婺源李坑导游词Word格式文档下载.docx

1、据史书记载：宋大观三年（公元1109年），村 人李侃中进士后，官至中书舍人。他在京城为官多年回乡省 亲，一日漫步村边，见这里行人挑担来往于溪上的木桥时， 有摇摇欲坠之感，孩童嬉戏奔走过桥时更令人感到害怕，于 是捐资建造了这座稳重大方的砖拱桥，桥落成后，村人为感 谢他的恩德，就以李侃的官职定名为“中书桥” 。 步至李坑村口 这里就是李坑村的“水口” 。婺源人把村口称为“水口”，原因是这里的村落全是依山傍水而建，水从这 里流出村子。水口是婺源村落建设的一个重要组成部分，于 是修筑水口碣拦截财气，培植水口林，有的还建起水口桥以 锁住灵气。古时候，水口往往成为一个村庄的标志，村中有 人出远门，家人必送

2、至水口，千叮万嘱，挥泪洒别；在外多年 的游子重返家乡，走着走着，一望见水口，便会激动不已，分外亲切。 引游客进村 各位游客，有人说，步入李坑时，仿佛走进“小桥流水人家”的画卷里，不知大家有 没有这种感觉？这条穿村而过的小溪，由东向西缓缓而流。 现李高村260多户1000余人口，大多居住在溪的两岸。这 种建筑布局说明，李坑村过去很讲究风水，因为堪舆术说： 水向西流必富。古时候李坑人选择在水由东向西流的溪畔构 筑房屋，这就把他们所希翼的美好愿望，从村落布局的形态 中充分地表现出来了。 下面，让我们来观赏一下李坑的古民居吧。从表面上看，李坑的老房子和婺源其它村落的古 民居一样。大多是粉墙、青瓦 （时

3、间一长变成黛色）。整体色 彩效果是黑白相间，给人一种朴素淡雅的美感，屋顶采用马 头墙的建筑造型，即房屋的左右两侧筑起风火山墙，高出于 屋顶。同时为避免山墙檐距双向坡顶的屋面高差过大。采用 了随屋面坡度层层跌落的形式，因为它形似马头，故俗称为“马头墙”。马头墙檐角飞翘，在蔚蓝的天际间勾画出民居 与天空的轮廓线，增加了空间的层次和韵律美。走向李翼高 故居，我们去叩开这幢古屋。 这幛古民居建于清初， 是一个 名叫李翼高的木材商的居所。因为有钱财，他着意配置了精 美的“三雕”（砖雕、石雕、木雕）装饰房屋，让人感到步入 房屋就象进入雕刻的艺术画廊。请看，要房子翘角飞檐的门 罩下，垂花柱式门枋上的砖雕十分

4、精湛，下枋上精雕细刻着 古戏文图幅、人物图案各异，栩栩如生；垂花柱下端雕琢着荷花，象征纯洁和吉祥，这边的莲蓬，则期望多子多孙。 步入大门后 为进一步向外人显示 1、李翼高故居：这幢古名居建于清初，是一个名叫李翼高的木材商人的居所。因为 有钱财，他着意配置了精美的三雕 （砖雕、石雕和木雕）装饰 房屋，让人感到步入房屋就象进入雕刻的艺术画廊。在房子 翘角飞檐的门罩下，垂花柱式门枋上的砖雕十分精细，下枋 上精雕细刻着古戏文图幅、 人物图案各异，栩栩如生；垂花柱 下端雕琢着荷花，象征纯洁和吉祥，这边的莲蓬，则是期望 多子多孙。各位游客，我们再来看看正门两边各有一个石墩。 现在有一个问题，那就是这两个石

5、墩的作用是什么 ？一一那是主人的下马石。我们再来看看屋子里的构造。由于主人的 富裕，左右厢房的隔扇门窗上，木雕精致、完善。 ，充分体现了婺源古代劳动人民的智能和技艺。 整幢宅子上、下两层，每层分为三部分：前面的这间称前堂，是小姐的房间。因为 小姐是不能随便出闺房的，所以门窗上是镂空的雕刻图案， 方便小姐从屋内往外看。正中间的这两间称正堂，是屋子的 主人居住的。后面两间称后堂，那是儿子们的房间。当儿子 长大成人后，娶妻生子就搬到正堂，父母则搬入后堂，所以 后堂又称为高堂。 2、大夫第：这座“大夫第”建于清朝咸丰年间（公元1851-1861年），是一个五品奉直大夫李文 进的官邸。李文进的大夫官衔并

6、不是通过科举考试取得的， 他本是个在广东经营茶叶的富商。 太平军起事后，清朝政府的正规军根本没有作战能力，完全靠曾国藩的湘军，国库又没 有大量的钱财做军饷，当时的徽州同知鼓励商人捐钱作军 饷，捐得多就封官，李文进的官衔就是那时侯捐来的。从这 幢房子的门面上来看，沿袭了婺源古民居的建造特点。大门 为石库门枋，水磨青砖门面，大门上方砌筑门罩。门罩上黛 瓦铺盖，戗角飞檐，不仅能遮挡雨水，还能起美化的作用。 飞檐下方，门枋上砖雕图案细腻精美，极富装饰趣味。石库 门柱础上的石雕，是民间较为常见的“狮子滚绣球”图案， 表达了主人期望生活充满欢乐的心态。 我们再仔细看看这石雕上面有一个小小的横着雕刻的繁体“

7、书”字，它代表了主 任的心声：万般皆下品，惟有读书高。屋子的上方有一个天 井，这是徽派建筑中的重要组成部分，其主要功能是采光、 通风。同时它还有一层含义，既是把人和天衔接起来一一 “天 人合一“，也就是说不管任何生物都不能脱离大自然而独立 存在。同时，在徽州人的眼里，水源就是财源，雨天，水不 停地从天井向家里流，四水归堂，蕴涵着“财源滚滚而来” 的意思。再看地上的下水道孔，也被凿成铜钱样式，古时候 人们疏通下水道用的是什么办法呢 ？大家可以猜猜看。 是在下水道里养一只千年乌龟。乌龟在下水道里爬来爬去， 下水道就永远畅通无阻。这座大夫第取名“春蔼堂” ，一则体现出家庭融乐的气氛，二则饱含长辈对子

8、孙后代的关爱之 情。屋内的木构件上，同样雕似着精美图案，这些木雕有文武百官、八仙过海、琴棋书画等内容，从这一点可以看出主 人对功名的渴望，希望自己的子孙后代能凭借自己的真凭实 学考取功名的美好心愿。 各位游客，房屋右侧的这间跨院当地称做“小姐绣楼”。看，楼上这座向河街挑出许多的 亭阁式建筑，小巧玲珑、古朴典雅，原本用于观景，但传说 也是小姐抛绣球的地方。这里有一扇古代百叶窗，向上翻可 以采光，向下翻小姐可以窥视楼底的过往人群。小姐抛绣球 的故事，在小说和戏剧情节中常有记载，因为有些待字闺中 的小姐，或者求婚者多，且又多有权贵，如何选择左右为难， 或者因小姐的择婚主张与父母意见不合， 爱女也许早

9、有意中人，于是便出现了抛绣球选女婿这种戏剧性的做法。小姐的 绣球抛给谁，一般是有目标的，也就是小姐一般已经选定 了一个意中人，而不是随随便便乱抛的 3、申明亭：各位游客，我们回过头来看看我们刚刚经过的这个亭子，它是 李坑村宗法制度的见证，取名“申明亭” ，建于明朝末年。亭子的功能史书上记载得非常详细：如果村中有人为非作 歹，就把他的恶行书写出来，张贴在亭子中，以达到惩戒的 效果。古时候村中的建设和管理主要是宗祠负责，因李坑过 去的村规民约颇多，村民一般都能自觉遵守，但地方大，人 口多，难免有争议，家庭有纠纷，遇到这种情况，宗祠就鸣 锣在申明亭聚众，村人均可参加评议，对谁是谁非进行公断， 排解纠

10、纷，批评和惩办违反村规民约的人。 4、通济桥:各位游客，我们现在来看看旁边的这两条溪流。这是李坑过 去“十二景”之一的“两涧流清”。其中一条溪流前方有两 个小石墩，这条就是公龙，石墩为龙角。这边没有石墩的是 母龙，两条龙在此桥处汇为一条溪流，构成“双龙戏珠”的 美好寓意。按古时候风水村中两水相激本来不利，但这里用 通济桥锁住，用申明亭镇住，也就化解了。通济桥跨度约 5米，始建的年代已难以查考，不过最后一次维修是在 250年前，是一座历史悠久的古石拱桥。 5、铜绿坊：“铜绿坊”建于清代中叶，主人李聘如是在安徽芜湖经营铜绿生意起家 的，因此村中人称他的故居为“铜绿坊” 。铜绿坊仿官厅建筑风格，在大

11、门后另外设置了一座仪门，当地称“中堂门” ，平时中堂门关闭不开，常人一般从两侧出入，如有达官贵人 光临，则打开中堂门迎接。下面，我先向大家介绍一下什么 是“铜绿”。“铜绿”的化学名称叫“缄式碳酸铜” ，是一种有毒的绿色晶体，可做杀虫剂。古代制取铜绿的方法很特别， 用糯米蒸成饭，裹在铜上，时间一长，饭霉烂，剥下来铜的 表面上就生成铜绿， 然后刮下来在加入一些其它的化学元素 制成。 各位游客，我们再来看看着这座宅子的内部摆设， 在婺源屋内的摆设是很有讲究的。 我们看这中间是一个高高的马头座钟，左右两边，一边是花瓶，一边是镜子，它的寓 意很深，即“左平右静，终身平静” 6、李书麟故居： 这幢民居是“

12、八字门”，别具一格，并正对着一面照壁。照壁就是大门前这扇墙壁，又称为萧墙。 ，一般是建在院子里的。但在婺源，萧墙都建在门外，因为本地人以天为院子， 以门前山水为院子，所以把萧墙建于大门口。萧墙的作用一 般是辟邪、挡风及隔音，有的人家的照壁上书写着福字 意味着“开门见福”。这幢民居建于清朝同治年间，门楼上 的雕刻也很精细，进入房子内部后，大家可以发现这个条案 与众不同，特别长，有 4米多长，这在婺源现有的古建筑中 可算是罕见的，此外，这幢房子原有三十六个戗角，四个天 井，从这一点就可看出房子主人的富有 7、鱼塘屋：这是一所不知名的书斋，村子里的人都叫它鱼塘屋。从风格看 是明朝建造的，一是前堂的地

13、面用方砖铺成，当地称金砖 铺地，不象清朝一般用青石板铺地；二是采用木柱础，不象 后来的房屋一律采用石础；三是隔扇很朴素，格心用横直棂 子，没有雕似。连着它的是南宋武状元李知诚故居的后花园， 园内有一个石砌的鱼池，用青石板将周围围住，绕池的小径 以块石铺垫。池内的鱼就是婺源的四大特产之一的荷包红鲤 鱼，池水与外面的溪流是相通的，活水。这边是花坛，花坛 中的这棵紫薇树，相传是李知诚亲手栽种，算起来树龄已有 800多年了，当年茂盛是树干胸径有 0、4米，经一次雷击后 现虽只残存半边，但每年都回新枝萌发，红花满树。旁边那 棵枯死的是桂花树，树干上长满灵芝，使人觉得这里充满了 灵气。 &蕉泉：各位游客，

14、我们眼前的这眼泉水叫 “蕉泉”。这眼泉水虽然流量不大，却一年四季不会干涸，泉水 清澈凉洌，甘醇可口。二十多年前有一次大旱，河水断流， 蕉泉供应了全村人的用水， 所以在李坑村人的眼里这是他们 的救命泉。这眼泉水是从石缝中流出来的，在这有带还流传 一个神化故事。传说，李坑村曾有一个叫李祈福的人，此人 是张天师的弟子，天性聪悟却心术不正。相传张天师养着几 条小龙，李祈福趁他不注意悄悄地偷走了一条，回家养在墨 盒里。张天师闻讯赶来索要，李祈福反问他龙是什么颜色， 张天师说是黄色的，李祈福说：我这里有条黑龙，没有你的 黄龙。张天师无奈，就把这条龙送给了他。龙养在墨盒里越 来越大，终不是办法，李祈福就想为

15、它找个好的生存之地。 一日他来到这里见这石壁上有水渗出，便拔剑直插进去，顿 时缝中流出清澈泉水，他一兴奋一拳砸在水中，石壁上凹出 一个洞，他趁势往地上一坐，坐出一个大陷坑，水不断流入 坑中，形成这个水池。李祈福把龙养在池中，张大以后不断 兴风作浪，腾云是尾巴一扫把附近的这些房子的马头墙全铲 平了。大家看，这一带房子都没有马头墙。李祈福听到村民 怨声连连，于是把龙带走了，最后把它放入浙江开化的一条 江中，至今这条江仍叫乌龙江，而蕉泉也因为曾养过龙，成 为古时候人们求雨必拜的地方。 篇二：江西婺源李坑导游词 各位游客， 我们现在由婺源县城紫阳镇乘车前 往一个景点小桥流水人家一一李坑。车程大概十来分

16、钟。现在我把李坑村落的形成给大家作个简单的介绍。 李坑，是个李姓聚居的村落（木子李）。北宋大中祥符三年，也就是 公元1010年，由一个叫李洞的人建村，距今有千年的历史。 村子原名“理田”：道理的理，田地的田。为什么叫理田呢 拒村子里的老人说：他们现在的姓氏“木子李”是因为远祖 在尧帝为部落首领是任大理（掌管刑法的大官），所以以官职 为姓。同时，因远祖唐末由北方迁到南方曾 “占得从田之签” 李洞建村是不忘祖，取村名为“理田” 。到了近代人们渐渐以李姓居住于小溪两岸。在婺源，溪流又被称为“坑” ，便 俗称为李坑。 各位游客，这里就是李坑村的“水口” 。婺源人把村口称为水口， 原因是这里的村里全是依

17、山傍水而 建，水从这里流出村子。古时候，水口往往成为一个村子庄 的标志。村中有人出远门，家人必送到水口，千叮万嘱，挥 泪洒别。在外多年的游子重返家乡， 走着走着，一望见水口， 便会激动不已，分外亲切. 1、李翼高故居：这幢古名居建于清初，是一个名叫李翼高的木材商人的居所。因为有钱 财，他着意配置了精美的三雕（砖雕、石雕和木雕）装饰房屋， 让人感到步入房屋就象进入雕刻的艺术画廊。 在房子翘角飞檐的门罩下，垂花柱式门枋上的砖雕十分精细，下枋上精雕 细刻着古戏文图幅、 人物图案各异，栩栩如生；垂花柱下端雕 琢着荷花，象征纯洁和吉祥，这边的莲蓬，则是期望多子多 孙。现在有一个问题，那就是这两个石墩的作

18、用是什么 ？一一那是主人的下马石。 由于主人的富裕，左右厢房的隔扇门窗上，木雕精致、完善。 ，充分体现了婺源古代劳动人民的智能和技艺。整幢宅子上、下两层，每层 分为三部分：因为小姐 是不能随便出闺房的，所以门窗上是镂空的雕刻图案，方便 小姐从屋内往外看。正中间的这两间称正堂，是屋子的主人 居住的。当儿子长大 成人后，娶妻生子就搬到正堂，父母则搬入后堂，所以后堂 又称为高堂。这座“大夫第”建于清朝咸丰年间（公元1851-1861年），是一个五品奉直大夫李文进的 官邸。李文进的大夫官衔并不是通过科举考试取得的，他本 是个在广东经营茶叶的富商。 太平军起事后，清朝政府的正规 军根本没有作战能力，完全

19、靠曾国藩的湘军，国库又没有大 量的钱财做军饷，当时的徽州同知鼓励商人捐钱作军饷，捐 得多就封官，李文进的官衔就是那时侯捐来的。从这幢房子 的门面上来看，沿袭了婺源古民居的建造特点。大门为石库 门枋，水磨青砖门面，大门上方砌筑门罩。门罩上黛瓦铺盖， 戗角飞檐，不仅能遮挡雨水，还能起美化的作用。 飞檐下方， 门枋上砖雕图案细腻精美，极富装饰趣味。石库门柱础上的 石雕，是民间较为常见的“狮子滚绣球”图案，表达了主人 期望生活充满欢乐的心态。 我们再仔细看看这石雕上面有一个小小的横着雕刻的繁体“书”字，它代表了主人的心声： 万般皆下品，惟有读书高。屋子的上方有一个天井，这是徽 派建筑中的重要组成部分，

20、其主要功能是采光、通风。同时 它还有一层含义，既是把人和天衔接起来一一 “天人合一 也就是说不管任何生物都不能脱离大自然而独立存在。同 时，在徽州人的眼里，水源就是财源，雨天，水不停地从天 井向家里流，四水归堂，蕴涵着“财源滚滚而来”的意思。 再看地上的下水道孔，也被凿成铜钱样式，古时候人们疏通 下水道用的是什么办法呢 ？ 是在下水道里养一只千年乌龟。乌龟在下水道里爬来爬去，下水道就 永远畅通无阻。这座大夫第取名“春蔼堂” ，一则体现出家庭融乐的气氛，二则饱含长辈对子孙后代的关爱之情。屋内 的木构件上，同样雕似着精美图案，这些木雕有文武百官、 八仙过海、琴棋书画等内容，从这一点可以看出主人对功

21、名 的渴望，希望自己的子孙后代能凭借自己的真凭实学考取功 名的美好心愿。 各位游客，房屋右侧的这间跨院当地称做“小姐绣楼”。看，楼上这座向河街挑出许多的亭阁式建 筑，小巧玲珑、古朴典雅，原本用于观景，但传说也是小姐 抛绣球的地方。这里有一扇古代百叶窗，向上翻可以采光， 向下翻小姐可以窥视楼底的过往人群。小姐抛绣球的故事， 在小说和戏剧情节中常有记载，因为有些待字闺中的小姐， 或者求婚者多，且又多有权贵，如何选择左右为难，或者因小姐的择婚主张与父母意见不合，爱女也许早有意中人，于 是便出现了抛绣球选女婿这种戏剧性的做法。 小姐的绣球抛给谁，一般是有目标的，也就是小姐一般已经选定了一个 意中人，而

22、不是随随便便乱抛的 3、申明亭：各位游客，我们回过头来看看我们刚刚经过的这个亭子， 它是李坑村宗法制度的见证，取名“申明亭”，建于明朝末年。亭子的功 能史书上记载得非常详细：如果村中有人为非作歹，就把他 的恶行书写出来，张贴在亭子中，以达到惩戒的效果。古时 候村中的建设和管理主要是宗祠负责， 因李坑过去的村规民约颇多，村民一般都能自觉遵守，但地方大，人口多，难免 有争议，家庭有纠纷，遇到这种情况，宗祠就鸣锣在申明亭 聚众，村人均可参加评议，对谁是谁非进行公断， 排解纠纷， 批评和惩办违反村规民约的人。 4、通济桥：我们现在来看看旁边的这两条溪流。 这是李坑过去“十二景”之一的“两涧流清”。其中

23、一条溪流前方有两个小石墩，这 条就是公龙，有石墩为龙角。这边没有石墩的是母龙，两条 龙在此桥处汇为一条溪流，构成“双龙戏珠”的美好寓意。 按古时候风水村中两水相激本来不利，但这里用通济桥锁 住，用申明亭镇住，也就化解了。通济桥跨度约 5米，始建的年代已难以查考，不过最后一次维修是在 250年前，是一座历史悠久的古石拱桥。 5、李书麟故居：这幢民居是“八字门”，别具一格，并正对着一面照壁。照壁就是大门前这扇墙壁，又称为萧墙。，一般是建在院子里的。但在婺 源，萧墙都建在门外，因为本地人以天为院子，以门前山水 为院子，所以把萧墙建于大门口。萧墙的作用一般是辟邪、 挡风及隔音，有的人家的照壁上书写着福

24、字意味着“开 门见福”。这幢民居建于清朝同治年间，门楼上的雕刻也很 精细，进入房子内部后，大家可以发现这个条案与众不同， 特别长，有4米多长，这在婺源现有的古建筑中可算是罕见 的，此外，这幢房子原有三十六个戗角，四个天井，从这一 点就可看出房子主人的富有。 6、鱼塘屋：这是一所不知名的书斋，村子里的人都叫它鱼塘屋。从风格看是明朝建 造的，一是前堂的地面用方砖铺成，当地称金砖铺地 ，不象清朝一般用青石板铺地；二是米用木柱础，不象后来的房 屋一律采用石础；三是隔扇很朴素，格心用横直棂子，没有雕 饰。连着它的是南宋武状元李知诚故居的后花园，园内有一 个石砌的鱼池，用青石板将周围围住，绕池的小径以块石

25、铺 垫。池内的鱼就是婺源的四大特产之一的荷包红鲤鱼，池水 与外面的溪流是相通的，活水。这边是花坛，花坛中的这棵 紫薇树，相传是李知诚亲手栽种，算起来树龄已有 800多年了，当年茂盛是树干胸径有 0.4米，经一次雷击后现虽只残 存半边，但每年都回新枝萌发，红花满树。旁边那棵枯死的 是桂花树，树干上长满灵芝，使人觉得这里充满了灵气。7、蕉泉：各位游客，我们眼前的这眼泉水叫“蕉泉” 。这眼泉水虽然流量不大，却一年四季不会干涸，泉水清澈凉洌， 甘醇可口。二十多年前有一次大旱，河水断流，蕉泉供应了 全村人的用水，所以在李坑村人的眼里这是他们的救命泉。 这眼泉水是从石缝中流出来的， 在这有带还流传一个神化

26、故事。传说，李坑村曾有一个叫李祈福的人，此人是张天师的 徒弟，天性聪悟却心术不正。相传张天师养着几条小龙，李 祈福趁他不注意悄悄地偷走了一条，回家养在墨盒里。张天 师闻讯赶来索要，李祈福反问他龙是什么颜色，张天师说是 黄色的，李祈福说：我这里有条黑龙，没有你的黄龙。张天 师无奈，就把这条龙送给了他。 龙养在墨盒里越来越大，终不是办法，李祈福就想为它找个好的生存之地。一日他来 到这里见这石壁上有水渗出，便拔剑直插进去，顿时缝中流 出清澈泉水，他一兴奋一拳砸在水中，石壁上凹出一个洞， 他趁势往地上一坐，坐出一个大陷坑，水不断流入坑中，形 成这个水池。李祈福把龙养在池中， 长大以后不断兴风作浪， 尾

27、巴一扫把附近的这些房子的马头墙全铲平了。大家看，这 一带房子都没有马头墙。李祈福听到村民怨声连连，于是把 龙带走了，最后把它放入浙江开化的一条江中，至今这条江 仍叫乌龙江，而蕉泉也因为曾养过龙，成为古时候人们求雨 必拜的地方。 这座宅子的内部摆设，在婺源屋内的摆设是很有讲究的。我们看这中间是一个高高的马头座钟，左右 两边，一边是花瓶，一边是镜子，它的寓意很深，即“左平右静，终身平静”。 篇三：江西婺源李坑导游词 每年的中秋节前后几天.勤劳李坑人希望来年风调雨顺 五谷丰登安居乐业平平安安的好兆头村里都要举行中秋舞龙的 活动。中秋舞龙从村头开始，带头的是一名德高望重的老 人挥着一个圆圆的龙珠 后面

28、由十几名汉子举着纸扎龙灯跟 着龙珠舞动，时而高 时而低时而盘旋纸龙灯的里面有几 十支红色蜡烛照亮着 从远处看去就像传说中的一条巨龙 一位老人带着几个后生在后面敲锣打鼓。每到一家，主人就 会燃放，烟花，据说你家的鞭炮 烟花能放多久，纸龙灯就在你家门口舞多久 就意昧着你家来年平安 幸福。整个舞龙 过程要走遍全村的每一户人家， 一般会持续到凌晨的 2点到3点结束。 李坑名品。这道菜采用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是9菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂 肪、碳水化合物以及多种维生素，并有降血压、减少胆固醇 及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。 2 具体做法：把石鸡腿入开水锅中略烫洗净， 用姜

29、汁、精盐、甜酒、味精拌和腌渍入味，水发花菇去蒂洗净 ；把石鸡腿排齐在碗中，花菇放在其上，加入熟猪油、鸡汤，上笼旺火蒸 15分钟取出，扣入盘中即成。 此菜食之9鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。 创制于婺源县李坑村，为著名风味菜肴，始于唐代。朱子语类载：“婺源俗，岁暮二十六日，烹豕 一只祭家先。亦以炙肉及以鱼佐之。 ”具体做法：取五花肉洗净，切成厚半寸、宽约巴掌大小，用竹串之投放佐料（桂皮、 茴香、胡椒粉末、白糖、酱油）中稍浸，然后放在刚燃过的糠 灰上两面翻动炙烤，烤至肉油滴入火灰即成。 烤熟的五花肉， 形体收缩，焦黄略红，外脆内松，其味特香。 自宋至清，仕官富贾达百人，村里的文人留下传世著作达 29部，南宋年间出了一位武状元，名叫李知诚。村落群山环抱，山清水 秀，风光旖旎。村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建，依 山而立，粉墙黛瓦、参差错落；村内街巷溪水贯通、九曲十弯 青石板道纵横交错，石、木、砖各种溪桥数十座沟通两岸， 更有两涧清流、柳碣飞琼、双桥叠锁、焦泉浸月、道院钟鸣、 仙桥毓秀等景点在其中，构筑了一幅小桥、流水、人家的美 丽