餐饮培训心得体会总结报告.docx
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餐饮培训心得体会总结报告
餐饮培训心得体会总结报告
篇一:
餐饮业学习心得
餐饮业学习心得
若要使餐饮店的生意兴隆,我总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:
第一、追求成长。
我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。
要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第二、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。
长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。
我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。
要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。
需要注意的是:
除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。
特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第七、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
篇二:
餐厅经理学习心得
学习《总裁在20XX年年终经营研讨会上的讲话》心得
在反复认真学习总裁讲话后,我受益匪浅。
总裁讲话不仅仅把20XX
年公司整体的经营情况作了总结,更重要的是针对公司的不足,认真
进行了分析,从而提出20XX年公司整体工作计划和经营目标。
通过
多次反复的学习,进一步加深了我对总裁讲话精神的理解。
整个总裁
的发言中,都将提升效率实进行贯穿。
让我认识到提升工作效率对于
我们工作的重要性,而且要真抓实干,要狠抓、实抓。
作为公司餐厅的管理人员,特别是为公司提供员工就餐和餐饮接
待服务,我认识到自己肩上的压力与责任。
我更应恪尽职守,遵守职
业规范与职业道德,检查职业精神与职业道德,少说空话,多干实事。
高度负责后勤保障,迎难而上,把自己作为最难战胜的挑战者,自我
发现,自我否定,自我奋进,敢于迎接各种接待挑战,力争把难办的
事情当做挑战去完成。
下面结合我的工作实际,在新的20XX年我要
努力做到以下几点:
一、树立目标,提升工作能力。
作为一名餐厅管理人员,我非常珍惜现在的工作,要想让自己的工作
迈向新的台阶。
我一定要做到胸怀宽广,学会理解和包容,借鉴经验。
少走弯路,不断提升自身素质,兢兢业业地干好工作,坚定信心,要
有“咬定青山不放松”的精神,以突出的工作成绩回报公司。
在平时
的工作和生活中,与同事交流要友好,不要拐弯抹角,要始终具有团
队精神,要脚踏实地,边工作边总结,避免犯同样的错误,不断强化
综合素质,提搞工作能力。
二、转变工作理念,不断创新。
总裁在讲话中谈到,公司发展要坚守定位,不断创新,包括不断学习、
要有先进的理念、要有创新的氛围。
企业发展的驱动力来自于不断创
新,我们公司也必然将创新作为提升企业核心竞争能力主要手段和促
进企业良性发展的驱动力。
这更加需要史丹利人的实干和拼搏精神。
因为每个员工在努力做好自己的本质工作前提下,都应该结合自己的
工作情况总结经验,在实践中不断创新,超越自己。
三、敬业守责,提升工作效率。
在总裁讲到江西丰城与江西九江的差别后,我深刻意识到提升工作效率的重要性。
这使我想到我读过的一篇报道,是关于华为企业的:
在华为,员工要敬业守责、注重效率。
这一点我们从其会议上就可以明显地感受得到。
华为参加会议的人一般都是直奔主题,如果偶尔说出一些与议题无关的废话,华为的老总就会不留情面的直接打断。
这让人难以想象了,华为的员工哪个不是高学历?
以这样的方式对待知识分子确实少见。
但是,我们也看到,在华为,最后能进入企业精英团队的,都在工作中积极动脑,勤于学习,变得更加敬业和有效率。
从华为开会的事例我学习到在以后开晨会时要多找解决问题的方法,减少抱怨,杜绝说空话和废话。
与华为一样,同在深圳的研祥企业是国内工业控制计算机行业的龙头企业,其领军人陈志列也与华为董事长任正非一样,对效率有永无止境的追求。
过分直接甚至声色俱厉的指责并非是对自己脾性的放任,而是其多年自我提炼的管理方法的高效表达——叫其他人提高效率。
这种方法并非无可指责,但是它成就了华为,也成就了研祥公司
的成功。
我相信我们在董事长和总裁的带领下一定会成为办事高效率公司。
四、艰苦奋斗,杜绝腐败。
董事长在条件极其艰苦的情况下创立了史丹利,董事长的文化就
是史丹利的文化,我们都要向董事长学习艰苦奋斗。
此次总裁讲话也谈了公司存在的问题,特别是观念问题、工作作风问题和管理问题,归根到底还是人的问题。
也针对这些问题提出了相应的解决措施,会上提出,公司的发展首先是解决人的问题,解决人的思想问题,解决执行问题。
公司的经营目标一旦确定,执行就是关键。
要想保证公司经营目标的实现,全体管理人员,特别是中、高级管理人员是关键,大家能否与公司的企业文化、经营理念、战略目标保持一致,对公司的兴旺发达具有至关重要的意义。
因此,企业需要增加透明度,营建坦诚的企业文化。
还有就重点提出要统一思想、转变观念、改变工作作风。
并指出公司存在的不良工作作风、观念依然存在,而且有些现象是从基层到高层都有。
因此要纠正,工作作风不要漂浮、抓管理不要松弛、做事要扎实、做任务要做结果;不要缺乏大局意识、宗旨意识、忧患意识、责任意识;不要做不利于公司发展的观念与作风,不然对以后的工作都将造成较大的影响与危害。
我们凡事都要以公司大局为重,牺牲个人小利,不要成天抱怨,抱怨只会影响团结,消磨斗志,解决不了任何问题。
五、全力搞好配合,为公司和谐发展做出贡献。
20XX年公司面临的任务和目标是相当严峻的,不论是在生产、销售工作方面还是在战略调整方面。
摆在面前的问题还很多,我们餐厅一定会全力配合公司各部门工作,搞好服务。
我相信只有团结合作,迎难而上,不断的克服这些问题,才能保证各项目标的顺利完成,才能推动公司持续、快速、健康地发展!
总之,我将按照此次总裁讲话精神,调整好工作心态,以积极的心态面对工作和生活。
全面深化讲话精神,进一步转变观念、改变工作作风、努力进取、踏实工作,为全面实现公司20XX年整体经营目标而奋斗。
树立积极务实的职业心态,加快适应工作环境进程,脚踏实地,勤奋工作,让实实在在的工作实绩成就职业规划,保持强烈的责任感,勇往直前,争当岗位尖兵,成为有用之才。
同时,要从失败中不断汲取教训,我们还要制定科学合理的工作目标,拿出切实可行的措施,保证餐厅管理工作目标的顺利实现。
篇三:
餐饮培训心得体会
餐饮部培训心得20XX年12月1日起我在餐饮部的学习,于总监和罗经理为我制定了详细的实习计划。
二、餐厅技能训练。
在餐饮部培训的3个月里我主要掌握了中餐宴会摆台、餐饮服务的
六大技能、西餐摆台、送餐、机组用餐接
待、宴会预定、宴会台型设计等
三、熟悉菜品和酒水。
了解中西饮食文化;熟悉各餐厅菜谱;海鲜的烹饪方法;酒水、茶水
及香烟价格;标准单的制定;菜品推销的技巧等。
四、了解管事部工作流程:
洗碗机的使用;灶台和烟道的清洗方法;各种清洁剂的用途;库房管理流程等。
五、心得看法:
1、热爱你的工作:
当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我
们要让就餐的人们获得健康与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
2、积极参与各种职位培训:
培训学习是进步与发展的源泉。
3、要有勤奋的精神:
餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些也不会累坏。
所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
主动地工作,主动地寻找工作。
只要你勤奋成功
的大门就为你敞开。
5、要有自信心:
与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人
排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
6、要学会做人:
做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、
认真做事,事业将会更成功
7、责任:
就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提
供优质的出品与服务;即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
8、平常心面对工作中的不公平:
在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总
是均等的。
没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
9、团队:
发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需
要团队成员的配合。
具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
10、每天进步一点点:
每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰
收;每天进步一点点是在走向成功。
六、总结:
餐饮部3个月的培训很快就结束了,总的来说,在这些日子里自己确学到了
不少的东西:
除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理
好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;更重要的是,在3个月的工作中,我深刻地体
会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后,感谢酒店能提供这样的实习机会。
二〇一二年四月十四日日篇二:
餐饮培训心得餐饮培训心得
在餐饮培训学习当中,我更加了解,也看到了服务区为了做到上档次的服务工作,花费
了很大的精力和财力。
从员工的着装到礼仪,从管理制度到卫生打扫,都进行了详细的讲解。
特别是对后厨的安全卫生,每个工种,每道程序都作了详细的规定。
通过这一段细致有步骤的学习,我深深体会到招待服务工作的重要性。
它不仅代表了服
务区的精神面貌,也体现了服务区对外接待的真诚。
所以,我们作为这样一个集体的成员。
更应该去热爱它,为这个集体多做点贡献。
这具体应该表现为:
有责任感,有上进心,对自
己所做的工作努力专研,一丝不苟的完成好。
如果我们每个人都能遵守员工守则,认认真真的完成我们自己的本职工作,注意节约。
避免浪费,团结一心。
我们的餐厅不仅服务工作会做的很好,而且我们的效益也会不断提高。
通过培训,我明白了一个道理,要想成为一名优秀的服务人员,首先要做到:
从我做起。
从小事做起!
篇三:
餐饮从业人员培训工作总结xx县食品药品监督管理局
20XX年餐饮业从业人员培训工作总结为进一步增强我县餐饮从业人员的食品安全意识,提高餐饮服务食品安全管理水平,防
止食品污染和有害因素对人体的危害确保我县人民群众的饮食安全,我局认真组织开展了餐
饮从业人员培训,现将培训工作总结如下:
一、领导重视,亲自部署9月23日召开会议研究决定,由局领导xxx同志总体负责餐饮从业人员的培训工作,由
xxx、xxx、xxx具体负责抓好培训,培训时间为xxx日,培训地点为xxx。
二、培训意义
通过对餐饮服务从业人员食品安全法律法规和餐饮服务食品安全基础知识等内容的培训,
增强企业是食品安全第一责任人的意识,提高食品安全自我管理水平,强化从业人员的食品
安全守法意识、诚信意识、自律意识,预防食品安全事故的发生。
三、相关培训
1、食品安全法律法规,包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管
理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。
2、餐饮服务食品安全的业务知识,包括食品标准;食品污染及其预防控制措施;食物中
毒和其他食源性疾病的预防方法;重大活动餐饮服务食品安全保障技能;厨房、环境、设备
以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求;餐饮从业人员的个人卫生要求等。
3、餐饮服务食品安全各项制度,包括餐饮服务采购索证索票进货查验和台账记录制度。
餐饮场所卫生管理制度,餐饮具清洗消毒制度,突发事件应急预案等11项制度。
此次培训共计培训餐饮从业人员人,考试合格人,通过率100%,通过培训进一步达
到了宣传《食品安全法》等法律法规的目地,加强了餐饮经营企业的法制观念,提高了餐饮
业从业人员的法制观念和守法意识,进一步防止了食品安全事故的发生。
篇四:
酒店餐饮服
务实习报告及酒店实习心得体会酒店餐饮服务实习报告及酒店实习心得体会
一、实习岗位与内容
1、餐前准备:
每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后
检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人:
当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人
的到来。
当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单:
热情、礼貌地帮助顾客点菜。
根据点单情况向客人做建议性销售。
并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。
下单结束后应简洁地介绍店内的一些自
动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二
联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。
4、餐间服务:
随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾
客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。
5、出餐服务:
根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对
不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。
上菜时,要在客人
比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上。
当所有菜品全部出完后,要向客人说明:
“您的菜已经全部上齐了,请慢用!
”出菜品的顺序
应是汤、肉类、菜类,最后是主食。
6、结帐:
核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是xx元”,收取相应金
额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑
小票至收银台拿取。
7、送客:
客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢
光临,请慢走,欢迎下次光临!
”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:
归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好
餐位,迎接下批客人。
9、上岗责任:
应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题
应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。
并在离开岗位时通知当更
管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻
的印象。
二、实习收获与体会
工作是一种美丽,也是一种快乐。
当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我
们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满
意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。
我们的工作是一项美丽的事业。
在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高
水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍
感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼
了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明
白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌
是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程
中还要做到三到:
口到,眼到,神到,一项都不能少。
对于客人的要求,要尽全力去满足。
尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到。
都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。
(二)实习体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。
虽然餐
饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状
况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。
因为随着经
济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来
越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。
这反映出餐饮服务业已成为社会文明的
一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员
更要树立服务质量观念。
只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成
企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭
店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依
赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。
因
此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。
于是,在这里工作的人们必须
更有知识、文化和涵养。
客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关
菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收
到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神
态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响。
所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会
的素质与涵养。
还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金
钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的
教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。
这为我以
后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我
顺利完成了这次工作。
经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接
物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完
善自我,让自己成熟起来。
一、引言
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的
实践能力和对社会的进一步了解。
学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论
知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学
不到的服务技巧和工作经验。
二、实习时间和实习单位
实习时间
20XX年04月08日-20XX年10月08日
xx宾馆
xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、
休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美。
以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。
xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施
先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、
学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。
三、实习岗位与内容
实习岗位
餐饮部
实习内容
1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及
到这些场所的方式、途径。
6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处
的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承
担的责任、职责范围。
9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;
四、实习主要收获和体会
实习收获
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见
解和认识。
在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方
面学到了不少东西。
服务技能的提高在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有
了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。
服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。
通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。
并且随
着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便
捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培
训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周
到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一
次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好
评。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。
在组织的涉外活动
中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。
西餐厅一般比较宽敞,环境幽
雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形
式。
西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重
要的。
今年暑假,我在西安尊品牛排西餐厅有实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见
识,使我对西餐有了更深的了解。
第一部分:
感言篇在尊品的一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体
验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年
变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。
实习的收获是不能用语言一
一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与
制作方法,还得分清它们的消费对象。
还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐
的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞
赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不
知道牛排还要吃七八成熟?
不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的
在西餐厅铺台