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1、复淀粉粒；具有 2 个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外，在外面另被有共同层纹的称为半复粒淀粉。草酸钙结晶 各种草酸钙结晶 1、簇晶 2、针晶束 3、方晶 4、砂晶 5、柱晶碳酸钙结晶三、细胞壁细胞壁是植物细胞特有的结构，与液泡、质体一起构成了植物细胞与动物细胞区别的三大结构特征。（一）细胞壁的分层细胞壁根据形成的先后和化学成分的不同分为三层：胞间层，初生壁和次生壁。1、胞间层，存在于细胞壁的最外面，是相邻的两个细胞共用的薄层。它是由亲水性的果胶类物质组成，依靠它使相邻细胞粘连在一起。果胶很容易被酸或，酶等溶解，从而导致细胞的相互分离。2、初生壁在植物细胞生长过程中，由原生质体分泌的纤维素

2、、半纤维素和少量果胶质加在胞间层的内侧，形成细胞的初生壁。3、次生壁是细胞壁停止生长后，逐渐在初生壁的内侧一层层地积累一些纤维素、半纤维素和少量木质素等物质，使细胞壁附加加厚。（二）纹孔和胞间联丝次生壁在加厚过程中不是均匀增厚的，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。纹孔有 3 种类型：单纹孔、具缘纹孔、半缘纹孔（三）细胞壁的特，由于环境的影响，生理功能不同，细胞壁常常沉积其他物质，发生理化性质的特化，如木质化、木栓化、角质化、粘质化、矿质化木质化：细胞壁在附加生长时增加较多的木质素而变的坚硬牢固。木质化的细胞壁加间苯三酚溶液 1 滴，待片刻，再加浓盐酸 1 滴，显红色木栓化是细胞壁内增加了

3、脂肪性的木栓质的结果。木栓化细胞壁遇苏丹 3 试液可染红第二节 植物细胞的分裂中期细胞特征是染色体排列在中央的赤道面 2 侧，该时期适宜进行染色体记数第二章 植物的组织来源、功能相同，形态构造相似，而且彼此密切联系的细胞群称为组织。第一节 植物组织的分类植物的组织一般分为分生组织、基本组织、保护组织、分泌组织、机械组织和输导组织六类，后五类都是由分生组织分生分化而来的，所以又统称为成熟组织或永久组织。一、分生组织它的特征是细胞小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，无明显的泡液。分生组织按其来源和功能的不同又可分为原生分生组织、初生分生组织、次生分生组织。二、基本组织基本组织在

4、植物体内占很大位置，分布在植物体的许多部分，是组成植物体的基础。它是由主要起代谢活动和营养作用的薄壁细胞所组成，所以又称薄壁组织。其特征是细胞壁薄，细胞的性状有圆球形、圆柱形、多面体等，细胞之间常有间隙。三、保护组织依其来源的不同，又可分为初生保护组织表皮组织与次生保护组织周皮。（一）表皮组织分布于幼嫩的根、茎、叶、花、果实和种子的表面。通常由一层扁平的长方形、多边形或波状不规则形，彼此嵌合，排列紧密，无细胞间隙的生活细胞组成。1、 气孔在表皮上（特别是叶的下表皮）可见一些呈星散或成行分布的小孔，称为气孔。气孔是由两个半月形的保卫细胞对合而成的。保卫细胞与其周围的表皮细胞副卫细胞排列的方式称为

5、气孔的轴式类型。双子叶植物叶中常见的气孔轴式类型有不定式、不等式、环式、直轴式、平轴式等多种。2、毛茸是由表皮细胞分化而成的凸起物。有分泌作用的毛茸，称为腺毛；没有分泌作用，称为非腺毛。（1）腺毛：有头部及柄部之分，头部膨大，由于组成头、柄细胞的多少不同而有多种不同类型的腺毛。（2）非腺毛：无头、柄之分，因而顶端不膨大，由于组成非腺毛的细胞数目，分枝状况不同而有多种类型的非腺毛。（二）周皮 木栓层、木栓形成层和栓内层三部分合称周皮。四、分泌组织（一）外部分泌组织位于植物的体表，其分泌物直接排出体外，其中有腺毛、腺鳞和蜜腺。（二）内部分泌组织1、分泌细胞是单个散在的具有分泌能力的细胞，常比周围细

6、胞大，其分泌物储存在细胞内。分泌细胞有的是油细胞，含有挥发油，有的是粘液细胞，含有粘液质。2、分泌腔它是由多数分泌细胞所形成的腔室，分泌物大多是挥发油储存在腔室，故又称油室。腔室的形成，一种是由于分泌细胞中层裂开细胞间隙扩大形成腔隙，分泌物充满于腔隙中，而四周的分泌细胞较完整，称为离生（裂生的）分泌腔，另一种是由许多聚集分泌细胞本身破裂溶解而形成的腔室，腔室周围的细胞常破碎不完整，称为溶生分泌腔，3、分泌道在裸子植物松柏类和部分被子植物中可见顺轴分布的裂生分泌道。其形成最初出现一束长柱形细胞，后来细胞中层消失，细胞分离，形成一条裂生的腔道，腔道周围的细胞称为上皮细胞。上皮细胞产生的分泌物贮存在

7、腔道中。如松树茎中的分泌道贮存油树脂，称为树脂道；分泌道贮存挥发油，称为油管；分泌道贮存粘液，称为粘液道或粘液腔。4、乳汁管是由一个或多个细长分枝的乳细胞形成。五、机械组织机械组织是细胞壁明显增厚的一群细胞，有支持植物体或增加其坚固性以承受机械压力的作用。根据细胞壁增厚的成分、增厚的部位和增厚程度的不同，可分为厚角组织和厚壁组织两类。（一） 厚角组织厚角组织的细胞是活细胞，呈不均匀的增厚，一般在角处增厚。（二） 厚壁组织厚壁组织的特征是它的细胞有全面增厚的次生壁，常具有层纹和纹孔，成熟后细胞腔变小，成为死细胞。根据其细胞性状的不同，又可分为纤维和石细胞。1、纤维 韧皮部的纤维称为韧皮纤维或皮层

8、纤维，这种纤维一般纹孔及细胞腔都较显著，在木质部的纤维称为木纤维，木纤维往往极度木质化增厚，细胞腔通常较小。其细胞腔中有菲薄的横隔膜，这种纤维称为分隔纤维，有的纤维次生壁外层密嵌细小的草酸钙方晶，称嵌晶纤维。还有一种晶鞘纤维，又称晶纤维，是一束纤维的外侧包围着许多含草酸钙结晶的薄壁细胞所组成的复合体的总称。2、石细胞 细胞壁上可见到细小的壁孔，称为孔道或纹孔；而细胞壁渐次增厚所形成的纹理则称为层纹。石细胞常单个或成群的分布在植物的根皮、茎皮、果皮及种皮中，石细胞通常呈分枝状，所以又称为畸形石细胞。六、输导组织输导组织是植物体中输送水分、无机盐和营养物质的组织。其共同点是细胞长形，常上下连接，形

9、成适于输导的管道。根据输导组织的构造和运输物质的不同，可分为下列两类：（一）管胞和导管 是专管自上而下输送水分及溶于水中的无机养料的输导组织，存在于植物的木质部中。导管是被子植物最主要的输导组织之一。细胞壁一般木质化增厚，按形成的纹理或纹孔的不同而有环纹、螺纹、梯纹、网纹、单纹孔和具缘纹孔导管。（二）筛管、伴胞和筛胞 是输送光合作用制造的有机营养物质到植物其他部分的输导组织，存在于植物的韧皮部中。第二节 维管束及其类型维管束主要由韧皮部和木质部构成。在韧皮部和木质部之间有形成层存在，能不断增生长大，所以称为无限维管束。茎的维管束没有形成层，不能增生长大，所以称为有限维管束。根据维管束中木质部和

10、韧皮部互相排列方式的不同，以及形成层的有无，维管束可分为下列几种类型：1、有限外韧维管束 2、无限外韧维管束 3、双韧维管束 4、周韧维管束 5、周木维管束 6辐射维管束第三章 根、茎、叶的构造第一节 根的显微构造一、根尖的构造根尖可分为四部分，最下端为根冠，向上依次为分生区、伸长区、成熟区。1、 根冠为根尖顶端的帽套状部分。2、 分生区是根的顶端分生组织所在的部位。3、 伸长区是位于分生区上方的部分，此处细胞分裂已逐渐停止，体积扩大，细胞延根的长轴方向显著延伸，因此称为伸长区。伸长区的细胞开始出现了分化，细胞的形状上已有差别，根的长度生长是由于分生区细胞的分裂和伸长区细胞的延伸共同活动的结果

11、，特别是伸长区细胞的延伸，使根不断的深入土壤。4、 成熟区位于伸长区的上方成熟区内各种细胞已停止伸长，并多已分化成熟。故称成熟区。成熟区中形成了各种初生组织。二、根的初生构造通过根尖的成熟区作一横切面就能看到根的初生构造，由外至内为表皮、皮层、维管柱1、表皮 位于根的最外围，一般为单层细胞。表皮细胞多为长方形，排列整齐，紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，非角质化，富有通透性，无气孔。部分表皮细胞的外壁向外突出，延伸形成根毛2、皮层 位于表皮的内方，是由基本分生组织发育而成，为多层薄壁细胞所组成，通常可分为外皮层、中皮层、内皮层。外皮层为皮层最外方紧邻表皮的一层细胞，细胞排列整齐，紧密内皮层为皮层最内

12、方的一层细胞，排列整齐紧密，无细胞间隙，细胞壁常增厚分为 2 种类型。一种是在内皮层细胞的侧壁和横壁上，形成木质化和木栓化的带状结构，环绕侧壁和横壁成一整圈凯氏带。凯氏带宽度不一，但常比其所在的细胞壁狭窄，从横切面观增厚的部分成点状凯氏点3、维管柱 包括中柱鞘、初生木质部和初生韧皮部（1）中柱鞘 通常由一层薄壁细胞构成（2）韧皮部和木质部 为根的输导系统，在根的最内方，根的维管组织中的初生维管束包括初生木质部、初生韧皮部。一般出生木质部分为几束，成星角状，与初生韧皮部相间排列，称为“辐射维管束”四、根的次生构造（见图 3-4）五、根的异常构造根的三生构造有 2 种类型： 1.同心圆情况： a：

13、不断产生的新形成层环始终保持分生能力，并使层层同心性排列的异形维管束不断增大，成年轮状b:不断产生的新形成层环仅最外一层保持分生能力，内面各同心性形成层环于异形维管束形成后即停止活动2异心情况：有的种类正常维管束形成后，皮层中部分薄壁细胞转化为多个新的形成层环，对于原由的形成层环而言是异心的，而由此分生出一些大小不等的异型维管束第二节 茎的显微构造一、茎尖的构造二、双子叶植物茎的初生构造通过茎的成熟区作一横切面可以看到茎的初生构造，从外至内为表皮、皮层、维管柱（一）表皮 为一层形状扁平、排列整齐紧密的生活细胞构成，有的有气孔、毛茸和其他附属物（二）皮层 由多层生活细胞构成，细胞壁薄而大，排列疏

14、松，有细胞间隙，靠近表皮部分的细胞常含有叶绿体（三）维管柱 包括成环状排列的维管束，髓射线和髓等1、初生维管束 双子叶植物的茎初生维管束包括初生韧皮部、初生木质部和束中形成层。初生韧皮部位于维管束外侧，由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和初生韧皮纤维组成。初生木质部位于维管束的内侧，由导管，管胞，木薄壁细胞和木纤维组成束中形成层位于初生韧皮部和初生木质部之间2、髓射线 为初生维管束之间的薄壁组织，外连皮层，内接髓部，在横切面上成放射状，有横向运输和储藏的作用3、髓 是茎的中央部分，是基本分生组织产生的薄壁细胞三、双子叶植物茎的次生构造和异常构造（一）双子叶植物木质茎的次生构造（图 3-7）（二）双子叶

15、植物草质茎的构造特点： 1。表皮多长期存在 2。由于组织中次生构造不发达大部分是初生构造 3。髓部发达四、单子叶植物茎和根茎的构造1、 单子叶植物茎一般没有形成层和木栓形成层2、单子叶植物茎维管束主要是有限外韧维管束和周木维管束2、 横切面观单子叶植物茎维管束成散在排列第三节 叶的显微构造一、 双子叶植物叶的构造（一）叶柄的构造叶柄的构造和茎的构造大致相似，是由表皮、皮层和维管组织三部分组成。（三） 叶片的构造上下两面在外部形态和内部构造上有明显区别的叶称为两面叶或异面叶。有些植物的叶在枝上着生时，近于和枝的长轴平行，或大致与地面相垂直，叶片两面的受光情况差异不大，因而两面的外部形态和内部结构

16、也就相似，即上下两面均有气孔和栅栏组织等，这种叶称为等面叶，叶片的内部构造都有三种基本构造，即表皮、叶肉和叶脉。1、表皮 表皮覆盖在整个叶片的最外层，表皮通常由一层生活细胞组成。叶片表皮上具有许多气孔。在叶片的表面常常可以发育出各种各样的毛。2、叶肉 位于叶上下表皮之间，由含有叶绿体的薄壁细胞组成，叶肉通常分为栅栏组织和海绵组织两部分。（1）栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈圆柱形，排列整齐紧密，其细胞的长轴与上表皮垂直，形如栅栏。细胞内含有大量叶绿体，光合作用效能较强，各种植物叶肉的栅栏组织排列的层数不一样，也可作为叶类药材鉴别的特征之一。（2）海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表皮相接，由一些

17、近圆形或不规则形的薄壁细胞构成，细胞间隙大，排列疏松如海绵。3、叶脉 叶脉为叶片中的维管束，主脉和大的侧脉是由维管束和机械组织组成。木质部位于向茎面，由导管、管胞组成。韧皮部位于背茎面，在维管束的上下方，常有厚壁或厚角组织包围；这些机械组织在叶的背面最为发达，侧脉越分越细，构造也越趋简化，最初消失的是形成层和机械组织，其次是韧皮部组成分子。木质部的构造也逐渐简单，到了叶脉的末端，木质部中只留下 12 个短的螺纹管胞。第二篇 植物器官的形态与功能器官：由多种组织构成的具有特定的外部形态和内部构造并执行一定的生理功能的植物体的组成部分。在高等植物中，种子植物的植物体一般由根、茎、叶、花、果实和种子

18、构成营养器官：根、茎、叶 繁殖器官：花、果实、种子第四章 根第一节 正常根的形态与类型一、根的形态根生长在地下，不含叶绿体，无节和节间之分一般不生芽、叶、花二、根的类型主根：胚根直接发育来的根 侧根：从主根侧面生出的许多支根，侧根又能生出新的次一级侧根，如此多次反复分枝，形成整株植物的根系。根发育来源不同分为定根和不定根。定根：直接或间接由胚根发育而成的及其各级侧根。不定根：从茎，叶或其他部位生长出来的根。根系：一株植物地下部分所有根的总称。根据形态及生长特性分：直根系：由明显而发达的主根及各级侧根组成的根系（双子叶植物和裸子植物）；须根系：主根不发达或早期死亡，而由茎的基部节上生出许多大小长

19、短相似的不定根组成的根系（单子叶植物）第二节 变态根的形态与类型有些植物在长期的历史发展过程中，为了适应生活环境的变化，其根的形态构造产生变态，而且这些变态性状形成后可以代代遗传，常见的变态根：1 储藏根。块根由侧根或不定根肥大而成，在外形上不规则2 支柱根 3、攀缘根 4、气生根 5、呼吸根 6、水生根 7、寄生根第五章 茎第一节 正常茎的形态。节：茎上着生叶的部位节间： 2 节之间的部分茎的本质特征：有节和节间，根无节和节间之分，且根上不生叶第二节 正常茎的类型一、依茎的质地分（一）木质茎：质地坚硬木质部发达 木本植物：有木质茎的植物乔木：植株高大，主干明显，基部少分枝或不分枝的木本植物灌

20、木：植株矮小，无明显主干，基部发出数个丛生枝干的木本植物亚灌木：介于木本和草本之间，仅在基部木质化的（二）草质茎：质地较柔软，木质部不发达的茎 草本植物：有草质茎的植物一年生草本：在一年内完成生命周期，开花结果后枯死的二年生草本：种子在第一年萌发，第二年开花结果，然后全株枯死的多年生草本：生命周期在二年以上的多年生常绿草本：多年保持常绿的草本草质藤本：植物体细长柔软，缠绕或攀缘性的草本植物二、按茎的生长习性分：直立茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎、平卧茎第三节 变态茎的形态与类型变态地下茎：根茎、块茎、球茎、鳞茎变态地上茎：叶状茎、枝刺、钩状茎、茎卷须、小块茎和小鳞茎、仙人掌茎第六章 叶第一节 叶的

21、组成完全叶：有叶片、叶柄、托叶。叶形：叶片的全形 顶端称叶端或叶尖 基部称叶基 周边称叶缘，叶片内分布叶脉。叶柄是叶片和茎枝连接的部分 托叶是叶柄基部的附属物，有的二片托叶边缘愈合成鞘状，包围茎节的基部称托叶鞘。叶片的形状主要根据叶片的长度和宽度的比例以及最宽处的位置来定。脉序类型：网状脉序、平行脉序、二叉脉序第三节 单叶与复叶单叶：在一个叶柄上只着生一片叶片 。复叶：在一个叶柄上生有两个以上叶片的叶。 总叶柄：复叶的叶柄 叶轴：总叶柄上着生叶片的轴状部分 小叶：复叶上的每片叶子 小叶柄：小叶的柄复叶分为：三出复叶（叶轴上着生三片小叶的复叶）、掌状复叶、羽状复叶（叶轴长，小叶片在叶轴两侧成羽状

22、排列）、单身复叶第四节 叶序叶序：叶在茎枝上排列的次序或方式 分为：互生（在茎枝的每一节上只生一片叶子）、对生（在茎枝的每一节上相对着生两片叶子）、轮生（在茎枝的每一节上轮生三片或三片以上的叶子）、簇生（两片或两片以上的也着生在节间极度缩短的侧生短枝上）第五节 变态叶的类型 苞片：生于花或花序下面的变态叶第七章 花花是种子植物特有的繁殖器管，通过开花、传粉、受精过程形成果实和种子第一节 花的组成部分及其形态结构花由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等组成，其中雄蕊群和雌蕊群是花中最重要的部分1、花被：花萼和花冠合称花萼位于花的最外层，由绿色叶片状的萼片组成花冠位于花的内侧，是一朵花中所有花

23、瓣的总称。花瓣彼此分离的称离瓣花冠，花瓣全部或部分合生的称合瓣花冠，合瓣花冠下部联合部分称花冠筒，上部不联合部分称花冠裂片常见花冠类型：十字形花冠、蝶形花冠、唇形花冠、管状花冠、舌状花冠、漏斗状花冠、钟状花冠、坛状花冠、高脚蝶状花冠、辐状花冠2、雄蕊群 是一朵花中所有雄蕊的总称典型的雄蕊由花丝和花药组成花丝通常细长，下部着生于花托或花被基部，上部支持花药花药为花丝顶端膨大的囊状物，是雄蕊的主要部分雄蕊类型：离生雄蕊、二强雄蕊（雄蕊 4 枚，分离， 2 长 2 短）、四强雄蕊（雄蕊 6 枚，分离， 4 长 2 短）、单体雄蕊、二体雄蕊、多体雄蕊、聚药雄蕊3、雌蕊 由子房、花柱、和柱头组成子房是雌

24、蕊基部膨大的部分，内含胚珠。花柱是位于子房与柱头之间的细长部分，柱头是雌蕊的顶端，通常膨大或扩展成各种形状雌蕊和花的其他部分一样也是由叶变态而成，我们称这种变态的叶为心皮，心皮是构成雌蕊的变态叶。当心皮卷合成雌蕊时，其边缘的合缝线称腹缝线，心皮背部中缝是背缝线 胚珠一般着生在腹缝线上。子房着生的位置 P91（重点）胎座的类型：1 边缘胎座：单心皮雌蕊，子房一室，胚珠沿腹缝线排列成纵行2 侧膜胎座：合生心皮雌蕊，子房一室，胚珠着生于相邻两心皮的腹缝线上3 中轴胎座：合生心皮雌蕊，子房多室，胚珠着生于心皮边缘向子房中央愈合的中轴上4 特立中央胎座 5、基生胎座 6、顶生胎座第二节 花的类型两性花、

25、单性花、无性花 P94（重点）第三节 花序花序轴不分支的为单花序，花序轴分支的是复花序单花序分：总状花序、穗状花序、柔荑花序、肉穗花序、伞房花序、伞形花序、头状花序、隐头花序、总花序分为：复总状花序、复穗状花序、复伞形花序、复伞房花序、复头状花序有限花序分为：单歧聚伞花序、二歧聚伞花序、多歧聚伞花序、轮伞花序第八章 果实单果：一朵花中只有一个雌蕊形成的一个果实 根据单果果皮质地不同分肉果和干果。肉果分：浆果、核果、梨果、柑果、瓠果。干果果实成熟时果皮干燥，根据果皮开裂与否分裂果和不裂果。裂果分： 果、荚果、角果、蒴果。不裂果分：瘦果、颖果、坚果、翅果、胞果、分果聚合果：由一朵花中的许多离生单雌

26、蕊聚集生长在花托上并与花托共同发育成的果实聚花果：由整个花序发育而成的果实第九章 种子种子由种皮、胚、胚乳组成。胚由卵细胞和一个精子受精后发育而成，是种子中尚没有发育的幼小植物体。胚由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成。种子分为：有胚乳种子、无胚乳种子第二篇 药用植物的分类第十章 植物分类学概述第一节 学习植物分类学的目的意义植物分类学是一门对植物进行准确描述，命名，分群归类，并探索各类群之间亲缘关系远近和趋向的基础科学。第二节 植物分类史第三节 植物分类的等级植物分类等级由大至小主要有：门、纲、目、科、属、种。“种”是分类的基本单位或基本等级。在药用植物专著和中草药工具书中最常用的等级是：“科”、“

27、属”、“种”。第四节 植物的命名一、植物种名的组成 一种植物的完整学名实际包括属名、种加词和命名人三部分。二、种以下等级的学名表示第十一章 藻类第一节 藻类植物概述藻类植物为自养性的原始低级植物，植物体构造简单，没有真正的根、茎、叶的分化。小者是单细胞。藻类植物通常含有能进行光合作用的色素和其他色素。藻类植物的繁殖方式有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种。螺旋藻 藻体富含蛋白质、维生素等多种营养物质，制成保健食品能防止营养不良症和增强免疫力。海带 海带除大量供食用外，入药作“昆布”用。昆布第十二章 菌类第一节 菌类概述菌类是一大群异养性的有机体，菌类包括细菌门、粘菌门、真菌门三个门的植物。细菌是

28、微小的单细胞有机体，有明显的细胞壁，没有细胞核结构，与蓝藻相似，属于原核生物。第二节 真菌一、真菌的通性在正常的生长时期，真菌的菌丝一般是疏松的，但在繁殖期或不良环境条件下，菌丝相互紧密的交织在一起，形成各种形态的菌丝组织体，常见的有根状菌索和菌核，某些高等真菌在繁殖时期产生孢子的结构，习称子实体，容纳果的褥座称子座。子座是真菌从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡形式。二、真菌的分类和主要药用种类冬虫夏草 带子座的菌核（僵虫）即名贵药材冬虫夏草。猪苓 菌核入药有利尿渗湿之效，猪苓多糖有抗癌作用。第十三章 地衣植物第一节 地衣植物概述地衣是植物界一个特殊的类群，它们是由真菌和藻类高度结合的共生复合体。