发展文冠果美化大西北.docx

1、发展文冠果 美化大西北发展文冠果 美化大西北马成福大西北土地贫瘠，气候严寒，天气干旱，水源稀缺，生态脆弱，宜林不宜农。文冠果全身都是宝，系北方珍稀乡土树种。如果大量推广种植，可破解生态危机、能源危机、经济危机三大难题，促使生态、经济、社会三大效益和谐发展。文冠果属国家战略资源和石油替代能源，已纳入国家和甘肃等省区的“十二五”发展规划。它既是防风固沙的先锋生态树种，又是种植效益非常好的经济树种，市场潜力巨大，发展前景广阔，可发展成为西北最大的产业经济之一。 题记一、文冠果可发展成为西北最大的产业经济人类需要一场深刻的变革，一场轰轰烈烈的绿色革命。绿色经济、绿色文明是人类社会可持续发展的唯一选择。

2、是生存还是灭亡，人类需要认真思考了。面对世界经济危机、全球生态危机、全球能源危机，人类已经到了重新审视自己，约束自己行为的时候了。2009年5月24日，一场云集了全球500多位商界精英的气候变化世界商业峰会在哥本哈根举行。当时潘基文致辞说，对于经济而言，应对气候变化不是拖累而是“再好不过的机遇”：“气候变化是当今人类面临的明确无疑的挑战，同时也将在下一个世纪里成为商业领域最强有力的游戏规则改变者这是一个我们必须牢牢抓住的机遇”，“如果科学家们预测正确，那么这也将是我们唯一的机会。”潘基文呼吁，在节能、新能源和减排技术方面领先的与会企业要争当先锋，促使全球经济向“更清洁、绿色和可持续”的方向转变

3、。发展低碳经济不是富人的游戏。在减排大趋势下，谁能抢得先机，谁就能在经济转型中占据主导。崇尚绿色财富具有伟大的划时代的战略意义，它是对人类财富观念的一场深刻变革，将引发一系列财富命题被赋予绿色内涵和外延，必将促使人类追求财富之理念、道德、标准、方式等等发生翻天覆地的绿色巨变。绿色财富所引发的波澜壮阔之绿色革命，将是人类走向生态文明的最显著标志之一。创造绿色财富必须建立遵循循环经济理念的生态经济体系、可持续发展利用的资源保障体系、山川秀美的生态环境体系与自然和谐的人居环境体系、支撑可持续发展的环境安全体系、体现现代文明的生态文明体系。所谓绿色财富，就是对环境友好的财富。它是指不以浪费乃至破坏资源

4、、污染环境为代价所创造的财富，即用绿色生产方式创造的财富才是绿色财富。人类唯有崇尚绿色财富、追求绿色财富、创造绿色财富，才能真正强国富民！才能构建全新的生态文明体系！绿色经济就是可持续发展经济，是与生态环境和谐共处的经济发展模式，即在能源利用上要讲求清洁生产、节能生产、高效生产，在经济发展上要追求生态经济、低碳经济、循环经济。当前，中国社会存在的最大问题之一，是在经济快速增长过程中忽视生态环境保护而快速积累的经济增长与生态环境之间的结构问题，简言之就是生态危机问题，它将成为制约中国经济快速可持续发展的瓶颈问题。我国现有沙化土地174万平方千米，其中可治理沙化土地50多万平方千米。土地沙化可以加

5、剧贫困，但只要科学利用，沙化土地同样可以带来财富。经过多年发展，我国沙产业已经发展成为一个具有5个大类、上千个品种的大产业。我国沙产业仍然处于探索起步阶段，必须进一步加大扶持力度。今后，要在切实保护和改善生态的前提下，突出抓好资源培育，大力扶持龙头企业，着力开发精深加工、重点发展灌木林培育和加工利用、中药材生产与新产品开发、生物质能源开发、经济林果种植与精深加工、沙漠旅游、沙区风能和太阳能等支柱产业，形成特色鲜明、优势突出、资源配置合理、综合效益显著的沙产业发展新格局，为沙区生态改善、经济发展、农民增收作出更大贡献。西北大片的干旱区黄风肆虐，荒漠化肆意蔓延，是地球上生态最为脆弱、敏感的地区之一

6、。目前，中国荒漠化土地面积为262.2万平方公里，占国土面积的27.3%。据报道，20世纪50年代中国共发生了沙尘暴5次，60年代8次，70年代13次，80年代14次，90年代23次，而2000年一年就发生了12次。风沙区生态环境脆弱，耕地萎缩，人民生活受到极大影响，全国有60%的贫困县集中在风沙地区，4亿人口受到荒漠化的影响。北部被沙漠包围，荒漠化最严重的地区是包括占国土面积37的内蒙古、甘肃、宁夏、青海、新疆等5个省的自治区在内的干燥地带。中国是沙漠化最为严重的地区之一，每年沙漠化的土地达66.7万公顷，居于世界首位。在我的家乡甘肃省白银市，生态环境脆弱，气候干旱，多风少雨，年降水量仅19

7、8毫米，而年蒸发量却高达2000毫米左右，是降水量的10倍多，干旱、风沙、霜冻、冰雹、洪水、地震等多种自然灾害频繁发生。自2003年以来，白银市连续8年遭受特大干旱灾害，给灾区农牧业生产和群众生产带来了严重损失。干旱造成粮食连年减产绝收，使一些乡村呈现出一片萧条景象，有些灾民封门闭户，举家外出打工谋生，家中仅有老人和学龄儿童留守。灾区群众缺粮、缺水、缺燃料、牲畜缺草料的“四缺”问题十分突出。我出生于景泰县，从小就饱尝了河西走廊的干旱和风沙之苦。尤其是近十多年来，为了采写温总理情系甘肃长篇报告文学，我走遍了河西走廊的每一片土地，深深地体会到了河西人民因干旱缺水而遭受的疾苦，因此，我一直在苦苦寻找

8、治理干旱和风沙的良策。有一次采访途中，在寸草不生的腾格里沙漠腹地，我看到一片郁郁葱葱的文冠果树林，使我很受感动和启发；在靖远县采访期间，我在东湾镇乃家沟发现了300年的文冠果大树，在若笠塬看到了数万亩果实累累的文冠果成材林，更坚定了“发展文冠果，绿化大西北”的信心和决心。文冠果是我国特有北方唯一的一种优良木本食用油料树种，是上苍特意赐给北方干旱半干旱半湿润荒漠化地区的一大战略性资源。所谓战略性资源，就是关乎国家和地区大局和长远利益的资源。我国人口不断增长，耕地面积增加空间却很小。人民科学家钱学森早在20多年前就提出，我国人口增加到15亿、20亿怎么办，他提出要发展沙产业。就是用高新技术利用太阳

9、能，在沙漠戈壁上，也可以在盐碱地、荒坡荒山上发展现代化农业型产业。我们有数倍于耕地的荒漠化土地可发展沙产业、盐碱地产业和荒山产业，而首选品种当属文冠果。我国有15亿亩盐碱荒地、25亿亩沙漠沙地和戈壁，北方还有大量丘陵沟壑荒山荒坡地，大多数都在北方干旱半干旱半湿润地区。如果通过3050年时间把其中五分之一、十分之一或者二十分之一荒漠化土地变成文冠果林，再加上居民庭院、房前屋后、城镇道路绿化、各类防护林，至少可造几亿亩文冠果林。按每亩平均产量100斤，40%的出油率，假设1亿亩即可产油20亿公斤，同时会产出同样或更多的相关附产品。而且在农田遭遇干旱绝收的情况下，文冠果都可以照常生长收获。因此，说文

10、冠果是战略性可再生资源是不过分的。它是我国食用油和生物质柴油的战略保证。如果我国人民都能以文冠果油为食用油，那么人民群众的健康状况会提升到一个新的水平。建议把生态林和绿化树种改种既有生态效益，又有经济效益，还有观赏价值的抗旱树种文冠果，实行绿化美化相结合，经济性与观赏性相结合，营造现代化的城乡美景，形成优美的生产生活环境。常规的生态造林和绿化树种都是松树、国槐和杨树，属于耗水树种，很容易被旱死，如果生态林和绿化树种能有一定的经济效益，与老百姓的利益挂钩，就可以调动农民的积极性，大大提高成活率、降低育林成本。建议把文冠果作为西北特色林果产业推广种植。文冠果作为国家战略资源和石油替代能源，已纳入国

11、家和甘肃等北方省区“十二五”规划，是优质木本油料作物，还可出口创汇。如果文冠果能够在大西北推广种植，建立一个山川秀美的大西北就不再是梦想。西北自然条件恶劣，生态环境脆弱，经济发展落后，发展文冠果等木本油料产业，有利于改善生态环境，调整农业产业结构，促进农民增收，提供高级保健食用油，实现经济效益、社会效益和生态效益多赢的目标。二、文冠果的生物特征和开发价值文冠果（XanthocerassorbifaliaBge）为无患子科文冠果属（单种属），又名文冠树、文冠木、文冠花、文官果、文登果、文光果、长寿果、天仙果、木瓜、崖木瓜、温旦革子、僧灯毛道（蒙名）等。本草纲目中称文冠树，又谓“文光果，天仙果”；

12、救荒本草名文冠花；广群芳谱名文光果；东北常用中草药手册名温旦革子、文冠木，性味“甘，平，无毒。”文冠果是被子植物繁茂时期的第三纪（约6500万年前）遗留下来的古老物种，系无患子科文冠果属落叶乔木或灌木，具有较强的适应性和抗逆（抗寒、抗旱和抗盐碱）能力，是北方水土保持及困难立地生态环境改造的优良树种。寿命达千年，树高可达10米，胸径可达90公分，冠幅可达9米；花期4至5月，果期8至9月。据权威部门检测结果表明：文冠果种子含油率达30.8%，去壳后种仁含油率高达66.39%，含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%，文冠果油中不饱和脂肪酸含量高达94%，其中亚油酸占36.9%。因此

13、，文冠果是中国特有的木本油料植物，有北方油茶之称，社会经济效益重大。文冠果是我国北方的珍稀树种，天然分布于北纬3346、东经 100125，秦岭、淮河以北，内蒙古以南，东起辽宁，西至青海，南至河南及江苏北部。生于海拔52米2260米处的荒山坡、沟谷间和丘陵地带。集中分布在甘肃、内蒙古、陕西、山西、河北等地，辽宁、吉林、河南、山东等省均有少量分布。文冠果全身都是宝，具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值，是树木中的国宝，园林中的奇葩。它是我国特有的优良木本油料树种，又是珍贵的旅游观赏植物，也是优良的木材树种、水土保持树种和常用中药材，而且具有适应性强、抗逆能力卓越、寿命高达千年的优点

14、。文冠果开发潜力很大，种仁营养成分极为丰富，可作为极品食用油和清洁生物柴油；产量高，生产能力优异；枝、叶、干、根、花都有独特作用；升值途径多，开发潜力巨大；市场销路好，经济效益高。文冠果喜光，耐半阴，具有抗旱、耐瘠薄特性，根系入土深，主根发达，萌蘖能力强，生长速度快，属水土保持先锋树种。一年生苗主根深1米以上，有较大的侧根20多条，在土壤疏松的地方根深可达1020米，能够吸收土壤深层水分。对土壤适应性很强，平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长，耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、粘土地都能生长。但不耐水涝，在低湿地不能正常生长。在沙漠肆虐、寸草不生的内蒙古左旗孪井滩，文冠果巍然屹立文冠果抗寒能

15、力强，在气温-41.4的能安全越冬。抗旱能力很强，在年降水量仅100毫米的沙漠戈壁地区也有散生野生树木。但能够生长发育的地方并不等于它的最佳生长条件，而以肥沃、深厚、疏松、湿润而通气良好的土壤生长好，海拔7001800米、土层深厚的黄绵土和黑垆土上、背风向阳、光照充足，是文冠果的最佳生长环境，果实体积大，产量较高。文冠果油是高级药、食兼用油，更是天然保健品和美容用品。文冠果种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好，常温下油品清亮，色泽金黄，是植物油中的极品，品质比橄榄油还要好。种子含油率达33.7%，种仁含油率达66.39%，油份中不饱和脂肪酸含量高达94%（其中亚油酸占36.9%，油

16、酸占57.1%），酸值低（0.52），碘值高（125.8），符合国家级食用油标准，属上等食用油。油和花粉可制成高级美容护肤品。作为食用油，黄色而透明，不含对人体有害的芥酸，且食用味美，炒菜时异香扑鼻，凉拌时滑爽顺口，色、香、味都堪称油料中的极品。同时，文冠果油具有消化血液脂质物，软化血管，消除血栓质，阻断皮下脂肪形成，降低血脂、胆固醇的特效作用，对心脑血管疾病有特别显著的预防和治疗效果。其油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，国内已开发出“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症，常期食用文冠果油具有极好的医疗和保健作用。文冠果油过去在药店里曾经论滴卖配药，形成产业化后必定是制药

17、行业的重要原料。随着人们生活水平的提高，人们的保健意识不断增强，食用不饱和脂肪含量高的油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。因此，近年来，城市居民的食用油正在由大豆油、调和油、色拉油向花生油、茶油、橄榄油、文冠果油转移。此外，文冠果油比上述油料的浸透力强，是生产高级美容护肤品的首先原料油。按摩行业利用文冠果油不饱和脂肪酸含量高、皮肤渗透力强的特点，把文冠果油作为按摩用的底油。文冠果除榨油外，即可炒食，又可当作鲜果直接上市，还可以作为罐藏原料大规模加工，升值途径多，潜力大。种仁是优良食品，味如栗，益气，润五脏、安神，养血生肌，久服轻健。嫩仁色白味美，香气袭人，农村小孩最喜欢采其鲜果

18、取食种仁。将这种种仁加工为罐藏食品，具有色白味美、清香宜人、滑爽可口的特点，市场上目前还没有。文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别，是特殊的保健水果，也适合加工制作高档菜肴，凉拌、煎炒都可制出具有独特风味的菜品。成熟的文冠果种仁可加工蛋白饮料，风味独特，营养丰富。榨油后的饼粕富含蛋白质，可作为食品、饲料利用，或提取水解蛋白、氨基酸。难能可贵的是，文冠果蛋白提取的氨基酸是全价氨基酸，这在一般的谷物里是很少见的。文冠果是重要的生物柴油原料树种。近年来利用文冠果籽油制取生物柴油越来越受关注。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高，内含18C的烃类占93.4%，且无硫（S）、氮

19、（N）等污染环境的因子，符合理想生物柴油指标。而生物柴油是21世纪最有希望的可再生绿色清洁能源，它可取代汽油、柴油而节约大量的不可再生的石油资源，市场前景非常广阔。文冠果种仁、果皮、叶片等都是名贵中药材。文冠果油性甘、平，无毒，涸黄水与血栓。种仁中蛋白质含量23.99%，仅次于大豆，其中含有人体所需19种氨基酸，还含有钾、钠、钙、镁、铁、锌等9种矿物质元素和维生素B1、B2、C、E、A、胡萝卜素等多种维生素。文冠果的种仁提取物是非常重要的改善脑功能的药物。中国科学院沈阳应用生态研究所的专家发明了这种药物，其作用是：提高脑功能、增加记忆力，可以治疗遗尿症、智力低下和痴呆症等以及由于脑功能低下所引

20、起的病症。上个世纪90年代，沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果种子中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物(简称文冠果皂苷)”，用于治疗小儿尿床、老人尿滴沥、尿不净等待有明显效果。在此基础上，开发出国家二类新药“小儿尿速停胶囊”。文冠果壳有两大价值。一是提取糠醛的原料，适宜制活性炭，也可以提取褐色素，工业用途广泛；二是果壳的提取物具有抗炎、改善记忆、防治心血管疾病、抗病毒、抗癌等功效，还可生产治疗泌尿系统疾病，如小孩尿床、大人尿频尿滴，男性前列腺肥大、炎症等药品。目前，文冠果壳每公斤市场价5元，且供不应求。每亩文冠果可产与种子同等量的果壳。即上述按产种子量测算的效益应增加5的经济效益，才是文冠果果实

21、的实际产值。文冠果的木材、枝叶，“性甘、平，无毒，主治风湿性关节炎”。其用法为:“春夏采茎干，去外皮晒干。取木材或鲜枝叶熬膏。木材12钱水煎服，每日3次；或每次服膏1钱。亦可涂患处。”(中药大词典，上海科技出版社，496页)。陕西省志丹县特种作物研究所与当地中医合作，从文冠果活体树干中直接抽提树液，用于治疗风湿病，收到很好效果。文冠果的叶片作为茶叶应用，可以利尿、去风湿，降血压。也可生产口服“风湿灵”或提取浓缩生产“风湿贴膏”。文冠果叶片含蛋白质19.18%23%，其含量高于红茶，咖啡因含量接近花茶，且具有消脂功效，当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇等作用，可生产减肥茶等减肥饮品。

22、文冠果每年修剪的枝叶及冬天文冠果的落叶都可收集利用。目前文冠果枝叶的价格是每公斤5元。每年每亩文冠果枝叶的收入约为种子收入的5，该收入可用于购买农家肥料并支付管理人员及劳动工人的工资。文冠果是高雅的观赏植物，树姿优美，花色艳丽，芳香诱人，花期长可持续近一个月左右，春天满树白花与秀丽光洁的绿叶相互映衬，颇为美丽，是城市园林绿化、河道两岸、高速公路和铁路绿化带建设的理想的绿化旅游观光树种之一，也可作为庭院观赏植物，大中型盆景植物，可人工控制树型，创造各种奇景，具有瘦、拙、艳、香的特点，具有很高的观赏价值。其树质坚硬，纹理美观，具有很大的综合开发潜力。文冠果花序较长，有些长达30厘米，每一花序上都挂

23、着大量的花朵。花朵由基部到顶端渐次开放，有的已绚丽夺目，有的却含苞待放。花瓣粉白色，基部初为鹅黄色，以后逐渐转变为紫红色。飘柔的花序，白里泛黄、黄中透红、红里发紫的花冠在春风的摇曳中，如舞蹈中的裙装，如飘扬中的彩带，在嫩绿的新叶的衬托下的确艳丽夺目、光彩照人。文冠果的叶色深绿，叶背灰白，为羽状复叶。一阵轻风吹过，树叶随风起舞，交替呈现出深绿、灰白的颜色，生命的动态美会引发您的遐想、您的憧憬。 文冠果被老百姓称为一次投入、千年受益的“铁杆庄稼”。文冠果结实早、产量高、效益好，种植三年即可挂果，亩产种子200公斤左右，当前价格每公斤50元左右，亩产值1万元；五至七年后，进入盛产期，亩产种子500公

24、斤左右，亩产值2.5万元；八至十年后，进入高产期亩产种子1000公斤左右，亩产值5万元。文冠果寿命较长，千年的大树仍然花繁叶茂、硕果累累。三、文冠果的历史记载和发展现状早在1200多年前，我们的祖先就开始认识文冠果。明代万历年间京官蒋一葵撰长安客话载“文官果肉旋如螺，实初成甘香，久则微苦。昔唐德宗（公元780年805年在位）幸奉天，民献是果，遂官其人，故名。”这就是“文官果”之名的来历。后来，文官都按照文冠果开花的次序穿袍，以此区分官阶的大小。宋高宗（公元1127年）时，胡仔篡集的笤奚渔隐丛后集，卷第三十五记载：上痒录云“贡士举院，其地栖广勇故营也，有文冠花一株，花初开白，次绿次绯次紫，故名文

25、冠花。花枯经年，及更为举院，花再生。今栏槛当庭，尤为茂盛。”由此得知，文冠果在宋朝时叫文冠花，当时的文官，首穿白袍，次着绿袍，再穿红袍，最大的官才穿紫袍。文冠果象征着官运亨通。在古时，来自全国各地的考生们，在应试完等待发榜时，考生们就会涌到京城西山八大处的四处大悲寺两棵文冠果下，借着“文官果”的喻意，在这树下吟诗作画，并祈求文官果能给他们带来好运。山东莱芜刘庄曾经有一棵古文冠果树，传说是清代的一个县老爷从北方带来的。县老爷认为，文冠果有保佑文官官运长久的作用。民间流传：“闻到文官果，当官不用悉：摸到文官果，升官在眼前：吃到文官果，当官一辈子”。在晋北，文冠果具有某种象征意义，当地人取其谐音，称

26、之为“文官果”。农户喜欢把文冠果栽在土窑洞的脑畔上，成熟的文冠果落下来，他们会说：“文曲星降临了”，“文官入院了”。明代，陈吴子又名扶摇，另署西湖花隐翁著花镜载：“文冠果产于北地，树高丈余，皮粗多砢，木理甚细，叶似榆而尖长，周围锯齿纹深，春开小白花成穗，每瓣中微凹，有细红筋贯之，子大如指顶，去皮而食其仁甚清美。如每日常浇或雨水多，则实成者多，若遇旱年，则实秕，小而无成矣。”又据明代徐光启农政全书记载：“文冠果生郑州南荒野间，陕西人呼为崖木瓜，树高丈余，叶似榆叶而狭小，又似茱萸叶亦细长。花开仿佛似藤花而色白，穗长四至五寸。结实状似枳谷而三瓣，中有子二十余颗，如皂角子。子中瓤如栗子，叶微淡，又似米

27、面，叶甘可食。其花叶甜，其叶味苦，救饥采花炸熟，油盐调食；或采叶炸熟，水浸淘去苦叶，亦用油盐调食；及摘实取子煮熟食，玄扈先生嗜过子本嘉果，花甚至多可食。”明代陈溴子著群芳花镜全书的秘传镜卷三除了对文冠果有与上述相似的记载外，对果实形态及内部构造也作了详细的描述：“蒂下有小青托，落花结实大者如拳，实中无隔，间以白膜，仁与马槟榔无二，裹以白软皮，大如指顶，去皮而食味甚清美。”清代，清圣祖（康熙）敕撰广群芳谱卷六十七将上述各点进一步综合述之。近代民国年间，贾祖璋、贾祖珊于1937年著中国植物图鉴，将文冠果归为救荒本草类，用现代语言和观念对文冠果进行了详细描述。文冠果树龄长达2000年，比胡杨还要长1

28、000年，千年的古树依然花繁叶茂，硕果累累。文冠果古树往往出现在古寺庙里，被许多地方的老百姓敬拜为神树。陕西省合阳县黄甫庄镇河西坡村，生长着一棵1700年的文冠果树，被称为中国文冠果王。树高12米、胸围6.13米、冠幅140平方米，历经千百年风雨，仍春华秋实、生机盎然，被村民视为福树官树，无论童叟妇孺，无人动一枝一花。陕西合阳1700年开花文冠果在河南省夏邑县中峰乡生长着一棵文冠果树，据清乾隆二十五年重修中峰寺碑记载，文冠果树是唐开元年间中峰寺迁庙后栽种的，距今已有1200余年。这棵文冠果树被当地人们称之为“神树”。如今，文冠果树每到春天依然银花怒放，芳香扑鼻，沁人肺腑，令人陶醉。虽几经干枯，

29、但来年又会发出新枝。2005年，该株文冠果树被列为国家级古树进行重点保护。河南夏邑中峰乡1200年挂果文冠果文冠果是中国国宝级的树种，人工栽培文冠的果历史比较悠久，庙宇、宅院里很早就有栽植。在我国古代历史上，文冠果没有作为经济林大面积栽培，但对文冠果油的利用却比较早。在古代出土的皇家陵墓中，长明灯用的燃料就是文冠果油，它耐燃，无烟。在西藏、青海、内蒙等地，寺庙里的僧侣把文冠果油作为食用油或佛前长明灯用油。民间相传文冠果是神树，最早是由僧人引种的。据传：“在藏、蒙佛教界，把文冠果树视为神树，把文冠果油称作神油，只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用庙宇里用文冠果油点长明灯，不但灯光明亮，

30、而且不冒黑烟，不熏佛像。”因此，每建一处新的庙宇，僧人都要将种子带去，种植于庙宇前后，几年后小树结籽，即可供庙内使用。在西藏、青海、内蒙、河南一些旧喇嘛庙内，至今仍有树龄较大的老文冠果树。这就是以前医药条件不发达，但和尚能够长寿的原因之一。杨家将戏文中的“降龙木”就是文冠果。杨六郎欲破天门阵，因需穆柯寨之降龙木，杨宗保前去索要，后与寨主之女穆桂英相爱成婚。杨六郎得知大怒，欲斩之，穆桂英来献降龙木，并愿破天门降，宗保始赦。文冠果在古代的重要性由此可见一斑。在陕西延安北部、陕甘交界区，农民有加工食用文冠果油的传统。新中国成立之前，文冠果除了某些寺庙及其周围农家庭院有少量植株外，均为野生的天然林或零

31、星树木分布。文冠果作为陕西、山西、甘肃一带的乡土树种几乎遍布全省各地，但由于浅山区野生文冠果大都呈大灌木状态，已被当地老百姓开垦、采伐得所剩无儿了。自上世纪末到本世纪初30年间，文冠果曾多次被提倡和推广，为什么始终发展不起来呢？江青曾在全国各地推广种植，可惜文冠果也随着其倒台而遭遇了浩劫，被拔苗、砍树、毁林，几乎被破坏殆尽。除此之外，文冠果也存在“千花一果”的致命难题。目前，文冠果的报道种植面积很大，实际存活树木很少，“千花一果”现象普遍存在。实际上，“千花一果”是制约文冠果产业发展的瓶颈问题。由于文冠果是从野生驯化而来的，野生的植物产量低，后期的选育又没有跟上，致使文冠果的发展功败垂成。产量

32、低，经济效益差，农民自然不愿意种植。如果这个难关不能攻克，文冠果就没法发展起来。作为西北文冠果基地的创始人，我认为造成“千花一果”有两种原因，第一，目前市场上，尤其是网上采购的种子，大多数都是野生的。用野生的种子育苗，树长得较慢，开花挂果较迟，且果子小而少，无论怎么努力都是白费劲。我们选种都是从能繁母树上亲自采摘，二年的苗子就能挂果，在后期管理较好的情况下五年能够丰产。第二，管理不善造成的。我总结文冠果与水的关系就是，水地要控水，旱地不怕水。一旦发生水涝就会全军覆没，而对干旱却耐受得多。但抗旱性是它的生理特征，而不是它的丰产条件，抗旱是一个相对的而不是绝对的概念。再就是，文冠果的苗子和小树不具有抗旱性，它就像婴儿一样需要人们的悉心呵护。只有它长大了，根穿透干土扎到湿土上了，才能充分发挥它的抗旱性能。综上所述，用野生的种子育苗，再种到旱地里不浇水，就没有产量，育苗只能再用野生的种子，如此反复，这就是文冠果“千花一果”的真正原因。目前，市场上大多数都是野生种子，用野生种子育苗，再种到干旱的土地上，必然是“千花一果”；即使有人工培育的种苗，如果栽在旱地上，没有水肥剪枝等管护措施，