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1、最新人教版高中生物知识点总结高中生物知识点总结必修1 知识点 1.生命离不开 细胞 。细胞是生物体结构和功能的基本单位。即使病毒，也只有依赖 寄主细胞生活。生命系统的结构层次： 细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈（以动物为例） 植物没有系统2.原核细胞与真核细胞根本区别为：有无成形的细胞核（核膜）或 （有无核膜包裹的细胞核）举例差异性统一性原核细胞细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体无成形的细胞核（无核膜拟核）无染色体（只有环状的DNA）只有一种细胞器 核糖体 1.都有细胞膜、细胞质和核物质2.都有核糖体真核细胞草履虫、酵母菌、植物、动物有成形的细胞核（有核膜）有染色体 有多种细胞器四、

2、病毒、原核细胞和真核细胞的比较原核细胞真核细胞病毒大小较小较大最小本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核无细胞结构细胞壁主要成分是肽聚糖植物：纤维素和果胶；真菌：几丁质；动物细胞无细胞壁无细胞核有拟核，无核膜、核仁，DNA不与蛋白质结合有核膜和核仁，DNA与蛋白质结合成染色体无细胞质仅有核糖体，无其他细胞器有核糖体线粒体等复杂的细胞器无遗传物质DNADNA或RNA举例蓝藻、细菌等真菌，动、植物HIV、H1N1蓝藻是原核生物，无叶绿体但含有 叶绿素 和 藻蓝素 ，所以能进行光合作用，是 自养 生物。如 念珠藻 、 颤藻 、蓝球藻、 发菜 等都属于蓝藻。菌前带“杆、螺旋、球、弧

3、”字的生物属于细菌三、高倍显微镜的使用1、重要结构光学结构： 镜头 目镜长，放大倍数小 物镜长，放大倍数大 反光镜 平面调暗视野 凹面调亮视野机械结构： 准焦螺旋使镜筒上升或下降（有粗、细之分） 转换器更换物镜 光圈调节视野亮度（有大、小之分）2、步骤：取镜 安放 对光 放置装片 使镜筒下降 使镜筒上升 低倍镜下调清晰，并移动物像到视野中央 转动转换器， 换上高倍物镜 缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰注意事项：1)对光：调反光镜和光圈，光线暗时用凹面镜，大光圈2)只有低倍镜观察清楚后才能转至高倍镜 “找、移、转、调”3）要把物像移到视野中间，物像在哪里装片就要移向哪个方向，例：物象在右上方，要移

4、到中间，要把玻片移向右上方4)高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋，不能使用粗准焦螺旋（5）调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，侧面观察物镜与装片的距离；（6）首先用低倍镜观察，找到要放大观察的物像，将物像移到视野中央（粗准焦螺旋不动），然后换上高倍物镜；(7) 换上高倍物镜后，“不准动粗”。(8) 物像移动的方向与装片移动的方向相反。3、高倍镜与低倍镜观察情况比较物像大小看到细胞数目视野亮度物像与装片的距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大（二）组成细胞的分子 元素 基本元素：C、H、O、N（90%） （20种）大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等物质基础 微量元素：Fe、Mn

5、、B、Zn、Mo、Cu等 最基本元素：C，占细胞干重的48.8%，生物大分子以碳链为骨架 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 化合物 无机化合物 水：主要组成成分，一切生命活动都离不开水。 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 有机化合物 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者（体现者） 核酸：携带遗传信息 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质4 .组成细胞的元素：大量元素： C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg 微量无素： Fe、Mn、Zn、Cu、 B、Mo 主要元素： C、H、O、N、P、S 基本元素： C、H、O、N 最基本元素（生命元素） C 细胞干重中，含量最多的前

6、四种元素为 C、 O、N、H ，鲜重中含最最多的前四种元素为 O 、C、H、N 5、统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。生物鲜重中含量最多化合物为 水 ，干重中含量最多的化合物为 蛋白质 6、生物体内各种化合物的检测：待测化合物指示剂现象还原糖（麦芽糖 、 葡萄糖 、 果糖）斐林试剂砖红色沉淀（水浴加热）脂肪苏丹（或苏丹）橘黄色（ 红 色）蛋白质双缩脲试剂紫色DNA甲基绿绿色RNA吡罗红红色线粒体健那绿蓝绿色酒精酸性重铬酸钾灰绿色二氧化碳CO2溴麝香草酚蓝澄清石灰水蓝变到绿再变到黄色石灰水变

7、混浊一、蛋白质（占细胞鲜重的7%10%，占干重的50%）结构元素组成C、H、O、N，有的含有P、S、Fe、Zn、Cu、B、I等单体氨基酸（约有20种，必需氨基酸8种，非必需氨基酸12种）化学结构由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽，多肽呈链状结构，叫肽链，一个蛋白质分子含有一条或几条肽链高级结构多肽链形成不同的空间结构结构特点由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，于是肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构式极其多样的功能蛋白质的结构多样性决定了它的特异性和功能多样性连接两个氨基酸分子的键（NHCO）叫肽键。 氨基酸结构通式： 每种氨基酸至少都含有一个氨基和

8、一个羧基连同一碳原子上； 各种氨基酸的区别在于R基的不同。变性：高温、强酸、强碱（熟鸡蛋）1.构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白； 2.有些蛋白质有催化作用：如酶； 3.有些蛋白质有调节作用：如胰岛素、生长激素； 4.有些蛋白质有免疫作用：如抗体，抗原； 5.有些蛋白质有运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 备注计算由N个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时，产生水=肽键=N个； N个氨基酸形成一条肽链时，产生水=肽键=N1个； N个氨基酸形成M条肽链时，产生水=肽键=NM个； N个氨基酸形成M条肽链时，每个氨基酸的平均分子量为，那么由此形成的蛋白质的分子量为N（NM）18；二、核酸 是一切生

9、物的遗传物质，是遗传信息的载体，是生命活动的控制者。 元素组成 C、H、O、N、P分类脱氧核糖核酸（DNA双链） 核糖核酸（RNA单链）单体脱氧核糖核苷酸o核糖核苷酸成分 磷酸五碳糖碱基H3PO4 脱氧核糖核糖A、G、C、TA、G、C、U 功能 主要的遗传物质，编码、复制遗传信息，并决定蛋白质的生物合成将遗传信息从DNA传递给蛋白质。 存在主要存在于细胞核，少量在线粒体和叶绿体中。（甲基绿）主要存在于细胞质中。（吡罗红） 7、 蛋白质的基本单位是氨基酸，各种氨基酸的区别在于 R基 的不同。结构通式 ：（4）三个氨基酸脱水缩合形成 三肽 ，连接两个氨基酸分子的化学键为CONH ，叫 肽键 。（5

10、）脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数= 氨基酸数 肽链数 （6）蛋白质的分子量氨基酸的数目氨基酸的分子量水分子数目18（水的分子量） （7）一条完整的肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链两端。即N条肽链上至少含有 N 个氨基和 N 个羧基； （8）蛋白质多样性原因： 氨基酸的数目成百上千 氨基酸的种类不同 氨基酸的排列顺序千变万化 肽链的盘曲、折叠方式及其空间结构千差万别 （9）氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相连接，同时脱去一分子水，如图： H O H H H NH2CCOH + HNCCOOH H2O+N

11、H2CCNCCOOH R1 H R2 R1 O H R28、蛋白质功能：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者。结构蛋白：构成细胞和生物体，如头发、肌肉等催化功能：绝大多数酶都是蛋白质运输功能：具有运输载体的功能，如血红蛋白信息传递、调节功能：调节生命活动，如胰岛素、生长激素等免疫功能：如抗体 三、糖类和脂质元素类别存在生理功能糖类C、H、O单糖核糖（C5H10O5）主细胞质核糖核酸的组成成分；脱氧核糖C5H10O4主细胞核脱氧核糖核酸的组成成分六碳糖：葡萄糖果糖C6H12O6 主细胞质是生物体进行生命活动的重要能源物质二糖C12H22O11麦芽糖、蔗糖 植物乳糖动物多糖 淀粉、

12、纤维素植物细胞壁的组成成分，重要的储存能量的物质； 糖原（肝、肌）动物脂质C、H、O有的还有N、P脂肪； 动植物储存能量、维持体温恒定类脂、磷脂脑.豆类构成生物膜的重要成分；固醇 胆固醇动物动物细胞膜的重要成分； 性激素性器官发育和生殖细形成维生素D促进钙、磷的吸收和利用；每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。9.核酸元素组成C、H、O、N、P等分类脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸成分磷酸H3PO4五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A、G、C、TA、G、C、U功能细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中

13、具有极其重要的作用。存在主要存在于细胞核，少量在线粒体和叶绿体中。甲基绿检验主要存在于细胞质中。吡罗红检验DNA初步水解产物： 脱氧核苷酸 DNA彻底水解产物： 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 RNA初步水解产物：核糖核苷酸 RNA彻底水解产物：核糖、磷酸、含氮碱基10.主要能源物质： 糖类； 细胞内良好的储能物质：脂肪；直接能源物质：ATP； 最终能量来源： 太阳能 ； 植物细胞的特有储能物质：淀粉；人和动物细胞特有的储能物质：糖原。11. 多糖：淀粉和纤维素(存在植物细胞)和糖原(动物细胞中， 肝糖原和肌糖原)植物细胞所特有的糖类：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 动物细胞所特有的糖类：半乳糖、

14、乳糖、糖原 动植物共有的糖类： 葡萄糖、脱氧核糖、核糖 12.脂质：组成元素（C.H.O有的含N.P）（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分（3）固醇：胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维 持动物的第二性征维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 判断：所有的激素都是蛋白质吗？ 不是，性激素是脂质 13.生物大分子以 若干个碳原子构成的碳链为基本骨架，所以碳是生命的 核心元素 。14、水存在形式： 自由水 （含量： 95.5）和 结合水 （含量：4

15、.5）五、无机物 存在方式生理作用水 结合水4.5% 部分水和细胞中其他物质结合。细胞结构的组成成分，不易散失，不参与代谢。自由水95.5%绝大部分的水以游离形式存在，可以自由流动。1细胞内的良好溶剂； 2参与细胞内许多生物化学反应； 3水是细胞生活的液态环境； 4水的流动，把营养物质运送到细胞，并把 废物运送到排泄器官或直接排出； 无机盐多数以离子状态存， 如K+ 、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO42-等1细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分； 2持生物体的生命活动，细胞的形态和功能； 3维持细胞的渗透压和酸碱平衡；功能 自由水是细胞内的良好溶剂 自由水参与生

16、化反应 自由水为细胞提供水环境 自由水运送营养物质，将代谢废物排出体外 结合水是细胞结构的重要组成成分（与细胞的抗逆性有关。 15.无机盐：细胞中绝大多数无机盐以 离子 形式存在。无机盐的作用：构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。（镁是组成 叶绿素 的重要元素； 铁 是组成血红蛋白的重要元素，缺铁贫血。）维持细胞和生物体正常的生命活动。哺乳动物血液中 Ca2+ 过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水.维持细胞和生物体的酸碱平衡 维持细胞的渗透压平衡 16、真核细胞的结构和功能原生质 1泛指细胞内的全部生命物质，但并不包括细胞内的所

17、有物质，如细胞壁； 2包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成分为核酸、蛋白质（和脂类）； 3动物细胞可以看作一团原生质。 细胞质：指细胞中细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。 原生质层：成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，为一层半透膜。 (三)细胞的基本结构 细胞壁（植物）：纤维素+果胶，支持和保护作用 细胞膜 成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%-10% 作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流； 细胞质 细胞质基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等是活细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器 分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液

18、 协调配合：分泌蛋白的合成与分泌；生物膜系统 细胞核 核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质 核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体 一、细胞器 差速离心：美国克劳德 线粒体叶绿体高尔基体内质网溶酶体液泡核糖体中心体 分布动植物植物动植物动植物动植物植物和某些原生动物动植物动物、低等植物 形态球形、棒形扁平的球形或椭球形大小囊泡、扁平囊泡网状结构囊状结构泡状结构椭球形粒状小体两个中心粒相互垂直排列结构双层膜少量DNA单层膜，形成囊泡状和管状，内有腔没有膜结构嵴、基粒、基质基粒、基质片层结构外连细

19、胞膜内连核膜含丰富的水解酶水、离子和营养物质蛋白质和RNA两个中心粒 功能有氧呼吸的主场所进行光合作用的场所细胞分泌及细胞壁合成有关提供合成、运输条件细胞内消化贮存物质，调节内环境蛋白质合成的场所与有丝分裂有关 备注与高尔基体有关在核仁形成细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位。 三、协调配合分泌蛋白合成与分泌放射性同位素示踪法：罗马尼亚帕拉德叶绿体 线粒体 供能细胞核 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜胞外 氨基酸 肽链 一定空间结构 生物膜系统：细胞器膜+细胞膜+核膜等形成的结构体系 四、细胞核=核膜（双层）+核仁+染色质+核液 美西螈实验、蝾螈横缢实验、变形虫实验

20、、伞藻嫁接与移植实验 细胞核功能：是遗传信息储存和复制的场所，是代谢活动和遗传特性的控制中心。 染色质和染色体是同一物质在细胞周期不同阶段相互转变的形态结构。五、树立观点(基本思想) 1.有一定的结构就必然有与之相对应功能的存在； 结构和功能相统一 2任何功能都需要一定的结构来完成 1各种细胞器既有形态结构和功能上的差异，又相互联系，相互依存； 分工合作 2细胞的生物膜系统体现细胞各结构之间的协调配合。 生物的整体性：整体大于各部分之和；只有在各部分组成一个整体的时才能体现出生命现象。（1）细胞壁主要成分为纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和保护。 （2）细胞膜细胞膜主

21、要由脂质（磷脂）分子和蛋白质分子构成，还有少量的糖类。细胞膜的成分 ：蛋白质；糖类；脂质细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流 特点:细胞膜具有 一定的流动性 （结构特点）和 选择透过性 （功能特性）。 （3）细胞质 细胞质基质细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进行着多种化学反应，是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器 线粒体是有氧呼吸主要场所，被喻为“动力车间”。生命体95%的能量来自线粒体。呈粒状、棒状、有双膜，含少量的DNA、RNA。叶绿体叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞器，被称为 “养料制造车间” 和“能量转

22、换站 。有双层膜，内部含有几个到几十个由囊状结构堆叠成的基粒 ，其间充满了基质 （含少量的DNA和RNA）。这些囊状结构被称为类囊体，其上含有与光合作用有关的色素（叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素）。内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内的膜面积，内质网与细胞内蛋白质合成 和加工有关，也是脂质 合成的“车间”。 核糖体核糖体是细胞内合成蛋白质 的场所，被称为“生产蛋白质的机器”。无膜结构。高尔基体动物细胞中对蛋白质进行加工分类和包装 ，植物细胞中，高尔基体与细胞壁的形成有关，动物细胞中，与细胞分泌物的形成有关。单层膜结构。液泡单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。. 液泡内有

23、细胞液 ，其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，它对细胞内的环境起着调节作用，可以使细胞保持坚挺，保持膨胀状态。中心体动物细胞和低等植物细胞中有中心体，每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒，及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。无膜结构。溶酶体溶酶体是细胞内具有 单层膜 结构的细胞器，它含有多种水解酶 ，能分解多种物质。各种细胞器的归纳比较：植物特有的细胞器：叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器：中心体不具膜结构的细胞器：核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器：内质网、液泡、溶酶体、高尔基体具双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体光学显微镜下可见的细胞器：线粒体、叶绿体、液泡含DNA

24、的细胞器：线粒体、叶绿体含RNA的细胞器：核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器：叶绿体、液泡能产生水的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体与分泌细胞合成和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 细胞核 结构：核膜、核仁、染色质核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流 的孔道。染色质主要由DNA和蛋白质组成，能被碱 性染料染成深色。染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。功能细胞核是遗传物质储存 和复制的主要场所，是细胞代谢 和细胞遗传的控制中心，因此，细胞核是细胞中最重要的部分。17、生物膜系统组成：由细胞膜、核膜以及细胞期膜共同组成的膜

25、系统。关系：生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。功能： （1）细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 （2）生物膜广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。 （3）生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证细胞生命活动高校、有序的进行 18.流动镶嵌模型内容：膜的基本支架磷脂双分子层。（磷脂分子是可以运动的，具有流动性。）蛋白质分子有的镶嵌、有的嵌入、有的贯穿在磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性和流动性） 19. 细胞的吸水和失水：原理：发生了渗

26、透作用。渗透作用必须具备两个条件：（1）具有半透膜；（2）膜两侧溶液具有浓度差。动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜）细胞质：有一定浓度和组织液发生渗透。（1）当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水涨破。（2）当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩。（3）当外界溶液浓度细胞质浓度时，水分进出平衡。植物细胞的吸水和失水（1）在成熟的植物细胞中，细胞壁：全透性；原生质层（指 细胞膜 、 液泡膜 及 两层膜之间的细胞质）相当于一层半透膜；细胞液：具有一定浓度，和外界溶液发生渗透（2）成熟植物细胞发生质壁分离的条件是：具有细胞壁具有大液泡细胞必须是活的。（3）发生质壁分离的内因

27、： 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 发生质壁分离的外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度 发生质壁分离的细胞为 成熟的植物细胞 。20.细胞膜和其他生物膜都是 选择透过性 膜（是指可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以自由通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。21.能证明细胞膜具流动性的现象有：白细胞吞噬作用、变形虫的变形运动、人和小鼠细胞的融合实验1.水分条件浓度细胞外液细胞内液细胞外液细胞内液 现象动物失水皱缩吸水膨胀甚至胀破植物质壁分离质壁分离复原 原理外因水分的渗透作用内因原生质层与细胞壁的伸缩性不同造成收缩幅度不同结论细胞的吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输的过程 渗透现象发生的条件：半透膜、细胞内外浓度差渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 半透膜：指一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 质壁分离与复原实验可拓展应用于：（指的是原生质层与细胞壁） 证明成熟植物细胞发生渗透作用；证明细胞是否是活的； 作为光学显微镜下观察细胞膜的方法；初步测定细胞液浓度的大小； 2.无机盐等其他物质 不同生物吸收无机盐的种类和数量不同，与膜上载体蛋白的数量有关。 物质跨膜运输既有顺浓度梯度的