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1、5段式冷瓶机操作工培训资料杭州娃哈哈集团有限公司5段式冷瓶机操作工培训资料设备工程部提供人力资源部培训中心汇编2007年10月一、岗位总体培训目标冷瓶机岗位培训目标是让机器操作人员和保养人员做到：1、了解冷瓶机的工作原理；2、学会如何操作机器；3、熟知冷瓶机的保养部位、保养要求、保养方法并在实际操作中实施；4、掌握操作过程中的遇到的常见问题的解决方法，成为冷瓶机岗位合格的机器操作人员和保养人员。二、岗位设备原理冷瓶机是一种对高温瓶子进行降温的一种设备。它可以处理PET瓶子和易拉罐等。下图是冷瓶机内部喷射水温和瓶子内部温度变化示意图。通过用与产品相对接近温度的水喷淋瓶子表面，把产品的热量交换到喷

2、淋的水里，达到降低产品温度的目的。三、岗位设备操作规程1、开机前检查a）开机前检查阀岛的压缩空气进气。b）检查进入的蒸汽压力和减压阀后的蒸汽压力。c）对蒸汽进行冷凝水排放。d）检查进水的压力是否在23bar。e）检查各个泵前的过滤器的是否完好。f）检查各个安全装置是否完好。2、开机a）打开主电源，等待机器进入工作状态，首先进入画面1b）点击登陆，机器就进入到操作界面（画面2）c）选择各个泵自动，进水阀自动d）按下复位按钮，机器启动e）到进水达到机器满足的液位，温度达到，机器就准备就绪，可以使用了。3、班中a）班中，周期性检查机器运行时水箱温度变化，b）每4小时左右，检查泵的过滤器，若堵塞，及时

3、清洗。c）周期性检查出口处产品温度。4、停机a）确保在冷瓶机输送带上的产品已经完全走空。b）在控制柜主面板按下机器停止按钮，停机。c）清理机器。d）关闭电源停机。下面是机器主要画面的介绍：画面1是在机器刚开机时的画面。当你打开机器的电源，在机器自检后进入的画面。点击画面1的登陆，就进入到机器主要的操作界面（画面2） 画面1画面2是机器的主要操作界面。根据各个分公司的不同要求，画面2略微有一点不同。在画面2，要根据工艺在温度设定值这一栏设定各段不同的温度。在模式阀控制这里，可以控制模式阀的手动和自动设定。画面2的下方是操作机器的主要的按钮开关。出口输送带自动/手动开关，可以选择进出口输送带的自动

4、和手动进水阀自动/手动开关，可以选择进水阀的手动和自动。注意：生产中选择自动。水泵自动/手动开关，可以控制泵的手动和自动。对应的每一段的进水阀的开关和泵的开关。模式阀总气开关，可以控制模式阀的进气。添加泵开/关，可以控制添加泵的工作。风机自动/手动开关，控制出口风机的工作。主驱动自动/手动开关，控制主驱动马达的运行。 画面2在画面2的最下方，还有一排按钮。按下按钮，就进入到画面3。画面3不常用。按下按钮，进入到画面2的主操作界面。按下按钮，机器进入画面4。画面4中可以看到机器温度的设定和实际的温度显示。在画面4，你可以设定机器的速度。通过设定不同的时间，可以控制机器不同的速度。在画面4中，按下

5、按钮，可以进入手动操作界面（阀和水泵）在画面4中，按下按钮，可以进入设定画面（画面5）。在画面5中，在设定处要设定进水的温度，每一段的最低水温、最高水温、设定水温和补水温度。注意：补水温度设定非常重要。按下按钮，可以查看机器的报警页面显示的报警信息。按下按钮，可以查看机器的内部变化曲线按下按钮，可以查看机器的温度显示曲线按下按钮，可以返回上一页面。 画面3 画面4 画面5 画面6 报警页面 画面7 机器内部变化界面四、岗位设备保养要求（一）每4小时保养要求检查并清洗水箱过滤器。做好记录。（二）每12小时保养要求1、检查喷嘴确保喷嘴不被堵住，所有的喷嘴在正常工作状态。2、排空空气过滤器的冷凝水，

6、清理杯中的杂物，确保过滤器有效。3、检查水箱的液位，保证水箱在一个恒定的液位状态，检查液位计是否有效。4、检查蒸汽的压力5、检查压缩空气的压力6、检查进水压力7、检查和调整控制元件8、检查循环周期9、检查驱动马达，确认齿轮马达是否工作正常，检查齿轮箱的温度10、检查所有需要润滑的部位正确润滑以上检查要求做好记录（三）每120小时（每周）保养要求1、清洁机器。排空水箱内的水，打开水箱的仓门，清理干净。2、清洁控制面板3、检查机器外部和内部的沉淀物，仔细清理液位计4、检查齿轮箱的油位5、检查传动齿轮6、检查输送带的链板7、检查瓶子在通道内的状态8、检查通道内瓶子的护栏9、检查泵的输送压力10、检查

7、泵连接处、法兰和密封圈处的泄漏。做好保养记录（四）每480小时（每月）保养要求1、检查加热系统的阀门系统2、检查水路系统的阀门系统3、检查热交换板交系统，清楚板交内杂质4、检查安全装置做好保养和检查记录五、岗位常见问题及解决措施冷瓶机在运行过程中，主要有以下几种问题：驱动单元、齿轮箱和输送系统、水箱温度等。问题详述如下：故障现象原因解决方法通电之后，机器没有启动a）水箱没水b）压缩空气没有c）安全开关启动d）温度问题a）打开进水阀b）检查压缩空气提供与否c）重置安全开关d）检查温度波动原因解决水箱不进水a）电磁阀没有正确动作a）检查电路和压缩空气水箱满溢a）泵侧过滤器堵塞b）泵转子损坏c）喷嘴

8、堵塞d）喷嘴喷射的位置不对e）进水阀设置错误a）清理过滤器b）更换转子c）清理喷嘴d）调整喷嘴管子e）重新设置水泵轴封处漏水a）轴封损坏a）更换轴封安全装置启动a）链带堵塞或安全装置设定错误a）检查堵塞原因，重新设定安全感应距离机器不能达到设定温度a）模式阀没有全开b）气压控制部分漏气c）蒸汽压力低d）不正确的气压a）检查阀门信号b）检查进气，更换c）检查蒸汽，调整d）检查进气，调整温度控制不住a）控制阀没有完全关闭b）温度探头失灵c）PID设定错误d）进水不对a）检查阀门和控制信号b）更换c）重新设定d）检查进水流量机器耗水过大a）电磁阀不工作b）进水阀手动工作c）液位设定错误a）更换b）改成自动c）重新设定液位六、岗位考核知识点及掌握程度进水压力掌握进气总压力掌握蒸汽压力掌握机器的安全装置掌握机器原理了解机器简单的故障掌握