ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:20 ,大小:28.14KB ,
资源ID:5685461      下载积分:1 金币
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.bingdoc.com/d-5685461.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(超市主管职务说明书Word下载.docx)为本站会员(b****2)主动上传,冰点文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知冰点文库(发送邮件至service@bingdoc.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

超市主管职务说明书Word下载.docx

1、横向:前厅主管、接待主管、商场主管纵向:内、外部联系内部:公司各部门 外部:公司所经营产品的供应商遵守流程、规范不能直接使用资金额度,具体事项可提出申请由直属上司指定人员或具体职能部门办理可独立审批资金额度在 元内,用途包括:经直属上司审批,可使用资金额度为 元内,用途包括:职务内容说明书前厅主管运营部工作项目(流程)作业要求时间要求权重1. 日常工作:1.1开店前准备工作及巡查1.5营业中卖场管理1.6闭店工作督查考核重点:日常工作完成情况1.1.1收银台、防损到位情况1.1.2超市内保洁营业前工作完成情况1.1.3 POS机、刷卡机、关东煮设备、奶茶设备、冰柜、空调运转情况检查内部灯光照明

2、设施是否正常开启1.5.1了解各分类、联营厂商前日销售状况,填写销售日报表1.5.2与组长交流沟通当日工作事宜1.5.3巡视商品陈列是否丰满、规范1.5.4 POP摆放及内容是否正确1.5.5检查中班员工到岗情况、仪容仪表1.5.6与其它部门沟通协调,跟进、解决需协调配合事项1.5.7巡视卖场 ,安排自已及员工轮流用餐1.5.8检查员工在岗情况、仪容仪表、了解各区域存在的问题、辅导营业员销售及服务技巧1.5.9对今日即时的销售状态了解,作出合理的调整措施1.5.10检查各区域商品补货及整理情况1.5.11卖场工作情况与各项信息整理,确定处理时间及顺序1.5.12其它临时工作事宜1.6.1督促员

3、工做区域内清理1.6.2检查有无滞留顾客1.6.3检查入口处是否关闭及上锁、用电设备是否断电1.1每天1.2 每天1.3每日07:401.4 07:50-08:001.5.1-1.5.2 09:00-09:301.5.3-1.5.630-18:1.5.710:12:1.5.81.5.915:16:1.5.10-1.5.1217:1.6 18:00-18:25%2. 人员管理和团队建设2.1 关心帮助组员,带领团队积极进取,有效激励团队,降低人员离职率2.2 宣贯执行公司各项规章制度,推动企业文化建设2.3 复试应聘人员;2.4 检查组长对新员工的培训情况,关注新员工的成长;2.5关注团队成员的

4、成长,并为其制定合理的发展计划;2.6办理人员的离职、上岗手续 2.7负责部门人员的排班或排班审核、考勤2.8督促、检查、跟进员工仪容、仪表、到岗、离岗及岗位表现情况2.9人员培训及沟通员工继任培养2.1通过与组员的沟通,了解思想动态,正确引导,适时激励,营造团结向上的氛围2.2深度理解公司企业文化的精髓,并能转化为行动,以带动团队成员养成符合企业文化的良好行为习惯;2.3 根据各职位的任职资格录用人员;2.4.1 根据各岗位的工作职责,检查组长对新员工制定的培训计划及进度;2.4.2 关爱新员工,有效缩短新员工与现有团队的融入时间;2.5.1定期对组长进行培训,以提高其技能技巧和知识素养;2

5、.5.2 结合员工的发展意愿、特长及工作要求,为员工制定相应的成长计划,并对其成长计划达成提供支持;2.6.1对员工的上岗、日常表现及辞退等提出建议和意见2.6.2对部门新人员需做好人员面试及相关资格初审工作(严格把关)2.6.3对新员工学习、适应新岗位情况进行重点关注,做好教练安排(发挥以老带新的帮带作用)并及时跟踪考核2.7.1综合考虑部门总体工作要求合理安排员工作息,保证各区域工作的顺利开展进行2.7.2认真审核、做好排班表,每月申报1次2.7.3早班:4017: 中班:0018: 用餐:3012: 每月休四天,周六、周日无休息2.8.1是否按公司规定身着统一工作制服并干净整洁,配带统一

6、工号牌并整洁无污迹,男发不过耳、女发不过肩,长发束起;不留长指甲,不浓妆艳抹2.8.2检查员工是否按规定的班次到岗,有无迟到、早退、上错班、病假、事假等缺勤现象,并做好人员缺岗时的补位工作2.8.3检查用餐期间各岗位人员分配是否合理(应注意客流情况,以顾客为中心,有顾客先接待顾客。各岗位应提前安排营业员轮流就餐,就餐时间每人不得超过30分钟,每个区域留人数不少于1人,员工超过时间或未能在规定时间内就餐需报组长或主管,否则按擅离岗位处理)2.8.4工作期间至少60%以上工作时间在现场巡视,在巡视检查及顾客意见调查处理中,对营业员的突出表现或违纪行为一经确认,必须按公司规定予以奖惩。对不服从管理的

7、违纪人员,应根据情节对其加倍处理2.9.1征集员工意见,评估、跟进验证负责区域员工工作状况及学习进度,须重视培训并将培训工作贯彻到位2.9.2与部门员工建立良好的沟通关系,工作中以身作则,尊重、信赖、善待每位员工,帮助员工解决问题,通过有效的激励最大限度地激发员工积极性、创造性及工作热情;及时将员工意见及工作进展情况反馈上一级管理人员,作好上传下达工作2.1-2.5不定时2.61接到入职单离职单当日2.6.2接到面试通知当日2.6.3新员工试用期之内2.7每月29日2.8 每天2.9 每月一次20%3. 部门绩效管理3.1制定部门领先绩效指标及下属组长个人绩效领先指标;3.2 考核部门及下属组

8、长个人的绩效指标完成情况,在公司绩效考核中对组长进行评估;3.3 有效提升部门绩效指标;3.4 有效提升下属组长个人的绩效指标;3.5业绩达成计划 3.5.1划分责任范围3.5.2设定目标3.5.3工作授权3.5.4奖励措施3.5.5工作指导组长绩效提升计划完成情况3.1.1 根据部门工作职责及公司年度运营目标,制定本部门的绩效指标;3.1.2 根据部门绩效指标,制定下属组长个人绩效指标;3.2.1 月度对组长个人绩效及部门绩效完成情况进行评估;3.2.2季度根据公司绩效考核政策对组长进行绩效考核3.3 根据部门绩效指标的达成情况,制定相应的改进计划,并监督执行;3.4 结合公司的绩效考核标准

9、与部门中个人绩效指标的达成情况,对各组长制定合理的绩效提升计划,并跟进落实计划的开展。3.5.1.1主要区域定岗3.5.1.2辅助区域合作3.5.1.3补货动作由早班人员负责3.5.2.1根据公司年度目标分解成月、周、日(参考上年度业绩数据)3.5.2.2根据月、周、日目标分解到各区域(参考上年度业绩数据)3.5.2.3设定各区域目标时征询该区域负责人员意见并达成一至3.5.3.1适当原则:对员工的授权既不能过轻,也不能过重3.5.3.2可控原则:授权不仅要适当,还要可控制3.5.3.3带责原则:授权的同时要明确员工的责任3.5.3.4信任原则:对于被授权的员工要有全面的了解和充分的考察3.5

10、.4.1语言激励:日常工作当中,对于员工所做的工作给予适当的夸讲与认可,以提高员工的工作动力3.5.4.2职位晋升:建立员工的职位晋升机制,对于能力强的员工给予一定的职位提升,体现公司对员工的能力的认可,同时也可以加强员工对公司的忠诚度3.5.4.3物质奖励:对于综合素质表现较好的员工给予优秀员工称号(公平、公正、公开),人数三名,奖金:300元、200元、100元。对于销售能力突出的员工给予销售能手的称号(在月来客数同比增浮相同的情况下,月同比销售增浮20%)奖金:100元3.5.5.1 与员工在现场工作中进行交流,了解员工和顾客的需求3.5.5.2帮助员工找出问题并提出解决问题的建议方法3

11、.1 每年12月制定下一年度绩效指标3.2.1 每月3.2.2季度3.3 每月3.4 每月3.5 不定期4. 商品管理4.1采购订货作业管理 4.1.1审核商品采购建议订单 4.1.2通知供应商,实施订货操作4.2收货作业管理 4.2.1核对供应商送货单商品品项数4.2.2核对单品条形码数量4.2.3核对供货价格 4.2.4送货单上收货人签字确认 4.2.5商品放置仓库指定位置4.3滞销品淘汰作业管理 4.3.1提出滞销品淘汰申请4.3.2分析原因4.3.3核准确认4.3.4录入资料4.3.5通知厂商4.3.6商品下架并送至仓库办理退货4.4新品开发作业管理 4.4.1进行市场调查4.4.2进

12、行厂商考察,做出评估 4.4.3价格适用,洽谈并签定合同 4.4.4录入合同资料 4.4.5录入商品信息 4.4.6进行采购订货作业4.5商品陈列作业管理 4.5.1商品出库 4.5.2调整层板间距 4.5.3进行商品陈列 4.5.4价格签摆放4.6供应商资料作业管理 4.6.1审核供应商资料 4.6.2供应商资料及合同归档 4.6.3录入供应商信息及商品资料信息业绩指标完成情况4.1.1依据商品销售报表及库存报表4.1.2商品品项数及所采购数量准确4.2.1依据采购订单4.2.2依据系统内商品资料4.2.3依据系统内商品供价4.3.1依据销售报表4.3.2.1连续两周销售量低于5%4.3.2

13、.2厂商无法正常稳定供货(超二周)4.3.2.3厂商不再生产此商品4.3.2.4其它不适合销售原因4.4.1依据其报价单调查其商品价格是否最低4.4.2考察其是否具有合作资质4.4.3出具供应商资质证明4.4.4结算方式与扣点录入准确4.4.5商品品名、条码、规格、进价、售价录入准确4.5.1 所需陈列的商品的最大陈列量4.5.2商品的上沿与上层层板间隔5-8cm4.5.3.1按照商品分类进行陈列4.5.3.2正面面向顾客4.5.3.3左右间隔2-3mm4.5.3.4商品第一排面紧贴层板前栏网4.5.3.5层板前栏网与货架背板之间全部陈列满商品4.5.3.6两种商品间产品分割线清楚明晰4.5.

14、4商品的左下角4.6.1商品信息、资料的合法性4.6.3.1供应商编码4.6.3.2供应商名称4.6.3.3供应商地址4.6.3.4供应商联系人4.6.3.5供应商电话4.6.3.6商品信息准确明晰4.1接到商品采购建议订单当日4.2供应商送货之日4.3每月15日和30日4.4不定期4.5不定期4.6不定期5数据分析管理5.1报表 5.1.1日报表 5.1.2周报表5.1.3月报表5.2数据分析 5.2.1周转率 5.2.2周转天数 5.2.3毛利率 5.2.4退货率 5.2.5品效 5.2.6坪效 5.2.7来客数 5.2.8交易数 5.2.9交易率 5.2.10客单价(人均销售) 5.2.

15、11分类销售比重5.1.1根据系统各分类及联营厂商的每日销售信息,统计出每日来客数、营业额、销售占比、人均销售、毛利金额、毛利率、交易数、交易率、日库存金额及周转天数5.1.2.1根据系统各分类及联营厂商的每日销售信息,统计出每周来客数、营业额、销售占比、人均销售、毛利金额、毛利率、交易数、交易率、周库存金额、周转天数、周转率、坪效及日均销售金额5.1.2.2根据本周有效的SKU数量,计算出各分类品效5.1.2.3根据本周的所有数据,计算出营业额、来客数、交易数、交易率、客单价环、同比率5.1.3根据系统各分类及联营厂商的每日销售信息,统计出每月来客数、营业额、日均销售金额、销售占比、营业额成

16、长率、人均销售、毛利金额、毛利率、毛利额成长率、交易数、交易率、周库存金额、周转天数、周转率、坪效5.1.3.2根据本月有效的SKU数量,计算出各分类品效5.1.3.3根据本周的所有数据,计算出营业额、来客数、交易数、交易率、客单价环、同比率5.2.1比率越高,表示经营效率越高或存货管理越好;比率越低,表示经营效率越低或存货管理越差5.2.2天数越长,表示经营效率越低或存货管理越差;天数越短,表示经营效率越高或存货管理越好5.2.3比率越高,表示获利的空间越大;比率越低,表示获利空间越小5.2.4比率越高,表示存货管理控制越差;比率越低,表示存货管理控制越好5.2.5品效越高,表示商品开发及淘

17、汰管理越好;品效越低,表示商品开发及淘汰管理越差5.2.6平效越高,表示卖场(全场)面积所创造的营业额越高;平效越低,表示卖场(全场)面积所创造的营业额越低5.2.7来客数越高,表示客源越广;来客数越低,表示客源越窄5.2.8交易数越高,表示顾客成交机率越大;交易数越低,表示顾客成交机率越少5.2.9交易率越高,表示顾客对商品满意度越高,商品结构好;交易率越低,表示顾客对商品满意度越低,商品结构差5.2.10客单价越高,表示平均消费额越高,说明商品结构、销售价格合理;客单价越低,表示平均消费额越低,说明商品结构、销售价格不合理5.2.11比率越高,表示分类销售越好,分类商品结构合理、订价正确、陈列位置适合;比率越低,表示销售越不好,分类商品结构不合理、订价不正确、陈列位置不适合5.1.1每日09:30前提交前日报表5.1.2每周一18:00前提交上一周报表5.1.3每月3号18:00前提交上一月报表5.2每天5%6上级领导安排的其他工作服从主管工作安排

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2