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商务英语专业人才培养方案五年一贯制文档格式.docx

1、大学英语六级证书(二)知识、能力和素质结构1.知识结构(1)具有必备的管理、营销、经济学等基础理论知识;(2)具备系统、实用的英语语言基础知识;(3)掌握国际贸易基本理论和基本知识,熟悉国际贸易实务操作技能;(4)熟悉国际商务法律环境与国际贸易惯例;(5)掌握商务沟通礼仪知识和商务文书函电写作技巧。2.能力结构(1)具有较扎实的英语听、说、读、写、译能力,并能以英语作为工作语言进行商务活动;(2)具有签订和履行外贸合同,制作外贸单证和审单以及进出口商品报关等能力;(3)具有通过不同渠道获得和处理商务信息的能力;(4)具有完成商务活动所需谈判、沟通能力;(5)具有适应市场需求的拓展国际货运与外贸

2、知识和技能的创新能力。3.素质结构(1)热爱祖国,拥护中国共产党领导;具有正确的世界观、人生观、价值观,良好的社会公德、职业道德和行为规范;(2)具有良好的诚信品质和职业精神,较强的责任意识和遵纪守法意识,能单独处理外贸业各环节各部门的交流沟通和团队协作能力,严谨务实的工作作风;(3)具有良好的人文和科学素养,获取、处理、应用信息的能力,和适应职业发展、变化的终身学习能力; (4)具有健康的体魄,健全的心理和乐观的人生态度。五、职业能力分析职业能力的培养分为中职和高职两个阶段。中职以培养基础能力为主;高职根据专业人才培养目标和职业面向,对外贸业务员、外贸跟单员、单证操作员、外事接待员等工作岗位

3、的主要工作任务进行汇总、分析,归纳,确定工作岗位的职业能力。同时提出了支撑职业能力培养的相关课程和实训项目。中职阶段:【职业能力培养体系示意图】序号综合能力专项能力12345交际能力具有人际沟通和合作的协调能力能进行商务接待及具有按商务礼仪规范待人处事的能力参与和组织国际商务活动的能力能熟练进行英语日常交际的能力懂得主要外贸国家的文化习俗,具有跨文化的交际能力营销和谈判能力具有识读营销和谈判基本业务的能力具有进行市场营销的能力能用英语进行常规商务谈判的能力能运用国际商务专业知识进行业务洽谈的能力具有商务会议、商务活动策划的能力阅读与撰写能力识读和撰写日常往来函电的能力识读和撰写商务往来函电的能

4、力阅读和撰写各种商务会议记录的能力能起草商务会议、商务活动日程计划的能力阅读和撰写各种合同、确认书、协议书、备忘录和订单的能力测算能力能迅速、准确地进行成本核算的能力能进行运费、保险费、包装费等单项测算的能力能迅速、准确地进行汇率换算的能力能进行佣金、折扣、业务盈亏等测算的能力具有测算包装规格尺寸等项目的能力英语能力良好的英语语言水平和实际用能力基本的阅读、翻译本专业英文资料的能力能听懂日常英语会话、基础性的英语商务谈判的能力具有一定的英语口头交往能力具有一定的英语日常书写能力6计算机应用能力计算机操作能力及现代化办公设备的使用能力具有电子报验、电子报关等EDI操作及中英文录入的能力具有应用各

5、种外贸软件的能力具有运用计算机获取国际商务信息并处理相关业务的能力具有应用计算机进行外贸业务、单证管理的能力高职阶段具体列表如下:工作领域工作任务职业能力支撑课程实训项目证书要求1.外贸销售业务1.交易前的准备工作能细分市场能了解需求商品,确定客户能书写书函电能熟练进行口头交流能与客户建立业务关系能安排打样、制定生产计划、质量控制、验货入库、出运管理大学英语、国际商务英语、国际商务函电、商务英语沟通与谈判、英语听说商务英语沟通与谈判综合实训英语听说实训剑桥商务英语证书2交易洽谈与合同订立能熟练进行交易磋商能组织面谈能进行报价与报价转换能合理选择运输条件能根据磋商内容编制合同国际商务英语、国际贸

6、易实务、国际商务函电1.3合同的履行能鉴别交易商品能审核和修改信用证落实报检、货运代理、报关等业务能制作和审核结汇单据提出解决争议纠纷的途径外贸跟单业务、外贸单证操作进出口业务操作1.4进出口贸易结算能正确计算佣金、税费能正确核算盈亏与换汇成本能完成出口退税核销2.外贸跟单操作2.1订单处理能读懂国际贸易合同能熟练运用OFFICE软件能处理跟单生产中问题国际商务英语、进出口业务操作、外贸跟单操作、海运经济地理、英语口语实训外贸跟单业务实训、英语口语综合实训外贸跟单员资格证书全国国际商务英语证书2.2生产进度质量成本控制能组织生产过程具有与业务员、车间沟通能力熟悉定价策略熟悉交易商品构造与性能懂

7、得质量控制与检验流程能进行成本管理2.3产品库存管理能进行仓库管理建立库存台帐货物积载、物流配送2.4出运管理熟悉国际货运代理,根据产品安排储运能制作整套运作单据熟悉用计算机编制表格和网络传递信息3.外贸单证制作与审核3.1进出口订舱分析货物对货运与订舱要求能根据货代信息订舱能安排货运与订舱能根据信息自找货代订舱建立良好客户关系外贸单证操作、国际贸易实务、进出口业务操作、国际货运代理外贸单证操作综合实训、货运代理业务综合实训国际货运代理从业人员资格证书、国际商务单证员资格证书3.2单证缮制能根据需要缮制商业汇票、包装单据、报检委托书、托运单、投保单和其他相关单据,并发现缺陷和改正能正确处理提单

8、与其他单据的关系能正确选择险别和计算保险费用3.3单证审核能分析合同与对方提供的交易单据,发现问题提出修改意见能根据信用证惯例分析比对信用证所要求的单证,发现缺陷并提出修改意见3.4单证传递能分析贸易合同并根据合同和业务要求传递能将纸质单据和电子单据传递4.国际商务营销4.1市场调查能确定调查项目与目的要求,结合项目确定目标市场能编制调查计划营销技能应用、商务英语沟通与谈判、国际商务英语、电子商务电子商务综合实训、营销技能综合实训、企业经营管理沙盘综合实训、国际贸易从业能力综合实训能确定调查对象与内容能以自己良好的沟通能力获得必要的信息4.2信息采集管理能从不同渠道搜集营销所需各种内、外部信息

9、能采用图、表和文字说明将信息分类、分析、提出建议4.3市场预测能根据需要确定预测的具体对象和表现指标能结合具体对象和信息确定定性和定量的预测方法4.4市场开发策划能按不同的标准细分市场能根据市场环境和产品特点选择不同的开发策略能针对某产品提交一份市场开发方案4.5销售促进能根据产品特点选择不同的销售渠道能组织产品在网上交易4.6拟定销售合同能利用信函、电话、网络等进行洽商与沟通能签订合同4.7公关关系处理能利用广告宣传企业,在广大受众中树立企业良好形象建立客户信息库并及时维护及时处理客户提出的各种问题六、职业资格证书要求本专业学生在学期间,可以参加下列职业技能与职业岗位资格证书考试如下表:职业

10、技能与资格证书发证机关外贸单证岗位资格证书(中职)浙江省外经贸全国公共英语一级(PETS-1)(中职)教育部考试中心全国计算机一级(中职)国际商务单证员中国对外贸易经济合作企业协会剑桥商务英语证书(BEC)教育部考试中心和英国剑桥大学考试委员会全国国际商务英语水平考试一级证书中国国际贸易学会外贸跟单员助理营销师资格证书中华人民共和国劳动和社会保障部备注:学生在中专毕业前,在专业技能上必须获得二张以上相应的初、中级职业资格证书,同时积极鼓励学生获得其它的资格证书。职业技能鉴定放在高二第二学期进行,为学生前往高等院校学习做好准备。七、培养模式本专业人才培养将紧密结合市场人才需求和专业实际,专业课程

11、设置结合外贸行业最新发展需求,注重学生综合素质的培养,强化对学生核心能力、职业迁移能力的培养,突破现有教育教学组织架构和运行模式,调动学生自主学习、创新学习的能动性,努力培养企业“用得上”的专业人才。根据外贸行业的特点,结合专业调研报告,依托校内生产性虚拟实训基地及校外外贸、工贸一体、港口物流服务等企业平台,充分发挥了校企合作的优势,整合资源,尝试并试行“任务-仿真-顶岗三阶段递进式工学结合”人才培养模式,通过构建完善的案例学习、仿真软件为主的校内实训基地和紧密合作的校外实训基地来达成学生综合职业行动能力的提升。具体做法是:校企合作共同实施人才培养。和企业共同开发教学项目,将任务项目引入课堂教

12、学,由学生根据企业的要求在一段时间内集中精力围绕项目学习和训练。(1)第一阶段(第一至三学年):主要学习文化基础和专业基础知识,培养学生的职业基本素质,形成对企业、专业的认知,培养学生的岗位初级技能。(2)第二阶段(第四学年):利用较完善的案例分析、校内生产性虚拟实训软件等资源,选取进出口业务操作项目、外贸跟单业务、外贸单证操作项目、交易磋商与沟通项目、外事接待等项目为载体培养学生从事外贸业务、跟单、销售、接待等专项岗位技能。(3)第三阶段(第五学年):学生以员工的角色在企业顶岗实习,进行岗位适应性训练。能够胜任外贸业务、跟单、操作、外事接待等相关岗位工作;具有处理外贸业务各环节各部门的交流沟

13、通和团队协作能力,严谨务实的工作作风。八、专业课程体系与专业核心课程专业核心课程(796学时)1、外贸业务协调(360学时)核心技能(能力)、知识要求:学会外贸业务联络的技能,掌握外贸合同条款的订立知识与技能,将有外贸综合协调的能力。职业素养要求:团队协作精神素养、文明礼仪素养、较好的英语基础素质、善于与人接触和配合的素养评价方式:校内课程结束考核,校外实践内容考核与课内实训联习考核。2、外贸制单(144学时)会缮制各种外贸结算单据,能审核和修改信用证,有较好的外语知识和能力。细心踏实的工作素质、严格规范的制单心态、甘心安静的制单环境心理,较强的时间观念。校内课程结束考核,课外实训练习考核。3

14、、外贸商函(112学时)会具体书写各种外贸的书信、函电,熟练掌握外贸书信撰写的格式和习惯,会灵活掌握英语词汇的各种不同的运用。多看英语书报的习惯,整理和提炼英语单词、词汇具体运用的良好习惯。4、商务礼仪谈判(36学时)学会商务谈判礼仪的基本常识,掌握商务场合中的举止礼仪、会面礼仪、用餐礼仪,具有一定的礼仪协调能力。具有优雅的行为举止,得体的仪态和语言;具有团体合作意识,能协调人际关系的能力,良好的接待能力。校内课程结束考核,校外实践内容与课内实训练习考核。5. 大学英语应用文(72学时)接轨高等院校6. 大学信息技术(72学时)接轨高等院校高职阶段1. 外贸跟单操作(42学时/3学分/第1学期

15、)课程目标:知晓外贸跟单员职责范围与从业要求,以国外客户定单为中心,针对外贸企业和生产企业跟单岗位上的职业需要和完成全程跟单岗位实际工作任务要求,跟踪产品(服务)运作流向并督促定单落实全过程。课程内容:掌握客户调查、选择、生产进程控制、质量监控、产品检验、装运、接货、付汇核销、交易善后等方面技能,同时具备一个外贸跟单从业人员应有的知识、能力和职业素养要求。图-1 专业课程体系框架图2. 国际商务英语(87学时/6学分/第1,2学期)加深对商务知识的理解,培养商务谈判、商务写作能力,能较专业、规范地说明各项商务事件,具备较强的交流沟通能力,提高运用商务知识及语言技能,解决商务活动中常见的问题。包

16、括商务知识、语言知识、商务谈判技巧和商务写作等内容,在巩固商务英语阅读所学的知识基础上,扩展所设知识点,使学生能较为顺利地通过“剑桥商务英语初级”和“剑桥商务英语中级”考试。3. 商务沟通与谈判(52学时/4学分/第1,2学期) 通过本课程的学习,使学生在利用以前学过的商务、外贸知识及英语语言技能的基础上,学习掌握求职应聘、职场交往、外贸谈判和商务演讲等典型商务活动各阶段的沟通内容、方式、规则、策略、技巧、团队合作方法,商务礼仪,等等,并通过案例分析和模拟真实情境的典型商务沟通实践等方法,使学生具备一定的运用商务沟通原理与策略指导商务沟通实践的素质和能力,并能够使用较为适当、得体、简单、通俗的

17、英语口语与书面知识,在今后的日常商务环境中较好地完成各种商务沟通与谈判任务。内容分为商务沟通理论和商务英语沟通实践两部分:商务沟通理论包括不同商务场景、不同沟通方式下的商务沟通伦理、沟通策略、交际技巧、团队合作方法,等等;商务英语沟通实践包括英文求职信与简历写作、英文求职面试、与老板/同事共同处理工作事务的对话、处理客户电话投诉的对话、产品发布会推介型+信息型个人演讲、外贸谈判会议与签约的团队合作交流等6个典型商务沟通实践项目。4. 国际商务函电(48学时/3学分/第2学期)知晓贸易与贸易运输各业务环节英语词汇,熟记写作外贸业务中各类书信、电传、电报的格式和翻译技巧,掌握外贸业务中的英语术语、

18、缩略语、惯用句型、表达方法,学会撰写符合规格的外经贸函电、船电和草拟有关业务的合约、协议,培养和提高他们的外贸业务工作能力。沟通商务礼仪、商务合同条款、商务合同函电洽商、商务文书、航运业务函电等各种商务信函的文体结构与表达方式,通过实例举一反三。九、课程设置及教学安排见:“商务英语专业课程设置及教学安排表”、“商务英语专业教学进程表”。十、保障措施(一)专业教学团队配置要求1. 团队规模:每届2个教学班的规模,专兼职教师11人左右,其中专职教师5人左右,兼职教师6人左右,职称和年龄结构合理,互补性强,专职教师中“双师”结构比例应达到70%以上。2. 专业带头人:熟悉商务英语专业发展和高等职业教

19、育规律、实践经验丰富、教学效果好、在行业有一定影响、具有高级职称的“双师”素质教师。3. “双师”素质教师:承担理论实践一体化课程和工学结合课程教学的专业教师应为“双师”素质教师。要通过校企共建方式建设专兼结合的“双师型”教师队伍。(二)实践教学条件的配置要求1.校内实训实习基地的配置如表-4所示。表-4校内实训基地实训室名称主要实训设备名称港口物流实训中心单证操作实训室国际贸易模拟实训软件国际商务模拟实训港口物流实训中心外贸英语应用能力一体化教室理实一体化专业教室国际商务单证、管理技能应用、国际商务函电、商务英语沟通等港口物流实训中心企业经营管理沙盘模拟实训室企业经营管理沙盘第二课堂2.校外

20、顶岗实习基地的配置要求如表-5所示。表-5校外实习基地基地名称实习基地名称可容纳实习人数主要实习岗位校外顶岗实习基地宁波达迅国际货运代理有限公司25业务、操作、客服岗位上海可依思商务咨询有限公司10业务、商务咨询、客服岗位奥林网络科技有限公司舟山中海粮油工业有限公司业务岗位十一、有关说明(一)关于本专业培养方案编制的基本原则和依据方面的说明1本专业人才培养方案设计与构建的依据制定本培养方案的主要依据是中华人民共和国教育部高等教育司编中国普通高等学校高职高专教育专业概览(2007版)、浙江国际海运职业技术学院关于制订专业人才培养方案的原则意见2013年以及专业指导委员会的意见和建议,在此基础上参

21、照了如下文件和标准:(1)国家职业标准;(2)国家外贸企业分类与评估指标;(3)浙江国际海运职业技术学院关于制订专业人才培养方案的原则意见;(4)浙江国际海运职业技术学院商务英语专业发展规划(2013-2015)。2本专业人才培养方案设计思路专业人才培养方案依托新区涉港服务业发展对人才的需求,进行企业调研和就业岗位群分析,基于工作过程系统化和项目导向的设计思路,在进行外贸企业职业岗位和工作过程分析的基础上,确定典型工作任务并以此为依据界定职业行动领域,根据相关原则设计学习领域课程体系。在此过程中,注重以项目为载体,实施项目开发、项目课程、项目教材、项目实训和项目考核的项目教学过程;课程结构设计

22、根据实际采取工作过程系统化和项目导向的方法,注重构建职业基础理论知识系统、职业技能训练系统和职业素质教育系统。同时,在外贸跟单操作、国际商务函电、国际商务英语、商务英语沟通等课程融入外贸单证员、外贸跟单员、外贸业务员的职业资格标准,把学生获取职业资格证书的课程纳入专业人才培养方案中,将企业要求的职业能力和新技术、新知识渗透到教学内容中,融入到相关课程的考核评价体系中。(二)本专业课程设置中(高职阶段)学时、学分的分配比例如下:商务英语专业各类课程学时、学分分配表课程及项目必修课选修课总学时(总学分)实践教学总学时公共基础课专业课专业选修学时数296834845612707741130140比例

23、23.31%65.67%6.61%4.41%/60.94%88.98%11.02%学分187421.43%66.66%7.14%4.77%88.09%11.91%说明:本表统计不含公共素质养成课学分。(三)(高职)毕业要求学生毕业应同时具备以下五个条件:1.在正常修业年限内修满96学分,其中:必修课74学分,选修课10学分(包括专业选修课6学分,公共选修课4学分)素质养成课12学分;2.根据下面所列要求,获得其中一项职业资格证书:国际商务单证员、剑桥商务英语证书(BEC初级)、全国国际商务英语水平考试(一级)、助理营销师等相关职业(专业)资格证书;3.综合操行评定合格。(四)专业选修课列表课程

24、名称开设学期学时分配学时理论教学实践创业管理2、332团队合作职业沟通企业经营管理沙盘演练商务礼仪3、4商务公关关系7报关实务操作8国际货物运输与保险十二、附件表1.商务英语专业课程设置及教学安排表表2.商务英语专业教学进程表编制人:丁开君审核人:周建敏2018年06月附表1 (中职阶段)课程设置及安排表课程分类学期/周数/周课时分配高一上高一下高二上高二下高三上高三下公共课程心理健康教育职业道德与职业指导求职与创业指导跨文化交流语文数学英语信息技术基础体育与健康小计231917专业核心课程外贸业务协调外贸商函外贸制单商务谈判礼仪PETS市场营销1214选修课程商品学跟单电子商务商务英语听说合计课内周总学时35商务英语专业(高职)课程设置及教学安排表课程性质课程类型编号考核考试考查教学时数各学期周学时分配第四学年第五学年9110公共基础课000702B7-86458000203B毛泽东思想中国特色社会主义理论体系概论

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