有机化学理论课程教学大纲Word下载.docx

1、绪论2二烷烃三烯烃和二烯烃4四炔烃五脂环烃六芳烃5小结及习题课1七卤代烃八醇、酚、醚6九醛和酮7十羧酸及羧酸衍生物十一丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯十二有机含氮化合物十三杂环化合物十四对映异构十五碳水化合物十六氨基酸蛋白质十七有机化合物的合成方法（习题课）总计72三、考核办法本课程为考试课，将实验成绩、平时成绩、期末考试成绩分别乘以相应的权重0.2、0.2、0.6后，它们的和作为学期总成绩。实验成绩有实验报告、参观日记、实习报告、实验小论文、口试、基本技能操作、综合操作和参加学校技能大赛等方面；平时成绩包括课上回答问题、讨论发言、向老师提问和作业完成情况。实现对学生学习过程的全面考核。第三部分 教

2、学基本要求在有机化学理论课教学中，主要学习各类有机化合物的组成、结构、物理性质、化学性质、应用和制备。重点是在理解结构的基础上掌握各类有机化合物的化学性质及其5.了解萘的结构，掌握其化学性质第七章 卤代烃1.了解卤代烃的分类和构造异构，掌握卤代烃的命名方法2.掌握卤代烃的化学性质及其制备方法，并初步认识格氏试剂的活性与应用3. 理解SN1及SN2反应历程，并了解烃基及卤素对反应的影响。掌握卤代烃消除反应及查依采夫规则。4. 掌握卤代烯烃与卤代芳烃的分类及卤代烃中卤原子活泼性的比较第八章 醇、酚、醚 1.掌握醇、酚、醚的命名法2.理解醇、酚、醚的结构3.掌握醇、酚、醚的制备方法、鉴别方法4.熟练

3、掌握醇、酚、醚的化学性质及其官能团相互转化的规律5.了解重要化合物的用途第九章 醛和酮 1.掌握醛、酮的结构、分类和命名方法2.掌握碳氧双键和碳碳双键的结构差异以及在加成反应中的不同3.掌握醛、酮的主要制备方法4.熟练掌握醛、酮的化学性质及醛和酮化学性质的差异第十章 羧酸及衍生物 1.掌握羧酸及其衍生物的系统命名法及常见羧酸的俗名 2.掌握羧酸及其衍生物的化学性质和制备方法3.掌握诱导效应和共轭效应对羧酸酸性的影响4.了解甲酸、乙酸、乙二酸、苯甲酸、水杨酸的性质及用途第十一章 丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯 1.掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯的制备方法 2.熟练掌握乙酰乙酸乙酯的性质及酮式分解、酸

4、式分解在有机合成上的应用3. 熟练掌握丙二酸二乙酯性质及在合成中的应用第十二章 有机含氮化合物 1.掌握胺的分类和命名 2. 掌握芳香族硝基化合物的还原反应及应用，理解硝基对苯环上亲电及亲核反应的影响。3.重点掌握芳胺的制备方法、性质，掌握氨基的保护在有机合成中的应用，以及胺类的碱性强弱次序及影响胺类碱性强弱的因素 4.掌握伯、仲、叔胺的鉴别方法5.熟练掌握重氮盐的制法及其在有机合成中的应用第十三章 杂环化合物 1.掌握常见杂环化合物的音译名 2.掌握五元杂环化合物中呋喃、噻吩、吡咯及六元杂环化合物吡啶的结构和性质 3.了解糠醛的结构和性质，了解稠杂环化合物喹啉 第十四章 对映异构 1.了解异

5、构体的分类2. 掌握偏振光、旋光性物质、旋光度、比旋光度、分子的手性、对映异构体、非对映异构体、外消旋体、内消旋体等基本概念3.掌握旋光异构体的D/L，R/S构型标记法第十五章 碳水化合物1.了解碳水化合物的分类2.掌握葡萄糖、果糖的开链式结构3.掌握单糖的还原性，成苷反应，成脎反应4.了解单糖、二糖和多糖的用途第十六章 氨基酸和蛋白质 1.了解氨基酸的分类2.掌握主要氨基酸的命名和性质3.了解蛋白质的组成和性质。第十七章 有机化合物的合成方法1.掌握有机化合物常用的增长和缩短碳链的方法2.掌握各类官能团的形成和官能团之间的转化，并注意官能团的保护和占位3.掌握重氮盐、格氏试剂、乙酰乙酸乙酯、

6、丙二酸二乙酯等在有机合成中的应用第四部分 教学参考书参考书目：有机化学 张发庆主编 化学工业出版社有机化学 傅建熙主编 高等教育出版社有机化学简明教程 高鸿宾主编 天津大学出版社基础有机化学 邢其毅主编 人民教育出版社有机化学 徐寿昌主编 高等教育出版社有机化学 廖清江主编 人民卫生出版社 【本文由大学生电脑主页 大学生的百事通收集整理】有机合成工为职业技能鉴定石油石化行业题库试题选编丛书之一，由中国石油化工集团公司职业技能鉴定指导中心按照石油石化行业有机合成工职业资格等级标准及职业技能鉴定国家题库开发技术规程组织编写。内容包括：有机合成工初级工、中级工、高级工、技师及高级技师的职业资格等级标

7、准、鉴定要素细目表、理论知识试题和技能操作试题，是有机合成工进行职业技能鉴定的必备学习资料。目录&节选编辑推荐有机合成工由中国石化出版社出版。第一部分 初级工一、石油石化职业资格等级标准（初级工工作要求）二、理论知识鉴定要素细目表行业通用理论知识鉴定要素细目表职业通用理论知识鉴定要素细目表（有机合成工）工种理论知识鉴定要素细目表三、理论知识试题行业通用理论知识试题职业通用理论知识试题（有机合成工）工种理论知识试题四、技能操作鉴定要素细目表五、技能操作试题第二部分 中级工一、石油石化职业资格等级标准（中级工工作要求）五、技能操作试题第三部分 高级工一、石油石化职业资格等级标准（高级工工作要求）五

8、、技能操作试题第四部分 技师/高级技师一、石油石化职业资格等级标准（技师工作要求）二、石油石化职业资格等级标准（高级工工作要求）三、理论知识鉴定要素细目表四、理论知识试题工种理论知识试题（技师）五、技能操作鉴定要素细目表（技师）六、技能操作试题（技师）七、技能操作鉴定要素细目表（高级技师）八、技能操作试题（高级技师）序言为进一步加强石油石化行业技能操作队伍建设的基础工作，满足培训、鉴定工作需要，根据有关职业技能鉴定工作协议，中国石油化工集团公司职业技能鉴定指导中心和中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心共同组织，开发（修订）了167个工种的石油石化行业题库。其中，中国石油化工集团公司职业技

9、能鉴定指导中心牵头组织了44个工种题库的开发（修订），并于2008年6月正式启用。为满足员工学习专业知识、提高操作技能的需要，我们选编了题库的部分试题，按职业（工种）出版职业技能鉴定石油石化行业题库试题选编丛书。该丛书内容包括石油石化行业职业资格等级标准、鉴定要素细目表、理论知识试题和技能操作试题等，其中，理论知识试题和技能操作试题各占总题量的70左右。有机合成工分册由吉林石化主编，南化公司、辽河油田等单位参编。主要执笔人：赵伟、张丽、金翠英、李俊胜等，参审人员：焦富和、赵福宝、孙先丽等。文摘20技术改造的步骤是什么？答：前期准备，确定技术改造的项目和内容，经领导和专家批准后，进行改造设计和设

10、计审查。改造项目确定后，需及时落实资金，完成设备、材料的采购，落实施工单位，组织设计交底；实施阶段，根据改造设计的要求，施工单位应在规定工期内保质保量地完成改造的各项内容。在此过程中应对工程进度、工程质量、工程安全、工程投资进行重点控制；验收阶段，改造项目完成后，应及时组织投用试车，进行性能考核，检验是否达到设计要求，在运行正常后组织进行竣工验收，并填写竣工验收报告；后评估阶段，在设备稳定运行一段时间后，应组织对技术改造进行后评估，总结技术改造的效果和经验，根据生产运行实际情况提出建议。21技术革新成果鉴定小组主要程序和主要内容是什么？听取申报单位技术革新成果汇报情况；实地查验技术革新成果完成

11、情况，审阅技术革新成果申报资料；讨论对技术革新成果验收意见，签署技术革新成果验收证书；颁发技术革新成果验收证书。22在技术改造过程中施工管理时应注意什么？对改造工程施工全过程应进行组织和管理，及时发现并解决施工存在的问题，严格按照技术检修规程及施工图纸进行施工，确保工程质量和施工进度；在施工过程中，应加强质量监督并进行实施阶段的设计协调工作，对检查发现的工程质量问题有权责令其停止施工并限期整改；在施工过程中，应加强对施工现场安全、人身安全的监督，禁止“三违”现象的出现，对不符合要求的有权责令其停止施工并限期整改；在施工过程中，应加强对施工周围环境的影响的监管，对施工过程中产生的废物要及时妥善处

12、理。23技术革新成果的主要内容是什么？答：技术革新成果的主要内容是：项目编号、成果名称、完成单位、申报日期、项目负责人、主要完成人、工作起止时间；系统原始状况和技术难点；实施报告，包括方案、措施、完成时间、取得成果（附图纸、资料、技术说明）；社会、经济效益；申报车间审核意见、技术主管部门审核意见、专业评审小组意见和企业主管领导意见。有机合成概论大纲课程名称：有机合成概论英文名称：Introduction ofOrganic Synthesis适用专业：应用化学课程总学时数：60学时（理论：36学时，实验：24学时）有机合成概论是一门既有理论又有应用的专业基础课，包括典型的氧化反应、还原反应、烷

13、基化反应、缩合反应、消除反应、重排反应、环合反应、及有机合成设计。通过本课程的学习，使学生能够熟悉重要的精细有机反应及其精细有机分子的设计方法，了解有机合成发展的动向。一、教学目的、课程性质任务，与其他课程的关系，所需先修课程有机合成概论是为了适应21世纪人才培养的需要，培养应用化学专业方向的一门专业基础课，目的是使学生在掌握了化学的一些基本理论和特性基础上，学习有机合成的方法与发展，了解化学合成在其它领域尤其在农业实际中的应用及在前沿领域中的应用和未来化学发展方向的展望和设想。拓宽学生知识面，培养学生的创新能力，提高学生的素质，为今后的学习和工作打下一定的化学基础，以适应人才培养的需要。二、

14、主要内容、重点和深度本课程主要内容包括氧化反应、还原反应、烷基化反应、缩合反应、清除反应、分子重排反应、环合反应及光学异构体的拆分和不对称合成、保护基在有机化合物种的应用等。重点掌握合成化学的基本原理和基本知识，了解这些理论和知识在实际中尤其在实际中的应用，使应用化学专业的学生对化学合成有全面系统的认识。三、教学要求与主要环节本课程在讲授上以各类型合成反应基础，从不同角度来探讨有机合成是如何实现的，建立以能力培养为中心的教学体系。要求学生掌握化学的一些基本合成原理和特性，了解化学合成的发展和合成化学在实际中的应用及在前沿领域中的应用和未来化学发展方向的展望和设想。四、课堂讲授部分：（一）各章节

15、要点及讲授时数第1章 绪论第一节引言第二节有机合成的目的和任务第三节有机合成的发展状况第四节有机合成化学的作用第2章 氧化反应4学时高锰酸盐氧化剂铬化物其他无机氧化剂过氧化物氢氧化剂第五节有机物及盐类氧化剂第3章 还原反应催化氢化金属与供质子剂还原氢化锂铝和硼氢化钠Wolff-Kishner还原，黄鸣龙法烷氧基铝还原剂（异丙醇铝）第4章 烃基化反应常用的烷基化试剂卤烷烃硫酸酯和磺酸酯用作烷基化试剂其他烷基化试剂第5章 缩合反应酯化反应羟醛缩合反应Knoevengel反应Claisen缩合Mannich反应第六节Perkin,Stobbe和Darzens反应第七节Witting反应第6章消除反应反应机理和定位法则影响消除反应的因素各种不同离去基团的消除反应第7章 分子重排亲核重排亲电重排键迁移重排第8章 环和反应3学时概论五元杂环的合成六元环的合成第9章 光学异构体的拆分和不对称合成光学异构体的拆分不对称合成第10章保护基在有机合成中的应用胺保护醇保护1,2-二醇或1,3-二醇的保护酚与邻苯二酚的保护羧基的保护羰基的保护五、教材及主要参考书教材：胡秉方有机合成 北京农业大学出版社1992年主要参考书：有机合成设计 斯图尔特 沃论化学工业出版社1983年精细化学品合成化学与应用赵德中等2001年