syb创业计划书范文西餐厅 2Word格式文档下载.docx

1、2006-2012 在饭店从事服务工作并在2012年参加创业培训。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）初中毕业市场评估目标顾客描述：随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入，人们对西餐，特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，并且也有刚走出校门的年轻人的市场 市场容量或本企业预计市场占有率：佳木斯大学现有教职工5600人，在校全日制学生有35000多人 。调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方，因为学校距离市区大概有

2、二十多分钟的公交车程，所以学校附近是聚餐首选预计市场占有率在百分之三左右市场容量的变化趋势：佳木斯地区在不断发展，为加速其城市建设，西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，并且在学校周围基本没有西餐厅，所以市场前景很好。竞争对手的主要优势：1、成立的时间早，经验丰富。2、规模大。3、知名度高4、基金充充足5、处在繁华地区竞争对手的主要劣势：1、服务质量一般2、菜品不多，口味单一3、价格过高4、装修老旧本企业相对于竞争对手的主要优势：1、小而灵活2、菜品丰富，口味独特3、价格实惠4、服务周到5、装修

3、豪华本企业相对于竞争对手的主要劣势：1、规模小 2、资金链困难，在融资难。3、知名度不高三、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征泰汁鸡扒印尼炒饭套餐青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐2. 价格成本价销售价竞争对手的价格5099 5210244923. 地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本黑龙江省佳木斯市大学路200号150 50000/年 （2）选择该地址的主要原因：距离大学较近，且离市中心仅20分钟车程。（3）销售方式（选择一项并打）将把产品或服务销售或提供给：最终消费者 零售商 批发商（4）选择该销售方式的原因：销售方式简单，回款快，资金链压力小。4. 促销人

4、员推销发传单.成本预测500广告无公共关系营业推广二、 企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称：企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪业主或经理 大堂经理 3500月 员工 厨师 3000/月 服务员 1000月 企业将获得的营业执照、许可证： 类型 预计费用 工商营业执照 300 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税） 种类 预计费用 保险 20000/年 员工薪酬 60000/年 纳税 5000/年 合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内容 合伙人条款孙相奎出资方式独资出资数额与期限500000利润分配和亏损分

5、摊负全责经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款三、 固定资产1） 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）灶具、21000冰柜15003000排烟风机1工作台烟罩油烟净化器供应商名称电话或传真户县2） 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：面包车60000飞亚达汽车销售公司3） 大厅家具和设备办公室需要以下设备：桌子10椅子40702800电视茶具餐具25奇美装修公司4） 固定资产和折旧概要项目价值（元）年折旧（元）工具和设备7000700交通工具15000大厅家具和设备8350800店铺30

6、000厂房土地合计10535046500四、 流动资金（月）（一） 原材料和包装食材（二） 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）费用（元）备注业主的工资5000/月雇员工资10500/月租金30000/年营销费用公用事业费维修费200 月保险费1000月登记注册费300其他230400五、 销售收入预测（12个月）销售情况 月份销售的产品34567891112（1）销售数量12001350270025650平均单价98月销售额117600132300147000264600六、 销售和成本计划 金额（元） 月份 2000含流转税销售收入流转税（增值税等）58806615735013230销售

7、净收入1117201256851396502513702513870成本业主工资5000员工工资105002500200折旧费3875贷款利息原材料（列出项目）2000050000（2）（3）（4）（5）（6）总成本43375530757307543075利润68345726108657517829582610税费营业税3417.253630.54328.758914.754130.54061.5所得税净收入（税后）61510.56534977917.5 160465.574349七、 现金流量计划金额（元） 月份现金流入月初现金20000013932614821416827424171031

8、5146388582415470442358526316610274694232现金销售收入77917.5赊销收入贷款其他现金流入可支配现金（A）261510.5204675226131.5328739.5402175.5475611.5462931489819602823.5686781.5770739.5854697.5出现金采购支出（列出项目）赊购支出偿还贷款本金设备75350其他（列出项目）税金6834.572618657.517829.582617307.5现金总支出（B）122184.55646157857.587029.54746176507.5月底现金（A-B）98343.5778190