婚礼策划.docx
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婚礼策划
我们真的没有什么特别的恋爱经历和特别的爱好……如果有……那就是——吃——了!
”
于是我说:
“我们来做一个吃的主题吧~~”
于是——美味关系——诞生了
会场:
高级宾馆
时间:
背景点题美味关系,花里面全部加入了鲜柠檬
桌花是MARTINI杯
签到花是三层甜点盘,有吃有喝!
!
这就是被新郎新娘称作杉靖版“京城美食地图+菜谱+八卦揭秘”的《喜蜜》
棒棒糖作喜糖还真是很少。
芸同学最满意的环节:
大厨们送上蛋糕替代品“SUBWAY三明治”,新郎新娘互喂之后,是大胃王比赛!
!
现场效果好得不得了!
哈哈哈!
胸花:
用孔雀编的花
背景:
何种各样的千纸鹤作为背景
我们这边接亲经常会把新娘家的门撞坏,所以我没用堵门这一老招,参考了电影《偷天陷阱》,花两元钱买了几根红线,让朋友拉起红线阵,要老公钻红线阵,碰到了线就要给朋友发红包,或者是回答她们出的难题。
这样既新鲜热闹,也不会把房间搞坏。
1骑单车去接新娘子
2在结婚当天发一些婚礼日报,有回忆墙相识录。
3婚礼现场再现求婚,背景可以用小的KT板再现,也可以布置一些自己的背景
4婚礼上的交杯酒时,不喝香槟红酒,只喝白开水。
寓意是纯净的水象征了纯洁的爱情才能天长地久。
5.在婚礼上让男女主角再现电影,在婚礼上做电影女主角,让男友主角演《野蛮女友》里的片段,熟悉的剧情,搞逗的表情,表演时也可以避免冷场可以同时播放原版的电影片段以防忘了台词冷场。
表演魔术,秀舞。
玩击鼓传花(123,木头人,跳房子)
6.闹洞房,准备好一盘面,盘子里面放一颗糖,要求新娘和新娘对着吹面粉,找出糖。
知道两个人满面白色面粉,意味着两个人白头偕老。
7用环保好看的袋子作为宾客回赠礼。
婚礼的准备及各种方案
如果你有一个非常专业的摄影师朋友,你想请他来帮你记录这最完美的一天,而他又没有拍过婚礼。
这个清单就非常重要了。
它能够让你拥有专业的光影和构图的同时,又不会错过一些重要而且神圣的时刻。
同时,这个清单也是喜事网婚礼DIY频道提供的摄影师服务的标准之一。
※ 准备中
□ 还没穿上身的婚纱、礼服
□ 婚鞋
□ 新娘捧花
□ 放在桌上的头饰和头纱
□ 新娘化妆的情景
□ 化好妆的新娘单人全身/半身/特写
□ 新娘和妈妈准备中
□ 新娘和伴娘们准备中
□ 新郎单人照
□ 新郎和爸爸准备中
□ 新郎和伴郎们准备中
※ 正式摆拍清单
□ 新娘单人/新郎单人
□ 新郎和新娘
□ 新人和伴郎伴娘
□ 花童和戒童
□ 新人和傧相团
□ 新郎/新娘和父母
□ 新郎/新娘和兄弟姐妹
□ 新娘和妈妈、奶奶、外婆
□ 新郎和爸爸、爷爷、外公
□ 新人和新郎的家人
□ 新人和新娘的家人
□ 新人和两家人
※ 迎娶场面
□ 新郎叩门
□ 新郎给新娘献花
□ 新郎吻新娘
□ 新娘进入婚车
□ 婚车
□ 新郎新娘在后座
□ 新郎和新娘在酒店门口/婚车旁
□ 来宾到达酒店
※ 会场和小物
□ 酒店/建筑物外观
□ 会场内全景空镜
□ 欢迎牌
□ 签到簿
□ 桌花/椅背花
□ 餐桌上的小细节/菜单
□ 喜糖
□ 婚戒及戒枕
□ 请柬/回礼/流程表(如果有)
□ 蛋糕/香槟塔
□ 自助餐台/甜品吧
□ 新娘头花
□ 新郎胸花
※ 抓拍清单
□ 两人当天见面第一个瞬间
□ 新娘透过面纱的脸
□ 新娘凝望新郎的眼神
□ 新娘感恩时含泪的脸
□ 新娘中式婚礼掀起盖头时幸福的笑容
□ 新娘掀起面纱后的脸
□ 牵着的两只手特写
□ 两个戴着戒指的手特写
□ 情不自禁对视的两人
□ 两个人的背影
□ 牵手的两人
□ 从主桌上回身
□ 两个人自然的微笑
□ 拥吻的两个人
□ 喝交杯酒的两个人
※ 婚礼仪式
□ 入场前新人的背影/倒影
□ 乐队/风琴手
□ 伴郎伴娘入场
□ 新郎在舞台上等待/看着新娘走来
□ 新娘挽父亲入场的情景
□ 父亲将女儿交给新郎的情景
□ 新郎新娘上舞台入位后的远景
□ 誓言仪式
□ 交换戒指
□ 掀面纱
□ 深情拥吻
□ 退场
□ 撒花瓣
※ 婚宴部分
□ 迎宾
□ 入场情景
□ 倒香槟
□ 干杯情景
□ 切蛋糕
□ 欢谈情景
□ 换装入场
□ 敬酒情景
□ 点蜡烛
□ 余兴节目
□ 感恩/敬茶
□ 第一支舞(如果有)
□ 乐队
□ 新郎答谢词
□ 抛花球
□ 父母与新人交流时的动作和表情
□ 桌上的客人们
□ 来宾的鼓掌/笑容
□ 抢捧花的女孩们
□ 送别来宾
风格:
高贵、优雅、大气不失精致
费用:
约10万元
全程策划统筹、现场督导、主持、化妆、摄影、摄像四机位+背投投影仪+现场直播切换
粉色西式仪式区+红色中西合璧宴会区整体布置
爱情故事LOVESTORY+成长相册视频制作
请柬、喜糖盒、回礼(天生一对豌豆调味罐18元/只)、感谢卡片
新娘最初的期望是徐子淇婚礼般的深浅粉色,但是经过现场的实地考察,因为仪式区环境中有不少的金色、咖啡色和绿植,椅套也是黄色的,建议改为浅粉和白搭配,效果确实不错
面是成套的婚礼用品设计:
签到本、请柬、回执卡、路线图、菜单、席位卡、回礼——香水瓶,还有定制的“印花”蛋糕
欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。
欧式浪漫烛光婚礼:
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。
司仪主持。
当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。
烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。
婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。
婚礼仪式在30分钟内完成。
婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种:
一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。
室内的鲜花撒在他们身上。
二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。
三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序:
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4.在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。
第一段新娘读,第二段新郎读,第三
段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言。
6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。
在上面放一对新人模型。
代
表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大号的香槟酒。
香槟放在舞台的右边。
预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴开始。
双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。
这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。
新郎新娘向父母献花。
婚宴正式开始。
倒香槟,新娘宣布丢捧花
观夜景,鸟瞰长沙
新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜
※ 布置效果图附后。
二、婚庆仪式的宣传与包装
针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝
酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。
在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:
重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。
1、 宣传策划
随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。
在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。
除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。
每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。
如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。
根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。
以市场为导向进行价格定位。
社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。
这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。
每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。
这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。
设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。
全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。
从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布置灯具。
每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。
宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台置于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。
此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位置,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。
根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。
色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。
厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。
伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。
她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。
成功的宣传离不开三个要素:
适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。
酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。
婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。
如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。
此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。
如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.
酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。
不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。
另外还可以将此宣传片放置酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。
所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。
时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。
全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。
酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。
从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。
※具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:
宣传单页、报纸、电视、电台等媒体广告)。
2、市场营销
酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。
由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。
为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。
把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。
每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。
来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。
在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。
酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。
针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。
在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。
“始终服务到最细处”。
如厅面布置重气氛,菜式出品重质量,宴会服务重专业化、人性化。
如宴前与主办人沟通,了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力,从而做好新郎新娘的随身服务。
宴会中指定一名服务员随侍左右,为新郎新娘斟酒递烟,灵活帮助不胜酒力者控制场面,适时对菜肴保温加热,避免新郎新娘忙于应酬而无法享受美食。
正是点点滴滴的服务,凝聚成无法割舍的吸引力,才可能留住络绎不绝的客人。
三 .婚庆仪式的布置效果图
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
※ 布置效果图附后。
中式豪华皇家婚礼宴会
中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。
体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。
婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。
举行仪式的时间稍长。
此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。
花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落地。
中式婚礼仪式正式开始。
中午十二点婚宴必须开始。
豪华皇家婚礼程序:
1.新郎新娘来到双亲面前,四位家长分坐在四把龙椅上,八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛,还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子,和和美美)。
2.随着婚礼主持人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。
3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。
4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。
5.童女端上一碗饺子给新娘吃。
饺子不能煮熟。
主持人问新娘:
生不生?
新娘答:
生。
6.新人行完中式礼仪,全家合影。
经典时尚西式婚庆酒会
年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。
这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。
婚庆酒会分为两个内容:
一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。
湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。
另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。
西式婚庆酒会程序:
宾客入场就坐
伴郎致辞
宴会开始
新郎新娘切蛋糕
新人跳第一支舞
舞会+自助餐正式开始
新娘抛花球(新郎抛袜圈)
宾客入舞池开始舞会
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜
※ 布置效果图附后。
独具个性下午茶式Party
结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!
准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。
把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。
设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。
宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。
在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。
投影追光灯1台。
背景烟雾机1台。
泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。
背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。
动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫......
下午茶式Party程序
司仪发言 “请大家静侯新人到来”
新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场
主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)
互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻
程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,
满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境
婚礼的完美进行是必然的,我们在婚礼筹备过程中,婚礼策划方案相当的重要!
!
!
想有一套完整的婚礼策划方案大家都要学习哦!
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婚礼策划方案分为两大块:
婚礼布置策划和婚礼仪式流程策划。
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婚礼布置策划:
是婚礼的硬件,包括酒店的环境,装修的风格。
婚庆公司的道具:
例:
舞台;T台;桁架;音箱,灯光设备,媒体设备,布艺,花艺,纱艺,铁艺,玻璃器品等可以看到的东西,我们可以统称为硬件。
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婚礼仪式流程策划:
是婚礼的软件:
包括司仪本身:
(个人的素质修养,个人的形象气质,声音好坏,情感的运用,婚礼现场掌控,主持的风格等)。
婚礼仪式流程策划,音乐的搭配,灯光的运用,团队的协调能力,前期一些MV的策划,后期的拍摄剪辑。
化妆师的整体造型。
都会影响到婚礼品位和质量。
。
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星空下的誓言(婚礼策划方案)__|_#_IA
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&n6'_r^[D_ 星空下的誓言——个性婚礼策划k_55s-%Ayr
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场地类型:
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风格:
剧场/灯光/浪漫_0}_LBnV_
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主要道具:
灯光组/氦气球/蓝色背板/投影设备/心型烛台/荧光液8_bf_
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辅助设备:
烟雾机/泡泡机/音响组/无线话筒/键盘/舞台/点火器/香槟塔kHW
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前期准备略,包括背板布置和星云的制作、生活影片的拍摄等。
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第一部分:
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婚礼策划方案之“西式婚俗”Z}AhDI_w!
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为什么在婚礼时,新娘总是站在新郎的左边?
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古时候,盎格鲁撒可逊的新郎常常必须挺身而出,以保护新娘不被别人抢走。
在结婚典礼时,新郎让新娘子站在自己的左边,一旦敌情出现,就可以立即拔出佩带在左手的剑,英勇击退敌人。
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为什么新娘要戴面纱?
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最初,新娘的面纱象征青春和纯洁,很久以前,基督徒的新娘戴着白色面纱表示清纯和欢庆;或戴蓝色的面纱,以示如圣女玛丽亚的纯洁。
据说,当年玛纱.华盛顿的孙女妮莉.华乐斯在结婚时别出心裁地蒙着白色围巾,掀起一时风尚,据说源于妮莉的未婚夫见她站在蕾丝窗帘后,美貌惊人,赞叹不已。
这给了她在婚礼时戴白纱的灵感。
这也就是今天新娘戴白色面纱的习俗的由来。
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为什么钻石订婚戒指要戴在左手无名指上?
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古人认为左手无名指的血管直通心脏,中古世纪的新郎把婚戒轮流戴在新娘的三支手指上,以象征圣父,圣子,和圣灵三位一体,最后把戒指戴在左手的无名指上。
于是,左手无名指就成为所有英语系国家传统戴婚戒的手指。
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为什么新娘穿白色礼服?
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自罗马时代开始,白色象征着爱情。
在1850年到1900年间,白色也是富裕的象征到了本世纪初,白色代表纯洁的意义已远超过其他。
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为什么新娘要戴手套?
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在中古世纪时,准新郎要送象征爱的信物,以稳定心上人的心。
当时许多绅士送手套给心上人表示求婚,若对方在星期日上教堂时戴着那副手套,就表示她已经答应求婚。
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为什么新娘要抛花球?
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新娘抛花球意味着谁接到谁就快要结婚了,所以我们经常可以看到这样的场面:
一群欣喜若狂的年轻人等待着新娘手中抛出的花球。
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新郎也要抛东西吗?
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新郎抛袜圈同样寓意谁接到谁就快要成新郎了。
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