泰安地区中考生物第一部分基础过关第9课时人体的营养复习练习.docx

1、泰安地区中考生物第一部分基础过关第9课时人体的营养复习练习第9课时人体的营养考能提升题组一泰安模拟题组一、选择题 1.长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为()A.蔬菜中含有的维生素C可转化为维生素AB.蔬菜中含有维生素AC.蔬菜中含有的胡萝卜素可转化为维生素AD.米饭中含有丰富的维生素A2.食物中含有人体所需的各种营养物质,其中重要的备用能源物质和最重要的供能物质分别是()糖类 维生素 蛋白质 水分 脂肪 无机盐A.B.C.D.3.某同学近来消化不良、食欲不振,且有肌肉萎缩和水肿等症状。医生检查后诊断为“神经炎”。据此,你认为他应在日常生活中多吃含下列哪种成分的食物()A.维生素AB.维生

2、素B1C.维生素CD.维生素D4.探究某种食物中含有能量的多少,可以使用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法来测定。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表。从该小组的实验结果可以看出,四种食物中含能量最多的是()食物名称花生仁黄豆核桃仁大米质量(g)2222水(mL)50505050温度上升()52.535.864.521.2A.花生仁B.黄豆C.核桃仁D.大米5.(2017宁阳)“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行,这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37 条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是()6.如图三条曲线分别表示不同的营养物质在

3、消化道中被消化的程度,下列有关说法正确的是()A.曲线B表示的是淀粉的消化过程B.消化脂肪的酶来自胆汁和肠液C.甲部位能将蛋白质彻底消化分解D.乙部位是消化和吸收的主要场所7.流程图可用来表示连续发生的一系列生理活动,下列流程图中错误的是()A.水分从土壤中进入植物体再散失出去的过程是:土壤根毛根部导管茎部导管叶脉中导管叶肉气孔大气B.某同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去,西瓜子的“旅行路线”是:口腔咽食道胃小肠大肠肛门C.各类营养物质在人体消化道中被消化的先后顺序是:淀粉、脂肪、蛋白质D.胚胎发育的过程:受精卵胚泡胚胎胎儿婴儿8.如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构,该结构的名称及其能

4、够吸收的部分物质分别是()A.小肠皱襞;甘油、氨基酸B.小肠绒毛;脂肪微粒、水C.十二指肠;葡萄糖、无机盐D.小肠绒毛;维生素、脂肪酸9.关注食品、药品安全,维护我们的健康,下列常见做法正确的是()A.发芽的马铃薯去芽后可食用B.有“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量C.用水浸泡叶类蔬菜,可以减少农药的残留D.食品、药品只要包装完整,可根据需要食用和服用10.如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程,其中分析错误的是()A.本实验是一组对照实验,其探究的变量是唾液B.在操作步骤时,若将两试管放在温度为5 的水浴中保温对实验没有影响C.在步骤中,滴加碘液后的现象是1号变

5、蓝,2号不变蓝D.此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用11.(2018泰安样题)如图为人体消化、吸收的过程示意图。分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c和d分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物,X是吸收a、b、c和d的主要场所。下列分析,错误的是()A.是唾液,其所含唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖B.是胃液,其所含蛋白酶对蛋白质进行初步消化C.是胆汁,其所含脂肪酶将脂肪转变为脂肪微粒D.和是胰液和肠液,a是葡萄糖,b是氨基酸,X是小肠12.十九大中提出健康中国的理念,而在生活中科学预防是远离疾病的最好措施。下列防治疾病的措施中,错误的是()A.多吃新

6、鲜蔬菜和水果可以预防因缺少维生素C引起的坏血病B.为避免贫血,生活中应注意多吃些含铁和蛋白质丰富的食物C.糖尿病患者的临床表现是“多饮、多尿、多食”,可通过口服胰岛素治疗D.为预防百日咳、白喉、破伤风,对出生三个月的婴儿接种百白破疫苗二、非选择题13.如图甲为人体消化系统部分形态结构示意图,图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各器官被消化程度的曲线图(ABCDE表示器官,曲线XYZ表示物质的变化),请分析回答: (1)图甲中,能够分泌胆汁的结构是;胆汁中虽然没有消化酶,但它能使脂肪变成,从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积,起到促进脂肪分解的作用。(2)图乙中,代码对应的是图甲中4所指的器官,该器官内的

7、腺体所分泌消化液中含有盐酸和酶;曲线Z所表示的物质是。(3)从图乙可以看出,人体消化道中的营养物质主要是在(填代码)器官内被消化分解的;其中脂肪最终被分解成的物质是。14.小明同学学习消化系统的知识后,绘制了下列2幅图并进行了相关的探究实验。图一表示人体消化系统的部分器官,图二表示食物通过人体消化道时淀粉、脂肪和蛋白质消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序,其中B代表咽和食道。请根据该图完成问题:(1)图一中,具有消化功能的器官有(写数字)。 (2)图二中,曲线甲、丙分别表示的消化,D部位的消化液有。 (3)如表是小明同学进行探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容。试管编号加入物

8、质处理方法检验方法现象12毫升唾液、馒头碎屑搅拌均匀、37 、10分钟、冷却加入碘液22毫升清水、馒头碎屑搅拌均匀、37 、10分钟、冷却加入碘液3馒头碎屑搅拌均匀、0 、10分钟、冷却加入碘液1号和2号作为一组对照实验,变量是,加入碘液后1号试管不变蓝色的原因是;若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的是;1号与3号试管对比,要探究的问题是。15.提出问题:作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?作出假设:黄瓜生吃(或熟吃)能使人体摄入更多的维生素C。制订计划:称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中。取2支洁净干燥的小试管

9、编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管中,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n。接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管中,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m。讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处。(1)。 (2)。实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象。分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论。(3)当mn时,说明。 (4)当mn,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好。(4)若mn,说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好

10、。(5)若m=n,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量。(6)常吃水果蔬菜可预防坏血病。维生素C的性质不稳定,高温烹调、长时间贮存容易遭到破坏,所以黄瓜还是生吃更佳。16.答案(1)肠液、胰液、胆汁关闭(2)肺动脉(3)氧气多吃含铁和蛋白质丰富的食物(4)肾小管丙葡萄糖解析(1)脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶;同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。某人爱吃高能量、高脂肪油炸的“垃圾食品”,他的小肠内参与消化这些脂肪的消化液有肠液、胰液、胆汁,长期以来以该类食物为食,会对心脏的收缩和舒张造成负担。如果图中所示心脏的状态为两心房收缩,两心室舒张,则此时与心脏相连的动脉瓣处于关闭状态。(2)肺泡受到严重伤害将会造成肺动脉中的血液流经肺部时不能发生气体交换,从而使全身不能获得充足的氧气。(3)患贫血病的病人多吃含铁和蛋白质丰富的食物。(4)表中甲表示血浆、乙表示原尿、丙表示尿液,尿的形成过程主要包括肾小球的过滤作用、肾