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销售部工作流程及标准上交文档格式.docx

1、(6)、订金:一般收取所预定总房间数第一晚的房费作为订金,此订金一旦支付,若客人到店则自动转为押金,客人在未能24小时取消或预定未到店的定金不予退回;(7)、结帐:相关结帐问题,如数目、付款方式、结帐时间等必须由客人确认,5、确认(1)、将谈判中所涉及的所有事项,如活动的安排、价格、结帐方式等列出一份清单,请客人确认;(2)、请客人提供整个活动期间,该公司授权在本宾馆各营业场所签单的人员名单及签字式样;(3)、将所预定的各项信息输入电脑软件中,并通知相关部门。6、感谢客人并送客人出门,做好记录。二、电话预定1、 问候(1)、铃响三声内接起电话问候致电人:“您好,我是凤城宾馆销售部XXX。”;(

2、2)、通话时保持微笑;(3)、了解致电人的名字,称呼对方姓名。2、查看可售房情况(1)、询问客人抵店和离店日期;3、询问相关信息并填写预订单(1)、询问宾客人数、所需房间数及类别;(2)、迅速查看房间状况,按从高到低的顺序爆出房价,并按情况介绍房间,适时推销;(3)、了解客房及其设施,介绍各项设施的好处,给致电人一个良好的印象;遵循宾馆管理策略来报价;(4)、询问公司名称,如该公司有协议价,说出价格,并视情况再次推销;(5)、询问客人付款方式;(6)、询问客人是否还有其他特殊要求;(7)、复述宾客姓名、抵店日期、房间种类、房间价格、公司名称、特殊要求、付款方式等。4感谢宾客预定并作预定记录(1

3、)、感谢宾客订房,等宾客先挂电话;(2)、确保订单与电脑信息一致;(3)、有特殊要求的,需在“特殊要求”处输入提示信息;(4)、将预订单留存在资料夹中。三、预定更改取消1、接听电话(1)、问候宾客:“您好,凤城宾馆销售部。”(2)、当宾客提出更改或取消预定时,调出预定资料原件及电脑资料。2、询问更改或取消内容(1)、询问预定更改人的姓名和电话号码;(2)、听清、问清更改或取消内容;(3)、如更改日期,现查看客房出租情况;(4)、了解更改的可能性或是否已经产生费用,即使将有关信息通知宾客;(5)、复述更改或取消的内容,尽可能了解取消原因;(6)、如宾客需更改日期,但他所订的房型已满,为宾客推荐其

4、他房型。3、做好记录(1)、感谢宾客的通知;(2)、邀请其在需要时再次过来;(3)、等宾客先挂后方可挂断电话;(4)、在原件上详细记录宾客通知的取消或更改内容;(5)、将最新消息输入电脑并注明信息来源;(6)、及时通知有关部门所做的修改或取消;(7)、将更改或取消资料留存。四、电话销售1、 做好准备(1)制定电话销售计划;(2)了解、熟知宾馆产品(客房、餐饮、会议)和客户情况。2、接听客人询问(1)在电话铃响三声内接听电话;(手边拿好笔和记录纸);(2)主动问好,讲明自己身份;(3)语气平和,语调轻松,用词得当;(4)抓住中心,解答详尽,主动推销,掌握分寸,适可而止,切忌强买强卖;(5)做好要

5、点记录;(6)如客户有意预订,立即敲定,达成口头协议,或安排约会时间地点;(7)确认客人的话已经说完,感谢客人并待客人放下电话再挂断电话,切忌催促客人结束电话。4、确认跟踪(1)记录电话销售情况;(2)如客户有意预订,迅速给对方发出书面确认书;(3)资料归档。五、销售访问1、 基本要求(1)、每次外出必须先登记出访时间。返回后上交完整的销售访问报告;(2)、销售访问原则上必须穿职业装,端庄清洁、大方得体;(3)、销售访问必须携带品:价格资料(保密),客户公司信息资料,宾馆宣传资料,图片册、记录本、名片笔等。(4)、销售访问时必须遵守外出纪律;(5)、销售访问一般应事先做好预约;(6)、一个公司

6、的销售访问一般不多于半小时;(7)、会谈中应不时将会谈要点做好记录;(8)、访问结束后,及时填写销售访问报告。2、访前准备(1)、筛选客户:从平常收集的公司资料、新闻报道途径中选择适当的潜在客户,根据我们宾馆的销售目的选取。列出重点客户、普通客户名单。绝对禁止对客户一无所知就盲目上门拜访。(2)、做好计划:根据现有客户重要程度作好销售访问的计划;(3)、准备资料:客户档案资料、宾馆简介、宣传册、价格表、销售访问报告、名片、记事本等;(4)、确认见面地点、时间;(5)、准备恰谈提纲(问题、推销内容、推销方式)。3、走访客户(1)、事先做好预约;(2)、初次见面,自我介绍,诚恳地双手送上名片,直截

7、了当说明拜访目的,顺便说一句:“我不会占用您太多时间”;(3)、取出宾馆宣传册,递上准备送给对方的宣传材料,同时介绍我们的餐饮、客房、会议等情况,以得体的言辞将自身的优势与对手的不足做类比;(4)、如是老客户,或有过哪怕一次预定的客户,首先表示感谢;(5)、尊重对方的谈话兴趣,尽量让对方多开口介绍自己的公司或个人,甚至可以谈个人兴趣爱好等,但注意适当控制谈话方式;(6)、如有投诉,即表歉意,做好记录,保证跟进;(7)、尽量争取客户明确的预订或承诺,并确定下一次见面的时间、地点,但不要强行推销。(8)、销售人员应简短明了把谈话时间限制在半小时之内,除非对方确有兴趣再谈。4、记录:离开对方公司后,

8、立即找一个适当的地方填写销售访问报告,详细记录所谈内容。5、跟踪落实(1)如有预订,立即处理;(2)如有投诉,返回后按程序上报,并把结构通报对方;(3)如有可能的预订,记录在日历表上,并在预订之前适当时间联络跟进;(4)已到店消费的客户,第二天必须打一个电话或传真表示感谢。六、预定确认 预订确认可以分为口头确认和书面确认两种。为尊重客人起见,原则上根据客人的订房方式来决定订房的确认方式,如电话预订、当面洽谈预订可在预订的承接阶段直接采用口头确认,而信函、电报、传真、及计算机网络预定必须在承接后使用书面确认,以证实我们能满足宾客的预订要求和核对有关客人的个人情况资料,同时在宾馆与客人之间形成了一

9、定的书面协议来约束我们与宾客双方的行为。1口头确认(1)复述客人的订房要求;(2)与客人就房价和付款方式达成一致意见;(3)说明宾馆有关取消预订的政策和规定;(4)欢迎客人下榻并表示感谢。2.书面确认(1)核对预订信息并填写预定确认书;书面预订确认说明了我们宾馆和宾客的意向,确认了如日期、费用、宾客数等信息。(2)打印预订确认书;(3)准备传真预订确认(4)发预订确认书九、VIP接待1、 接收预订(1)接到预订明确团名、联系人单位、总房数、贵宾房数、陪同房数、用房种类、抵达、到店及离店日期时间、付款方式、特殊要求等,并确定房费;(2)将以上情况传真给联系人,确认后填写团队预订单;(3)与对方落

10、实用餐、宴会、用车、保安要求等事宜,将落实强况通报对方。2、通知有关部门(1)根据客人的要求,与个部门充分沟通,确定该团的接待安排;(2)填写“VIP”团队接待通知书,通知有关领导和部门,准备贵宾接待。3、“VIP”团抵店前的准备(1)前厅部接单后,与销售部配合安排好房间,打印“团队住房通知单”,分送各部门,并将房卡、房间钥匙和该团所有人员的分房名单装入写有客人名字的资料袋里;(2)客房部按接待标准布置好房间,销售部人员协助检查房间设备是否完好,鲜花、水果、总经理致意卡是否摆放;(3)餐饮部安排好该团在店的餐饮事宜,包括用餐地点、时间、人数、餐饮上的特殊要求及菜单等;(4)准确掌握客人抵达时间

11、,如需接机,落实好接机人员和车辆,车队应提前一天检测车辆、清洁车容、安排司机;(5)大堂副理、保安部、工程部在做好各项有关工作的检查,发现问题立即通知有关部门进行整改;(6)客人抵达当日,总经理会在部门经理例会上通报、强调该团的接待工作。4、“VIP”团抵店时的服务(1) 销售部门负责人、礼仪小姐在客人抵店前10分钟到大堂门口,等候客人到达;(2) 保安部维持好门口秩序,并保留一定数量的停车位;(3) 客人到达时,销售部或前厅部经理主动上前迎接,并介绍酒宾馆主要负责人,礼仪小姐献花;(4) 宾馆领导(或部门经理)陪同客人到达入住房间;(5) 客房部经理在房间门口迎接;(6) 大堂副理在房间为客

12、人办理入住登记手续;(7) 对于第一次到店的客人简要介绍房间设施和宾馆服务;行李员及时把客人行李送至房间。5、“VIP”团住店期间服务(1)“VIP”团入住期间,营销人员应在店协调,及时解决临时出现的问题;负责此会销售人员跟会。(2)对入住超过一晚的“VIP”团,每天晚上必须主动与该团协调人会面,总结当日接待工作,并对第二天的接待工作做出适当调整和安排;(3)保安部、根据“VIP”客人保卫工作预案,加强“VIP”团所在楼层的保卫工作;(4)销售部经理或前厅部经理注意落实客人用餐及其他活动日程,应付突发事件,并及时解决;(5)各有关部门加强夜间值班;(6)各营业部门熟记“VIP”房号、姓名,用客

13、人的姓氏称呼客人。6、“VIP”团离店服务(1) 落实客人离店时间、通知前厅部、客房部、财务部、总经理办公室、保安部等部门做好客人离店前的准备;(2) 有关送行人员提前10分钟到大堂门口欢送;(3) 收银部将客人帐单审核后备好,快速结帐;(4) 落实送客车辆,留好停车位;(5) 礼宾部及时将行李送至大堂,由该团协调人清点认可后送上车;送行人员与客人握手道别,站立于门前直至车辆远离。7、“VIP”团离店后工作(1)销售部、前厅部做好资料、图片存档工作;(2)主动与客人或接待协调方联络,征求意见,并希望今后进一步合作;(3)视需要召开有关部门总结会,总结接待经验,找出不足,表扬优质服务的部门和个人

14、;(4)对有新闻价值的接待活动,由总经部撰稿送新闻单位发表。七、团队接待1、内部通知(1)一般要求:打印:所有内部接待通知均须打印,严禁手写;发致:客房部、餐饮部、前厅部、总经理办公室及相关部门期限:在对各接待部门的要求中,注明完成准备的期限,以便检查。(2)内容一般情况:公司、活动名称、日期及时间、人数、国籍、抵达离开时间;活动安排:每日某时的详细活动安排、场地、目的、人数、重要客人、布置要求等;对各有关部门的要求:总经理办公室:是否需要总经理室领导迎送;用车等。前厅部:公关人员:鲜花、彩旗、迎送;商务中心:横幅、指示牌、装饰、摄影;礼仪队:制服、时间、任务。客务部:下达订房单:时间、房数、

15、房类、名单、花/果篮、卫生;餐饮部:用餐:时间、摆设、菜单、酒水种类、数量、价格、结算方式、服务费等;茶 休:时间、咖啡、茶叶种类、点心、数量、价格等;会议室:时间、摆设、布置、视听设备、白板、花、茶、纸笔、水果、服务员。保安部:停车场:时间、车种、数量、地点、要求、维持秩序、其他协助。 康乐部:时间、地点、人数、收费、要求。财务部:项目:收费项目、价格、人数;结帐:方式、时间、人员、并写明所有帐单由授权人在各营业场所,签署后在离店前在前台统一付清。(3)备注:在内部接待通知中,经常使用以下备注:请各有关部门在客人抵达之前查询本部准备情况。(4)签发:复印发往相关部门,使用发文本请各部签收。2

16、、检查协调(1)、检查催办:在准备过程中,销售人员必须检查催办各部门的准备情况(2)、现场检查:在客人抵达之前,必须亲临现场检查,落实各项细节,确保无误;(3)、补救:如有不妥,立即向现场经理汇报,如仍不能解决,向市场营销总监汇报;(4)、更改:应客方要求,作出操作细节的调整;(5)、最后确认:最后确认有关程序及具体要求,以书面形式通知营业部门。3、活动进行中(1)、活动举行中,在现场跟踪督促整个活动的进行,协调客户关系;(2)、将自己的电话号码通报对方活动组织人员,确保自己携带的手机正常工作;(3)、经常去现场察看,让有关人员能及时与销售人员沟通,离开办公室时应让其他同事知道你在何处,以免客人找你时无人知道你的下落;4、收尾(1)账单:提前一天或适当时间再次电话通知前台收银准备所有账单,注意提醒并配合收银处做到所有应收款项均收妥无误;(2)会见活动组织者,听取客房的意见和建议;(3)根据既定规格送客,向客方组织者送上一份小礼品致谢,征询客人意见,欢迎再次光临;(4)填写“营业统计表”,做好总结;(5)书面向有关部门反映客人意见,叫市场营销总监签发;(6)文件存档。 凤城宾馆销售部

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