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咨客工作流程图Word文件下载.doc

1、”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX先生/小姐,订的XX房,联系电话是XXXXXXX等。”如果客人无预定,就要询问客人是光临KTV、演艺吧等。(4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入电梯。(5)介绍公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层电梯中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。(7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。(8)开

2、卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。(9)卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,卡根交收银台(收银台迅速开房)。(10)归位迎客:咨客交完卡根后迅速返回岗位,按规定迎接下一批客人的到来。(11)班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管。上司安排工作时,绝对要先服从后上诉。三、咨客(迎宾员)服务流程及礼貌用语1、迎客:“晚上好,欢迎光临!请问先生/小姐有没有订房?(1)如客人有订房:“请问先生/小姐,贵姓订的房?请稍等,我帮您查一下,不好意思让您久等了,这边

3、请。(2)如客人没有订房:“请问先生/小姐,是要坐房间还是大厅?A、如客人要坐大厅:“将客人带大厅,顺便介绍大厅的娱乐项目以及消费标准,客人若有需要带位,我们有义务将客人带到他所要求的地方)。B、如客人要坐厅房:“不好意思(非常抱歉),房间现已暂时订满,请您稍等一下,我尽快为您安排,请问先生/小姐贵姓?多少位?需要订什么样(类型)的房间?”(介绍公司的房间类型、容纳人数及价格)“请稍等。”“不好意思,让您久等了,XX先生/小姐,我为您安排一间XX房,最低消费XX钱,请问可以吗?XX先生/小姐,这边请”。C、带客人进房时,首先敲门三下(力度适中)“对不起,打扰一下,里面请。请问XX先生/小姐,现

4、在为您开房好吗?谢谢,祝各位玩得开心,以下由厅房服务员继续为您服务”。然后退出房间,开好卡并将卡头送至收银处,通知订台部开房。D、如果安排不到房给客人:“XX先生/小姐,不好意思,现暂时安排不到房间给您,如果可以的话,请您留个电话或先到大厅暂时坐一下,待会儿有房我第一时间通知您。”如果客人愿意的话,应迅速的为客人安排好一切。2、接听电话的礼貌用语: “您好!XX会所,请问先生/小姐贵姓,XX先生/小姐请问有什么可以帮到您?请问XX先生/小姐多少位?请问XX先生/小姐需要订间什么样(类型)的房? XX房的最低消费是XX钱,请问XX先生/小姐方不方便留下您的电话,我为您预订的是XX号房,请您在XX

5、点之前到好吗?谢谢您的电话,再见。3、如客人打电话来订房,恰好当时房间已订满或没有他所需要的房间类型时应当怎么样做:“对不起,XX先生/小姐,现在XX房间已暂时订满,如果可以的话,请您留个电话给我,待会儿有房间时,我会第一时间通知您,多谢您的电话,并立刻做好登记。4、带客程序:(1)、先走在客人前面,保持与客人之间的距离。(2)、步伐不紧不慢,做到三步一回头。(3)主动热情地介绍公司的经营项目以及礼貌地回答客人的提问。(4)带客进房之前先敲门三下(力度适中)。(5)任何情况下不得在营业场地奔跑。5、转房:“请问哪位是XX先生/小姐,请问XX先生/小姐是要转一间XX类型的房吗?XX先生/小姐,我

6、现在带您到XX房先看一下是否满意(介绍客人该房的消费情况)”。6、并房:注意问清楚后,才进行并房工作。7、送客:“多谢光临,请慢走,欢迎下次光临”。四、咨客工作程序及规范1、营业前(1)准时上班(以换好制服,化好淡妆为准)。(2)班前例会(认真听取主管的工作安排及礼貌用语训练)。(3)认真做好营业前的一切准备工作。 A、从订房部了解订房情况并输入电脑 B、准备好工作中所需之物品(打火机、笔、咨客卡)2、开始营业(1)站在大厅前,恭候宾客,做到昂首挺胸,面带微笑。(2)宾客来到时,做到:热情有礼貌、面带微笑,鞠躬问候: “晚上好,欢迎光临” “请问先生/小姐有否订房” “对不起,请稍等我帮您查找

7、一下” “不好意思,让您久等,请跟我来”了解客人贵姓并随时尊称宾客。(1) 带客时,要走在客人前面,保持与客人之间的距离(不快不慢)主动向客人介绍公司的消费,设施及节目。(2) 带客入房时,做到先请客人进房入座(礼貌用语、手势)。(3) 退下语:XX先生/小姐,祝你们玩得开心,以下由DJ小姐继续为您们服务。(4) 送客:客人走出舞厅门口时,要有技巧地询问客人是否稍后再来,若客人表示离去,要鞠躬微笑表示,多谢光临,请慢走,欢迎下次光临!3、营业后做好岗位卫生,收拾好工作中的物品。五、咨客部工作中注意事项1、咨客在未能听懂客人说话时的做法(1) 当客人第一次向你提问而没有听懂时,必须有礼貌地请客人

8、重复一次;(2) 客人重复后,你仍未能听懂时,须向客人致歉,并告诉客人请主管帮忙解决;(3) 不要轻易回答是或不是,以免引起客人的误解;(4)不得对客人提出的问题置之不理,以免引起更大的麻烦;(5) 向客人的致歉,询问主管,从中学习新知识,不断提高自己,避免下次发生同类的事情;2、当遇到问客人姓名困难时,例如故意为难,应一笑置之,不能表现不高兴的样子给客人看;3、不论任何情况,如客人叫饮品,也应代听单,再通知主管或服务人员落单;4、当有客人到公司找人时,应主动提供协助(先确定其朋友客人所在房间,如不能确定,先让客人以电话联系),不可盲目带客人逐间房查找,当准确后,必须敲门方可进入;5、如有已订

9、房客在预留时间到点后仍未到达时,应以电话联系,如遇满房时,要询问订房人或订房客人征求同意后及请示主管方可退让此预订房;6、门口经常有人出入,必须认清客人,以免计多客流量,见到公司领导要用礼貌语,如:“XXX,晚上好”。7、如有客人找公司董事或负责人,必须了解对方之全名及事由,但也不能立即说出被找者在场与否,其后通知主管或经理处理。8、如特殊部门人员到来,暂作接待,然后通知经理。9、咨客不得在工作时间内离开工作岗位,有要事必须请示主管后方可离岗。10、上班不得在工作岗位吃零食、唱歌、谈论私事等。11、带客人或其它非特殊情况时,不得在场内跑动,以免造成客人紧张,以为发生什么事。12、咨客未经过请示

10、主管同意的情况下,不能陪客人入房饮酒唱歌。13、经常检查垃圾桶及地面、大门口卫生,如有不清洁,立即通知清洁部清理。14、咨客主管要时时留意下属的去向,多巡视。(二)咨客言谈举止的要求:1、客人到来时要面带微笑,不要主动与客人握手,如果握手时不可长时间打量客人,特别是女宾。2、与客人保持一定距离,目视对方,没听懂时礼貌的请客人重复,声音不宜过大,以对方听清为准,表达要简洁明了。3、向客人提问时语调要适当有分寸。4、与客人谈话时要注意倾听,不得打断客人话题或抢话头,回答客人时要求实事求事,不清楚要弄清楚后再回答。5、客人之间谈话,不要凑前旁听,不要在一旁窥视,更不要随意插话打扰。6、外来电话找客人

11、时,一定要听清被找客人的姓名、房号、然后视情况转告客人。7、不要随意打听客人的年龄、职务、家庭、收入,特别是不能问女宾的情况,不能对客人的随身用品,金银首饰露出喜爱之色,以免误会。8、不要轻意接受客人的赠物。9、客人从前面经过时,一定要行鞠躬礼,使用适当礼貌用语,客人离开时应主动欢送。(三)咨客带位时的要求1、迎宾工作是客人到达第一站的接触,是一个公司的门面,有礼貌的迎接及恭送客人,往往使客人产生不可磨灭的良好印象,使陌生的客人渐渐成为本公司的常客。2、客人来到门口,希望很快就得到招待,咨客要主动热情上前招呼,迎接中对于初见面的客人,应向前以诚挚的态度去接待,使客人有受到重视与欢迎的感觉,对熟

12、客的面孔要熟记,当某人光临时,要主动愉快地招呼说:“XX先生/小姐,晚上好!”同时从容镇定地询问有否预订,询问客人的人数,然后引领客人,遇营业满场时,对前来之顾客,必须要有礼貌的招呼,并迅速安排客人入座。3、咨客带位要注意客人的人数以及到来之先后次序,如果先来的客人等在一旁,看到后来的客人受到招待,将会使他们非常的气愤的。4、带客人到一个台位时,除非客人另作选择,千万不可改变主意更不要犹豫不定,交换台位在厅面内往返寻找台位,使客人无所适从,是最尴尬而不恭的事。5、咨客应走在前面,步伐不快也不慢,保持适当的距离约在客人前一米左右。6、带位应带至厅面的前段,除显而易见之外,其次以平均角度安排。7、

13、带位同时要顾虑到顾客的心理影响,以决定某座位,如常客往往对曾坐过的位置有感情上的偏爱。8、如果客人对所带房/台不满意时或要求调换时,不可借故拒绝,应迅速安排客人至满意的房/台。9、如果知道客人的姓名、公司等,应主动告知前来服务的工作人员。10、咨客的责任必须将客人交予服务人员才行。带领客人至台前应将凳子向后轻移,表示请入座(至少客人中之一位入座)且再次向客人礼貌的打招呼才可离去。11、咨客回到迎宾台,应在登记录上记录客人的姓名、人数、时间、日期,以便日后客流量的对照。六、咨客带客原则1、首先要了解,当晚的房态,当晚特别客人、特别要求。2、微笑礼貌询问客人是否预订位。 分清楚(自来客、营销客、主

14、管经理客)3、首先给客人介绍清楚公司消费情况。(KTV房消费标准、服务费)(大厅消费标准)特别是自来客人4、询问客人是否大厅或KTV消费。5、根据客人数量,合理安排房间。6、带位时,上楼梯或下楼梯提醒客人小心,以免灯光较暗,摔伤客人。7、按标准填写消费卡(字体大方、清楚)。8、礼貌询问客人是否满意。9、当客人跨入公司第一步,你看到客人携带行李时,要上前礼貌问候客人,帮客人提行李。七、订房制度为了加强订房管理,保证订房记录真实,使咨客部工作正常运作,请各部门必须遵守如下订房制度:1、公司内部工作人员订房、须当晚9点前打电话或亲临咨客台登记订房;2、订房人员在订房时,必须详细说明客人姓名、联系电话

15、、要求的房型、订房人所属部门及姓名,咨客部作出合理安排。如有一项欠缺,咨客部有权不予订房。3、9:30时所有订房如未到客者而又未开出消费卡一律取消,如果开出消费卡保留此房,而客人最终未到的,订房人则需要支付此房的费用。标准为该房最低消费50%支付,若所订房当天晚上未开造成空房,将按最低消费的10%支付。4、客人进房后,副总经理以下级人员不可在咨客台改动原记录。5、各部门人员在订房后需要调动KTV房时,必须双方同意,并及时通知咨客台,否则一律不算订房。6、任何客人到房以后,才通知咨客台某某客人订房的一律不算订房, 无任何理由可言。7、客人自订房、不可改为公司员工订房。8、各部门人员9:30分后需

16、要订房的,必须提前20分钟申请否则不算订房。9、所有订房、带房、转房、取消房都必须由咨客部负责跟进,其他人员无权干涉。转房一定要所转的房间与被转房间是同等消费或以上方可,否则不能转,如特殊情况须由楼面经理级以上才有权确定。取消房必须由副总经理级以上签字同意才可取消,但也必须在9:30分之前。10、除总经理或授权给咨客主管外任何人无权改动订房记录表。11、如客人先到场地看房或打电话过来要求预订一间房,该房不得计给任何人订房。12、演艺大厅客人转入包房,此房均计为自来客。八、咨客订房程序1、咨客要清楚地了解每一间房的情况,不可订重或搞错。2、当咨客接听预订电话时:(1) 在电话铃响三声以内接听电话

17、,先向客人问好再报部门,询问有什么需要帮忙;(2)同客人说话时要简洁明了,礼貌有序。3、记录预订电话:详细询问客人的姓名、人数、时间、电话号码、预留时间,有没有特殊要求等,进行如实登记,内容要准确。4、复述订单内容:(1) 必须向客人复述所记录的内容;(2) 说话要简洁、清晰,复述内容要完整,向客人说明最长留位时间,超过时间会取消预订。5、与客人协商:(1) 遇到客人要求的时间和服务项目与公司规定有冲突时;(2) 协商时尽量说明具体情况,语气要婉转礼貌;(3) 尽量寻找解决办法,使客人满意,碰到自己无法解决的情况时,请示上级来处理,最好请上级来接电话,如上级不在,要留下客人的电话。6、与客人道

18、别:(1)语气要礼貌;(2)道别时使用致敬语,待客人挂断电话后方可挂断电话。7、落实预订:(1)将预订内容及时通报给相关部门;(2)客人取消预订后,须在预订本上注明。8、接听完电话,要即时清楚无误地填写好订房薄,每位咨客要经常查看订房薄,了解订房情况。9、若有客人要求预订日期已没房时:(1)建议客人使用会所内的其它娱乐设施;(2)建议客人留下联系电话,如有房我们将尽快安排;(3)议客人更改日期或时间。九、咨客接听电话礼仪(一)接电话时你为什么很重要?1、你代表着公司。2、你说话的声音,处理问题的方式会影响到客人对公司效率,友善程度,设施,档次的判断。3、你可以为公司找到一位潜在的客人。(二)接

19、听电话的注意事项:1、电话在铃响三声之内拿起。2、电话旁要有纸和笔。3、友善、有礼、微笑。(即使对方失礼,我们说话也要保持彬彬有礼)。4、口齿清楚,语速不快不慢,使用通俗语言。(不要使用术语,略语)5、打电话时不能吃东西、喝水、吸烟。6、不要同时对两个人说话,如需与同事查询,你应当告诉对方。7、接到电话即按常规自我介绍,步骤如下: A、问候 B、报出部门 C、介绍自己 D、提供帮助8、不能将客人房间号码告诉外人。9、了解一般客人问询的答案。(即公司服务项目)(三)处理外线电话的十个步骤:在铃响三声之内接听电话;2、寒暄问候;3、报出俱乐部/姓名/部门等名称;4、提供帮助;5、了解对方想做的事;

20、6、做记录;7、提供服务;8、确认细节;9、结束电话;10、落实。(四)记录电话留言的要点:1、书写规范;2、记录完整; 电话打来的时间、日期 来电者姓名 留言给谁 来电者的电话号码(房间号码) 留言内容该留言是否紧急 记录留言者的姓名或签名。 3、注意留言准确,应当重复一次电话的内容。(五)让对方在电话上等:给对方一个选择:是继续等呢还是留言;2、随时与打电话者保持联系;3、再次给打电话者提供选择。(六)转电话时应注意:1、告诉对方你正要转电话。2、告诉对方你把电话转给谁。3、尽量为客人提供帮助。(七)打出电话的十个步骤:1、准备;2、问候,报出姓名;3、报出要找的人之姓名;4、确认你要找的人之身份;5、列出打电话的原因;6、听清楚对方的回答;7、做好记录;9、感谢对方,挂机;(八)挂断电话时应注意:1、挂断电话,不能草草了事,让人感到你的挂断方式是一种酒店式的,温文尔雅的。2、无论打出或打入电话,要等对方挂断电话后方可挂断。3、遇到错打电话时,要和平时一样,以礼相待,如自己打错了,应该说一声;“对不起,打搅了。”若是对方打错了,也应说一声:“对不起,您打错了”。

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