卡尔森酒店集团调查研究报告Word下载.doc

1、6关于集团研究后的感想和展望15 1集团概述 1.1卡尔森国际酒店 卡尔森国际酒店集团（Carlson International Hotel）是美国乃至全球最大的私有集团之一，同时也位列世界500强，70年前在明尼苏达州的明尼阿波利斯市成立，目前业务遍布全球150多个国家和地区，在酒店、餐饮、商务和休闲旅游、游轮及市场营销行业是当之无愧的全球领导者。卡尔森集团公司2006年总销售额高达371亿美元（包括特许经营）在全世界范围内有170000名员工。11.2酒店数、房间总数根据HOTELS统计的数据显示，从2006年到2010年五年间，卡尔森国际酒店集团的酒店数和房间数一直在不断增加，尤其是2

2、009年，房间数和酒店数增长率均超过7%。卡尔森酒店集团也连续两年（2009,2010）在HOTELS325排行榜中位列第九。2表1 卡尔森集团20062010年酒店数和房间数20062007200820092010房间数145331146600148733159756162143酒店数94596998610581064图 1 卡尔森酒店集团20062010年酒店数变化趋势 图2 卡尔森酒店集团20062010年房间数变化趋势1.3全球分布情况卡尔森环球酒店公司在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务。其中截止2010年，酒店数已达1064家。如今，卡尔森酒店集团已从北美扩展出

3、去，发展重心放在亚太地区，尤其是中国和印度。卡尔森酒店集团预期将其三分之一的新酒店开在亚太地区，其中中国是亚太地区最大的市场开发区域。卡尔森全球酒店集团亚太区，总部设立在新加坡，在亚太区运营Radisson（丽笙）、Park Plaza（丽亭）、Country Inns & Suites（丽怡）和Park Inn（丽柏）四个世界领先的酒店品牌，酒店业务遍布11个国家，在新加坡、澳大利亚、中国、印度和日本设有办事处，是亚太地区最大、最多元化的酒店管理公司之一。通过品牌的全球资本化，卡尔森全球酒店集团亚太区着手向整个亚洲、澳洲和南太平洋地区发展。1.4在华发展情况卡尔森集团在中国的市场份额已经占了

4、亚太地区的25%，尽管其业务量在印度地区更大，而利润却显然是中国更高。卡尔森全球酒店集团亚太区执行董事濮思铎表示：“中国一直是卡尔森集团亚太区发展计划中最重要的市场。”到2011年，卡尔森酒店集团在中国已有10家酒店在运营，有11家正在筹建，另外还有5-10家左右正在商谈。已运营的酒店主要分布在一线大城市，5家在北京，4家在上海，还有1家在天津。鉴于在一线城市酒店数量已经饱和或者趋于饱和的现状，卡尔森酒店集团开始看好二线城市的发展，在例如成都，重庆，沈阳，柳州、三亚等城市签署了酒店项目。在2011 wttc（世界旅游大会）会议期间，卡尔森酒店集团CEO Hubert Joly表示：“希望在未来

5、的2-3年内，我们能够将中国的酒店数量翻倍或是达到三倍增长。”3表格 2卡尔森酒店在华酒店酒店名所属品牌星级开业时间北京皇家酒店丽笙36251993北京丽亭华苑酒店丽亭39442001上海兴国宾馆1902002上海新世界丽笙大酒店5202005北京丽亭酒店216上海证大丽笙酒店上海宏泉丽笙酒店301天津天诚丽笙世嘉酒店270北京紫金力挺酒店262重庆南滨路丽笙世嘉酒店3722011柳州丽笙酒店260无锡高新区丽笙酒店1962012重庆融汇丽笙酒店4002013新疆喀什丽笙深业酒店280三亚开维丽笙酒店800沈阳浑南丽亭酒店2014沈阳浑南丽笙世嘉酒店320惠州丽笙世嘉酒店300鄂尔多斯丽亭酒店

6、250保亭春光丽亭酒店长沙天心丽笙酒店2015上海浦东机场丽笙酒店上海虹桥丽亭酒店313三亚鹿回头丽笙世嘉酒店240拉萨丽亭酒店102杭州万翔丽亭世嘉酒店230成都世纪丽亭酒店2542011到2015年未来5年间，卡尔森酒店在华的酒店数将增加一倍以上，新酒店主要在二线的知名旅游城市。到2015年，将覆盖中国除港澳台以外的31个省市自治区中的16个。1.5战略定位-Ambition 20152010年，卡尔森酒店集团宣布了其2015雄心开发策略Ambition 2015，包括Hotels Ambition 2015、Restaurants Ambition 2015和Travels New He

7、ight三部分。其中酒店业的战略目标是“卡尔森管理的酒店数量至少增加50%，即到2015年集团至少增加1500家酒店。”基于此，卡尔森集团在酒店业将优先做到以下四点：1、致力于使丽笙成为一个强有力的全球同一的一流品牌。2、加快丽怡在关键市场的发展。3、通过丽笙将丽柏发展成为在所有重要国家具有盈利能力的中档品牌。4、继续推动酒店在重要经济新兴体中的发展，尤其是中档品牌。42所辖酒店品牌情况2.1品牌及标识2.2品牌介绍2.2.1丽笙酒店（Radisson ）丽笙酒店（Radisson ）是提供综合服务的全球领先酒店公司之一，在全球 73 个国家/地区设有 420 多家酒店。丽笙酒店采用“Yes

8、I Can!（是的，我可以！）”这一服务理念，具有活力、现代和极富魅力的品牌特色。盛情款待客户，使每名员工都能确保客户拥有完全满意的住宿体验。丽笙酒店的历史可追溯到 1909 年，当时在明尼苏达州的明尼阿波利斯开办了第一家 Radisson 酒店，该酒店以著名的法国探险家 Pierre Radisson 的名字命名。1962 年，Radisson 酒店被明尼阿波利斯商人和企业家 Curt Carlson 收购。Carlson 凭借其成功的 Gold Bond Stamp营销手段， 公司在 20 世纪 40 年代和 50 年代取得了全国瞩目的突出成就，并率先提出了客户忠诚度计划这一概念。凭借该品

9、牌的丰富底蕴，他们创造了多项第一，包括苏联的第一个美国品牌、第一个旅行社忠诚度计划、look to book 以及 Radisson 和 SAS 国际酒店之间跨大西洋的第一次合作关系之一。Radisson 品牌是美国最古老的高消费品牌之一。5 Suites）丽怡酒店（Country Inns & Suites）是卡尔森旗下领先的致力于中端市场的酒店品牌。提供相互关怀、始终如一和舒适的住宿体验。“做我们的客人（B e Our Guest）” 的服务理念要求每一个丽怡酒店的服务人员要像对待到自己家做客的朋友一样热情周到地为酒店的客人提供服务。6丽怡酒店是卡尔森集团创始人卡尔森柯特在1875年自主创

10、立的酒店品牌。丽怡酒店品牌目前在世界各地经营486家酒店，并计划到2015年在世界范围内扩展250家，尤其是在美国、加拿大、印度和墨西哥市场。2.2.3 （丽柏Park Inn）丽柏 （Park Inn）是卡尔森酒店旗下一个中等规模的酒店品牌，以亮丽、大胆和新鲜著称。“为生活增加色彩（adding color to life）”是丽柏的经营理念。在2009年JD Power and Associates做的欧洲旅客满意度排行榜中独占鳌头。同时，其可调整的规模和平和的成本优势使丽柏品牌成为酒店转型和新建酒店的理想选择。目前丽柏品牌在世界各地管理着117家酒店，另有49家签署了经营合同。在未来发展

11、中，将继续北美市场的增长势头，并注重巴西、俄罗斯、印度和中国等新兴经济体市场的开拓。72.2.4丽亭 （Park Plaza）丽亭 （Park Plaza）是卡尔森酒店集团旗下的一个品牌。定位是为商务出行和休闲度假游客提供全方位服务的高端中等规模的酒店品牌。2000年，卡尔森酒店集团从Park Plaza Worldwide集团获得拥有110年历史的丽亭酒店及度假村品牌，开拓精品酒店市场。在德国和匈牙利布达佩斯的7家丽亭酒店的开业标志着卡尔森集团精品酒店市场的快速扩张的开始。目前丽亭品牌在世界范围经营管理着43家酒店，有15家正在建设中，涉及57个国家和地区。亚太地区主要有泰国，印度和中国。8

12、丽亭酒店将亚洲和欧洲.市场放在优先放在优先考虑的地位，酒店主要选在重要城市交通便捷的地方、商务中心和旅游度假胜地，提供完备的会议设施和娱乐设施。3企业总体价值观卡尔森酒店集团始终秉承卡尔森柯特留下的信条：Whatever you do,do with Integrity.Wherever you go,go as a Leader.Whomever you serve,serve with Caring.Whenever you dream,dream with your All.And never, ever give up.4企业的经营模式卡尔森酒店集团对旗下丽笙、丽亭、丽怡和丽柏酒店品牌

13、主要采取特许经营的经营模式。2008年1月，阳光100置业集团与卡尔森全球酒店集团在北京举行了签字仪式，双方宣布建立战略合作伙伴关系，在中国二三线城市合作开发国际品牌酒店。阳光100（企业专区,旗下楼盘）计划在未来的35年内， 打造不少于10座高标准酒店建筑，全部由卡尔森全球酒店集团负责管理运营。2008年12月，卡尔森酒店集团与中国三亚鹿回头旅游发展有限公司正式签订管理协议，负责管理位于海南省三亚市的三亚鹿回头丽笙世嘉酒店。2010年6月，东和集团携手卡尔森丽笙酒店，强强推出“东和中央海岸”项目，在三亚新建卡尔森丽笙酒店。2011年5月，北京春光集团与卡尔森酒店管理集团签署保亭春光丽笙度假酒

14、店战略合作协议。特许经营（FRANCHISE）是指特许经营权拥有者以合同约定的形式，允许被特许经营者有偿使用其名称、商标、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的商业经营模式。特许经营的经营模式的特点在于有效的低成本扩张和品牌输出；减少直接投入和资金风险；加盟店有助于提高品牌影响率与市场占有率，没有直接经营管理权，只有监督及指导权，利润较低。5企业营销手段5.1卡尔森俱乐部加入卡尔森俱乐部（Club Carlson），赚取gold points plus SM。积分达到9000点，可以在约80个国家的1000个卡尔森旗下酒店享受无时效免费住宿一晚；在北美的任一家卡尔森酒店享受免费网络服务；

15、一年入住10天或15晚，就可以额外获得参加精英大会的机会，拥有银会员资格；一年入住20天或者35晚，获得黄金会员资格；一年入住30天或者75晚，获得贵宾资格。随着会员等级的提高，将获得不同等级的奖励和会员特权。95.2知音常旅客计划2009年2月15日，卡尔森酒店集团正式加盟国航知音常旅客计划，国航知音会员入住全球任一家丽晶、丽笙或丽亭酒店即可累积800公里国航知音里程。卡尔森Gold Points Plus SM会员可使用2000点积分兑换400公里国航知音里程。2月15日至4月15日期间，凡入住全球任何一家丽晶、丽笙、丽亭酒店的国航知音会员将获双倍里程奖励，在中国区任何一家酒店内有机会享受

16、免费的客房升级服务。卡尔森酒店集团另外还有丽怡、丽柏酒店品牌。105.3网站升级2008年8月，卡尔森与10BestInc.、VFM合作进行搜索优化和富媒体制作，10BestInc.与酒店合作发现酒店附近的景点、热点活动、餐馆等，通过使用最热门的关键字来提高网站在自然搜索中的位置，让旅行者可以了解酒店及其周边的情况。VFM是旅游业富媒体制作、管理及分销公司，其将为全球的卡尔森酒店制作并销售图片、合成视频以及全运动视频。据调查，观看富媒体（虚拟旅程以及视频）的用户愿意预订的比率比没有观看的用户高出67%。115.4旅游搜索网络平台2008年1月，卡尔森环球酒店集团和中国最大的旅游新媒体去哪儿旅游

17、搜索（Q）就全面的市场营销和推广达成合作，借助去哪儿提供的旅游搜索网络平台，卡尔森酒店将第一时间对中国消费者提供遍布全球71个国家，共计覆盖950个地区的酒店服务，直接预定卡尔森旗下所有的品牌酒店服务。2007年11月，去哪儿得到了第二笔千万美元左右的投资。去哪儿提供的旅游产品信息覆盖了国内外400多家航空公司和15000余家酒店。125.5全球预定系统卡尔森花费10亿美元建立的全球预订系统，是业内最高效最具扩展能力的预定系统，同时还通过一个在线数据库实施全面顾客满意计划。Courtyard的IntraNet把所有的内部手册和印刷物电子化，减少了耗材和劳动力成本。Ritz-Carlton设立专

18、职为住客提供IT方面的技术支持服务。Radisson为旅行社提供的在线预定系统根据订出的客房数量回报给旅行社。IMPAC在每个酒店的大堂摆放触摸屏设备，进行顾客满意度调查。Promus通过电脑化的绩效工资系统，增强了员工的士气，减少服务中的差错。135.6SaaS和PaaS卡尔森启用Salesforce软件服务（SaaS）中央预订系统（CRM）和F的平台服务（PaaS）之后，已在40个国家改善了业务运营并大幅提升了员工的工作效率。卡尔森已经在其5个运营集团中启用Salesforce技术，包括卡尔森酒店集团、CarlsonWagonlitTravel、CarlsonMarketingWorldw

19、ide、CarlsonLeisureGroup以及RegentLuxuryGroup。启用Salesforce后不再需要维护旧时的系统从而节省了成本，还提高了员工的工作效率。146关于集团研究后的感想和展望国际知名酒店集团在华的优势在于其母公司丰富的经营管理经验，庞大的资本资质，较高的国际知名度与认可度，且进入中国市场的时间较早，在中高端市场拥有很强的市场控制力。中国本土酒店集团，在近些年的快速发展中也取得了骄人的成绩，在2011年Hotel325酒店排行中，中国有四家酒店集团进入前50如家（13th）, 锦江 （12th）, 7天 （23rd） ， 莫泰 （36th）。但相较于其他国际酒店集团，尤其是在中高档市场还存在一定的差距。因此，对于新兴的本土酒店集团应该苦练内功，尽量避免与国际酒店集团的直接竞争，准确定位，抢占、占稳中低档市场，着力发展经济型酒店，不断提升品牌形象和品牌价值。参考文献：1http:/en.wikipedia.org/wiki/Carlson_Companies 3 4 5 6 7 8 http:/en.wikipedia.org/wiki/Park_Plaza_Hotels_%26_Resorts9 10 http:/www.easy-11 13 16 / 16