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饲草生产学真题精选.docx

1、饲草生产学真题精选填空题1牧草参考答案 :广义的牧草泛指一切可用于饲喂家畜的草类植物,包括草本植物,藤本植物及小灌木、半灌木和灌木狭义的牧草专指可供栽培的饲用草本植物,尤指栽培的豆科和禾本科牧草。填空题 2间作参考答案 :是指2种或2种以上生长期相近的作物在同一块土地上,按照一定宽度或行数划为条带相间种植的种植方式。填空题 3混播参考答案 :在同一块田地上,同期混合种植2种或2种以上牧草的种植方式称为混播填空题 4上繁草参考答案 :植株上部分枝较多而下部分枝较少,适合刈割利用的牧草填空题 5硬实种子参考答案 :在豆科等牧草种子中,有一部分种子由于种皮结构致密和具有角质层,导致其种皮不透水,从而

2、造成这部分种子休眠。此类种子称为硬实种子。填空题 6根瘤菌接种参考答案 :是指播前将特定根瘤菌菌种转嫁到与其有共生关系的豆科植物种子上的方法。填空题 7青贮二次发酵参考答案 :指经过乳酸发酵后的青贮料,在开窖后,由于酵母菌、霉菌及其他好氧性细菌大量生长而引起的腐败现象。填空题 8秸秆氨化参考答案 :指在秸秆中加入一定比例的氨水、无水氨(液氨)、尿素、碳铵、硫酸铵溶液,以提高秸秆消化率和营养价值的方法。填空题 9影响青干草品质的因素包括()、()、外界气候条件、贮藏条件等参考答案 :原料的种类和收获时期;调制方法填空题 10调制优良青贮饲料应具备的条件是:()、()、厌氧条件和适宜温度。参考答案

3、 :适当含糖量;适当含水量填空题 11在调制青干草时,综合考虑牧草的产量、营养价值和来年的产草量,认为豆科牧草的适宜刈割时期是(),禾本科牧草的适宜刈割时期是()。参考答案 :现蕾期;抽穗期填空题 12苜蓿在放牧中有一个致命的缺点,那就是反刍动物在单播苜蓿草地上放牧时,放牧时间过长易得()(病),牛较羊易发生,泌乳母牛和带羔母羊又较一般牛和羊易发生。原因是苜蓿青草中含有大量的蛋白质和(),它们能在瘤胃中形成大量的持久性的泡沫,这种泡沫产生后妨碍了瘤胃中二氧化碳、甲烷等气体的排出,因而引起牛羊死亡或产乳力下降。牛羊放牧前喂一些();露水未干前暂缓放牧;豆科牧草与禾本科牧草混种均可减少该病的发生。

4、参考答案 :臌胀病;皂甙;干草或粗饲料填空题 13与豆科牧草相比,禾本科牧草含有较多的(),易于调制成品质优良的青贮料。参考答案 :糖类物质填空题 14饲喂水生饲料时,应注意进行(),并将其和多种饲料搭配,以防传播寄生虫病以及满足畜禽对营养的全面需要。参考答案 :消毒处理判断题15、一般豆科牧草寿命比禾本科牧草短。因此,草地的利用年限愈长,豆科牧草所占比例应愈低,以免豆科牧草衰退后地面裸露,杂草丛生参考答案 :对判断题16、一般而言,牧草的蛋白质、维生素、矿物质含量随发育阶段的延迟逐渐降低;无氮浸出物和纤维素含量随生育期的延迟逐渐增多。参考答案 :对判断题17、不易青贮的原料不用与其他易于青贮

5、的原料混贮,也不用添加富含碳水化合物的饲料便能青贮成功参考答案 :错判断题18、一般豆科牧草,具有较强的耐牧性,虽经践踏仍不易受损,再生性强。在调制干草时叶片不易脱落,茎叶干燥均匀。参考答案 :错判断题19、鸭茅,也叫鸡脚草,耐荫蔽,常栽培于果园间隙地,对于提高果园土壤肥力,预防杂草滋生,有效利用土地,实行林牧结合均有着重要意义。参考答案 :对判断题20、调制青贮饲料时,为了避免空隙存有空气而腐败,任何切碎的植物原料在青贮设施中都要装匀和压实,而且压的越实越好,尤其是靠近壁和角的地方不能留有空隙,这样更有利于创造厌氧环境,便于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的生存。参考答案 :对判断题21、首次

6、种植豆科牧草的土地不用进行根瘤菌接种便可直接播种。参考答案 :错更多内容请访问睦霖题库微信公众号判断题22、黄花苜蓿也叫野苜蓿、南苜蓿,由于其植物体内含有香豆素,因此青饲时家畜易得臌胀病,青饲时与禾本科牧草混合饲喂,可防止此病发生。参考答案 :对填空题 23建植人工草地时,草种的选择十分重要,试简述选择适宜草种应遵循的原则有哪些?参考答案 :(1)适应当地气候条件和栽培条件任何一种牧草以及饲料作物对气候条件都有一定的适应范围,这是由其基因特性所决定的。因此选用的草种必须适应当地的气候条件。(2)符合建植人工草地的目的和要求。生产饲草;养田肥地;环境保护。(3)根据混播草地利用年限选择适宜的草种

7、一般豆科牧草寿命比禾本科牧草短。因此,草地的利用年限愈长,豆科牧草所占比例应愈低,以免豆科牧草衰退后地面裸露,杂草丛生。(4)混播在一起的牧草应具有种间相容性。填空题 24简述牧草混播的优越性。参考答案 :(1)单位面积产量高而稳定良好的混播组合,单位面积的牧草产量高而稳定,不仅体现在年内各段时间,而且也体现在年际之间。(2)混播牧草品质改善,营养完全(3)混播牧草易于收获调制匍匐或缠绕性牧草与直立性牧草混种可防止倒状,便于收获,更有利于干草的调制和青贮。(4)减轻杂草病虫为害混播草地茎叶繁茂,稠密的草层抑制了杂草的生长发育,使其生长细弱,分枝分蘖减少。(5)恢复土壤结构,提高土壤肥力豆科牧草

8、根系较深,可以吸收大量的钙,禾本科牧草有大量须根,主要分布在耕作层内。两者混播后在土壤中遗留大量的残根,这些根系死亡后,能在土壤中遗留多量的有机质,在土壤微生物作用下形成土壤腐殖质,从而增加土壤团粒,增强土壤保水、保肥能力,提高土壤肥力。填空题 25简述青贮饲料的制作过程。参考答案 :(1)原料的适时收割良质青贮原料是调制优良青贮料的物质基础。根据青贮品质、营养价值、采食量和产量等综合考虑。(2)调节水分适时收割时其原料含水量通常为75%80%或更高。可以采用晾晒、混合青贮的方法进行水分调节。(3)切碎和装填原料的切断和压裂是促进青贮发酵的重要措施。切碎的程度取决于原料的粗细、软硬程度、含水量

9、、饲喂家畜的种类和铡切的工具等。(4)压实避免空隙存有空气而腐败,任何切碎的植物原料在青贮设施中都要装匀和压实,这样更有利于创造厌氧环境,便于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的生存。(5)密封与管理原料装填压实之后立即密封和覆盖,其目的是隔绝空气与原料接触,并防止雨水进入。密封后,还需经常检查,发现裂缝应及时处理,以保证高度密封。填空题 26简述复种技术的增产措施。参考答案 :(1)力争早播早播是复种增产的基本措施。抢时播种是增产手段,如下茬作物生长期紧迫时,可用提前育苗移栽的办法去弥补时间不足。也可采用套作复种。(2)促进丰产早熟的措施施足基肥和磷肥可促进上,下茬作物早出苗,早成熟。下茬作物以

10、追施化肥为主,生长后期要减少氮肥施入量以防徒长晚熟。密植作物可适合播种量,减少灌溉次数以促进早熟抑制无效分蘖。对下茬要采用早间苗、早中耕除草、早追肥等方法来提高土温促进早熟。总之,复种要以抢时播种和促进丰产早熟的各项农业技术措施相结合,确保高产优质和高效。填空题 27试论牧草混播的原理。参考答案 :(1)形态学互补原理混播牧草的组合属于人工植物群落中的混合群体,各混播成员在群落内占据一定的空间,而全部混播成员构成了人工植物群落的垂直和水平结构(主要指植物分层现象)。豆科牧草在形态学方面有显著差别,其地上部分叶片和枝条的成层分布,能充分利用光照;其地下部分根系的成层分布,能充分利用土壤水分和养分

11、。将多个在分枝、叶分布、株高、根系分布、矿物吸收等形态上相反的牧草种类混播在一起,可比单播牧草更能有效地利用整个环境资源,从而显著增加单位面积草地的产草量。(2)生长发育特性原理牧草的幼苗活力、生长发育强度、生长速度和再生方式,尤其是表现在种间、种内的差异是确定混播组合时必须考虑的重要因素。混播组合中的各类植株均要求在不同部位、不同时间具有不同的生长速度和再生方式。例如:紫花苜蓿主要从根颈长出侧枝,而禾草不仅可从割去的叶片处长出再生草,也可从基部分蘖再生。因此,不同草种混播,由于生长特性各异,可充分利用环境条件,产生相互效益而增产。牧草种类不同,其生长年限长短、发育速度快慢、高产年份迟早也各不

12、同。因此,不同草种混播能较快地形成草层,每年都有较高额而稳定的产量,且能防止杂草侵入,延长草地利用年限。(3)营养互补原理豆科牧草和禾本科牧草的营养生理特点是不同的,豆科牧草从土壤中吸收较多的钙、磷、镁;禾草吸收较多的硅和氮。豆、禾混播后减轻了对土壤矿物营养元素的竞争,使土壤中各种养分得以充分利用。同时豆科牧草能固定空气中游离的氮素,除供自身的生长发育外,尚有25%通过地上地下组织的分解转移到禾草中,使得禾草CP含量提高。同时,由于禾本科牧草对固N产物的利用,促使豆科牧草的固N作用增强。(4)生态学原理一种牧草之所以能够成为某一草地植物群落中的固定成员,是因为它能够在该群落中获得自我存在所必需

13、的生态条件。每种牧草都对光、温、水、气和养分有一定要求。因此,可通过选择对这5个生态因子要求各异的草种进行组合,组合的群落对空间、时间、资源利用都较充分,产草量也就较高。填空题 28饲料作物一般是指人们有意识栽培作为各种家畜饲料用的各种作物。通常包括哪几类并举例参考答案 :(1)禾谷类作物:如燕麦、大麦、黑麦、玉米,粟、高粱等。(2)饲用豆类作物:如大豆、豌豆、蚕豆等。(3)饲用瓜类作物:如南瓜、饲用西瓜等。(4)块根块茎类作物:如马铃薯、甜菜、胡萝卜、菊芋等。(5)饲用叶菜类:如甘蓝、苦荬菜、牛皮菜等。填空题 29牧草及饲料作物生产在农牧业生产中的地位参考答案 :1.牲畜的质量是与草料的数量

14、和品质有着密切的关系2.栽培牧草及饲料作物,建立人工草地,是解决牲畜草缺、质劣的重要途径之一3.牧草是家畜家禽最主要、最优良、最经济的饲料4.牧草可以改良土壤,提高土壤肥力5.牧草是促进农牧结合的纽带6.牧草可以保持水土,防风固沙填空题 30饲料生产学的研究内容参考答案 :(1)研究牧草和饲料作物生长发育规律与环境条件的关系;(2)研究促进牧草与饲料作物实现高产、稳产、优质、低成本的栽培理论与技术方法;(3)草地的合理利用与管理;(4)青绿饲料和粗饲料的加工调制和利用技术。填空题 31环境参考答案 :指大气因素(光照、温度、降雨、湿度、风)、土地因素(土壤质地、土壤有机质等土壤方面和地形、坡向

15、、坡度、海拔等地形方面)、生物因素(植物之间、动植物之间、微生物活动等)和生产劳动因素等条件的综合。其中生产劳动因素在上述4类因素中居关键地位,因为它是有意识、有目的的,可以对环境中的生态关系起着促进或抑制、改造或建设的作用。填空题 32研究和掌握植物与环境之间的生态关系的意义参考答案 :(1)是制定牧草和饲料作物栽培技术措施的理论依据之一;(2)设法改善环境条件,以满足牧草和饲料作物生长发育的需要;(3)充分发挥牧草和饲料作物的生态适应潜力,提高对环境资源的利用率,最大限度地发挥牧草和饲料作物的高产、优质、高效潜力。填空题 33光饱和点参考答案 :在定的光强范围内,光合作用的强度随光强的增加

16、而增加,但光强增加到一定程度后,继续增加光强,光合强度也不再增加,这时的光强叫做光饱和点。填空题 34光补偿点参考答案 :另一方面,光强下降时,光合强度与呼吸强度逐渐接近,当光强减弱到光合作用制造的有机物全部为呼吸作用所消耗时,这时的光强叫做光补偿点。填空题 35什么叫植物生长的大周期?了解它有何意义?参考答案 :在植物生长过程中,不论是细胞、器官或整个植株的生长速度,都表现出“慢一快一慢”的规律,这个规律叫做生长的大周期。为了促进植物器官的生长,必须在生长快速到来之前采取措施,如果在生长速度开始下降,器官及株型建成的时候,才采取措施,往往收效甚微,至不起作用。填空题 36如何理解营养器官与生

17、殖器官的相关性?它对饲料生产有何意义?参考答案 :营养器官生长不好,生殖器官出现早熟。但是,营养器官生长过旺,生殖器官出现贪青迟熟、落花、落果等现象。生殖器官对营养器官的生长也有抑制作用,表现为大量结实后经常出现提早衰亡的现象。因此,要适当摘除花芽。牧草和饲料作物要求多施氮肥、多灌水,促进营养器官旺长,避免过早抽薹。经常放牧或刈割能限制生殖器官生长,促进营养器官生长,使草地牧草和饲料作物长期保持青绿状态。填空题 37施肥的目的和任务是什么。参考答案 :1.增加土壤肥沃性,为牧草丰产供应充足的养料。2.改善土壤理化性,促进土壤团聚体的形成,为牧草提供优良生活环境条件。3.调节土壤反应,为作物和微

18、生物创造有益的环境。4.提高牧草的产量和品质。填空题 38如何才能做到合理施肥?参考答案 :(一)根据牧草种类及需肥量而施肥(1)牧草和饲料作物的种类不同,其所需要的肥料种类,数量也不一样。禾本科牧草和饲料作物需氮较多,氮肥肥效很大,对禾本科牧草和饲料作物应以施用氮肥为主,配合施用磷、钾肥料。豆科牧草和饲料作物,只需少量氮肥而需多量磷肥和钾肥,磷肥多能提高产量,增进品质。块根块茎作物多需钾肥。(2)施肥还要根据各种牧草和饲料作物的耐肥性而决定施肥量。象草、玉米、高粱等高大的牧草和饲料作物需肥多,耐肥力强,因之需要多施氮肥。黑麦草、麦类作物茎秆细弱,肥多会引起倒伏,施肥量应减少。(3)不同的发育

19、阶段,对养分的需要也不一样,禾本科牧草和饲料作物吸收养料最多的时期是分蘖到开花期,豆科牧草和饲料作物是分枝到孕蕾期。(二)根据土壤质地和土壤肥力施肥(1)砂、粘适中的土壤要施足基肥,适时追肥。粘质土壤或低洼地等水分较多的土壤,前期要多施速效肥,但要防止后期贪青徒长倒伏。砂性土壤应多施有机肥料作为基肥,而化肥则应作为追肥多次少施。(2)还应注意氮、磷、钾三要素的配合。南方酸性土壤速效磷比较缺乏,必须施足氮肥,更应注意配合施用磷肥,以提高施肥效果。我国土壤不缺钾肥,但近年来产量逐年提高,应随着土壤钾素消耗量的增大而注意增施钾肥。(三)根据土壤水分多少施肥(1)土壤水分过多,微生物活动差、速效养分少

20、,若土壤水分过少而干旱,不仅有机质难以分解,速效养分少,化肥也因难于吸收而损失,所以旱季要结合灌水或降水施肥。(2)化肥在水分少时要浅施,土壤潮湿时要深施。(四)根据肥料的种类和特性施肥(1)肥料种类不同,性质也各异,因此合理施肥必须考虑不同肥料的不同特性。(2)要注意肥料的酸碱度,营养元素的含量,肥效的迟速,有机肥料则应注意腐熟程度等。(五)各种肥料要正确混合施用,可提高肥效,并节省劳力。填空题 39基肥及其施法:播种或种植作物之前,结合土壤耕作施用的肥料称为基肥;参考答案 :(1)撤施:基肥的主要施法。土壤翻耕之前,把肥料均匀撒于田面,然后翻入土中。(2)条施:先在地面上开沟然后把肥料施入

21、沟中。条施肥料施得集中,用量少,肥效高。(3)分层施:结合深耕把粗质肥料和迟效肥料施入深层,精质肥料和速效肥料施到土壤上层。(3)混合施:生产中常把厩肥和绿肥混合施用,厩肥分解慢,肥效迟,绿肥分解快,肥效也快,二者混合施用可以互相调剂,能比较长久的供应充足的养分。填空题 40请简述追肥及施用追肥的作用。参考答案 :根据牧草和饲料作物的需要,在其生长发育期内施用的肥料称为追肥。目的是及时而充足的对牧草和饲料作物的各个生育过程供给所需要的养分、促进其生长发育,达到高产优质。施肥方法:有撒施、条施、穴施、随水灌入和根外追肥等施法。根外追肥就是把无机肥料、微量元素肥料或生长激素等结合人工降雨或喷雾器喷

22、洒在植物叶面上,通过组织吸收以满足植物在成熟前对营养的需要。用作追肥的主要是无机速效肥料和充分腐熟的有机肥料。填空题 41磷肥施用方法参考答案 :1)要集中施用,施于根附近;2)与有机堆肥共施,防止变成无效磷;3)南方酸性土壤可施用石灰,提高土壤pH值;4)施有机肥、绿肥等,有利于磷的释放;5)建立豆禾混播草地可提高磷的利用率,并且增强固氮作用;6)酸性土壤应施用钙镁磷肥,由于钙镁磷肥是缓释磷肥,应在播种前数周施用;在pH6.5的中性土及石灰性土壤中,应施用速效的过磷酸钙。当豆科牧草与禾本科牧草轮作、混作时,应该将磷肥施在豆科牧草上,能充分发挥“以磷增氮”的效果。在豆科牧草与禾本科牧草轮作、混

23、作中,优先把磷肥分配给豆科植物,在改善豆科作物磷素的同时,可促进其生物固氮作用,提供氮素营养填空题 42什么叫土壤耕作?参考答案 :土壤耕作的任务是什么?指牧草播种或移栽前一系列土地整理措施的总称。土壤耕作的任务(1)改善耕层构造、松碎土壤;(2)清除田间杂草、根茬、掩埋带菌体及害虫,保持田间清洁;(3)正确翻压绿肥、有机及无机肥料,促进其分解转化,减少无机肥料的挥发与流失,创造土、肥相融的耕层;(4)为播种及种子发芽出苗创造上虚下实的播种床;(5)压紧土壤,减少水分蒸发,提墒。填空题 43根据各项耕作措施,对土壤影响的大小及消耗动力的多少,土壤耕作措施可归纳为哪些?参考答案 :基本耕作和表土

24、耕作。基本耕作包括1翻耕2深松耕3旋耕;表土耕作包括1浅耕灭茬2耙地3镇压4中耕填空题 44优质播种材料应具备哪5个条件?参考答案 :(一)纯净度高,种子纯净度不应少于95,否则不宜作种用。(二)生活力强,种子生活力通过计算发芽率、发芽势和种子用价确定。(三)籽粒饱满匀称(四)无病虫害(五)含水量低,一般要求豆科牧草种子含水量为1214%,禾本科牧草种子的含水量为1112%。填空题 45什么叫硬实种子?硬实种子如何处理?参考答案 :很多豆科牧草种子,尤其是新收获的或野生的种子,在适宜的水、热条件下,由于种皮水分不易渗入,种子不能吸水膨胀萌发,长期处于干燥、坚硬的状态,这些种子统称为硬实种子,俗

25、称铁豆。处理方法:(1)小粒种子擦破种皮使种皮表面粗糙、起毛,又不致压碎种子;(2)颗粒较大的种子和土壤湿润的或有灌溉条件的用变温浸种方法;(3)浓硫酸处理约1020分钟后,直到种皮出现孔纹,再将种子放入流水中冲洗至中性即可。填空题 46请简述根瘤菌接种参考答案 :根瘤菌具有一定的专性,播种时选择同一种族的根瘤菌与种子搅拌均匀然后播种,这一过程叫根瘤菌接种。由于根瘤菌具有一定的专性,接种时一定要注意选择同一种族的根瘤菌进行接种:(1)苜蓿族(2)三叶草族(3)豌豆族(4)菜豆族(5)羽扇豆族(6)大豆族(7)豇豆族:(8)其他根瘤菌接种的方法有:(1)鲜瘤法(2)干瘤法(3)土壤接种法(4)根

26、瘤菌剂法填空题 47请简述适宜的播种量主要根据参考答案 :1.子粒大小2.利用目的3.种子品质4.播种方法5.整地质量6.播种时期等因素决定。填空题 48请简述间套作的效益原理参考答案 :(1)改变群体结构,增大叶表面积,变平面用光为分层分时更替用光,增强光照利用率。(2)增加了边行数,充分发挥边行优势。(3)有利于用地与养地相结合,改善土壤营养。(4)减轻病虫害和抑制杂草。填空题 49请简述间套作的主要类型。参考答案 :(1)间作禾本科作物、牧草与豆科作物、牧草间作;禾本科作物、牧草与薯类作物间作;经济作物与其他作物间作;林牧间作;果牧间作;农林间作;果农间作等类型。(2)套作以玉米为主作的

27、套作、以水稻为主作的套作、以甘蔗为主作的套作、以一年生牧草为主作的套作和以花生为主作的套作等等。填空题 50试述格拉姆柱花草的生物学特性和栽培利用技术要点。参考答案 :格拉姆柱花草的生物学特性:1.对温度的要求:旬均温达 16.5(南宁3月初)即开始发芽或返青生长,而以月均温在 28.1一 23.8(南宁610月)生长最旺盛。最低气温 1.52或受到轻霜时,茎叶仍保持青绿,但受到重霜,或最低温度-2以下,则茎叶枯萎。2.对土壤要求:适应较广,砂质土到粘土都可生长,耐酸性和贫瘠土壤,pH值56的红壤粘土和砂质土壤上都生长良好,但不适宜重粘土。3.对水分要求:适宜的年降水量900-4000mm,很

28、耐干旱,能耐短暂渍水,但在沼泽地不能生长。填空题 51请简述田间管理除草、病害防治的要点。参考答案 :(1)苗期生长缓慢,60天后株高仅1822厘米,易受杂草掩蔽,应注意除杂。清除杂草是栽培成败的关键。条播和移栽地应及早中耕除草,撒播地应作好播前杂草防除工作,亦可轻牧控制。(2)主要病害是炭疽病,偶有丛枝病。可通过播前种子清选、消毒,利用期刈割、放牧及发病期喷洒药剂(喷洒波尔多液、克菌丹、百菌清等药剂)等措施防治。填空题 52试述象草的生物学特性和栽培技术。参考答案 :1.整地和施基肥:耕深20厘米左右,耙碎耙平,清除杂草。以行距5060厘米开种植沟,每亩施基肥20003000公斤农家肥,均匀

29、地施入种植沟内与土混匀,周围开排灌沟。2.种植时期:华南地区以3-4月平均气温13-14的阴雨天气最合适,5-11月也可种植,但如在干旱季节应浇水或灌水。3.种植:选用成熟粗壮的茎作为种茎,种茎切成具有2-3个节的小段,斜放在种植沟内,芽眼向上,出土1-2个节,盖土5-10cm,株距30-40cm,每穴放种茎2段,每亩约需种茎100200kg。3.田间管理:种植后若遇土壤干旱,必须浇水灌溉;生长期间应及时中耕除草1-2次,并追施尿素10-15kg亩。每次刈割后需追肥和灌溉。如奶牛场利用牛舍污水自流灌溉结合中耕培土更佳。4.留种:选择茎秆生长健壮、生育期100天以上、株高达2米以上的茎秆作种茎。桂北高寒地区在冬前将种茎砍回,存入地窖,其余地区可让种茎留在地里自然过冬。但要防止老鼠咬破种茎和种茎干裂。填空题 53草业参考答案 :以草地为基本生产资料,生产牧草及草产品和家畜及畜产品为主的技术密集型产业。填空题 54高牧草畜牧业体制的内容有哪些参考答案 :(1)在畜禽鱼的饲料或配合饲料组成中尽可能多用牧草或草粉,少用或不用精料,草食动物主

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