中药专业一知识点.docx

1、中药专业一知识点第一章 中药与方剂第一节 历代本草代表作简介1. 神农本草经：汉代末；各论载药365种，以上、中、下三品分类；是现存最早的药学专著。2. 本草经集注：魏晋南北朝，作者陶弘景；各论首创按药物自然属性分类，将所载730种药按玉石、草木、虫兽等分为7类。3. 新修本草：隋唐时期，孙无忌、李勣、苏敬等人所著；载药850种；开创图文对照编撰药学专著先例；我国历史上第一部官修药典性本草，誉为世界第一部药典。4. 经史证类备急本草：简称证类本草；宋金元时期，唐慎微所著；载药1746种；有图文；有方剂。5. 本草纲目：明代；李时珍所著；载药1892种，绘图1100余幅，方剂11000余首；按自

2、然属性分列为16部共60类。6. 本草纲目拾遗：清代，赵学敏所著；新增716种药。7. 中华本草：当代，国家中医药管理局主持，南京中医药大学总编审；前30卷为中药，后四卷为民族药；2005年收苗药391种。第二节 中药的性能一、四气1. 寒热温凉，平性；以用药反应为依据确定药性，以病证寒热为基准。2. 温热属阳；寒凉属阴。3. 对临床用药指导意义：病症的寒热、寒热程度、寒热错杂、真寒假热/真热假寒等。二、五味1. 辛甘酸苦咸等，确定依据主以药效，参以口尝。2. 临床应用：辛：能散、能行。咸：能软、能下。甘：能补、能缓、能和。涩：能收、能敛。酸：能收、能涩。淡：能渗、能利。苦：能泄、能燥、能坚。

3、芳香：能散、能行、能开。3. 辛甘淡属阳；酸苦咸属阴。4. 气味配合的原则规律：一为气味均一；二为一气二味或多味。不能气只能有一个，味可以为多个。三、升降浮沉1. 药物质地轻重：轻主升浮，如花叶；重主沉降，如种子果实、矿物、贝类等。2. 药物气味厚薄：味薄（辛甘淡微苦等）者升；味厚（酸咸苦）者降。气薄（寒凉微寒平等）者降；气厚（热温）者升。因此，气厚味薄者浮而升；气薄味厚者沉而降；气味俱厚者能浮能沉；气味俱薄者能沉能降。3. 药物性味：温升凉降；热浮寒沉。4. 临床应用：顺其病位、逆其病势、据气机运行特点用药。5. 升浮属阳；沉降属阴。6. 影响因素：炮制和配伍。四、归经1. 以脏象学说、经络

4、学说为理论基础。2. 以药物特性、药物疗效为确定依据。3. 以归脏腑、归经络阴阳属性表述。五、有毒无毒1. “毒”：侠义指不良反应；广义指药物偏性的总称。2. 确定依据：是否含毒害成分、是否整体有毒、用量是否得当。3. 引起不良反应原因：品种混乱、误服毒药、用量过大、炮制失度、剂型失宜、疗程过长、配伍不当、管理不善、辩证不准、个体差异、离经悖法。第三节 中药的功效与主治病症一、功效1. 功效表述：初级功效为动宾短语结构，如截疟、治瘘、主寒热；高级功效为病因病机、治法对应，动词加病邪、脏器、生理功能/排泄物、病理产物、反应等名称构成，如清热燥湿、清肝明目等。2. 分类：按中医辨证学分类为八纲辩证

5、、病因辨证、气血津液辩证、脏腑辨证、经络辨证/六经辩证、卫气营血辩证、三焦辩证分类。按中医治疗学分类为对因功效、对症功效、对病症功效、对现代病症功效分类。二、主治病症1. 病症表述：病名类（如肠痈）、证名类（如热淋）、症状名类（如惊悸、耳鸣）。2. 功效与主治病症、性能特点、配伍的相互关系主治病症湿功效的确定依据，功效提示了中药的主治病症。性能特点概括功效主治，功效是性能特点的具体表现，性能特点与功效主治指导配伍应用，配伍是性能特点与功效主治的应用。三、配伍（一）单味药配伍1. 七情配伍单行：单味药治疗相须：增效，强强联合相使：主辅应用相畏：一种含毒药物能被另一种药物减轻毒性，如云半夏畏生姜。

6、相杀：一种药物减轻另一种药物的毒性，如生姜杀云半夏。相恶：一种药物能减轻另一种药物的功效，如人参恶莱菔子。相反：两种药物合用，能增加毒性反应，如乌头反半夏。2. 君臣佐使（二）中成药配伍配伍类型：功似配伍、功异配伍第五节 方剂与治法1. 常用治法：汗、吐、下、和、温；清、消、补。2. 方剂组成君：主攻方向臣：辅助君药；治疗兼病佐：协助君、臣治疗次要兼证；佐助消除缓解君臣的毒性/烈性；反佐君药药性而又能起作用。使：引经药；调和药。3. 方剂组成变化：药味加减变化、药量加减变化、剂型更换变化。第二章 中药材生产与品质第一节 道地药材1. 川药：产地为四川西藏。含有“川”字药材、黄连、黄柏、金钱草、

7、麦冬、丹参、干姜、白芷、天麻、厚朴、冬虫夏草等。2. 广药：“南药”，主产地广东、广西、海南、台湾。阳春砂、广藿香、广金钱草、益智仁、蛤蚧、肉桂等。3. 云药：主产地云南。马钱子、儿茶、诃子、三七、重楼、萝芙木、茯苓、木香、草果等。可记为“马云儿子在三楼吃芙苓香果”。4. 贵药：主产地贵州。天麻、黄精、天冬、吴茱萸、杜仲、五倍子、朱砂等。可记为“麻精冬天吴人种植”。5. 怀药：主产地河南。四大怀药：地黄、牛膝、山药、菊花。天花粉、瓜蒌、辛夷、红花、金银花、山茱萸等。6. 浙药：主产地浙江。“浙八味”：杭菊花、杭麦冬、白术、杭白芍、玄参、延胡索、山茱萸、浙贝母。可记为“二杭二白，玄参延胡山贝母”

8、。还有温郁金、莪术、杭白芍、栀子、乌梅、乌梢蛇等。7. 关药：主产地关以北、东北三省及内蒙古东部。甘草、麻黄、黄芪、人参、鹿茸、细辛、防风、龙胆、刺五加、升麻、桔梗等。8. 北药：主产地河北、山东、山西以及内蒙古中部。党参、酸枣仁、柴胡、板蓝根等。9. 华南药：主产地长江以南。苍术、南沙参、太子参、明党参、枳实、枳壳等。10. 西北药：主产地西安以西丝绸之路大部分地区。大黄、当归、秦艽、秦皮、羌活、枸杞子等。11. 藏药：主产地青藏高原地区。四大藏药：冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、藏红花。甘松、胡黄连、藏菖蒲等。第二节 中药材采收一、适宜采收期1. 双峰期2. 有效成分高峰期3. 产量高峰期4.

9、有效成分总含量高峰期二、采收原则（一）植物药类1. 根及根茎：秋冬两季枯萎时、来年春发芽前。例外：明党参在春天采集较好。2. 茎木类：秋冬两季采收。3. 皮类：春末夏初采收。4. 叶类：光合作用旺盛期、开花前或果实成熟前采收。例外：桑叶在秋冬时采收。5. 花类：含苞待放时采收。例外：菊花、西红花宜在盛开时采收；红花则花冠变红时采收。6. 果实种子类：自然成熟时采收。例外：山茱萸经霜变红采收；川楝子经霜变黄采收；枳实青皮在幼果时采收。7. 全草类：茎叶茂盛时采收。例外：益母草、荆芥、香薷在开花时采收。8. 藻、菌、地衣类：因药用部位而异。茯苓在立秋后；马勃在子实体刚成熟时；冬虫夏草在未发散时；海

10、藻在夏秋两季。（二）动物药类大多全年可采收。昆虫卵鞘宜在虫卵孵化前采收；成虫在活动期捕捉；有翅昆虫在清晨露水未干时捕捉；两栖和爬行在春秋两季捕捉；脊椎动物全年可捕捉；鹿茸宜在清明节后4560天锯取。（三）矿物药类全年可挖第三节 产地加工方法1. 拣、洗：芳香味一般不洗2. 切片：较大根茎类、坚硬藤木、肉质果实趁鲜切片。3. 蒸煮烫：含浆汁、淀粉、糖分多者；去酶活力。天麻、红参蒸透心；白芍煮透心、太子参略烫。4. 搓揉：如玉竹、党参、三七5. 发汗：为了变色，堆放发热回潮出汗，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓。6. 干燥：除益母草、石斛、鱼腥草、地黄等要求新鲜外，其他要求干燥利于保存。烘干、晒干、

11、阴干、晾干。第三章 中药化学成分与药效物质基础第一节 绪论一、结构类型生物碱、有机酸、苯丙素类化合物、香豆素类化合物、木脂素类化合物、醌类化合物、黄酮类化合物、萜类化合物、三萜皂苷、甾体皂苷、强心苷、鞣质等。二、理化性质形状、挥发性、旋光性、水溶解性、有机溶剂溶解性、酸性、碱性、荧光性质、发泡性、溶血性、显色反应、沉淀反应、水解反应、酶解反应、氧化还原反应等三、提取分离方法（一）中药化学成分的提取1. 浸渍法：适用于遇热不稳定或大量淀粉、树胶等，容易发霉。2. 渗漉法：不断添加溶剂下端流出的方法，消耗溶剂量大，耗时长，操作麻烦。3. 煎煮法：加水浸泡煮沸，此法不适用于含有挥发性或预热分解成分的

12、中药材。4. 回流提取法：用易挥发有机溶剂加热回流提取，热不稳定成分不适宜，溶剂耗量大，操作麻烦。5. 连续回流提取法：用索氏提取器来完成。弥补回流提取法溶剂耗量大的不足。6. 水蒸气蒸馏法：适用于挥发性、随水蒸汽挥发不被破坏，且不溶于水的化学成分。7. 升华法：如樟脑，咖啡因的提取。8. 超声提取法：超声波破坏细胞，使溶剂渗透细胞，溶解化学成分。不仅不破坏化学成分，而且提高效率。9. 超临界流体萃取法：常用二氧化碳作为超临界流体，不残留、无易燃易爆危险、适用对热不稳定物质、可改变压力而改变介质溶解性、可加入夹带剂改变介质极性、适用于分子量大物质、可循环利用、可与其他色谱技术联用。局限性：脂溶

13、性成分溶解性强于水溶性物质；设备造价高、清洗困难。夹带剂作用：改善或维持选择性；提高难挥发溶质的溶解度。（二）中药化学成分的分离和精制1. 根据溶解度差异进行分离（1）温度不同，结晶和重结晶。结晶形态和色泽 熔点和熔距 色谱法 高效液相色谱法（2）利用两种以上不同溶剂的极性和溶解性差异进行分离水提醇沉法 醇提水沉法（3）利用酸碱性进行分离酸提碱沉法 碱提酸沉法（4）利用沉淀试剂进行分离2. 根据物质在两相溶液中的分配比不同进行分离（1）液-液萃取法（分配系数K值、分离因子、分配比、PH）（2）液-液萃取与纸色谱（3）液-液萃取柱色谱正相分配：固定相为水，分离极性大的物质反相分配：固定相为石蜡油

14、，分离脂溶性物质3. 根据物质的吸附性差别进行分离（无选择性，相似者易于吸附）（1）极性强弱排列：水甲醇、乙醇、丙酮正丁醇乙酸乙酯乙醚氯仿苯四氯化碳石油醚活性炭吸附：非极性吸附剂，对非极性物质有较强吸附性，在水中对溶剂表现强吸附性。硅胶、氧化铝：极性吸附剂，对极性强的溶质有较强的吸附能力。（2）常见吸附方法如下：简单吸附法应用于：物质精制和大量稀水溶液种浓缩微量物质。吸附柱色谱法应用于：物质的分离。溶剂为样本的30-60倍。酸性物质用硅胶；碱性物质用氧化铝。聚酰胺吸附色谱法：属于氢键吸附，适用于分离酚类、醌类、黄酮类化合物。大孔吸附树脂：选择性吸附和分子筛功能，洗脱机极性越小，洗脱能力越强。应

15、用于天然化合物分离和富集。4. 根据物质分子大小差别进行分离（1）凝胶过滤法：葡萄糖凝胶、羟丙基葡萄糖凝胶（2）膜分离法5. 根据物质解离程度不同进行分离6. 根据物质沸点差异进行分离三、中药化学成分的结构鉴定方法1. 确定分子式并计算不饱和度2. 质谱（分子量、分子式）3. 红外光谱（官能团信息）4. 紫外-可见吸收光谱（骨架结构）5. 核磁共振谱（质子类型、数目、相邻原子核原子团信息，化学成分结构测定。常用氢与碳核磁共振）第二节 生物碱一、基本内容（一）生物碱的定义：生物界含氮有机化合物。氮一般在环内，特例：麻黄碱与秋水仙碱氮不在环内，亦属于生物碱；氨基酸、氨基糖肽类含氮但不属于生物碱。（

16、二）分布与存在情况1. 大部分存在于双子叶植物中，集中于某一部位/器官。如麻黄生物碱在髓；三颗针生物碱在根；黄柏、金鸡纳生物碱在皮。“麻黄髓三根黄金皮”2. 大部分以酰胺形式存在，少部分弱碱性游离存在；大部分是有机酸盐存在，少数无机酸盐存在；极少数N-氧化物存在。（三）分类与结构类型1. 吡啶类生物碱 简单吡啶类（槟榔碱、烟碱、胡椒碱） 双稠哌啶类（苦参碱、金雀花碱）“苦大深仇”2. 莨菪烷类生物碱3. 异喹啉类生物碱（防、延、连）（1）简单异喹啉类：萨苏林（2）苄基异喹啉类1-苄基异喹啉类（罂粟碱、厚朴碱、去甲乌药碱；“罂厚去甲，方便”）双苄基异喹啉类（蝙蝠葛碱、汉防己甲素和已素；“二房”）

17、（3）原小檗碱类（黄连黄柏三颗针中的小檗碱、延胡索已素）（4）吗啡烷类（罂粟中的吗啡与可待因、青风藤碱）4. 吲哚类生物碱（1）简单吲哚类（大清素B、靛苷）（2）色胺吲哚类（吴茱萸碱）（3）单萜吲哚类（利血平与番木鳖中的士的宁）（4）双吲哚类（长春碱、长春新碱）5. 有机胺类生物碱（麻黄碱、秋水仙碱、益母草碱；“麻秋仙草，相当有机”）二、理化性质（一）形状：结晶性固态，少数小分子呈液态，少数挥发个别升华，无色或白色。（二）旋光性：多为左旋光性。麻黄碱在水中右旋、在三氯甲烷中左旋；烟碱酸液中右旋、中性中左旋（三）溶解性1. 游离生物碱（1）亲脂性生物碱：仲胺和叔胺，易溶于脂溶性有机溶剂；不溶或难

18、溶于水。（2）亲水性生物碱：季胺型生物碱（小檗碱）、含N-氧化物生物碱（氧化苦参碱）、小分子生物碱（麻黄碱烟碱）、酰胺类生物碱（秋水仙碱、吗啡碱）（3）具有特殊官能团生物碱含酚羟基和羧基：两性生物碱，可溶于酸水和碱水，如吗啡和槟榔次碱。具有内酯和内酰胺结构：一般情况下易溶于有机溶剂；在碱水中加热易溶于水，如喜树碱和苦参碱。2. 生物碱盐（易溶于水，难溶于亲脂性有机溶剂）（四）碱性1. 碱性强弱与分子结构关系（1）杂化方式：SP3SP2SP（2）电性效应诱导效应：烷基为供电子基团使碱性增强，如麻黄碱去甲基麻黄碱。羟基、醚基、酯基、双键等吸电子基团使碱性减弱，如苯异丙胺麻黄碱去甲基麻黄碱，由于苯异

19、丙胺无羟基吸电子基团。共轭效应，使碱性减弱，常见苯胺型与酰胺型。（3）空间效应氮原子附近有空间障碍妨碍接受质子，碱性减弱。如莨菪碱山莨菪碱东莨菪碱。“浪山东”（4）氢键效应氮原子附近有羟基、羰基，碱性强。（五）沉淀反应常用沉淀试剂：碘化铋钾、碘化汞钾、碘-碘化钾、硅钨酸、饱和苦味酸、雷氏铵盐。在酸性溶液中进行，采用3中以上试剂分别进行反应均能沉淀，可判断为阳性。应用于检查有无生物碱、作为色谱显色剂、提取分离的追踪指示终点、分离纯化生物碱。（六）显色反应常用生物碱显色剂（MMF）：Mandelin试剂、Macquis试剂、Frohde试剂三、常用中药（一）苦参1. 苦参碱、氧化苦参碱为指标成分。

20、属于双稠哌啶类。2. 大部分为结晶体。苦参中1个叔胺氮呈碱性，另一个酰胺氮不显碱性。苦参碱用于水和有机溶剂；氧化苦参碱易溶于水，可溶于三氯甲烷，难溶于乙醚。极性大小顺序：氧化苦参碱羟基苦参碱苦参碱。3. 消肿利尿、抗肿瘤、抗病原体、抗心律失常、正性肌力、抗氧化、扩张血管、降血脂、免疫调节等。4. 苦参碱可导致胆碱酯酶活性下降，出现倦态、乏力、纳差等不良反应。苦参素胶囊加重乙肝等。（二）山豆根1. 苦参碱、氧化苦参碱为指标成分。属于喹诺里西啶类。2. 抗癌作用，抗溃疡作用。山豆根所含的臭豆碱和金雀花碱能兴奋呼吸，氧化苦参碱和槐果碱强平喘作用。升高白细胞、抗心律失常、抗炎、保肝等作用。3. 临床用

21、量36g，中毒反应为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、四肢无力、四肢颤抖、麻木等。（三）麻黄1. 盐酸麻黄碱、盐酸伪麻黄碱为指标成分。有机胺类生物碱。2. 无色结晶，挥发性。伪麻黄碱碱性强于麻黄碱。游离型可溶于水；草酸麻黄碱难溶于水，草酸伪麻黄碱易溶于水；盐酸麻黄碱不溶于三氯甲烷，盐酸伪麻黄碱可溶于三氯甲烷。3. 二硫化碳-硫酸铜反应和铜络盐反应，可用于鉴别麻黄碱和伪麻黄碱。4. 收缩血管、兴奋神经作用、类似肾上腺素样作用，增加汗腺和唾液腺分泌，缓解平滑肌痉挛；伪麻黄碱升压利尿；甲基麻黄碱舒张支气管平滑肌。5. 临床治疗量过大引起急性中毒，头痛、烦躁、心悸、大汗不止、体温血压升高、心动过速心律失常

22、、呕吐等。（四）黄连1. 盐酸小檗碱为指标成分。属于异喹啉类生物碱。2. 黄色针状结晶。强碱性。游离型缓慢溶解于水，易溶于热水或热乙醇；小檗碱盐酸盐难溶于水。3. 小檗碱鉴别反应：丙酮加成反应、漂白粉显色反应。“北漂”4. 明显抗菌、抗病毒；抗炎解痉、抗溃疡、免疫调节、抗癌等。5. 口服偶尔过敏，肌注有毒性反应出现皮疹等，静滴大剂量引起循环、呼吸骤停。（五）延胡索1. 延胡索乙素（dl-四氢巴马汀）为指标成分。属于苄基异喹啉类生物碱。2. 活血散瘀、理气止痛，常用于胸胁、脘腹疼痛、经闭通经、产后瘀阻、跌打肿痛等。3. 延胡索乙素毒作用较小，一般用量无明显影响。可能出现眩晕、乏力、偶有恶心不良反

23、应。（六）防己1. 粉防己碱、防己诺林碱为指标成分。属于异喹啉类生物碱。2. 汉防己甲素抗心肌缺血、抑制血小板聚集、解痉、抗炎、抗溃疡、保肝等，调节免疫力和耐缺氧作用等。汉防己乙素具有抗炎镇痛、降压、抗肿瘤等作用。3.少数患者服药后轻度嗜睡、乏力、恶心、腹部不适，大便次数增加，停药则缓解。（七）川乌1. 乌头碱、次乌头碱、新乌头碱为指标成分。属于二萜双酯型生物碱，此碱有较强毒性，人口服4mg即可导致死亡。2. 乌头及附子经水浸、加热等炮制后双酯型生物碱水解，毒性变小。3.镇痛、消炎、麻醉、降压、对心脏刺激作用，其中附子升压、扩张冠状动脉等作用，中医用于回阳救逆。4. 乌头碱含剧毒，0.2mg即

24、可中毒，2-4mg即可致人死亡。乌头不宜与半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白及等同用。（八）洋金花1. 莨菪碱（硫酸阿托品）、氢溴酸东莨菪碱为指标成分。属于莨莨菪烷类生物碱。2. 莨菪碱为细针状结晶，东莨菪碱为粘稠状液体。阿托品无旋光性，其他为左旋光性。碱性强弱：莨山东、樟柳碱。3. 鉴别反应（LV反应）：氯化汞沉淀反应、Vitali反应、过碘酸氧化乙酰丙酮缩合反应。4. 阿托品解痉镇痛、解有机磷中毒、散瞳作用；东莨菪碱还另外具有镇静麻醉作用。5. 过量或误食易导致中毒，表现为M-胆碱反应。（九）天仙子1. 东莨菪碱和莨菪碱为指标成分，属于莨莨菪烷类生物碱。2. 对平滑肌有松弛作用，升高眼压，调节麻痹

25、，可用于锑剂中毒引起的严重心律失常。3. 过量食用会中毒甚至死亡，用量控制在0.06-0.6g。（十）马钱子1. 士的宁（番木鳖碱）、马钱子碱为指标成分。属于吲哚类生物碱。为剧毒性中药。2. 鉴别以上两种碱方法：与硝酸作用、与浓硫酸/重铬酸钾作用。3. 镇痛、免疫调节、抗肿瘤、抗心律失常，可治疗风湿性关节炎、强直性脊柱炎等。4. 成人用量5-10mg可发生中毒现象，30mg可致死。不宜经皮肤大面积涂敷。（十一）千里光1. 阿多尼弗林碱为指标成分，属于吡咯里西啶类生物碱。2. 抗肿瘤活性，一些有肝毒性、致畸、致突变、致癌等毒性。千里光有肝、肾毒性和胚胎毒性。（十二）雷公藤1. 雷公藤甲素为指标成

26、分，雷公藤甲素为二萜类化合物，而非生物碱。雷公藤的生物碱：倍半萜大环内酯生物碱、精眯类生物碱。“倍儿精”2. 抗炎、免疫抑制、抗肿瘤、抗生育等活性。3. 毒副作用表现在胃肠道症状、白细胞和血小板较少、女性闭经、肾功能受损等。剧吐、腹绞痛、腹泻、腰痛、发热、头昏、乏力、尿少、全身肌肉酸痛等。第三节 糖和苷一、糖及其分类（一）单糖1. 五碳醛糖：阿拉伯糖、木糖、核糖。“五阿哥”2. 六碳醛糖：葡萄糖、甘露糖、半乳糖3. 甲基五碳醛糖：鸡纳糖、鼠李糖、夫糖。“家禽”4. 六碳酮糖：果糖5. 糖醛酸：葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸（二）二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖、龙胆二糖、槐糖等（三）多糖：2-9为低聚糖；10

27、以上为多聚糖。多聚糖常见纤维素、淀粉、肝糖原等。二、苷及其分类（一）按苷元化学结构分类：氰苷、香豆素苷、木质素苷、蒽醌苷、黄铜苷、吲哚苷等。（二）按植物体内存在状况分类：原生苷和次生苷。如苦杏仁苷去掉一份子葡萄糖变成野樱苷。（三）按苷键原子分类1. 氧苷（O-苷）（1）醇苷：红景天苷、杀虫抗菌的毛茛苷、解痉止痛的獐牙苦菜苷。（2）酚苷：苯酚苷、萘酚苷、蒽醌苷、香豆素苷、黄铜苷、木脂体苷等。如天麻中的天麻苷、杨树皮中的水杨苷。“天份”（3）氰苷：如苦杏仁苷（4）酯苷：如抗真菌的山慈菇苷A。（5）吲哚苷：靛苷、青黛中的靛蓝。2. 硫苷（S-苷）：如萝卜中特殊气味萝卜苷、芥子苷。3. 氮苷（N-苷）

28、：通常是嘌呤或嘧啶。如腺鸟胞尿苷。如巴豆中的巴豆苷。4. 碳苷（C-苷）：常见黄铜苷，如牡荆素、芦荟苷。三、糖和苷的化学性质（一）糖的化学性质1. 氧化反应：Fehling斐林试剂反应、溴水反应、过碘酸氧化反应。2. 羟基反应：醚化反应、酰化反应、缩醛和缩酮反应、硼酸络合反应。3. 羰基反应：腙、脎（二）苷键的裂解1. 酸催化水解（1）酸水解易难顺序：N-苷O-苷S-苷C-苷。C-苷最难水解。“难处NC”（2）5元呋喃糖苷比6元吡喃糖苷易水解。“伏笔”（3）酮糖比醛糖易水解。“同圈”（4）吡喃糖苷中的易难顺序：五碳糖甲基五碳糖六碳糖七碳糖（5）去氧糖羟基糖氨基糖（6）芳香属苷（如酚苷）脂肪属苷

29、（萜苷、甾苷） “纺织”（7）小基团苷：横键竖键。大基团苷：竖键横键。“小横大竖”2. 碱催化水解：如烯醇类或羟基-位有吸电子基取代者，遇碱就能水解。3. 酶催化水解：专属性高，可保持苷元不变。PH影响作用大。（三）苷的显色反应1. Molish反应：浓硫酸和-萘酚组成2. 三硝基苯酚试纸反应：适用于苦杏仁苷，显砖红色反应。四、含氰苷类化合物的常用中药（一）苦杏仁苦杏仁苷为指标成分，属于O-苷中的氰苷，水解得到的-羟基苯乙腈不稳定，分解为苯甲醛和氢氰酸，因此苦杏仁苷易被酸、酶水解，贮存运输中注意通风、干燥、杀酶。避免与酸接触。（二）桃仁苦杏仁苷为指标成分，属于O-苷中的氰苷。桃仁主要化学成分为

30、脂溶性物质、蛋白质、甾醇、糖苷类、酚酸类等。（三）郁李仁苦杏仁苷为指标成分，属于O-苷中的氰苷。郁李仁主要成分为郁李仁苷A、郁李仁苷B、苦杏仁苷、香草酸、原儿茶酸、熊果酸等。第四节 醌类化合物一、结构与分类（一苯二萘三菲蒽）（一）苯醌类：可分为邻苯醌、对苯醌。软紫菜（二）萘醌类：可分为对位、邻位、斜对位。紫草（三）菲醌类：可分为邻醌、对醌。丹参。“单飞”（四）蒽醌类：1. 单蒽核：蒽醌及其苷类：大黄素型、茜草素型 “大黄对小茜有恩” 氧化蒽酚类 蒽酚或蒽酮类 C-糖基蒽类2. 双蒽核类：二蒽酮类化合物：大黄、番泻叶中番泻苷ABCD。 二蒽醌类：山扁豆双醌 去氢二蒽醌类 日照二蒽醌类 中位苯骈二蒽醌类（高度稠化）二、理化性质1. 无色，若酚羟基引入则有色。有升华性。游离醌类多溶于乙醇、乙醚等有机溶剂；难溶于水。醌成苷后易溶于甲醇、乙醇、热水。2. 酸碱性：带有酚羟基，成酸性，溶于碱性溶液。带羧基酸性增强；-羟基蒽醌类衍生物酸性-羟基蒽醌类。羟基数目越多，酸性越强。含羧基两个以上-羟基一个-羟基两个-羟基一个-羟基3. 显色反应 Feigl反应：大类 无色亚甲蓝显色试验：小分子，如苯醌和萘醌 Borntrager：羟基醌类Ke