人员岗位职责4篇Word下载.docx

1、14. 完成上级交办的其他工作. （四）.利润管理：1掌握市场行情，了解酒水原材料的价格、标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强物品的管理,降低费用、增加盈利. 2每天审阅营业报表，进行分析；确认每日公司所需各项报表的准确性、及时性. 3管理餐厅各项固定资产、能源和资源，指定餐厅内各项设备资产的维护保养责任人，贯彻“节约、降低消耗”的原则. 4加强员工建议性促销技巧，有效利用其来增加平均客消费及利润. 5评估餐厅干部及服务员业绩创造表现，并制订相应措施. 6追踪行销活动的实际效果，找出差距并检讨原因，以保证最终达成既定目标. （五）.成本控制：1按照实际营业情况检查进货数量，并保

2、持适当库存. 2确保货品来源均经公司核准. 3协调厨房成本率，同时采取必要措施维持标准. 4正确盘点及分析用量及追踪产品成本. 5对所有维修做记录，并追踪其费用. 6负责培训并确保干部有效值班，以减少损耗. 7密切监督餐厅杂项收入，如出卖废品等. 8定期于每周每月检讨损益状况，如出现负值立即采取改善行动. （六）.人力资源管理：1通过有效的人力计划，招募，挑选，及任用服务员，向公司提报餐厅人力需求来确保人员使用得当. 2及时公布公司发布的人事异动公告. 3监督服务员的培训，培养并激励所有门店员工. 4负责实施餐厅工作人员的奖惩方案，并将记录知会公司上级领导. 5分析服务人员流动率，同时采取必要

3、措施降低员工的流动. 6向员工沟通公司政策及落实执行. 7按照实际需要合理安排餐厅人力需求. 8排（核）定每月服务员排班表及每月餐厅干部排班表，并送达公司上级领导. 9适当调整薪资，同时检查任何排班不合理的现象. 10执行服务技术培训计划和考核制度.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状 况、工作表现和业务水平，经常性开展礼貌教育和职业道德教育.并重视员工的培训工作，为餐厅培训新生力量.完善员工的业务培训工作，定期制定内部培训计划上报公司上级领导审核. 11组织每周一次的部门管理会议，每月至少两次经营分析会，每月一至二次的员工意见调查和沟通座谈会，并邀请公司领导参加.制定和落实激励员工

4、措施，努力做好人事管理，稳定员工队伍. 12 负责对餐厅管理人员考核，并提出店内具体情况，制定餐厅相关文件及规定报行政部批准后实施. 二、餐厅副经理岗位职责 餐厅经理. 餐厅主管、餐厅领班、所有服务人员. （四）. 值班管理：1协助餐厅经理在营业时间内对所在的餐厅进行日常事务的管理. 2检查餐厅员工服务规程、仪表仪容、个人卫生、工作纪律的落实，针对违纪现象执行处罚. 3营运中与厨房保持良好的沟通，对顾客的相关的投诉提供最优质的服务. 4巡视员工服务工作，在服务等方面尽量让顾客满意.满足服务员暂时无法顾及到的客人.征询客人对餐厅意见,及时妥善处理客人的不满. 5 营业高峰时段，有效组织所有员工按

5、照责任分工全力发挥作用. 6 加强对餐厅清洁卫生的管理，尤其是洗手间卫生状况，制定餐厅清洁计划，定期公布并监督，以维护餐厅清洁度和质量标准. 7 完成上级交办的其他任务. （五）.人事及行政：1监督餐厅员工考勤情况，完善员工的考核制度，准确严格地执行餐厅内部奖惩与分配制度，提高员工遵章守纪的自觉性. 2 实施安全责任制，落实安全程序，负责餐厅区域顾客和员工的人身安全；负责教育员工贯彻和检查食品卫生法等有关制度的执行，确保上级领导和卫生主管部门抽查合格率100%，确保食品卫生安全无误. 3 向餐厅经理汇报餐厅财产、设备的损坏情况，协助餐厅经理制作财产分工保管制度，确保及时维修，使餐厅设备时刻保持

6、最佳状态. 4 负责训练及发展所有服务人员，使其达到要求的规范及服务要求. 5 排定每月服务员排班表，送交餐厅经理核定. 6 协助餐厅经理处理下列行政事务：l 招募，挑选及任用服务员. l 制订员工培训计划. l 会同餐厅经理安排与主持服务员的卡和工作. l 记录服务员的奖惩并知会餐厅经理. l 负责实施服务员的奖惩方案. l 分析服务员的流动率并采取措施. l 协助餐厅经理与员工沟通公司政策并实施. （六）.其他工作：按时完成餐厅经理既定的工作计划与管理目标. 于餐厅经理不在时代理一般行政事务与营运工作. 协助餐厅经理执行成本控制及营销活动. 三、餐厅主管岗位职责 餐厅副经理. 餐厅领班、所

7、有服务人员. 于其职责范围内，对餐厅与营运相关的事项做出决定. 1对餐厅副经理负责. 2执行餐厅副经理的工作指令，对其负责和汇报工作情况.全面负责餐厅的日常工作，保证餐厅经营业务的正常进行. 3合理组织人力，负责安排餐厅人员的调配，班次和员工的考勤，考核工作，保证在规定的营业时间内，各服务点有岗、有人、有服务.实行规范服务，优质服务水平；参与组织安排大型团体和重要安全活动. 4负责餐厅工作人员的岗位业务培训，定期、定点、定内容，将理论联系实际，不断提高全员的业务素质，并做好考核记录 5负责餐厅设备财产的管理，控制物料消耗，物料用品的领用、保管及耗用报损工作，同时对餐厅设备及时提出保修. 6坚持

8、服务现场的管理，负责召开班前会，布置当天工作，检查和监督员工.严格按服务规范和质量要求，做好餐前准备，餐后结束的工作，并在班前会上进行讲评. 7负责现场接待好客人的投诉和对餐厅工作的建议，认真加以处理，及时反馈. 8执行卫生法，抓好食品卫生、环境卫生、个人卫生的措施的落实，定时、定人、定包干区，并经营督促检查考核. 9 关心员工生活，了解和掌握员工思想状况，帮助员工解决困难，写好日记日志. 10所负责区域服务员的培训和绩效考核工作，督促服务员不断提高技能和遵章守纪的自觉性. 11部门间保持良好沟通，确保产品及时供应，严把质量关和服务关. 12辖区营运秩序、人员分工、服务标准、清洁卫生等进行全方

9、位的检查和改进. 13每日开档、交班前的准备工作，保证充足的服务用品.值班时追踪清洁维护员工的工作，确保就餐环境的干净和整洁. 14带领餐厅人员搞好息业前的所有工作，及时将自己不能处理的重大问题汇报上级领导，以求第一时间内顾客满意的解决问题. 15完成上级交办的其他任务. 四、餐厅领班岗位职责: 餐厅主管 所有服务人员 （二）. 工作职责:1对餐厅主管负责. 2. 执行餐厅主管的工作指令，对其负责和汇报工作情况.全面负责餐厅的日常工作，保证餐厅经营业务的正常进行. 3. 对每月菜式销售，起到销售前培训带教人员的关键角色；4. 对所销售菜式了解程度透彻；监督所有员工严格遵守公司的各项规章制度，做

10、到以身作则；5. 积极完成公司下达的绩效考核，毛利指标，培训计划等一系列的工作任务；6. 切实贯彻、落实做到以人为本、以客为先的公司倡导精神；7. 为客人保持整洁，优异的用餐环境；并经常检查带头维护餐厅环境卫生. 8. 及时将顾客投诉意见反馈至上级领导、厨房工作人员、实事求是、解决问题；9. 身为基层干部，将凝聚力发挥，切实提高团队精神；10.积极参加公司对营运方面做的一系列调整并带头执行的同时，贯彻到所有的服务人员，保持高效. 四、管家、管家助理岗位职责: 餐厅领班 1对餐厅领班负责. 2负责开市前和营业中所需物品及各项准备工作.按规范布置餐桌与摆台. 3严格遵守各项规章制度.服务规范，礼貌

11、待客，严禁与客人争吵. 4注意仪表，穿戴干净整齐，携带服务所需物品. 5熟悉菜谱，了解当市供应的品种和规格，做好产品推销工作. 6把好卫生和质量关，对不合格的菜点不予上台. 7主动询问客人是否是会员或持有本优惠卡，并礼貌地请客人出示. 8主动询问客人的意见和建议，尽量满足客人的需求，将客人的意见建议向上级领导书面汇报. 9积极参加培训，不断提高服务技能水平.做好市后的收市工作. 10完成上级交办的其他任务. 五、班地喱主管岗位职责： 餐厅经理,餐厅副经理. 所有班地喱. 于其职责范围内，对门店与营运相关的事项做出决定. 1负责检查市前的各项准备工作. 2开市负责询问当市所有清洁情况，并通知餐厅

12、主管和领班. 3熟悉菜点的名称、规格、装盘要求.了解出菜次序和菜点所配的调料，核对点菜单准确无误. 4严格把好食品卫生及质量关，对不符合质量要求的菜肴坚决不上. 5市中要做好餐厅和厨房的联络和信息传递工作，及时讲台客人的意见和要求传达到厨房部，并及时将厨房的沽清菜通知收银及前厅. 6与传菜员共同做好卫生包干区域的清洁工作. 7 完成领导交办的其他任务. 六、班地喱岗位职责: 班地喱主管、餐厅副经理 1严格遵守公司各项规章制度.负责在市前做好各项准备工作.注意仪表、仪容、穿戴整齐干净. 传菜时精神集中，避免出错.托盘要及时清洗，保持随时干净. 2注意听取值班台服务员传达的客人对菜点口味的意见和要

13、求，并及时将信息反馈给厨房，以便厨房及时进行调整. 3收市后托盘清洗干净，堆放整齐并做好卫生包干区域的清洁工作. 4积极参加业务培训，提高服务技能水平. 5完成上级交办的其他任务. 七、咨客领班：（一）上级主管：餐厅副经理、餐厅经理 （二）工作职责：1.负责分管一切领位台的营运管理工作，每天对菜单/台牌/牙签盅清洁换补；2.负责对全店各部门办公用品汇总及申购工作；3.负责盘点领位区域内的一切物料；4.负责各区域烛台的领用及清洁工作；5.负责每周、每月客流量的统计工作；6.负责每周对咨客的业务培训工作. 八、咨客岗位职责:咨客领班 1严格遵守公司的各项规章制度，按照领班及经理所培训的岗位制度、操

14、作程序规范进行操作. 2按照部门形象标准着装、站立，微笑服务，迎宾入座.熟悉菜点的品种、售价、规格，掌握餐厅席位的安排情况，并在席位预定牌上标明. 3负责包干区域的卫生工作，登记每日经营销售、客流、人均消费等情况的统计与记录. 4按照操作规范登记客户预定的实际情况.协助泊车完成客户泊车登记表格. 九、吧台领班岗位职责： 吧台服务员. 1负责制定自制果汁、调制酒、花色果盘等配制制作程序和卫生要求，并培训吧台员工. 2严格遵守公司各项规章制度.负责成本和销售的控制，确保完成吧台毛利率的考核指标、. 3负责市前对酒、水、饮料的补充，检查所有的用具是否完好. 4负责吧台出品的质量管理，负责制定吧台服务

15、标准和服务规范. 5负责吧台人员的调配、班次安排、考勤、工作考核等工作. 6负责吧台财产、设备和物料用品的管理. 7与吧台服务人员共同做好卫生区域的清洁工作. 8在完成个人本职工作的同时，灵活执行其他任务. 9保证吧台出来的食品、杯子、餐具等干净. 十、吧台服务员岗位职责:吧台领班. 1做好市前准备工作，供应品种要齐全，货源凭单发货，做到帐、物、卡相符. 2进货要验收、堆放要整齐，出样要美观，做好销售记录及盘存表.如实反映溢满情况，不得擅自调存. 3负责酒杯、口杯的清洗工作，负责冰块、自制果汁、水果盘的制作，负责各类设备和用具的保洁、保养、消毒工作. 4严格执行食品卫生制度，对不干净、变质、超

16、过保质期的酒水、饮料、水果等解决不予销售. 5搞好卫生包干区域的卫生清洁工作.积极参加业务培训，努力提高服务技能水平. 6完成上司交办的其他任务.营林科人员岗位职责1.负责全场的营林工作，拟定年度营林规划、管理制度.2.生产进度安排、成本控制，制订护林防火工作计划和管理制度.3.科室人员考勤.4.护林防火日常工作，护林防火制度、责任制的落实，防火宣传及护林员的管理.布置护林防火阶段性的工作重点.5.对各工区的护林防火工作进行指导、督促、检査，组织扑救森林火灾.6.扑火器材的保管维护.7.购置山场的管护落实和管护成效检查.8.幼林抚育、林地准备的规划.9.对辖区的林木生长量进行跟踪测定，掌握资源

17、变化情况.10.做好辖区幼林抚育、林地准备的山场地块的落实安排、定价、生产监督、成果验收及辖区营林生产工资结算.11.抓好春季植树造林的技术指导和现场监督.12.病虫害监测防治，资源建档，及时准确地完成小班档案变更，并移交资源科归档.13.完成交办的其他事项.财务人员岗位职责财务人员岗位职责 文章作者： 文章加入时间：XX年11月18日15:20 财务总监岗位职责1、在董事会和总经理领导下，总管公司会计、报表、预算工作.2、负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准.制定和管理税收政策方案及程序. 3、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系，以及核算和财务管

18、理的规章制度.4、组织公司有关部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益. 5、监督公司遵守国家财经法令、纪律，以及董事会决议. 主办会计岗位职责根据国家财务会计法规和行业会计规定，结合公司特点，负责拟订公司会计核算的有关工作细则和具体规定，报经领导批准后组织实施. 参与拟订财务计划，审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况.在部长领导下，准确、及时地做好帐务和结算工作，正确进行会计核算，填制和审核会计凭证，登记明细帐和总帐，对款项和有价证券的收付，财物的收发、增减和使用，资产基金增减和经费收支进行核算.正确计算收入、费用、成本，正确计算和处理财务成

19、果，具体负责编制公司月度、年度会计报表、年度会计决算及附注说明和利润分配核算工作.负责公司固定资产的财务管理，按月正确计提固定资产折旧，定期或不定期地组织清产核资工作.6、负责公司税金的计算、申报和解缴工作，协助有关部门开展财务审计和年检.7、负责会计监督.根据规定的成本、费用开支范围和标准，审核原始凭证的合法性、合理性和真实性，审核费用发生的审批手续是否符合公司规定.8、负责社会集团购买力的审查和报批工作.9、及时做好会计凭证、帐册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作.10、主动进行财会资讯分析和评价，向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议.协助部长做好部门内务工作，完

20、成财务部部长临时交办的其他任务.核算会计岗位职责在部长领导下，按照公司财会制度和核算管理有关规定，负责公司各种核算和其他业务的记帐工作. 根据会计制度规定，设置科目明细帐和使用对应的帐簿，认真、准确地登录各类明细帐，要求做到帐目清楚、数正确、登记及时、帐证相符，发现问题及时更正.及时了解、审核公司原材料、设备、产品的进出情况，并建立明细帐和明细核算，了解经济合同履约情况，催促经办人员及时办理结算和出入库手续，进行应收应付款项的清算. 负责依税法规定做好印花税贴花工作及相应的缴纳记录.负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续.负责公司的各项债权、债务的清理结算

21、工作.正确进行会计核算电脑化处理，提高会计核算工作的速度和准确性.协助主办会计等做好会计原始凭证、帐册、报表等会计档案的整理、归档工作，就职责范围问题提出工作建议.完成财务部部长临时交办的其他任务.成本会计岗位职责在部长领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定，负责拟订公司各处成本核算实施细则，在上级批准后组织执行.主动会有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划，提供有关的成本资料. 当公司推行全面成本核算管理和内部银行何等制时，协助有关主管制定总体方案和实施办法，确定各类成本定额、标准，并协助各部门和下属企业的推广培训.不断监督、调查各部门执行成本计划情况

22、，并就出现问题及时上报.学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作，提出降低成本的控制措施和建议. 做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作.局机关警卫人员岗位职责一、警卫人员负责局机关的日常安全保卫工作，保障单位安全. 二、警卫人员必须爱岗敬业，认真履行工作职责. 三、警卫人员日常工作职责：（一）对外来人员进行登记管理，并问清事由，安排外来车辆到指定位置停车.如无故不登记或强行进入，应及时阻拦，并向办公室报告.严禁闲杂人等随意出入单位；（二）夜间值班时，应加强办公楼内外巡查，检查各种设施和车辆停放情况，按时开关院内照明设施，加强夜间进出车辆、人员的管理；（三）维护局机

23、关院内及门前卫生，每天上午清扫一次，负责管理机关绿化带内的花草树木；（四）代为收发单位报纸，并妥善保管.其中，重要信件、邮件收到后直接送达局办公室；（五）负责单位电用热水器使用管理，每天早晨上班后按时供应开水，并按时关闭电源，以确保局机关日常用水.电用热水器使用时，必须严格按照操作规程，不得违规操作，以防造成安全事故；（六）负责单位空调系统日常管理工作，每天按时打开和关闭总开关，并严格按照操作规程，不得违规操作，以防造成安全事故；（七）值班期间，如发生重要情况，应及时报告局办公室；（八）局办公室交办的其它事项. 四、警卫工作人员每天早上8点准时交接班，值班期间不得无故脱岗、串岗.如因特殊情况请假，须主管局长批准.