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荣昌折扇销售渠道设计方案.docx

1、荣昌折扇销售渠道设计方案 一、产品简介及其发展史1 . 二、营销环境分析2 . (一)产品情况2 . (二)竞争者情况2 . (三)政策因素3 . (四)市场情况3 . 分析三、3SWOT . )(一)优势(3S-strength. )(二)劣势(4W-weakness. )(三)机会(5O-opportunity . )(四)威胁(6T-threat . 四、市场定位及目标市场分析7 . (一)低端市场7 . (二)中端市场7 . (三)高端市场7 . 五、销售渠道设计8 . 六、营销策略9 . 七、渠道风险控制10 . 1 一、产品简介及其发展史 荣昌折扇是荣昌四宝之一。它起源于清初,由两

2、湖两广移民入川,折扇生 余年,是与 产工艺技术遂随之传入荣昌。折扇生产自乾隆初发展迄今已有 260 苏、杭齐名的中国三大名扇之一。 乾隆至道光时期,只有黄竹扇夹,扇心制成的硬青、皮底两大类,同治年 间才新增穿叶串子一大类。光绪至民国时期,采用楠竹扇夹,扇心和棕竹扇夹 等优质材料后又增加全楠、正棕两大类。建国后,在继承上述五大类的基础上, 采用新材料、新工艺创制出全棕、香木、胶质、羽毛、绸面带尾舞蹈、绢扇六 大类,现在已发展为十一大类,三百四十多个花色,可谓花色繁多,琳琅满目, 美不胜收,远销印度、泰国、缅甸等十多个国家和国内二十多个省市、自治区。 余户,最高年产量100 40 多家,加工摊子户

3、 光绪年间,单是县城中就有扇铺 万把,除在本省销售外,还远销云南、贵州、陕西等省。从此,折扇成为400 荣昌颇负盛名的特产之一。 改革开放以来荣昌各厂家在继承传统工艺的基础上,引进新技术,新工艺, 采用新材料,生产各种工艺折扇、舞蹈绸扇、绢扇,书画工艺挂扇、旅游扇、 广告扇等十多类品种,中、高档系列产品是:各式舞蹈绸扇、竹扇、金楠纸扇、 、壁挂宣纸装饰大扇、壁挂绸装饰大竹节绸扇、雕刻绸扇、棕玉绸扇(含全棕) 扇、壁挂雕刻装饰大扇(以上均含书画扇)等。其消费功能除具有折扇的普通 功能外,还普遍用于广告载体、礼品赠送、纪念品发放、强身健体、文艺汇演、 室内装饰、艺术收藏等消费领域。 折扇虽是日用小

4、商品,但独具收则折叠,用则撒开,折撒自如,携带方便 其选料考究,制作的特点。荣昌折扇造型轻盈灵巧,线条外园内方,明快流畅; 精细,工艺精湛,是实用与工艺相结合的日用佳品。由于品种齐全,花色繁多, 高、中、低档产品均有,可谓男女老少皆宜,雅俗共赏,深受各阶层人士的喜 爱。 年代以来,为了加强荣昌折扇的竞争力,各厂家通过合并、资产重组、 90 技术改进,规模逐渐壮大。荣昌折扇厂家的数量已从几十家减少到现在的十几 家,具有代表性的有重庆市荣昌折扇厂、重庆荣昌华一扇厂,成为荣昌折扇的 中流砥柱。 2 二、营销环境分析 (一)产品情况 折扇是一种很受中国古代文人墨客以及官僚喜爱的工艺品。在古代,大批 文

5、人学士参与到手工艺的设计品评活动中,使折扇这种手工艺品增添了文人意 识,民间艺术名手辈出,作品出类拔萃。扇子象征着身份。古代官员常随身携 带一把扇子,在各种会客交往礼仪中常持扇揖让,扇子无形中竟成了官职和高 贵的象征。从西汉第一位丞相萧何到江南才子祝枝山的舞台形象都常手执扇子。 “苏人习尚奢侈,好装场面,宴客必设盛筵,逢令节年终则互相馈送礼物,必 丰,必备,甚至影响生活而不顾,新嫁女逢。折扇即是典型的文人和手工艺人 结合的成果。明代折扇开始流行,吴中风雅之士时常手执一柄,聚会时就会互 相品评扇式及做工,也就会向制扇艺人提出要求,而制扇艺人则根据文人要求 和喜好,创作新的造型,做工自然益精,并形

6、成各自的技艺特色。如书画家们 在扇面上画上,栩栩如生的人物,景色秀丽的山水风景,千姿百态的花卉、鸟 兽、草虫,书法家在扇面上用正、草、隶、篆等字体写成诗词,这就常常要求 竹刻艺人在扇骨的大边上刻画出与扇面书画相匹配的图案或者文字,使成扇在 扇骨竹刻与扇面书画两者之间相映成趣。所以折扇完全是文人士大夫参与工艺 美术设计与制作的结果。当然,民间手工艺人在文化氛围中长期接受熏陶,也 会提高艺术境界和技艺水平。艺人与文人结为师友也是常有的事,有的艺人本 身就具有较高的文化修养。苏扇手工艺人置身于浓厚的文化氛围中,自我加强 文化修养,真正吸收文化元素,因此能从普通工匠成长为手工艺师,与文化人 互动而产生

7、更高层次质的飞跃。 (二)竞争者情况 中国折扇市场竞争十分激烈。苏杭是个富饶之地,物产丰富,风景优美, 文人墨客多爱聚集于此,文化底蕴深厚,这是荣昌折扇所不能比的,这也是苏 扇、折扇在市场上的名气远远大过荣昌折扇的原因。苏杭地区有地理气候的优 势。苏州位于江苏省东南部,东临上海、南接浙江,西抱太湖,北倚长江。其 地势低平,四季分明,气候温和,雨量充沛,自然植被丰富。正是在利用大自 然恩赐的基础上,苏州地区的人民因地制宜,发展生产,推动了农业、手工业 的发展,素有“水乡泽国”、“天下粮仓”、“鱼米之乡”之称,宋以来有“苏湖 熟,天下足”的美誉。得天独厚的交通环境。苏州境内河港交错,湖荡密布, 京

8、杭大运河连接南北,水陆交通便捷。由于处在长三角的内河系统和长江航线、 3 外洋航线的交汇点上,因此具有“交通枢纽”的重要地位。同时,沪宁铁路和 沪宁高速公路贯穿东西,这为苏扇材料的运输以及苏扇的外销带来了便利。人 文景观和自然资源丰富。全市文物古迹星罗棋布,是典型的江南水乡城市,河 多、水多、桥多,现今依然保持着路河平行的双棋盘格局和三纵三横加一环的 骨干水系以及小桥流水的独特水巷特色。苏州园林景观宜人,这样优美的环境, 无疑为苏杭折扇的创作提供了丰富的自然和人文素材,对于扇面的绘画创作提 供了多样的题材选择。俗话说“一方水土养一方人”,姑苏的秀美也造就了苏扇 手工艺的高超,易于形成精巧、雅致

9、的风格。文人对民间手工艺的参与,更能 对民间手工艺注入文化的含量,这已成为苏杭民间手工艺一大特色。 (三)政策因素 随着现代经济飞速发展,很多古代优秀文化遭到破坏,很多手工艺品也开 始失传。为了保护我们的民族文化,政策在这些方面会有所倾斜,政府正在积 极扶持这些产业的发展。折扇作为一种手工艺品,现在已经是国家非物质文化 遗产。各个地区都要保护文化产业的发展,荣昌折扇自然也会得到当地政府的 支持。 (四)市场情况 随着“收藏是继金融证券、房地产之后的又一大投资领域”的观念逐渐被 年的发展,已经成为世界上最大的生产国和20 接受,中国的工艺品行业经过近 出口国。近年来中国民族工艺品市场的竞争也愈演

10、愈烈,民族工艺品营销的目 标市场也引起了广泛的重视。折扇作为一种民族工艺品,现在收藏价值倍增。 折扇作为一种夏天纳凉的工具,在电风扇、空调等产品的冲击下,已经逐渐退 出这个细分市场。但随着人们生活的富足,人们开始有了更多闲置的资金用来 满足收藏的兴趣。所以折扇的新细分市场专注于礼品、收藏品、工艺品,而不 是纳凉工具。 4 分析SWOT 三、 )S-strength(一)优势( )有丰富原材料:因为盆地的降水充沛,适合各类优质竹类生长,加之1( 造纸业也很兴旺,各类制扇材料可以就地取材。 )独特的工艺特征:早在宋代通过学习借鉴,逐步发展为自成一体的制2( 扇技艺,凝结了劳动人民的聪明才智。各个工

11、艺流程都十分复杂,师徒之间口 传心授延续技艺。 )产品的艺术特征:荣昌折扇本身就是一件艺术品,无论述造型还是其3( 扇面、扇夹的装饰。也是书画作品的特殊载体,历史上国画中的扇面画就是一 个充分体现。 )生活中的实用特征:由于产品精致典雅、小巧玲珑、易于携带、清暑(4 消热等优特点。它是我国民族传统及美术工艺装饰的独特产品,素享盛誉,是 中国三大名扇之一。 )历史价值:通过对荣昌折扇研究可以丰富我国历史上人们的生活习俗(5 内容,也可以通过扇面画和雕刻等内容研究历史。 )文化价值:荣昌折扇本就和书画、雕刻、装饰结合为一体的。(6 各个工艺流程十分复杂,从选材料到完成制作,涵盖了多:(7)科学价值

12、 个科学领域,比如材料的物理性、胶粘剂的化学性、产品的生物防虫等;只能 靠言传身教来掌握其适度,无法现代加工方式来描述。 )经济价值:荣昌折扇是我国民族传统美术工艺装饰的独特产品,尽管8( 由于社会进步,折扇的清暑消热之实用价值现已逐渐消退,但因其雕刻制作精 细及书画艺术在扇面上的展示,如挂扇、书画扇、舞蹈扇等,仍具有一定的经 济价值。 。荣昌折扇全部都是纯手工制作。可9)纯手工制作,产品具有独特性( 以根据顾客需求定制独一无二的产品。扇面可以请有经验的大师制作,很具有 美学价值和收藏价值。 )(二)劣势(W-weakness )缺乏营销观念。在市场上各种礼品、饰品充斥着市场,折扇没有成为1(

13、 人们意识中的一种送礼佳品。折扇制作者多是多年从事折扇生产的师傅,对于 市场营销观念相对缺乏,没有积极开拓市场。产品的精美度不够,思维大多停 5 留在薄利多销。首先,营销意识淡薄,在过去经营环境的长期熏陶下,企业自 觉不自觉地将其注意力集中在生产、技术、质量、成本上,既有很强的技术队 ,又有完善的生产管理规程,形)伍和训练有素的工人队伍(尤其是大中型企业 成了强烈的以我为主、面向内部、以生产为导向的企业文化,因而多数企业对 市场不熟悉不关心。或者虽有营销欲望,但缺乏整体性的和战略性的营销策划。 虽然企业开始认识到营销的重要性,但由于长期对营销管理的忽视,企业主管 包括营销主管缺乏系统的营销管理

14、训练,企业没形成一个完善的营销决策与管 理体系,往往造成营销努力事倍功半,甚至自我相互抵消。例如,家其主市 场在边远山区的啤酒厂花了百万元在大城市的媒体上大做广告。 公司营销管理素质不高,公司人员并未很好的受过营销管理的理论与实践 的系统训练,因此他们的工作就不容易与企业的营销实践贴切。因此,大力强 化营销观念是当前的重要任务。 )品牌知名度低,产品竞争激烈。虽然荣昌折扇曾经一度与苏扇、浙扇2( 齐名。但现在它们知名度之间的差距却不可同日而语,荣昌折扇已经没有了昨 日的风光。 )市场信息不完全,企业宣传不到位。作为一种民族手工艺品,国家非(3 物质文化遗产,荣昌折扇并没有做好各项宣传工作。使得

15、产品很难打开市场。 )销售渠道不完善。现有的销售渠道主要是一些小作坊,也有专门的扇(4 庄,人们可以去工艺师傅家里去参观选购。淘宝上也开始有荣昌折扇的网店销 )有销售淡季。在旅游的季节,或者初夏的时5售折扇。高端渠道有待开发。( 候是订货的高峰期,冬季比较寒冷的季节则会出现淡季,产品的销量会降到很 低。 )O-opportunity(三)机会( )经济发展迅速,人们生活水平有了很大的提高。对于收藏品、礼品市(1 场、纪念品的需求迅速扩大。荣昌折扇作为精美的手工艺品,有着一定的文化 底蕴。在我国古代,折扇就被广大文人墨客和权贵热爱,作为身份的一种象征。 现在这个市场正在慢慢挖掘。 )随着经济全球

16、化发展,各国间友好关系进一步加强,中国文化也逐渐2( 流传到国外,受到各国人民的喜爱。这有利于折扇国际市场的发展。 )政策支持。国家鼓励传统工业出口的政策为荣昌折扇在国际市场的发(3 展提供了更多的机遇,折扇作为国家非物质文化遗产,政府也会保护折扇企业 在当地的发展,给他们提供有一些政策优惠,或者公开宣传的机会。 年,荣昌折扇进入 )产品创新,夏布折扇的首创和包装的创新。(42008 6 年,陈子福被授予荣昌折扇传统技 了第二批国家级非物质文化遗产名录(2009 。同时进入国家级“非遗”名录的,还有比折扇历史艺的国家级“非遗”传人) 年代末,陈子福就尝试将两项古 更为悠久的荣昌夏布织造工艺。早

17、在上世纪 90 老的工艺结合在一起,用古老的夏布代替传统折扇使用的丝绸扇面,而这个看 起来简单的事,真正做起来却困难不少由于夏布比丝绸厚重,麻质纤维 的柔软度和可塑性远不如丝绸,要做成一把收折自如,开合顺畅的折扇谈何容 易。好在陈子福对折扇全套制作工艺了如指掌,他根据夏布的特殊性,选择韧 性好、硬度强的材料做扇骨,并适当调整扇骨的造型与间歇,以适应夏布折扇 的特殊要求。经过半年多的反复试验,将两项国家级“非遗”工艺珠联璧合的 荣昌夏布折扇在他的手中诞生了。 夏布折扇做出来了,接下来就是如何在扇面上作画。陈子表示,虽然在夏 布上作画有一定的局限性,但夏布特殊的质感与色调,也令画面古意盎然。恢 复

18、了全棕折扇的传统工艺,研制出夏布折扇的创新成果,陈子福又在扇骨的装 饰与扇匣的包装上大做文章。传统扇骨装饰的彩绘、阴刻、阳刻、镂雕、镶嵌 都为他所用,经过反复试验而成型的烤花工艺,在重庆地区普通的竹质扇骨上 呈现出湘妃竹般的肌理效果,使之雅趣倍增。传统的成扇包装大多以纸、锦、 木盒为主,陈子福却另辟蹊径,用巴渝地区最常见的楠竹为原料,取其自然造 型,将竹节一分为二,再加工扣合为匣,并利用彩绘、雕刻等工艺,将书法、 绘画展现其上,既美观实用,又强化了包装的地方特色,还具有独特的艺术功 能小的,可以平铺做臂搁,大的展开,陈设于挂扇的两办,或为对联,或为 配饰,十分雅致。 )T-threat(四)威

19、胁( )同类产品竞争激烈。苏扇、浙扇等中国名扇有着更为强大的品牌和产1( 品知名度。那里自古以来就出多文人,它们还有荣昌折扇更为浓郁的文化底蕴 和完善的销售渠道。另外,苏扇、折扇产品种类也很多,并且各具特色,在折 扇市场上占据了很大的市场份额。 )贸易壁垒阻碍产品进入市场。对于国际市场而言,很多地方都有贸易2( 保护主义存在,所以对于进口产品都会设置更高的门槛,这样就提高了产品成 本,也增加了进入国际市场的难度。 折扇制作是纯手工制作,要想做出好的作)传统手工艺的传承令人堪忧.(3 品,这不仅要求制作者有一定的绘画、设计功底,也要有实际操作能力,要做 到熟能生巧。这项工作做起来是十分累人的,很

20、考验制作者的精神和体力。这 项工作要人投入很多进去,但是收入却未必可观。特别是做学徒的时候,能力 不到位,也没办法去做高端精品。目前能做棕竹扇技术的老艺人只有两三人, 7 年青人又不愿学习全棕扇的制作技术。制作全棕扇主要是手工技术,顺花纹撇 火造型,榨棕夹全凭人工掌握力度,榨厚、榨薄、粘接等技艺十分复杂。以上 问题如不及时采取措施解决,这些技艺将有失传的危险。 )原材料价格上涨,珍贵木料成本高,替代品造成产品质量下降。如原4( 折扇生产要一道桐子油,现桐子稀缺,只有改成米汤来替代等。近二十年来农 村土地下放到户,种桐树经济价值差,已成长的桐树先后被砍伐至灭迹。早在 年已停止收购鲜桐子和生产传统

21、黑纸扇。以后生产的黑纸扇均为代用品, 1978 胶水等质量远远不及传统扇。一是易变型,纸面101 如胶水扇、聚乙烯醇配制 易破碎;二是遇水脱层等。另外使用一种黑色纸浆造的纸,用浆糊裱糊成黑纸 扇,质量更加低劣。再加上传统黑纸扇操作复杂技术要求高,年青人怕脏,工 资收入相应较少,是导致传统黑纸扇濒危状况的主要原因。棕竹是制作棕竹扇 10的主要原料。棕竹目前已由农林部颁发的国家二类保护植物,禁止砍伐。近 年来棕竹原料无法再买到,只有改为慈竹,少量改为楠竹来替代。 四、市场定位及目标市场分析 任何一个民族工艺品企业的资源都是有限的,要想提供市场上所以消费者 需要的一切产品,满足全部消费者的全部需求,

22、这是不可能实现的。因此,为 了能在激烈的市场竞争中求得生存和发展,只能进行市场细分,以保证其在特 定的细分市场内取得市场竞争优势。按消费者对折扇的具体需求,需要将市场 进行细分并确定目标市场。 (一)低端市场 这类消费者会购买折扇作为一次性道具或者玩具,对其质量、产品精美度、 工艺要求不是很高,要求其价位要低。这主要就是针对一些跳舞山,广告扇, 或者喜欢折扇的学生族群体。 (二)中端市场 他们要求折扇不仅仅用来来观赏装饰,同时还要求其具有其他功能。他们 愿意接受较高价位的产品,但他们对工艺品的材料、工艺、质量以及艺术性的 要求比较高,要求其能集实用性及欣赏性于一体。这类目标市场的人数越来越 多

23、,一是在设计折扇时要结合现代人的审美心理,运用一些潮流因素来使民族 工艺品更加适应消费者的需求。这主要就是针对的就是礼品、纪念品市场。 8 (三)高端市场 该目标市场主要是由一些折扇收藏爱好者们组成的,他们对折扇的文化含 量、艺术性、用料、工艺等方面要求都是极高的。因此,针对该类消费者的投 资、收藏需求,折扇要尽可能的体现中国浓厚的历史底蕴和艺术价值,制作要 细中求细,用料要精细考究,使其具备投资和收藏的价值一般买这类折扇的人 都会专程去找大师制作,对折扇用料以及画面布局都十分讲究。 五、销售渠道设计 首先企业策划一个有吸引力的产品招商。企业招商,往往是建立销售渠道 的第一步,所以对企业来说,

24、招商的成功,也喻示着好的开头,因为接下来的 事就好办多了。但很多小企业由于策划能力有限,对招商工作不重视或者操作 不当,明明是个不错的产品,问津者却寥寥无几。所以在确立招商之前,要解 一是产品卖点的提炼,二是推广方案的设计,三是相配套的销售政:决三大问题 策,在此基础上,企业才制定切实可行的招商方案。然后企业要选择合适的经 销商。经销商是企业产品在市场上赖以生存并发展的唯一支柱,由于缺乏经济 能力,无论在整体推广还是与渠道经销商的谈判筹码上,均占不了主动权,所 以,小企业选择合适的经销商并与之合作,就显得尤其重要。大而强的经销商, 必然要求也高,同时因为这类经销商经常与大品牌企业合作,所以往往盛气凌 人,一般的小企业往往很难控制他们。要知道好的未

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