动员是总体 B、每个运动员是个体 C、100 名运动员是所抽取的一个样 本 D、样本容量是 100 28、抽样过程中影响被抽样品特性的因素不包括： （ ） A、抽样方法 B、 抽样的识别，抽样的设备、仪器和工 具 C、被抽样单位负责人的识别 D 、抽样人员的素质， 包括技术和 职业道德 29 、抽样时为随机抽样， 以下不属 于抽样的一般方法有： （ ） A 、简单抽样法 B 、统筹抽样法 C 、系统抽样法 D 、分层抽样法 30

25、、产品标识中可以使用汉语拼音， 但在拼写正确的基础上应注意的是： （ ） A 、必须与汉字同时使用且不得大于相应汉字 B 、如单独使用必须用大写字母 C 、在字体精美的情况下可以大于相 应的汉字 D 、必须印刷在整个标识的下方 31 、地方质量技术监督行政部门在 强制性产品认证制度中的主要任务 为： （ ） A、对获证企业进行稽查审核 B、进行认证产品的获证后跟踪监督 C、对列入目录的产品进行行政 执法检查 D、对企业代理申请认证 32 、对产品质量监督部门抽查检验 结果有异议申请复检的，法定时间是（ ） 。 A、自收到检验结果之日起 15 日内 B、自收到检验结果之日起 20 日内 C、自收

26、到检验结果之日起 30 日内 D、自收到检验结果之日起 45 日内 33 、下列产品中， 不适用产品质 量法调整的是（） 。 A、冰箱 B、手机 C、弹药 D、汽车 34 、 产品质量法规定， 产品缺 陷损害赔偿的诉讼时效为（） 。 A、20 年 B、10 年C、2 年 D、1 年 35 、下列计量单位中，虽不 是国际单位制单位，但属于我国法定 计量单位名称的是（） 。 A、安培 B、摄氏度 C、吨 D、牛顿 36 、关于随机抽样，下列说法错误 的是： （ ） A、随机抽样时从总体中 按照随机原则抽取一部分单位进行 的抽查 B、随机抽样抽取的样本可以 大致上代表总体 C、随机抽样排除了人的主观

27、因素的选择 D、随机抽样可 以节约调查投入的人力以及财力 37 、要了解一批产品的质量，从该 批产品中抽取 200 个产品进行检测， 则这 200 个产品是 （） 。 A、 该批产品的总体 B、 该批产品体的一个样本 C、该批产品 的个体 D、该批产品的样本容量 38 、抽样过程中影响被抽样品特性 的因素不包括： （ ） A、 抽样方法 B、 抽样的识别，抽样的设备、仪器和工 具 C、被抽样单位负责人的识别 D、 抽样人员的素质，包括技术和职业道 德 39、 （ ）是一组由 0 到 9 数字组 成的表，每个数字都有相同的概率出现在每个位置上。A、随机数表法 B、 随机数骰子法 C、伪随机数法

28、D、扑 克牌法 40、 产品标识中使用的计量单 位，应当是（） 。 A、约定俗成，能为普通消费者理解 的 B、长度为米，重量为公斤 C、换算起来比较方便的 D、法定计量单位 41、定量包装食品标识应当标注（） ， 并按照有关规定要求标注规格。A、 重量 B、体积 C、质量 D、净含量 42、计量认证的法律依据是（） 。 A、 中华人民共和国计量法B、 中华人民共和国产品质量法C、 中华人 民共和国标准化法D、 实验室资质 认定评审准则 43、食品安全监督管理部门对食品不 得实施（） 。A、检验 B、抽检 C、监 督检查 D、免检 44、在下列方法中可以减少分析中偶 然误差的是( )。 A、 增

29、加平行试验的次数 B、进行对照实验 C、进行空 白试验 D、进行仪器的校正 45、 以下不是抽样人需要做的 （） 。 A、 首先要核实所抽样品基数是否达到 抽样细则要求 B、如实、准确、清晰 地填写抽样单 C、将抽样检验结果告 知企业 D、检验样品和备用样品一齐带回受检单位 46 、 产品质量监督抽查管理办法 第十六条规定： 抽样人员不得少于 （） 名。 A、3 B、2 C、4 D、1 47、需对不合格项目的复检时，采用 （A、检验 B、留样 C、备用 D、重 新抽样 48、化妆品抽样人员封样时，应当做 （A、防拆封 B、防晒 C、防火 D、 防潮）样品检验。）措施，以保证样品的真实性。 49

30、、以下产品允许非当天送至检验室 进行检验是（） 。A、豆腐 B、河粉 C、 饼干 D、糕点 50、液体石油在夜间取样时手电筒应 该（） 。A、绝缘 B、足够亮 C、防摔 D、防爆 51 、受委托的企业为委托人加工产 品，且不负责对外销售的，在该产品 上应当标 注（）的名称和地址。A、委托人 B、 被委托人 C、生产者 D、以上都可以 52、 （ ）和其他根据 产品特点难以附加标识的裸装产品， 可以不附加产品标识。A、裸装食品 B、裸装产品 C、散装产品 D、散装食品 53、 计量认证的标志是 （） 。 A、 CNAS B、CAL C、JLRZ D、CMA 54、以下不是抽样人需要做的： （ ）

31、 A、首先要核实所抽样品基数是否达 到抽样细则要求 B、如实、准确、清 晰地填写抽样单 C、将抽样检验结果 告知企业 D、检验样品和备用样品一 齐带回受检单位 55、需对不合格项目的复检时，采用 （）样品检验。A、检验 B、留样 C、备用 D、重新抽样 56、以下不是封存注意的事项： （ ） A、不同任务使用的封条不同，主要 根据抽样文件上指定的检验机构名 称确定封条种类 B、封条上应该标注 受检企业的名称、企业负责人签名、 抽样人员签名、抽样单号 C、假如样 品的单件包装重量较大而且能进行 分装的，则用干净并已消毒的样品袋 进行分装并封签，并加抽原样品的包 装。 D、封条上须有抽样人和企业负

32、责人 的手印 57、抽查农业用碳酸氢铵时， 如生产单位有系列产品，只抽取其中 一种产品。所抽品种如有多种浓度规格则抽取库存产品中（）的产品。 A、最高浓度 B、中间浓度 C、最低浓度 D、平均浓度 58、掺混肥料产品的取样方法和抽样 量，抽样前要将包装袋上下颠倒( 次， 并使用标准要求的取样器（采样探 子）采样。A、1-2B、2-3C、3-4D、 4-5 59、以下产品允许非当天送至检验室 进行检验是（） 。A、豆腐 B、河粉 C、 饼干 D、糕点 )60、从油罐中贮存的或是由管线输送 的液体石油产品、原油和中间产品中 采取样 品时，其罐内压力应（） 。A、高于大 气压 B、等于或接近常压 C、低于大 气压 D、以上都可以 四、多项选择题 1、 产品质量法规 定合格产品应具备的条件包括： （ ） A、不存在危及人身、财产安全的不 合理危险 B、具备产品应当具备的使 用性能 C、符合产品或其包装上注明采用的 标准 D、有保障人体健康、人身财产 安全的国家标准、行业标准的，应符 合该标准2 、在强制性认证制度中，地方质检 部门的职