见习报告.docx

1、见习报告广 州 大 学实 习 报 告自我评价一：见习目的经过这次旅游见习，让我们学习书本上根本找不到的知识，培养我们的团队意识，增加我们对旅游业的兴趣，提高我们对旅游业的触觉，初步了解酒店的构建与运行，为以后从事旅游行业的工作做好准备。二：见习过程第一天：早上八点我们从广州出发，乘大巴抵达湛江的北湾码头，然后再乘船抵达海口的南湾码头，于晚上点半左右来到我们入住的酒店华侨宾馆。第二天：早上，我们参观了美丽的海南大学旅游学院，听取“海南国际旅游岛建设”学术报告，下午考察了壮观神奇的雷琼世界地质公园（火山口），悠闲舒适的西海岸带状公园（假日海滩）和独特的具有海滨特色的热带风情的新国宾馆，还是住在华侨

2、宾馆。第三天，早上，我们来到了海口市最大的开放性热带海滨生态园林风景万绿园，然后我们前往兴隆市，参观了具有红色意义的琼海红色娘子军纪念园。下午，参观了兴隆热带植物园和东屿岛高尔夫球会。住在兴隆。第四天：乘着小雨，我们来到了南湾猴岛生态景区，观看了猴子们的精彩表演，下午我们来到了亚龙湾国家旅游度假区，在海滩上游玩了个小时，还参观了红森林酒店。入住在三亚。第五天：早上七点半我们就前往了南山文化旅游区和大小洞天景区，下午考察了令人向往的天涯海角景区，车览了三亚10万吨级国际邮轮码头看，三亚湾路“椰梦长廊”热带滨海景观大道。宿三亚市区。第六天：我们也是早上七点半就去了充满了热情的呀诺达热带雨林，然后接

3、着考察具有少数民族风情的保亭槟榔谷，用完中餐后来到亚洲论坛成立会址，车览了“美丽之冠”会展中心。最后回到了海口的华侨宾馆入住。第七天：早上点半出发前往南湾码头，与导游道别后乘巴士返回广州，实习完满结束。 三：见习心得与感悟海南为期七天的见习之旅在21号晚拉下了帷幕，我们的第一次见习。这次见习，我们去了海南的很多地方，感受了海南与我们不一样的风土人情。见习的第二天，阳光特别的明媚，我们的第一站是海南大学。它的名牌专业，旅游管理，于2000年3月正式成立，是海南大学与海南新宏兴教育投资有限公司合作兴办的新型学院。学院集特有的办学模式、先进的办学理念、优秀的师资、现代化的教学设备、优美的环境为一体，

4、是海南大学的一个新亮点，是海南省培养旅游管理人才的最高学府。与我们广州大学的旅游学院相比，它的旅游学院显得更加有气派，更加有特色，无论是天时，地利，人和，它的优势都比我们的大！但是呢，我们的学院也自己独特的一面，比如说，我们的中法旅游管理，就是我们的一大特色，还有我们的院服。见习的第三天，我们来到了琼海红色娘子军纪念园，刚踏进大门的那一刻，几台相机向着我们狂拍，当时我唯一的反应就是设法把自己掩住，不被他们拍到。游客带着好心情来到这里，是为了参观游玩，而不是为了被拍搞得那么狼狈。如果这种情况继续发展下去，我想再过几年，还会回来这里游览的游客将会少之又少。有关部门，应该重视这个问题吧。令我最痛心的

5、是，那位大半辈子经历的无数风风雨雨的一百零一岁的老红军，现在却要在这里被人观赏。我见到她的时候，她满脸倦容，昏昏入睡，然而游客轰轰烈烈地来了一批又一批，连她想自由地作息都不行，难道人们都觉得她这样算是安享晚年吗，这样就是对她的敬爱吗？见习的第四天，我们来到了海索道游南湾猴岛生态景区。猴子们精彩的表演，让我肃然起敬。但是我想想，猴子们要经历了多少的训练才可以做到这样的程度呢。对于猴子来说，自由自在地生活才是它们最大的快乐，然而人把自己的快乐建立在了一些猴子的痛苦之上，敢问这种做法是对的吗？但是，除了要表演的那些猴子，这里对于其它的那些猴子来说真的是它们的理想王国，看着它们在自由自在地玩耍，自己为

6、它们而感到幸福快乐。怀着对梦的追求，和它赋有的美好祝愿，我愿不辞劳苦来找到你天涯海角。这里的风景真很美，蔚蓝的天空，深邃的大海，水天相接：奇形怪状的石头，个个活灵活象这里的游客的数量用人山人海来形容是再好不过的了。大家都是为了圆一个梦走天涯而来到这里，当然也要照相留念一下，但是游客为了照一张相，有时候都要等上许久，而且照出来的，背景里还是有很多游客，往往不能尽其兴。我想，如果天涯海角游览区可以限定每天来参观的人数，那么对它自身的发展是有利无害的。因为这样一来，会增加自身的神秘感，增强游客的游览兴趣，还能让游客尽其兴，乐在其中。建立旅游景区的目的本来就是让游客玩得开心，有所收获。令我感触最深的是

7、我们入住那些的酒店。比如说，我们第一天入住的华侨宾馆，它这里的房间设备是比较齐全的，总体感觉看起来还是挺好的，但是它的很多设备是有很多小问题的，工作人员的服务态度也不好，在楼梯转角居然放着杂物，看起来真的很不协调。如果这个酒店能对每间房间做一次细心的检查，把那些设备的小问题处理好，对工作人员进行一次效的培训，把楼梯转角的那些杂物清理好，那么它将会上一个档次的，况且这些都不是大问题，都是多加留意就可以做到的，管理者为什么何乐而不为呢，表示不懂！在海南的七天里，感觉还是挺愉快的。对旅游业的见闻去到海南的第二天，一大早我们就来到了海南大学，参观海南大学的旅游学院。海南大学旅游学院于2000年3月正式

8、成立，是海南大学与海南新宏兴教育投资有限公司合作兴办的新型学院。学院集特有的办学模式、先进的办学理念、优秀的师资、现代化的教学设备、优美的环境为一体，是海南大学的一个新亮点，是海南省培养旅游管理人才的最高学府。学院坐落在美丽的海南大学校园内西北侧，占地面积100亩，学院经过短短几年的不断探索和开拓，实现了超常规、跳跃式的发展，办出了独有的特色，创出了自己的品牌，在社会上树立了良好的声誉和形象。在海大，我们听取了由海大旅游学院副院长给我们讲的关于“海南国际旅游岛建设”学术报告。他给我们介绍了海南的发展现状，海南的发展前景等等，我结合报告内容和自己所知道的，简单地讲述一下。首先，说一下海南的发展现

9、状：自1988年建省办全国最大的经济特区以来，海南旅游业蓬勃发展。几年来随着旅游基础设施不断的加强与完善，旅游产业规模不断扩大，旅游业带动相关产业经济发展的作用越来越明显，以观光为主，度假、会议为辅的海南旅游业发展新格局已初具规模。海南的发展前景主要是要把实施旅游业国际市场营销战略作为海南旅游业国际化的突破口，州委和州政府提出了“突出特色优势，培植名牌精品，实现超前发展”的新思路，坚持定位准、起点高、创意好、特色新的原则，重点开发建设青海湖观光旅游区、贵德黄河文化及温泉洗浴度假旅游区、龙羊峡湖光山色旅游区、赛宗寺佛教文化区等，充分挖掘自然资源的景源特性，多角度、多方式地开发，做到以特兴业，以特

10、生财，全面发展。海南的两大城市：海口和三亚。海口市风光秀丽，名胜古迹多，加之近年新开发了不少旅游区和景点，游览内容十分丰富。比较著名的有五公祠、海瑞墓、李硕勋烈士纪念亭、秀英炮台、人民公园、万绿园、假日海滩、热带海洋世界、金牛岭烈士陵园、滨海公园、石山火山口等等景区各具一定特色，且位于市内，交通方便，海南热带野生动植物园、火山口国家地质公园等一批新景区的相继建成标志着正在发展成为集观光游览、度假休闲、疗养健身、商务会展、文化娱乐为一体的多功能、综合型全国热带滨海旅游休闲胜地!而三亚市则旅游资源得天独厚，是海南省风景名胜最多而又最密集的地方，在约两百公里的海岸线上，密布亚龙湾、大东海、鹿回头公园

11、、天涯海角、海山奇观、南山文化旅游区等闻名中外的旅游景点。她不仅具备现代国际旅游五大要素阳光、海水、沙滩、绿色植被、洁净空气，而且还拥有河流、港口、温泉、岩洞、田园、热带动植物、民族风情等各具特色的旅游资源，在国内外堪称一绝。 海南依靠它天然的景点使之成为如此出名的旅游目的地之一，其发展历程也是其他的一些景区所能借鉴的。海南之所以能成为国际性的旅游景点。与很多因素离不开。培育旅游人才、人民身为旅游人的自觉性、饮食方面，水果方面也就是地区饮食方面的特色，每个地区都会有他的特色，如何好好开发然后利用这而资源是地区发展旅游业的一个重点也是一个难点。对于旅游，我们都知道，其六要素是：吃，住，行，游，购

12、，娱。因为我们这次为期七天的见习活动主要是围绕吃，住，行，游来进行的，所以在这里对娱和购就不做详细的描述。首先就从住开始说起吧。我认为呢，去旅游就是为了游玩，不要住那么贵的酒店，我们是出来旅游而不是睡觉，但是所住的酒店一定要干净，舒适，安全，只有这样才能确保我们第二天游玩时精力充沛。我们这次住的那些酒店就不是很舒适了，导致睡眠质量不是很好，以致我在最后两天筋疲力尽，没有多大的精力去游玩了。对于生活水平比较高的人来说，有好的酒店当然是住好的酒店的，他们不会在乎那点钱。据我了解，在海南省中，酒店业当属最发达的行业，喜来登、希尔顿、丽思卡尔顿酒店等五星级的酒店比比皆是。而可以媲美迪拜帆船酒店的索菲亚

13、酒店则正在热火朝天地建设着。可想而知，这家酒店落成之时，必定成为全国，乃至世界最耀眼的“明星”之一。相对来说，一些三星级的酒店，就有整顿的必要。在我们去参观的其中一家酒店：新国宾馆就很不错。海南新国宾馆是海南航空集团和海口市政府合资兴建，由海航酒店（集团）有限公司管理，以接待国家元首，国宾，各类国际国内组织主要领导人，省市政界重要贵宾和国际，国内工商名流为主，是集客房、餐饮、休闲娱乐、会晤场所为一体的生态化，国际化的多功能滨海温泉休闲度假酒店。它位于海口市滨海西路，映衬于蓝天碧水之间，拥有二公里长的优美海岸线，是西海岸带状公园的重要组成部分，建筑设计中西结合，装修风格古今贯通，外环境将欧式皇家

14、花园和中式山水园林，日式山水温泉有机的融和在一起，搭配新奇的热带植物景点，形成了独特的具有海滨特色的热带风情园林。总体给人的感觉是非常舒适的。相对于我们见习期间住的那些酒店，这个酒店真的是太奢华了！我们住的那些酒店，给人的整体感觉一般般，但是他们的房间存在着很多问题，比如说，房间里的空调是坏的，电话也是坏的。最重要的是有的服务员的工作态度实在不敢恭维，我记得我在兴隆住的时候，由于热水器不能正常工作于是打电话给服务台，她们居然挂我电话，而且挂了不只是一次。其实这些都不是什么大问题，只要酒店的管理人员对酒店的里里外外做一次整修，比如：对员工进行一次正式的培训；把房间里的全部设备统统检查一遍，把不能

15、运作的设备修理或者换了我想，如果他们的管理人员可以像我所说的这样做了，那么他们这些酒店肯定会上一个档次的。行，最重要的是：选好目的地，找好路线图。如果这两个没有做好的话，那么行程只能是空谈。我记得有一次，我们的导游指错了方向，害司机多走了一段冤枉路，结果被骂了，而且我们的行程也被耽误了，最后还搞得大家不高兴。所以切记“选好目的地，找好路线图”真的很重要！我们这次的见习活动，所有的行程所用到的交通工具就是船和大巴，然而陪伴我们最多的是大巴。第一天从广州到湛江的北港码头，我们坐了九个小时的大巴。在大巴上的时间我大多都是在睡觉的，但是还是觉得那个时间过得太慢了，也觉得很疲惫。然后我们再坐穿过海口。坐

16、船大巴更加的不舒服，看到下面这张在船上照的照片，就可以想像得到我们的旅途是多么的辛苦，映入眼帘的尽是疲惫。那时我在船上坐着不舒服，又不能躺着。最后到达目的地时，大家脸上的所有表情就一个字可以概括了：累！据我所知，一般的跟团旅游都是坐着大巴，在各个景点之间穿梭。人们常常为了去观赏一个景点，而花几个小时去坐车。就比如我们为去观赏南湾猴岛是，就坐了一个多小时的车。然而，我们在坐车的时候是非常无聊的，大家很多时候都是在车上睡觉，常常到了景点的时候睡意依旧，自然而然地达不到之前想要到达到的观赏效果。我想，如果我们在车上的时候可以搞点小游戏之类的话，可以振奋人们的精神，不要让每一个人都是睡意绵绵的样子。比

17、如说可以在车上轮流唱歌，每个人都要唱，这样可以让每个人在娱乐之余紧张一下，精神自然就不会差，那么观赏的收获也会然人如愿以偿。小游戏的形式是很多的，但是目的都是只有一个，就是让游客在去往景点的途中不那么的寂寞，让他们有一个好的精神风貌去观赏景点。当然游客最好也有一些自娱自乐的方法。就拿我自己来说吧，比较短的车途中，我往往是和好朋友拿着相机在乱拍，还是挺好玩的，至少不会困。游是旅游的核心，游客一定同导游配合好，才能可领略到更多乐趣和知识。首先去游览景点之前，找些有关介绍读一读，把读书和游览结合起来，会提高旅游档次。我们在见习之前，就多要观赏的景点了解了一番。见习期间我们游玩的景点是很多的，有几个是

18、我印象比较深刻的，比如说：琼海红色娘子军纪念园，海索道游南湾猴岛生态景区，天涯海角游览区.琼海红色娘子军纪念园，刚踏进大门的那一刻，几台相机向着我们狂拍，当时我唯一的反应就是设法把自己掩住，不被他们拍到。游客带着好心情来到这里，是为了参观游玩，而不是为了被拍搞得那么狼狈。如果这种情况继续发展下去，我想再过几年，还会回来这里游览的游客将会少之又少。有关部门，应该重视这个问题吧。令我最痛心的是，那位大半辈子经历的无数风风雨雨的一百零一岁的老红军，现在却要在这里被人观赏。我见到她的时候，她满脸倦容，昏昏入睡，然而游客轰轰烈烈地来了一批又一批，连她想自由地作息都不行，难道人们都觉得她这样算是安享晚年吗

19、，这样就是对她的敬爱吗？接着是海索道游南湾猴岛生态景区。猴子们精彩的表演，让我肃然起敬。但是我想想，猴子们要经历了多少的训练才可以做到这样的程度呢。对于猴子来说，自由自在地生活才是它们最大的快乐，然而人把自己的快乐建立在了一些猴子的痛苦之上，敢问这种做法是对的吗？但是，除了要表演的那些猴子，这里对于其它的那些猴子来说真的是它们的理想王国，看着它们在自由自在地玩耍，自己为它们而感到幸福快乐。天涯海角，怀着对梦的追求，和它赋有的美好祝愿，我愿不辞劳苦来找到了它。这里的风景真很美，蔚蓝的天空，深邃的大海，水天相接：奇形怪状的石头，个个活灵活象这里的游客的数量用人山人海来形容是再好不过的了。大家都是为

20、了圆一个梦走天涯而来到这里，当然也要照相留念一下，但是游客为了照一张相，有时候都要等上许久，而且照出来的，背景里还是有很多游客，往往不能尽其兴。我想，如果天涯海角游览区可以限定每天来参观的人数，那么对它自身的发展是有利无害的。因为这样一来，会增加自身的神秘感，增强游客的游览兴趣，还能让游客尽其兴，乐在其中。建立旅游景区的目的本来就是让游客玩得开心，有所收获。去旅游，吃，这是首要的，只有吃得好，才能游得好，所以一定要吃饱、吃好、吃干净。我们在旅游的时候也要注意不要太多地改变自己饮食习惯，注意荤素搭配、多食水果；各地名吃一定要品，但量不可太大，注意消化能力；各地都有风味小吃，特产瓜果，大家吃时勿忘

21、考虑服不服水土问题。对我们为期七天的见习活动来说，在餐桌上吃饭永远只有一个感觉：吃不饱。因为我们是吃团队餐的，它只管饱，不管好！但是我觉得，尽管是团队餐也应该能让人能吃得下，吃得饱才行，多交点钱也可以啊，既然出来旅游的当然就不在乎多交点钱去吃得好些，不然哪来的精力去游玩呢。我们这些学生大多说是吃不习惯这些团队餐的，值得欣慰的是，导游会介绍给我们一些当地比较有名的小吃街，所以很多时候的晚上，我们都成群结队地去找好吃的。在海口的时候，我们就去了“海口骑楼小吃街”这里有很多地方的特色小吃，不只只是海南的。我觉得，景区附近的小吃街就应该集中比较多地方的特色小吃才行，这样可以更加的满足不同游客的口味，当

22、然还是以当地的特色小吃为主。异地他乡购些物品也是旅游的乐趣之一，但应注意只购当地独有的；购当地非常便宜的，可以节省旅游费用的开支；千万别购太重的物品，防止行李超重。我们七天的行程都是排得满满的，很少有空闲时间去购物。但在兴隆热带植物园的时候，那里有个特产专卖的销售点，价格也是挺合理的，大家都很有购物欲，我也买了一些糕点和糖。对于娱，娱乐乃人之常情，但注意不要入迷，适可而止，玩一些当地喜闻乐见的项目，自己又没玩过的；注意安全，保存体力，切勿到不适当的场所。对于我们来说，这次见习，我们能自己去找到好吃的挺饱肚子就已经很不错了，更不用说娱乐了，况且我们对当地又不熟悉，晚上我们都是呆在酒店里看看电视或者几个人一起打打牌算了，没有太多其它娱乐的东西。为期七天的见习活动结束了，对海南，它的好它的不好，我都怀念。感谢有这次的见习活动，不敢说学到了很多，但是见识了不少。